是鲛梦的新系列二，每天分析一个品牌，还想了解什么品牌，请给鲛梦同学留言哦~
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品牌历程
- 2008年，茶百道成立，最初是一家小型的茶饮店。
- 2010年，茶百道开始进行连锁经营，并在成都市内开设了多家门店。
- 2013年，茶百道开始进行品牌升级，推出了一系列高品质的茶饮产品。
- 2015年，茶百道获得了红杉资本的投资，开始加速扩张。
- 2018年，茶百道在全国范围内开设了超过500家门店，并开始进军海外市场。
- 2020年，茶百道宣布完成了一轮亿元级别的融资，进一步加速扩张和发展。
- 2021年3月31日，在成渝餐·饮峰会中，茶百道斩获“2021成渝餐·饮标杆品牌奖”。
- 2023年4月，茶百道在四川成都举办了2023品牌升级发布会，宣布其门店数量已突破7000家，覆盖超过330个城市。
- 2023年6月9日，新茶饮品牌“茶百道”获得新一轮融资，由兰馨亚洲领投，多家知名投资机构跟投。
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品牌定位
- 新鲜：茶百道注重食材的新鲜和品质，承诺只用当季水果和蔬菜，以确保每一口都能感受到最新鲜的口感和营养。
- 健康：茶百道追求健康和营养的饮品，以高品质的原料和独特的配方，打造出既美味又健康的饮品。
- 时尚：茶百道注重品牌形象和设计，以时尚和个性化为主题，打造出独具特色的饮品包装和店内装饰，吸引年轻人的目光和喜爱。
- 服务：茶百道注重顾客体验和服务质量，提供优质的服务和产品，以赢得顾客的信任和忠诚。
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获得荣誉
- 2016年，茶百道获得了《中国企业家》评选的“2016年度最具创新力企业”奖项。
- 2017年，茶百道获得了《快公司》评选的“中国最佳创新公司50强”奖项。
- 2018年，茶百道获得了《哈佛商业评论》评选的“中国最佳创新公司50强”奖项。
- 2019年，茶百道获得了《财富》评选的“中国最具创新力企业50强”奖项。
- 2020年，茶百道获得了《福布斯》评选的“全球最具创新力企业50强”奖项。
- 2020得：x口碑2020年度金牌合作商家
- 2020中国饮品创变力Top50 2020年度产品创新力品牌
- 2020“中国餐饮外卖万单之王品牌”称号
- 2020成都夜经济增长驱动50强。
- 2021年：中国茶饮十大品牌、2021年度中国餐饮最具商业价值品牌。
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品牌竞争力
- 品牌知名度：茶百道在茶饮行业具有较高的知名度和口碑，其独特的品牌形象和创意产品也深入人心，吸引了众多消费者的关注和喜爱。
- 产品品质：茶百道注重产品品质和新鲜度，只选用当季新鲜水果和蔬菜，承诺不用任何添加剂和防腐剂，提供了健康和美味的饮品选择。
- 创新能力：茶百道不断推出独特和创新的产品，不断满足消费者的需求和口味变化，其草莓系列、葡萄系列、芒果系列等产品备受消费者喜爱。
- 服务质量：茶百道注重顾客体验和服务质量，提供优质的服务和产品，以赢得顾客的信任和忠诚。
- 成本控制：茶百道在成本控制方面表现出色，其建立了完善的供应链管理系统和标准化操作流程，确保了产品的质量和成本控制。
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产品策略
- 定位明确：茶百道以新鲜、健康、时尚为品牌定位，注重产品品质和口感，提供了多种系列的产品，如水果系列、奶茶系列、咖啡系列等，满足了不同消费者的需求和口味。
- 创新产品：茶百道不断推出独特和创新的产品，不断满足消费者的需求和口味变化，其草莓系列、葡萄系列、芒果系列等产品备受消费者喜爱。
- 品牌合作：茶百道与多个知名品牌进行合作，如与《原神》游戏合作，推出限定饮品和周边产品，增加了品牌的知名度和影响力。
- 品质保证：茶百道注重产品品质和新鲜度，只选用当季新鲜水果和蔬菜，承诺不用任何添加剂和防腐剂，提供了健康和美味的饮品选择。
- 定价策略：茶百道的定价策略相对合理，考虑到产品的成本、品质和市场需求，制定了具有竞争力的价格策略，同时保证了品牌的利润。
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营销策略
- 社交媒体营销：茶百道在社交媒体上积极与消费者互动，通过发布创意广告和优惠活动信息，吸引消费者的关注和参与。
- 口碑营销：茶百道注重顾客体验和口碑，通过提供优质的服务和产品，让消费者成为品牌的传播者和推荐者，增加了品牌的知名度和美誉度。
- 品牌合作：茶百道与多个知名品牌进行合作，如与《原神》游戏合作，推出限定饮品和周边产品，增加了品牌的知名度和影响力。
- 线上活动：茶百道利用线上平台举办各种活动，如线上抽奖、积分兑换等，吸引了消费者的参与和忠诚。
- 优惠策略：茶百道定期推出各种优惠活动，如限时特价、买一送一等，增加了消费者选择其品牌的意愿和忠诚度。
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SWOT分析
优势
- 品牌知名度高，在茶饮行业具有较高的知名度和口碑。
- 产品品质好，注重新鲜度和口感，提供了健康和美味的饮品选择。
- 创新能力强，不断推出独特和创新的产品，满足消费者的需求和口味变化。
- 服务质量优，提供优质的服务和产品，赢得顾客的信任和忠诚。
- 成本控制得好，建立了完善的供应链管理系统和标准化操作流程，确保了产品的质量和成本控制。
劣势
- 加盟模式存在经营不规范的问题，导致食品安全管理存在隐患。
- 产品同质化程度高，消费者的口味和需求多样化，增加了研发和生产成本。
机会
- 茶饮市场整体需求增长迅速，消费者对品牌和口感的认知度较高。
- 社交媒体的花样玩法，可以为品牌带来更多的曝光和互动。
威胁
- 替代品的威胁，所有饮料都可以成为奶茶替代品，或者很多不同品牌同款奶茶的复刻。
- 市场竞争激烈，产品同质化程度高，消费者的选择广泛。
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4P分析
产品
- 茶百道注重产品品质和新鲜度，提供了多种系列的产品，如水果系列、奶茶系列、咖啡系列等，满足了不同消费者的需求和口味。同时，茶百道也不断推出独特和创新的产品，满足消费者的需求和口味变化。
价格
- 茶百道的定价策略相对合理，考虑到产品的成本、品质和市场需求，制定了具有竞争力的价格策略，同时保证了品牌的利润。
渠道
- 茶百道在门店数量和覆盖范围上具有较大的优势，其门店遍布全国各地，为消费者提供了方便的购买渠道。此外，茶百道也积极开展线上销售和外卖服务，满足了消费者的不同需求。
推广
- 茶百道在社交媒体上积极与消费者互动，通过发布创意广告和优惠活动信息，吸引消费者的关注和参与。此外，茶百道也与多个知名品牌进行合作，增加了品牌的知名度和影响力。
目新闻记者 张秀娟
将奶茶袋折边往外一翻，便成了一个自制泡脚桶；划开内袋塞入洗脸巾，奶茶外卖袋瞬间成了壁挂式收纳盒……近日，#年轻人把奶茶外卖袋玩出新花样#登上微博热搜，引发广泛讨论。不少奶茶品牌的外卖袋融入人们的日常生活中，几乎成为人手一个的时尚单品。
业内人士指出，奶茶外卖袋的走红，反映了年轻人的消费习惯和审美趋势变化。奶茶作为一种休闲饮品，已成为年轻人生活中不可或缺的一部分，而奶茶外卖袋的便利性和时尚感正迎合了消费者的需求。
奶茶外卖袋演变成泡脚神器
刚刚过去的元旦假期，不少网友在小红书上分享自己的旅行日记，其中在酒店自制泡脚桶、用奶茶外卖袋接热水洗衣服的妙招引发网友热议。90后卢喜称，“出门在外旅游太累了，就需要一个便携式泡脚桶解解乏，用奶茶外卖袋大小正合适，也不用担心漏水。”
她介绍，因为外卖配送时长原因，一般品牌奶茶的外卖袋都是有保温性能的，“只需将外卖袋的折页往外一翻变成四方形，将底部弄平整，装上满满的一桶热水，加入茶包或者中草药包，就变成了一个简易泡脚桶。”
目前，市面上常见的奶茶外卖袋有铝箔保温袋、塑料袋和纸袋，被网友们用来改造成泡脚桶的便是铝箔保温袋。在随机测评了5款奶茶外卖袋做便携式泡脚桶后，视频博主张晓息表示：“铝箔保温袋表面平滑，不易划伤脚，再加上内里珍珠棉的材质，保温性能比较好。”
网友测评奶茶外卖袋做便携式泡脚桶（图片截取自网络）
奶茶品牌似乎也发现了一袋多用的商机。茶百道发布官方视频，称“奶茶外卖袋可千万别扔，单杯袋可以装伞，双杯袋可以叠成正方形接水洗衣服、泡脚等”。翻开不少社交软件，不少网友还将外卖奶茶袋玩出新花样：将纸巾放入奶茶袋，两手一捏变成了一个纸巾盒；将奶茶袋上的背胶贴在橱柜上，就成了一个厨余垃圾储存器，还能收纳买菜积攒的塑料袋；好看的奶茶袋还能直接做便当包，或者DIY做成多层收纳袋，成为家中的装饰物。
“只要打开思路，奶茶袋就能变废为宝。”奶茶爱好者钟文表示，将奶茶袋进行一些适当的裁剪，袋子就变成了实用的购物袋或零钱包。
奶茶外卖袋改造成的购物袋（图片截取自网络）
美观潮流、绿色环保是吸睛秘诀
近日，一位抖音博主发布了一条关于“奶茶袋回收利用”的视频，点赞量高达13万，转发量也达到了12.5万，其中将奶茶袋做成化妆刷袋等方法，让不少网友惊呼“会玩！”
“奶茶外卖袋走红的背后，实际是可持续消费理念的盛行。奶茶袋由于具有保温保冷、容量大等特性，可以在人们手中解锁各种各样的新用途。同时再利用奶茶袋，也能减少浪费和环境污染。”一位专业人士分析称。
在IPG中国区首席经济学家柏文喜看来，奶茶外卖袋的流行也带动了一系列相关产业的发展，比如塑料袋生产和设计行业、奶茶品牌营销行业等。尤其是对于一些年轻的消费者来说，他们更注重产品的外观和时尚感，因此奶茶外卖袋的外观设计和品牌形象也将会成为他们选择购买的重要因素之一。
比如，奈雪的茶与老佛爷联名推出奶茶手提袋，还与印象莫奈联名推出PVC材质的透明袋，与人民日报合作推出的报纸风打包袋都设计感十足。原本平平无奇的奶茶袋印上品牌专属主色调、花纹与logo，有时还会与热门IP联名，激发消费者的收藏欲望。商家正通过奶茶外卖袋等手段提升产品的附加值和体验感，进一步激发消费者的购买欲望。
“随着消费者对于环保和健康的关注度不断提高，一些环保材料和可降解材料的奶茶外卖袋或将成为未来的趋势，这也会为行业带来更多的商业机会。”柏文喜表示。
（来源：极目新闻）
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面新闻记者 | 李烨
界面新闻编辑 | 马越
这个七夕，咖啡茶饮品牌们似乎比消费者还要“向往爱情”。
瑞幸二度续写《修狗爱情故事》，与线条小狗一起推出“修狗黑凤梨”系列，谐音粤语的“喜欢你”，衍生出贴纸、头像、卡牌等一堆周边；COCO都可联名玉桂狗，推出各式周边的新玩法；喜茶则找到方文山，搞了一波《天青雨》文案限定；乐乐茶联手社交软件Soul，在全场粉嫩到有些花哨的包装中推出“恋爱御守”；茶百道真鲜奶茶系列推出“执子之手”限定杯；挪瓦咖啡推出青蛙对戒，并与美宝莲联名产品桃桃冰冰拿铁，消费者下单抽奖就有机会获得美宝莲唇釉；奈雪的茶换上全粉包装，小程序点单套餐就有机会获得“粉你的心抱抱公仔”。
还有被网友称为最“显眼包”的古茗，联名童年记忆“青蛙王子”IP，两杯“有茗王子套餐”送青蛙王子打包袋，一杯“有茗的孤家寡人”即可收获寡王王冠杯套与DIY贴纸，主打一个为单身人士着想。
除以上操作外，配合联名推出主题门店与主题包装袋也成为标配，消费者挑花了眼，直呼“太卷了”。
节日营销一直是品牌营销中的大头，对于品牌来说，节日营销的要义在于利用消费者的节日消费心理，综合运用各种营销手段进行产品推介，提高产品销售力的同时打造品牌形象。
传统节日七夕，逐渐衍生成为“中式情人节”。而随着消费环境的改变，在品牌们“没有节日也要造节营销”的操作中，旨在表达情侣之间爱意、互送礼品的节日却越来越多。
除了七夕之外，还有2月14日情人节、3月14日所谓的“白色情人节”、甚至5月20日这样的“网络情人节”。更不必说，年轻人送礼的场景还包括生日、纪念日、圣诞节等等时机，这种情况下，如何在你侬我侬的陈词滥调里讲出创意便成了品牌们营销的新重点。
从今年七夕来看，“多元取悦”是新消费品牌们交出的答卷。
数据智能服务商艺恩2022年出具的报告中显示，2022年，虽然“限定礼盒”依旧是七夕的主流营销方式，但七夕舆情热度较之往年却有所下降，七夕不再是情侣的恩爱秀场，也是单身人群宠爱自己的节日契机。
艾媒咨询发布《2022年中国兴趣消费趋势洞察白皮书》调研数据也透露，截至2021年，在国内消费主力军体量接近3.2亿的人口中，六成以上是以取悦自己、提升幸福感为消费核心。人们购买商品不再只为满足实用需求，而是更多地关注商品的个性化特征和商品附加情感价值。
因此从今年七夕茶饮品牌们的联名中，我们可以看出，除传统叙事中对爱情的追求外，还出现了诸如联合卡通IP、关注单身人群、关注个人体验等带有“去人格化”“去恋爱化”意味的更加多元的特征，似乎在传递“节日越来越多，关于浪漫的定义却不止一种”的寓意。
但在对节日的重新叙事之外，我们也看见了一些行业局限。
比如今年七夕茶饮品牌们还是以小红书、微博等UGC社群的网络传播轻量营销为主，选择合作的主要是线条小狗、玉桂狗等具备出圈效应的大热IP，疯狂产出公仔、香囊等周边产品，通过贴纸等增强联名产品的DIY属性等。然而这已都是近几年新消费品牌营销的“固定套路”了。
当然以上成熟操作有助于品牌破圈与产品销量，瑞幸于本次再度重启与“线条小狗”的联名就是一个例子——他们的上一次联手还是今年的2月14日，那时的瑞幸推出的限定贴纸一度因“低估大家对线条小狗的喜爱”而在第二天就断货，迫使瑞幸方不得不发出“致歉信”保证下次一定“备货充足”。
但如此“卷”的情况，归根结底还是因为行业竞争已经到了白热化阶段，品牌们需要追求更大的曝光。
即使是宝洁、联合利华等传统大型快消巨头也在疫情期间及最新财年增加了广告支出。原因则是在低迷期加大广告等营销费用的投入，有助于消费者保持对品牌的熟悉与好感度，即一旦新的消费空间出现，消费者购买产品的时候，首先想起的会是没有断掉与消费者联系的公司。
在餐饮行业中，咖啡茶饮是品牌营销投入更积极、创意更多样化的品类。
从瑞幸与库迪大肆价格战席卷消费者，星巴克进军下沉市场，喜茶、奈雪的茶开放加盟，再到近期茶百道宣布冲击港股IPO，茶饮品牌们正向着万店目标冲刺，绞尽脑汁争夺更大的市场——它们从未像现在这样如此渴望在消费者端的注意。
然而，花式联名与节日营销毕竟只是一时助销的方法。节日有很多个，但在尤为激烈的竞争中，如何开辟出独有的产品力依旧是品牌逃不开的挑战。
