战
餐饮创业 我瞄准 你装弹
大三学生合伙开瓦香鸡店月入5万,开一家瓦香鸡店,每月收入5万元余元。今天,得知同学喊自己"小土豪",某学院大三学生郭龙龙不好意思摆摆手,"我只是参加社会实践,谈不上'土豪'。"
来自郑州的郭龙龙,是郑州某学院营销专业学生,平时喜欢运动、音乐和美食。在校期间,经常外出兼职,喜欢折腾,不断挑战自己,是名副其实的"兼职达人"。
"他很能吃苦,也很有想法。"合伙人杜元祥说,当初和郭龙龙一起创业,就是信任,现在感觉几个人在一起创业,虽然有点累,但是非常开心,很有成就感。
明年将毕业,郭龙龙原本打算实习,但是感觉太过于机械。他决定创业,开家全天候瓦香鸡店。为了能选择一个好的店址,他有空就四处打探,实地调查市场的需求量,而且还多次凌晨去观察商业区人流量,最终选择了加盟一家可靠的加盟商,他们免费帮忙选址、免费帮忙做宣传,甚至帮忙设计开店需要的图纸等等。
为了能把店铺做好,郭龙龙还把两个同班同学拉入伙,三个人一拍即合,投入15万元,于今年9月,在一大学旁边开了一家瓦香鸡店。从采购材料到宣传销售,加盟的连锁公司都全包了。瓦香鸡店刚开起来时,郭龙龙常常忙到凌晨,第二天还要上课。
虽然餐饮竞争比较激烈,郭龙龙的瓦香鸡店轻松的"存活"下来。现在店子经营的不错,月收入5万余元,而且还雇佣了6名员工,为同学也提供了就业岗位。
有了小名气,郭龙龙还被邀请到学校创业班中分享创业故事,同学们称呼他为小土豪,为他的折腾点赞。
更可喜的是,郭龙龙的下一家瓦香鸡店,也即将开店。他有个梦想,将店面做大做强,将来做成区域总代理,不光开单卖钱,还能带动周围的人一起开店赚钱为同学提供更多机会。
想要创业的人越来越多,但是好的创业项目却不是那么好找,
在餐饮竞争市场的今天,创业第一步很关键。在没有经营经验的情况下,选择品牌加盟还是自主创业?这是创业者需要考虑好的第一步。
具有特色的项目,特色的产品才会吸引到更多人的注意,酱天下瓦香鸡实力强,不同于普通的瓦香鸡,用心打造每一款产品,以新鲜健康为倡导,现场调制,使其更加的新鲜、美味健康。确保消费者们吃到健康美味的鸡肉,为消费者们带来不同的美味享受。
><>间飞逝,许多创业者年初立志要有一番作为,不料一晃又到年中,定下的目标大部分还未实现。
而此时总有一部分人觉得现在是年中,挺一挺,停一停,到了第二年再说。但事实证明并非如此,八月创业这一波热潮,你千万别错过!特别是餐饮创业,能够在八九月做起来就不要等到第二年。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>八月开店的优势具体有以下几点:
●七八月店铺空置率高
因为在这段时期,整个市场会面临因经营转向或经营不善而退租门面房的高峰期,很多具有商业价值的铺面会大量空置出来,所以这个时期找到好铺面的机会。
●节前找铺子更便宜
很多创业者都想着第二年开店,空置率高导致很多房东愿意主动降低租金。同等营业额的情况下,租金低就意味着利润更高。
< class="pgc-img">>●客流量增加
从中秋节开始,是客源量集中的时期,下半年节假日很多,一直到第二年春节。无论是学生还是上班族,外出的时间都比较多,客流量大,宣传促销效果好。
●消费周期增长
随着人们生活节奏的加快,节假日成为人们休闲消费购物的主要时间,八月开始创业,九月把店铺开起来,下半年的每个节假日都是客流量高峰期的好时候。
并且积累客流量之后,在春节大量的消费购物时间往往都比较长,年前年后会形成一个持续的消费周期。
< class="pgc-img">>●线下吸客
如果在八月把装修,尤其是门头做好,不管九月有没有正式营业,只要店面装修好了,放在那里就是一种广告宣传,在十月开始的节假日期间消费高峰期可以大大提高知名度。
●线上营销,提高知名度
开店需要预热,年前正是最好的预热期,无论是微博、微信、博客、团购,在这一阶段建立起自己的营销平台,容易积累一些潜在消费者,预热自己的品牌、产品。
< class="pgc-img">>顺势而为,选择风口项目
在众多的餐饮加盟项目里,选择一个好的品类是成功的关键。
从目前的情况来看,小吃快餐是一个不错的路子,原因有以下几个:
① 相比中式正餐、火锅、西餐、自助餐等,小吃快餐投入的成本相对低廉,顾客的消费频次也比较高,唯一的缺点是客单价相对偏低。
② 进入的门槛较低,从菜品上来讲,并不会有太大的差异。
③ 想要形成差异化主要是从门店管理、服务、环境、成本控制方面,这四个点做的好的话,小吃快餐店基本就能成。
><>是一年毕业季,不少的大学生开始走向社会,因为选择不同,有些学生毕业后选择自己创业,加盟一些小的餐饮项目做生意,比如冒菜项目,因为投资不大,甚至有些项目还给大学生优惠,所以选择冒菜项目的人越来越多,那么大学生餐饮创业选择冒菜好不好?作为一个过来人开冒冒菜来给大家分析分析!
投资低,回报高
开冒冒菜投入成本低,一般在3-5个月就能收回开店的前期投资,你说做这样的冒菜加盟好不好呢?开冒冒菜一般的毛利润控制在60%-65%,繁华地段可达70%以上。可以说利润是相当可观的。
< class="pgc-img">>开店方式更灵活,投资更少
开冒冒菜加盟经营方式灵活多样,无论是8平米的小档口店,还是四五十平的商场店,开冒冒菜都可以开店,因为开店面积可以灵活多样,这样使的开店的投资成本就会越来越低,对于那些有理想的学生来说,无形中减轻了很大的资金压力!
< class="pgc-img">>口味正宗,适合多个年龄群体
开冒冒菜来源于成都,并且在成都有专门的食材底料加工工厂,麻辣鲜香,正宗的成都风味,开冒冒菜产品不仅仅有冒菜,还有各种成都特色小吃,如凉面、钵钵鸡、担担面、米线、红糖糍粑等等,多种美食,适合多个年龄群体食用,用户更广泛。
< class="pgc-img">>翻台率高,日营业额5000+
开冒冒菜是小而美的餐饮项目,精美的中餐厅形式,可以午餐+晚餐,根据开冒冒菜总部数据分析,开冒冒菜的日翻台率可以达到260%,仅仅长葛的开冒店一天的营业额已经达到4200,超过5000只是时间的问题。
开冒冒菜的优势不仅仅这几点,如果你也想加盟开店,不妨来咨询开冒试试吧!
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