连吃货王
我们都是有理想的吃货！吃遍大连！
爱吃鱼的小伙伴们不要错过这个合集，不爱吃鱼的小伙伴们更不要错过这个合集，不吃烤鱼失去了多少美妙的滋味，只要尝一次，就一定会爱上的。
鸣记烤鱼
说到吃烤鱼，相信大部分人的第一反应就是鸣记烤鱼，算得上是烤鱼界的一家小网红，环境虽然不如商场里的店面高端，但是冲着这份美味，依然有很多人愿意排队来吃。
麻辣松江鱼肉质柔嫩细软，鱼刺较少，吃起来比较方便，麻辣的汤汁入味，雪白的鱼肉中浸染淡淡的酱汁，香气更加浓郁。
麻辣清江鱼的肉质比较鲜嫩，鱼皮烤过之后酥脆中有着点点焦香，香酥的味道的口感最是美味。
虽然是做烤鱼的店，但店里的菜品种类齐全，吊烤羊排值得一试。羊排鲜香入味，火候恰到好处，肉质软嫩中带着汁水，咬下去非常满足。
人均：89
炉鱼
炉鱼店内的环境比较暗，相对封闭的空间加上幽暗的吊灯，营造了一种放松自在的氛围，适合朋友间小聚。
湄公鱼无论是麻辣、酱香、还是鱼香都是不错的选择，鱼刺根根分明，鱼肉鲜美滑嫩，香浓的汤汁配上米饭或者面条，就着鱼肉、配菜一起吃下去，人间美味！
酱香鱼钩肉嫩紧实刺少，几乎没什么鱼刺，也没有任何鱼腥味，烤过后外酥里嫩有嚼劲，香浓的酱汁让鱼肉从里到外入味。
人均：83
江边城外烤全鱼
店内环境是比较幽暗的风格，很好的保护了顾客的私密性，安安静静的环境让人很放松，适合朋友之间慢慢的吃鱼聊天。
清江鱼推荐麻辣和酱香口味，刺少肉嫩，鱼肉直接烤制，外皮带着淡淡的焦香气，内部的鱼肉松软细腻，搭配酱汁吃下，满口鲜香滋味。
江团鱼肉质细嫩，烤过后外皮焦香鱼肉细嫩，加上剁椒、麻辣的味道，刺激味蕾，鱼皮烤到酥脆，蘸着酱汁格外好吃。
吃过烤鱼后搭配一点凉菜爽口最合适不过了，夏天一份川北凉粉既解腻又满足味蕾对辣味的期待。凉粉冰凉爽滑，清爽解腻。
人均：85
巫山烤全鱼
巫山烤鱼店面不大，但是经营了好多年，鱼的品质和味道一直很不错，吸引了不少回头客。
香辣烤鲶鱼让人百吃不厌，越吃越香，鲶鱼新鲜肉质紧实，香辣味道不会很辣，但是特别下饭，烤鱼上撒着一层孜然粉，是老式烤鱼的做法，多年味道始终如一。
人均：42
忆城忆味炭火烤全鱼
店开在佳兆业里面，环境比较安静，店里装修很复古，契合忆城忆味的主题，白瓷缸故意弄的各种掉瓷，很有上世纪80年代的感觉。
香辣味烤鱼的味道据小伙伴反映非常不错，鱼是现杀现烤，没有油炸，纯纯的烤制，烤过的鱼香气从里向外飘散。
豆豉鲇鱼的味道也吸引了不少人，鲶鱼的味道香中带有一丝辣味，鲶鱼入味鲜香，加入配菜口味更加多样，烤鱼处理得当没有过分的油腻，只有鲜香滋味。
蓝莓山药口感绵密，甜度刚刚好不会过甜过腻，用来餐后解腻非常合适。
人均：68
ROAST FISH 鱼谦脆皮烤鱼
看着店名有没有想到一位相声大师？名字有创意，烤鱼做的也十分有特色，脆皮烤鱼是很多人慕名而来的第一个原因。
很多小伙伴推荐香辣湄公鱼，湄公鱼刺少肉嫩，吃起来比较方便，酥脆的外皮咬起来嘎吱嘎吱响，鱼肉细嫩，香辣的滋味让人直呼过瘾。
香辣小金钩鱼辣度适中，酥脆的外皮加上细嫩的鱼肉，在香辣酱汁的搭配下更加鲜香。
虽然是吃烤鱼的店，但是店内的吊炉羊肉串的味道也是非常不错的，羊肉串肥瘦相间、口感鲜嫩多汁，不会让人失望的。
人均：69
海边城外烤全鱼
店面虽然不大但是干净整洁，中午饭点时经常会有人排队等位，为了吃到喜欢的美食，排队也是值得的。
时蔬烤鲶鱼鱼肉鲜嫩，汤汁味道刚刚好，鱼肉入味儿还不咸，多种蔬菜碎铺在烤鱼上面，蔬菜的清香味道和鱼香混在一起，超级好吃！
推荐大家尝试一下纸上烤清江鱼，鱼用纸包得严严实实，加热一段时间把纸打开，里面滋啦滋啦冒着热气，非常有食欲。
人均：78
千子烤全鱼店
最后推荐得这家店是身边一众小伙伴强烈要求安利的，因为这家店的菜品分量十足，每次都吃到撑。
店内的香辣清江鱼是纯烤制出来的，鱼尾焦脆的，鱼皮酥软，肉质嫩，汤汁足，鱼的香气和鲜味完全释放出来。
吃过烤鱼后再加上一份酸酸辣辣、冰凉爽口的蕨根粉，清爽解腻的神器。
人均：71
烤鱼吃的是鱼自身的鲜香味、烤制出来的淡淡焦香味，多种配菜搭配在一起，和朋友一边吃一边聊。吃鱼时小心鱼刺，慢慢吃，慢慢聊，周末约起来吧。
你喜欢吃哪种鱼？
哪家店的烤鱼是你心中的烤鱼界的NO.1？
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▎图文编辑：月半七
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< class="pgc-img">天的仪式感，怎么少得了美食，今天小编为大家推荐3家藏在所城里的美食店铺，抽个时间，去与美食撞个满怀吧~
< class="pgc-img">陕北姑娘
面食爱好者不可错过的一家宝藏店铺，来这里品尝正宗的三秦大地味道！正宗的陕西油泼面、潼关肉夹馍、陕西凉皮、黄米凉糕......
地址：芝罘区所城里大街54号（c16商铺）
< class="pgc-img">巫山人家
正宗重庆巫山烤鱼，来到店内可选择，干香油润、外酥里嫩的传统炭火烤鱼；鲜嫩多汁，营养丰富的创新纸上烤鱼。点上一份巫山烤鱼、品一壶巫山神茶，这就是巫山人家带给你的美食享受。
地址：所城里南门街3号
< class="pgc-img">赶海儿
整家店里充满着海阳元素，一进门就能感受到正宗的老烟台风情，鲜活的爬虾现点现捞，还有香气四溢的海肠捞饭、多汁嫩滑的鲅鱼水饺、爽口嫩滑的老虎菜海参......道道香气逼人，浓郁的味道令人垂涎欲滴
地址：所城里大街60号
到“烤鱼”，相信大家都不陌生，烤鱼是发源于重庆巫溪县而发扬于万州的特色菜，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，是口味奇绝、营养丰富的风味美食。武汉烤鱼汲取了楚文化的精髓，同时还融入了现代烹饪技艺，厨师们在关注烤鱼本身美味之外，还准备了很多配菜，如豆皮、魔芋、豆芽等，这些配菜不仅丰富了烤鱼的口感，还增加了营养价值，下面就来给大家介绍下武汉有哪些值得一去的烤鱼店……
一、鱼酷活鱼烤鱼
< class="pgc-img">鱼酷活鱼烤鱼是一家专门经营烤鱼生意的餐馆，全国知名的直营连锁品牌，在武汉已有多家店铺，其特点是使用新鲜的活鱼现场烤制，鱼类主要以鮰鱼和黑鱼为主，并提供多样化的口味选择，包括麻辣、香辣、原味等，满足不同顾客的口味需求。荔枝香辣味烤鱼是鱼酷的特色招牌菜品，荔枝的清甜与辣椒的咸香完美融合，使得整道烤鱼在辣中带有酸甜，每一口都能让人在鱼肉的鲜美与酸辣香甜的味道中欲罢不能。
< class="pgc-img">该品牌致力于美味餐饮的研发与推广，坚持以使用无任何添加剂和防腐剂的原料为原则，确保产品的绿色和养生。
二、诸葛烤鱼
< class="pgc-img">诸葛烤鱼在武汉店铺不多，主要集中在江夏区，但因其在味道、就餐环境及贴心的服务获得了广泛的好评，让人在品尝美食的同时也能感受到一份温馨与惬意。
< class="pgc-img">诸葛烤鱼不仅是武汉的特色美食，还是一道传统名菜，它的历史可以追溯至三国时期，当时刘备、关羽、张飞在桃园结义后，一位姓张的厨子以炭火烤鱼的方式为他们烹饪，这道菜因其独特的口感和制作工艺而受到赞赏，后来被定为蜀国国菜。这道菜的特色在于其精湛的烤鱼工艺和独特的调料搭配，使得鱼肉鲜嫩细腻，外皮微焦内里多汁，完美融合了多种香料的独特风味，每一口都充满了层次感。
< class="pgc-img">三、谭记王万州烤鱼
< class="pgc-img">谭记王万州烤鱼迄今传承三代人，其烤鱼技艺，源自创始人“谭姐”的外公，第三代传承人谭姐，专注于做正宗万州味道烤鱼，延续祖传烤鱼工艺，经过反复革新，研制出“独家12绝味”烤鱼，分为烧椒味 、鱼香味、双椒味、豆豉味、渣海椒味、剁椒味、蒜香味、泡椒味、碗杂味、香辣味，麻辣味、豆腐味，每种都让人赞不绝口，还有搭配各类爽口小菜，如特选土豆、芹菜、魔芋、藕丁、洋葱等，放入锅中一同烤制，鲜香美味让人回味无穷。
< class="pgc-img">四、小张烤鱼
< class="pgc-img">武汉张智慧出生在厨艺世家，从小耳濡目染，很早就对饮食行业非常热爱，加上他天资聪慧并有独到见解，经过多年走访学习及不断实验于1998年成功推出干锅式烤鱼----小张烤鲫鱼，在武昌黄鹤楼脚下的司门口户部巷旁开了一间干锅式烤鱼店，因其姓张，故命名“小张烤鱼”。后又逐步开发出烤草鱼、烤鲶鱼、烤财鱼、烤土鲢鱼、烤桂鱼等烤鱼系列产品。
< class="pgc-img">小张烤鱼拥有独创秘方，主料全部采用新鲜活鱼制成，口味鲜活嫩香，外焦内嫩，胆固醇低，营养非常丰富。
< class="pgc-img">好了，就介绍到这里吧，欢迎大家有机会前来品尝。
你还知道哪些不错的烤鱼店呢？欢迎留言交流，谢谢大家！
