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酒店场景智慧餐厅案例

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:美邻小厨致力于深耕各应用场景的餐饮需求,开创性地通过结合了先进物联网技术的智能烹饪设备,搭配与设备配套的预制菜品,使商家

美邻小厨致力于深耕各应用场景的餐饮需求,开创性地通过结合了先进物联网技术的智能烹饪设备,搭配与设备配套的预制菜品,使商家能够在不用厨房、无需厨师、没有厨余的情况下,突破场景和时间限制,轻松为顾客提供一日四餐,解决标准化难、人工成本高的痛点。

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酒店的大厨及服务人员等,多数是无法兼顾24小时的服务,另外,传统餐饮的“洗切配”会造成大量的损耗及厨余,所以非餐饮时段的餐饮服务,往往只通过泡面等零售产品来补充。而消费者,尤其是新生长起来的主流消费群体,对餐饮的需求逐步增高,也有不少年轻人将“吃喝”作为订酒店的一大考核标准。

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针对锦江旗下品牌丽柏酒店定制的“HUNGRY?”24小时美食自助解决方案,完美地解决了在非餐饮时段的餐饮需求。丽柏酒店的主力用户群体是当下中国新中产人群,抓住此消费群体,打造的全线“无智能 不生活”的餐饮服务,品质与体验同步提升。

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将智慧餐饮做成强交互的自助模块,搭配智能送货机器人。全流程“无接触式”体验。不管是起早赶行程,还是酒醉晚归,亦或是小馋小饿,“凌晨一碗粥”“深夜一碗面”“悠闲下午茶”都能恰到好处地熨帖那份小期待,不论何时何地,都能吃到现煮美食,现制茶咖。一经推出,引发达人探店打卡。

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另外,美邻小厨用最低的成本实现了“智慧餐厅”的体验,专注于研发及拓展预制菜品类的主食类产品,产品的口味经过多年市场验证,机器人大厨标准化出餐,24小时在线,海量美味,无需大厨,自己动动手指就能搞定。极致的体验与味蕾享受。

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在消费升级和美学需求升级的当下,新中产所向往的精致主义生活,在这里有了更具象的画面:全流程线上化体验,可扫码点餐,机器人送餐到房间,亦开放充分的自由,一扫一点,自己煮大餐--- 没有厨师,没有洗切,没有上下水,无火无油烟,3-5分钟就能现点现吃,不少敏锐的消费者直呼:冬奥会上的酷炫“黑科技”,在丽柏……也能体验?!

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上春城讯 近日,位于盘龙区的金钥匙会员酒店-昆明花之城豪生国际大酒店,作为“高质量发展案例”登上中国饭店协会官方公众号,成为2024年云南省首家获中国饭店协会官方推荐的酒店。

据介绍,在中国旅游业的大潮中,昆明花之城豪生国际大酒店以其精准的市场预判、找准切入点、重视客户并用满意触发口碑传播的策略,成功实现了疫情后首年暨2023年全年接待百场超500人会议的目标。这一里程碑式的成就,不仅体现了酒店“品销一体”的高效运作,也彰显了中国旅游业的坚韧与活力。

在近几年的市场变革中,昆明花之城豪生国际大酒店展现出了敏锐的市场洞察力。他们精准预判到会议市场的复苏趋势和需求变化,迅速调整策略,以高品质的产品和服务迎合市场需求。通过精准定位目标客户群体,并提供满足其特定需求的定制化产品及服务,酒店成功锁定了市场份额,实现了业务的快速增长。

昆明花之城豪生国际大酒店的团队精准识别了市场的关键切入点,并以此为基础,巧妙地运用营销策略,成功打破了传统营销模式的束缚。立足优势锻长板、与时俱进补短板,把保护传承与创新发展有机结合起来,充分发掘了线上推广的潜力,并与合作伙伴建立了紧密的关系,从而有效扩大了品牌的曝光度,提升了酒店在市场中的知名度。与此同时,该团队还深入践行了客户互动与沟通的理念,借助线上平台与客户构建了紧密的联系,显著增强了客户的黏性,进一步巩固了客户的忠诚度。在产品、营销、服务等各个环节进行创新,推动品牌年轻化,成功探索出转型之路。这种顺应市场规律的举措,线上线下全方位覆盖的营销策略,为酒店赢得了更多的市场份额,有利于保持花之城豪生“标杆会议酒店”的形象标签,也为其在未来的竞争中奠定了坚实的基础。

昆明花之城豪生国际大酒店始终将客户置于核心地位,坚持提供卓越的服务体验。从住宿环境到餐饮服务,从会议设施到后期保障,酒店注重每一个细节,确保客户能够在舒适、专业的环境下开展各类活动。通过不断优化客户体验,酒店赢得了客户的极高满意度和口碑传播,进一步巩固了市场地位。

变则通,通则久。总结来说,昆明花之城豪生国际大酒店取得了成效,离不开他们对市场的精准判断、对切入点的明确选择、对客户的尊重关注,以及通过客户满意度来带动口碑传播等关键策略。在这个过程中,他们深感“品销一体”营销方法的重要性,该方法的核心在于将品牌塑造与产品销售紧密结合,确保品牌价值贯穿产品和服务的全过程。未来,昆明花之城豪生国际大酒店将以实际行动“唱响中国经济光明论”迈步从头越、再创新辉煌,为旅游行业提供有益的参考,为行业的高质量发展贡献一份力量。

掌上春城记者:许浒

责编:毕群

编审:吴晨萍

终审:周健军

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