健康意识日益增强的今天，中医药膳师正成为一股不可忽视的财富风口。这一职业不仅融合了中医的博大精深与药膳的独特魅力，更精准对接了现代人对健康生活的迫切需求。
通过系统的培训与学习，中医药膳师能够运用中医理论，巧妙搭配食材与药材，为不同体质的人群量身定制养生方案，既满足了味蕾的享受，又实现了身体的调养。
在就业市场上，中医药膳师凭借其独特的专业技能和广泛的市场需求，成为了众多求职者眼中的香饽饽。无论是高端养生会所、健康管理机构，还是餐饮行业、保健品市场，都急需这样的人才来推动产业升级和服务创新。
而对于有志于创业的朋友来说，中医药膳师更是开启健康产业新篇章的钥匙。凭借对市场的敏锐洞察和专业的药膳研发能力，可以轻松打造出自己的品牌，实现财富与梦想的双重丰收。
新网江西德安11月16日电 题：江西德安乡贤再创业 探索药膳产业“致富路”
作者 巫发阳 程龙
“盐醋防毒消炎好，韭菜补肾暖膝腰。萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高……”初冬时节，走进江西九江市德安县宝塔乡九里村泓德堂，这首朗朗上口的“药膳同源歌”传入耳畔，屋后的20亩土地则种满了紫苏、薄荷、鱼腥草等药食两用食材。
“我们将药食两用食材精心挑选搭配，推出了天麻鱼片、灵芝乳鸽汤、虫草花土鸡汤等药膳菜品，满足顾客的个性化饮食需求，从而为顾客的健康生活保驾护航。”泓德堂负责人周建新说。
图为九江市德安县宝塔乡九里村泓德堂。(资料图)德安县委统战部供图
2016年，德安乡贤周建新从吉安市返乡创业。“我了解到德安县在招商引资方面出台了一系列优惠政策，然后就返回家乡创办企业从事药品经销行业，德安县的‘保姆+’服务也特别好，让我们企业发展很舒心也很放心。”
近年来，德安县将深入推进营商环境“一号改革工程”作为转变政府职能、促进经济社会发展的重要抓手，不断擦亮“选择德安就是心安”营商环境品牌。
德安县优良的营商环境也坚定了周建新扩大产业规模、探索药膳产业发展的信心和决心。2023年，周建新在德安县宝塔乡九里村流转了20亩土地和100亩山林用于种植药食同源食材以及打造江西中医药大学教学实践基地。
“我们与江西中医药大学签订了‘中医体质及四季养生食疗产品(药膳)技术开发’协议，这意味着江西中医药大学正式‘加持’泓德堂，这让泓德堂的药膳更具有理论支持，更具有科学内涵。”周建新解释说。
图为九江市德安县宝塔乡九里村泓德堂后山脚下种植的萱草。(资料图)德安县委统战部供图
10月1日，泓德堂正式营业接客，迎来了一波又一波的游客。周建新介绍说，“截至目前，我们的营业额达到了24万元，预计春节前后营业额可以达到100万元。我们还种植了草珊瑚、麦冬、铁皮石斛等中草药，到时候能增加一笔不小的收入。”
九里村村民杨阳在泓德堂的药膳餐厅上班，她向记者聊起了这份工作，“我家就住在附近，骑车上班只需要5分钟，我在这里工作压力小、生活幸福感高，每个月还能拿到4000元左右的工资，我感到很满意。”
近年来，德安县委统战部积极探索乡贤参与家乡建设、发挥积极作用的新机制，通过把工作平台建起来、把服务渠道畅通起来、把管理制度规范起来、把故园乡情连接起来等方式，强化组织和阵地建设，打造乡贤之家，引导乡贤反哺家乡。
“未来我们将继续坚持辅助补位原则，围绕乡村振兴的需求，结合乡贤的亲缘、人缘、地缘优势，发挥其补位和辅助作用，引导乡贤做好乡村发展‘参谋员’、争资争项‘协调员’、为民办事‘服务员’，充分发挥乡贤助力乡村振兴事业的重要作用。”德安县委统战部相关负责人表示。(完)
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在当今快节奏的生活中，人们对健康饮食的需求日益增长，药膳作为一种结合传统医学与现代营养学的饮食方式，越来越受到市场的青睐。焦三鲜药膳馆，作为这一领域的佼佼者，正面向全国进行招商，为有志于健康餐饮行业的创业者提供了一个难得的机遇。
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加盟优势
低门槛创业：焦三鲜药膳馆为加盟商提供免费的系统培训，简化操作流程，使得即便是餐饮行业的新手也能快速掌握经营技巧，实现1-2人轻松开店。这种低门槛的创业模式，极大地降低了进入行业的难度，为更多人提供了创业的可能。
全程支持：从选址分析、店铺设计到运营指导，焦三鲜总部提供一站式服务。这种全程扶持的模式，确保了加盟商在创业的每一步都能得到专业的指导和帮助，减少了创业过程中的不确定性和风险。
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小资本启动：焦三鲜优化投资结构，减少不必要的开支，无需聘请专业厨师，这大大降低了创业初期的经济负担。对于资金有限的创业者来说，这是一个非常吸引人的优势。
快速开店：焦三鲜成熟的运营模式和技术支持，能够帮助加盟商快速立店，抢占市场先机。在市场竞争日益激烈的今天，快速响应市场变化，是每一个创业者都需要考虑的重要因素。
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风险评估
尽管焦三鲜药膳馆提供了诸多加盟优势，但任何投资都存在风险。加盟商在考虑加盟时，需要对以下几个方面进行深入评估：
- 市场接受度：虽然药膳市场前景广阔，但不同地区的市场接受度可能存在差异。加盟商需要对当地市场进行充分调研，评估药膳文化在当地的影响力和潜在客户群。
- 竞争环境：了解同行业竞争者的经营状况和市场策略，评估自身在市场中的竞争优势和劣势。
- 经营管理能力：即使总部提供全程支持，加盟商自身的经营管理能力也是决定成功与否的关键因素。加盟商需要具备一定的商业敏感度和管理能力，以应对日常经营中的各种挑战。
总之，焦三鲜药膳馆的全国招商为有志于健康餐饮行业的创业者提供了一个极具吸引力的平台。但在加盟之前，全面评估自身条件和市场环境，理性分析风险与机遇，是每一位创业者必须做的功课。
