中国，吃鱼是一件讲究的事情。重庆虽然地处内陆，但是托了长江和嘉陵江的福，一年四季，河鲜不断。鱼肉营养丰富，富含高蛋白，多吃也不怕长胖。重庆人对吃鱼的热爱，恐怕也是外地少有的，如何把鱼吃出境界，吃出花样，也是大大小小的鱼庄老板们费尽心思要做的事情。今天狗哥根据资料收集了重庆江河鱼的50强榜单，按主城9区及区县分别排列，各位吃货，多多提意见哈~
沙坪坝区竹叶三和鱼
特点：锅底辣而不燥，肉质滑嫩
地址：沙坪坝区都市花园西路103号
渔舟昶晚
特点：以江鲜为卖点
地址：沙坪坝区磁器口码头
口好福石锅鱼府
特点：石锅煮鱼，麻辣细嫩养生
地址：沙坪坝区天星桥天马支路63号
钟加壹酸汤乌鱼府
特点：酸菜劲道，肉嫩汤香
地址：沙坪坝区天星桥125号
老酱鱼火锅鱼庄
特点：麻辣味足
地址：沙坪坝区正街8号
潼南太安鱼
特点：鱼肉中加入红苕粉
地址：沙坪坝区童家桥69中职业中学大门旁
渝加鱼火锅鱼
特点：底料丰富
地址：沙坪坝区劳动路七中斜对面
学友乌江鱼火锅
特点：汤鲜鱼嫩，不辣不燥。
地址：沙坪坝区沙杨路供电局旁
九龙坡区周渔府
特点：嫩滑够味
地址：九龙坡区谢家湾正街102号2楼
傅老大鱼庄
特点：口味细腻
地址：九龙坡区九滨路鹅公岩桥下
渝中区吉友知鱼苑
特点：特色鸳鸯锅，新鲜爽口
地址：渝中区大黄路28号
顺水鱼馆
特点：以椒麻鱼为招牌
地址：渝中区人和街15号
怪味鱼
特点：一鱼五味
地址：渝中区石油路嘉华新城118号
独门冲烤鱼
特点：口感辣香
地址：渝中区两路口血库对面
曾老幺洞子邮亭鲫鱼
特点：麻辣十足，菜品丰富
地址：渝中区滨江路
水泊梁山风情渔港
特点：以麻辣江鲜为亮点
地址：渝中区大溪沟码头
滚动烤鱼府
特点：店内有自制“鱼缸餐桌”
地址：渝中区学田湾正街67号
第一家万州鱼府
特点：麻辣、泡椒、豆豉三味
地址：渝中区大坪支路
江北区和记鲜鱼庄
特点：番茄江鲜最具特色
地址：江北区下梁沱江边
王胖子水煮鱼
特点：汤汁油而不腻
地址：江北区机场路
打渔人家
特点：现捞河鲜，以老咸菜鱼为特色
地址：江北区北滨路金沙水岸
谭英雄鱼头火锅
特点：汤锅底煮鱼头，不上火
地址：江北区建北三支路52-1号
魔石咕噜鱼
特点：药石烹鱼
地址：江北区北城天街12号附4号
土豆腐梭边鱼
特点：加入自家豆腐，鱼肉鲜嫩
地址：江北区五里店五江路14号附21号
鑫缘至尊
特点：各色江鲜齐全
地址：江北嘴游艇码头
标题三溪口豆腐鱼
特点：鱼肉酥香，豆腐细嫩
地址：北碚区蔡家岗镇三溪村
凉风垭鱼庄
特点：豆腐和鱼都够味
地址：北碚区蔡家岗镇三溪村
巴南区龙都鱼庄
特点：野生鱼香辣味十足
地址：巴南区李家沱码头
渝北区翠云水煮鱼
特点：香辣入味
地址：渝北区双龙大道426-428号
诸葛烤鱼
特点：三国文化装潢，鱼肉麻辣香脆
地址：渝北区龙湖南苑大门旁
成都秧秧鱼
特点：火锅汤底，只煮小鱼
地址：渝北区冉家坝渝安龙都148号
龙啸酸汤乌鱼府
特点：嫩滑的乌鱼，肉香汤美
地址：渝北区新牌坊龙湖西苑2路74号
皇城石锅鱼
特点：石锅煮鱼更入味
地址：渝北区龙山路303号
南岸区刘胖娃鱼庄
特点：鱼肉中加入卤牛肉、肥肠
地址：南岸区南坪白鹤路中冶林荫大道南门
六合鱼
特点：分微辣、特辣味型
地址：南岸区南滨路
久强自贡梭边鱼
特点：特色口口脆
地址：南岸区四小区车站旁
鑫诚鱼庄
特点：锅底独具特色
地址：南岸区千斤岩码头
大足邮亭陈鲫鱼
特点：鲜嫩鲫鱼，麻辣十足
地址：大足区邮亭下高速100米处
邮亭刘三姐鲫鱼
特点：煎蛋鲫鱼汤是特色
地址：大足区邮亭镇邮亭派出所旁
万州小舅母子烤鱼
特点：鱼肉香酥，口感麻辣
地址：万州区周家坝心连心广场
正宗巫溪烤鱼
特点：由五种酱汁烤制
地址：万州区周家坝心连心广场23-25号店
巫溪巫溪成娃子烤鱼王
特点：孜然味重
地址：巫溪县商业文化街大京都二楼
璧山大江龙璧山来凤鱼
特点：有麻辣、豆瓣、粉蒸味型
地址：璧山县沿河东路南段66号
江津邹开喜酸菜鱼
特点：酸爽入味，汤色鲜美
地址：江津区双福镇走马木材市场
黑豆花冷锅鱼
特点：黑豆花入口即化
地址：江津区建北八支路11-9号
长寿蔡胖子鱼庄
特点：以全鱼宴为特色
地址：长寿区长寿湖大坝下行300米
秀山古镇石堤豆腐鱼
特点：以当地的豆腐配鱼煮成
地址：秀山县中和镇319线正牌坊左侧
綦江綦河春北渡鱼
特点：一鱼三吃
地址：綦江区古南镇开发区正通大厦2楼
鱼香春北渡鱼
特点：一鱼三吃
地址：綦江区九龙大道
綦河水香河鱼坊
特点：原生态河鲜
地址：綦江区沱湾大桥桥头
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重庆一号资讯（ID：jizhexiaofan）
庆鱼火锅是中国餐饮文化的瑰宝之一，其独特的味道和娴熟的烹饪技艺让它赢得了无数美食爱好者的青睐。在众多的鱼火锅品牌中，顺水鱼馆以其激情椒麻锅而闻名遐迩，成为了这座山城餐饮界的一颗璀璨明珠。
作为一家以独特火锅口味为卖点的餐厅，顺水鱼馆凭借其精湛的烹饪技艺和独到的火锅风味，迅速赢得了重庆人的喜爱。激情椒麻锅作为鱼火锅中的一个经典口味，以其麻辣味道和辣椒的浓香，让无数食客趋之若鹜。
< class="pgc-img">顺水鱼馆的激情椒麻锅具有浓郁的麻辣味，激发了美食爱好者的胃口和食欲。
顺水鱼馆的激情椒麻锅是由新鲜的鱼片和各种蔬菜搭配上麻辣的调料制成，让人垂涎三尺。火锅底料选用了数十种独特的材料，经过长时间的慢炖，使得火锅汤底更加鲜美浓郁。在吃的过程中，火锅汤底里的鱼香味荡漾在舌尖，让人回味无穷。辣椒粉和花椒的相互融合，使得整个火锅麻辣鲜香，让人欲罢不能。
与此同时，顺水鱼馆注重食材的新鲜和质量，保证了每一口火锅的口感和风味。
< class="pgc-img">脆嫩的鱼片入口即化，令人忍不住再来一口。各式新鲜蔬菜的搭配，不仅增添了火锅的口感，也使得吃火锅成为了一种健康的饮食方式。
除了味道的独特，顺水鱼馆的服务也是另一大亮点。从进店到用餐，服务员总是热情周到地引导客人，为客人提供高质量的服务。无论是提供餐具，还是根据客人的口味推荐菜品，服务员都能做到周到细致，让人倍感贴心。
顺水鱼馆不仅在重庆市内有多家连锁店，而且还逐渐扩张到了其他城市，受到了越来越多美食爱好者的认可和喜爱。
< class="pgc-img">作为一家以激情椒麻锅为主打的餐厅，顺水鱼馆深知市场竞争的激烈，不断创新和改进自身的产品，始终保持着餐饮行业的领先地位。
总之，重庆鱼火锅是中国餐饮文化的一张名片，而顺水鱼馆的激情椒麻锅更是这张名片上的璀璨明珠。它以其独特的味道和卓越的服务品质，吸引了众多食客前来品尝。无论是在重庆还是在其他城市，顺水鱼馆的激情椒麻锅都是吃货们无法错过的美味佳肴。
到冬天，很多人都会选择吃火锅，天大地大火锅最大，冬天里，有着热气腾腾的火锅可以暖胃暖胃，其实是一件极其快乐的事情！你觉得呢？
锅底是整个火锅的灵魂，这决定了整锅火锅的味道，无论是家庭火锅，还是外面的火锅，火锅底料也就这几种，只有它熬制的秘方是不一样的，有的朋友喜欢辣辣红红的红汤；有的朋友则喜欢淡淡的火锅底汤；而有的朋友则喜欢全是辣椒和油的锅底。正所谓萝卜青菜各有所爱。三峡船说活鱼捞是一人一小锅，选择自己喜欢的口味，解决了众口难调。
< class="pgc-img">三峡船说活鱼捞星汇两江店（N37）
三峡船说活鱼捞大厅环境
涮起吃的鱼火锅不会破坏鱼体内的任何元素，增强人体内的吸收和转化能力，经营鱼类，也是对消费者样式也是一个市场考虑因素，医学研究证明过：鱼含有丰富的矿物质，如钙、铁、锌等微量元素，具有明目、养颜、健脑的作用。同时又含有丰富的蛋白质和维生素，鱼所拥有脂肪酸对于修复脑细胞效果非常好，患有心血管病，导致中风、心脏病或高血压的人，可以借助大量的脂肪酸，来对抗血管炎症并降低血压发挥作用，常吃鱼对身体好。吃火锅就吃石锅苗苗鱼，给你舌尖上的盛宴，入口满嘴的麻辣鲜香，让你欲罢不能。
< class="pgc-img">三峡船说活鱼捞
< class="pgc-img">三峡船说海鲜捞
说起三峡船说的鱼火锅，应该没有人不爱吧，流淌在每一个诗和远方的血液中，是我们每一个人都喜欢吃的一道美食，各个地方都有不同的特色风格。很多时候朋友在一起聚餐，一般优先选的是吃鱼火锅，大家围桌不仅能增进彼此的友谊，还能拉近彼此的距离。
