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餐饮场所责任保险的责任范围分为3项：
1、第三者食物中毒或其他食源性疾患或人身伤亡；“食物中毒或其他食源性疾患或人身伤亡”是指由于食品不洁或含有异物而引发的食物中毒或食源性疾患或由于被保险人的雇员操作不慎或餐饮用具存在缺陷等原因造成顾客被烫伤、烧伤、割伤、跌伤等人身伤害事故。
2、事先经保险人书面同意的诉讼费用；
3、发生保险责任事故后，被保险人为缩小或减少对第三者人身伤亡的赔偿责任所支付的必要的合理的费用。
对于以上三项责任的承担必须具备以下五个前提条件：
1、必须在保险有效期内；只要保险事故是发生在保险期限内，而不论被保险人是在保险期限内，还是在保险期满后提出索赔，保险人都负责赔偿。（期内发生式）
2、必须在保险单明细表中列明的餐饮场所（对保险事故的发生地点作了限制）；
3、必须是现场提供与被保险人营业性质相符的食品时（对保险事故的发生时间作了限制）；
4、必须是因疏忽或过失造成的责任或费用；
5、必须是依法应由被保险人承担的民事损害赔偿责任。
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家餐饮店发生了严重的爆炸事故，提醒各位商家，开餐饮店是必要的。商家表示，若不经营，需赔偿100万元。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">您是否关注了最近的新闻报道？一家餐饮店发生燃气爆炸，导致相邻商铺受损严重。我的一位客户也分享了他的经历，他花费了40万元投资了一家餐饮店。这家店开业两年生意一直不错，但有一天凌晨2点多，店内起火，所有物品被烧毁，同时殃及了相邻店铺。最终，七七八八加起来损失了100多万元。他后悔当初没有购买保险。
< class="pgc-img">因此，我想提醒各位餐饮人，开餐饮店必须首先购买门店财产安全保险。若遇自然灾害，如火灾、暴雨等，或水管破裂、物品被盗等导致损失，均可获得赔偿。保费根据店内物品价值计算，以减少意外发生时的损失。
< class="pgc-img">此外，必须购买雇主责任险。无论员工在工作中还是上下班途中发生意外伤害，均可获得赔偿。
我曾有一名员工在下班途中被车撞，虽然员工同意去医院检查费用，但其家人要求赔偿误工费，高达5万元。因此，餐饮老板们必须购买雇主责任险，保费只需200多元一年。
第三个必须购买的保险是食品安全责任险。若顾客因食品问题导致身体不适或食物中毒，可获得赔偿。但需要注意的是，必须让顾客保留发票和病例资料。因此，老板们必须注意开餐饮店的细节。如果不小心，可能会损失惨重。我见过许多类似的案例，希望大家能够避免。
最后，我想提醒大家，我总结了50多个餐饮运营工具，如果您需要，请留言。
024 年 8 月 1 日，根据全国公共资源交易平台公示，中国人民财产保险股份有限公司重庆市南岸支公司食堂服务采购项目成交候选人已公示。成交候选人依次为：重庆味倍特餐饮管理有限公司，最终报价 144000 元/年，排序第一；重庆渝食乐餐饮管理有限公司，最终报价 155000 元/年，排序第二；重庆文渝餐饮管理有限公司，最终报价 160000 元/年，排序第三。公示期限为 2024 年 08 月 01 日-2024 年 08 月 05 日。公示期间，供应商或其他利害关系人对成交候选人有异议的，请以书面形式（加盖单位公章）向采购人提出。
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