年来，随着消费需求的升级，消费者对于产品的要求不再局限于基本功能，而是在体验与品牌传递的理念及情感价值上有了更大的需求。尤其是对于追求新鲜感和潮流感的年轻群体来说，结合了场景、生活、文化等多种元素的体验性消费更能吸引他们的关注。
基于此，作为高端低温酸奶领域的领军品牌，卡士率先开启对“体验消费”的探索，于今年推出了以“卡士酸奶私厨”为主的一系列线下快闪活动，通过构建多样化的场景营销，来触达更多年轻消费者，让用户近距离感受产品的同时，传递品牌最新理念。
聚焦新场景，私厨巴士、主题快闪带来限定美味
后疫情时代，人们对于随性的精神体验更加重视，从城市露营到今年爆火的“city walk”，这种慢节奏、沉浸式的体验成为了很多都市人休闲娱乐的方式之一。生活休闲方式的转变助推了移动经济的盛行，卡士酸奶为了给“在路上”的消费者更多新鲜、美味的感受，在多个城市的热门地标及商圈开启了“卡士酸奶私厨巴士”，为消费者提供了一个可移动的承载美味体验的第三空间，带去新鲜的互动消费体验。
“私厨巴士”先后在上海、广州、珠海等城市登陆，其专属定制的精致车身、经典卡士白金色成为了城市一角瞩目的存在，吸引了众多消费者驻足打卡，并在社交媒体平台积极分享。同时，卡士还以旗下断糖日记、007益生菌家庭装、YO KEEP、餐后一小时等产品为基底，推出了多款限定特调酸奶，通过链接不同城市文化向消费者传递多样化美味。
此外，卡士还于9月8日-9月10日期间，在上海南京东路宏伊国际广场举办了线下快闪活动，通过演出区、互动区、私厨区、产品区四大主题区域，为大众呈现了一个可看、可听、可玩、可尝、可买的沉浸式互动空间。
在卡士私厨限定快闪店活动中，品牌从视觉、听觉、味觉多角度出发，为消费者营造惊喜感。在快闪店的设计上，以卡士经典白金为主色调，围绕卡士核心产品延展创意设计，视觉感官最大化呈现产品。同时，卡士还特别聘请了小提琴演奏家在现场演奏，用音乐唤醒更多感官体验。另外，卡士还特别准备了超好玩扭蛋机和自拍千层镜来拉近与目标消费群体的互动。
在私厨区，卡士以旗下4款人气酸奶产品为基底为消费者带来了4款多巴胺卡士酸奶私厨料理，打造独特的美味体验。卡士还特别为消费者准备了不同酸奶料理的制作方法，领取后即可自制。其中，卡士餐后一小时0蔗糖酸奶和断糖日记0蔗糖酸奶两款新品通过本次活动得到了大范围的推广，积累了众多消费者的真实体验与自发的宣传分享，为产品带来良好的口碑背书。
重视体验经济，卡士探索“人货场”更多可能
在日益激烈的市场竞争中，企业需要不断以差异化的竞争优势来吸引更多的消费者。卡士一直以来都在不断洞察消费者的新需求，打造符合并引领市场潮流趋势的产品与服务。卡士酸奶私厨巴士以及卡士私厨限定快闪店活动的举办，正是卡士基于对年轻群体追求独特、个性化消费体验的深度洞察，并将体验元素融入到了活动的各个环节中，强化了品牌的超级符号，进一步占领了消费者的心智。
面对新的消费趋势，“人货场”的重塑需要探索新模型，卡士以“私厨巴士”为主的创意场景，吸引到目标消费者，让其对品牌产生兴趣并完成认知，再通过真实产品体验，从而增强消费者满意度和认可度，进而转化购买。
分享爱与美味，双节营销助力品牌高增长
每年的9-10月都是低温酸奶的一波销售旺季，今年恰逢中秋国庆双节超长假期，市场的消费力会进一步得到膨胀，也为品牌提供了更多营销机会。为此，卡士特别推出了“分享爱与美味”的主题活动，线上线下双向发，以吸引更多消费关注，助力品牌增长。
据悉，在9月15日-10月30日期间，关注CLASSYKISS卡士官方微信公众号，进入H5活动页面完成每日打卡，即可参与抽取卡士限量心意礼盒；在同一时间段，消费者在指定卖场购买任意卡士产品满168元即可免费兑换价值88元卡士心意礼盒；此外，卡士还准备了公众号限时福利，在活动现场关注CLASSYKISS卡士官方微信公众号即可免费赢得卡士酸奶巴士周边好礼。此外，双节期间“卡士酸奶私厨巴士”也将继续城市巡游，解锁更多地标站点，以美味为介，链接到更多消费者。
奶越来越成为很多人的生活必需品，根据智研咨询发布的《2021-2027年中国酸奶行业市场运营态势及发展前景预测报告》显示，中国酸奶市场在过去5年总体呈增长走势。众多玩家在这条优质赛道上加速奔跑，共同推动产业飞轮的转动。
“闭着眼睛选都好喝”，这是消费者给予卡士酸奶最真实的评价。成立23年以来，卡士乳业一直以最严格的标准为中国消费者提供高品质乳品。随着餐后一小时、007益生菌家庭装酸奶、断糖日记等爆款产品的上市，今天，在消费者的心中，卡士已经成为了高品质酸奶的首选，也是更多品质家庭的优先选择。
优质原料为源点，构建高品质的图景
为消费者呈现品质最优的产品是卡士一直以来的坚守。从源头开始严把每一道质量关卡，让消费者能喝上高品质放心奶。首先，严格把控奶源，卡士酸奶的所有生乳均来自长期战略合作的大型牧场，生乳质量验收标准和风险监控标准共计230项指标，比肩欧盟标准、严于国家标准，入厂批批检测，凡是不符合标准的一律拒收。除此之外，卡士还与世界知名的菌种公司如科汉森和IFF(原丹尼斯克)保持长期的深度合作，为卡士酸奶的研发提供了强大的菌种储备资源库。
目前，卡士的产品研发从原料选择、配方优化、菌种特性研究、工艺研究、感官评价和营养分析、供应链保护等多个维度展开工作，精益求精，品质至上，每一款产品上市前都经过上千次实验和测试，严保产品品质。
守住基准线，用品控划定一条更高的底线
作为低温乳制品，安全是产品的底线。早在2002年，卡士就已通过HACCP体系认证，在中国乳制品行业率先导入了食品安全危害控制的预防体系，推行“HACCP+ISO9001”双体系质量管理的模式，严格遵守国家法律法规要求，确保出厂产品的品质和安全。目前，卡士每个产品的质量分析点高达100多项，每批产品至少经过12道检验方可出厂。
同时，卡士斥巨资打造专属冷链系统，建立完善的储运冷链质量标准，以确保全程产品在2-6℃冷藏保存的要求；配备黑匣子和GPS定位，以实现运输过程中全程车厢温度实时监控。严控每一个环节，只为保证卡士酸奶品质始终如一，成为众多消费者多年如一的选择。
概念的创新，更要生活方式的创新
如果说匠心是卡士对于高品质的执著，那创新便是卡士对于行业未来的洞察与思考。随着竞争的日益加剧，酸奶行业也处在变革的关键阶段，行业下一步应该走向何方，卡士也给出了自己的答案。
2018年，卡士推出“餐后一小时”酸奶，每瓶富含100亿双歧杆菌C-Ⅰ，助力肠道好状态，增加健康活力。2021年，卡士推出007益生菌家庭装酸奶，历时数载研发，优选全家人需要的7种益生菌，为中国家庭量身定制打造。同年更是突破技术壁垒，创新推出“断糖日记”酸奶，真正的0蔗糖0代糖 0添加，即使不添加代糖也能实现美味口感，俘获了大批追求健康生活消费者的喜爱！
所有爆款产品的背后，都彰显了卡士对于最前沿消费趋势的洞察，及高度的产品自主创新研发能力。正是这样的能力支撑了卡士旗下每一款产品不俗的市场表现。2021年卡士整体销售额较去年增长25%，其中新零售及高精超渠道表现亮眼，取得高端低温酸奶行业份额第一的佳绩。
在这些亮眼的销售数据中，我们不仅可以看到卡士对于高品质的坚守，更可以看到拥趸卡士酸奶的消费者对于美好生活的更高追求。他们有着强烈的消费升级需求，更愿意为好品质的产品买单，这是消费者与品牌之间充满默契的“双向奔赴”。 【投稿、区域合作请邮件 信息新报 3469887933#qq.com24小时内回复。】
