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继众多平价餐厅内卷”后，高端米其林也推出398元低价套餐”
面对日益增长的物价压力,我们都在寻求更优质的生活品质
随着物价的持续上涨,我们的生活中很多细小的变化都在不断提醒着我们,生活成本的攀升正在影响我们每个人的生活质量。
以前少有人会在意一顿普通的膳食成本,但现在很多人在餐厅消费前,都会微微蹙眉计算一下账单会有多少。作为打工人,很多时候中饭往往只来得及赶在休息时间内随便填饱肚子,为了省钱也不会有多余的选择。
这种生活质量的下降,让我们每个人都觉得生活中少了很多体现个人品位的快乐。不仅仅是食物,许多我们生活里小小的享受,如喝杯出行便利店买的咖啡,都开始让我们感到愧疚与负担。
而餐饮行业同样面临客户流失的压力。随着消费升级,高端餐厅生意开始下滑。为了吸引更多客户,一些知名餐厅开始推出低价套餐,想给更多消费者提供一份豪华的膳食体验,但价格再次回归我们生活中的一个节点。
新荣记推出398元的低价套餐,这样一顿合家欢式的饭局不再是奢侈品。同时一些高端餐厅也推出子品牌,例如汉吃海带创意下午茶,以便价价格为广大消费者提供高品质的就餐场所。
这些变化都体现出餐饮业专业人士同样在积极研究如何平衡企业利润和社会大众需求。他们想创新出更多可以同时满足不同消费层面的产品,以服务我们日益多元的生活需求。
随着低价优质套餐的出现,我们再也不用为一顿便宜饭而愧疚,也不用为一点小开支而感到压力。这对于我们普通打工人来说意义重大。它标志着一个信念的确立——生活品质不应该因为生活成本的上升而下降,我们每个人都应该享有平等的生活权利。
今后 with 普通群体的生活需求将会是企业重要的考量点。相信随着供求关系的协调,我们日后的生活将会越来越好!
面对日益增长的物价压力,我们都在寻求更优质的生活品质
随着物价的持续上涨,我们的生活中很多细小的变化都在不断提醒着我们,生活成本的攀升正在影响我们每个人的生活质量。
以前少有人会在意一顿普通的膳食成本,但现在很多人在餐厅消费前,都会微微蹙眉计算一下账单会有多少。作为打工人,很多时候中饭往往只来得及赶在休息时间内随便填饱肚子,为了省钱也不会有多余的选择。
这种生活质量的下降,让我们每个人都觉得生活中少了很多体现个人品位的快乐。不仅仅是食物,许多我们生活里小小的享受,如喝杯出行便利店买的咖啡,都开始让我们感到愧疚与负担。
而餐饮行业同样面临客户流失的压力。随着消费升级,高端餐厅生意开始下滑。为了吸引更多客户,一些知名餐厅开始推出低价套餐,想给更多消费者提供一份豪华的膳食体验,但价格再次回归我们生活中的一个节点。
新荣记推出398元的低价套餐,这样一顿合家欢式的饭局不再是奢侈品。同时一些高端餐厅也推出子品牌,例如汉吃海带创意下午茶,以便价价格为广大消费者提供高品质的就餐场所。
这些变化都体现出餐饮业专业人士同样在积极研究如何平衡企业利润和社会大众需求。他们想创新出更多可以同时满足不同消费层面的产品,以服务我们日益多元的生活需求。
随着低价优质套餐的出现,我们再也不用为一顿便宜饭而愧疚,也不用为一点小开支而感到压力。这对于我们普通打工人来说意义重大。它标志着一个信念的确立——生活品质不应该因为生活成本的上升而下降,我们每个人都应该享有平等的生活权利。
随着时代的发展,人们对生活质量的追求日趋多元化。餐饮企业推出不同价位层次的套餐与子品牌,能够很好地符合不同消费群体的需求。这不仅满足了更多消费者,也利好餐饮企业自身的发展。我们可以预见,随着供求关系的继续协调,餐饮行业将推出更多创新方式来提升社会大众的生活品质,届时我们每个人都将过上一个更精彩多姿的生活。
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语:
说到家庭主妇，大家想到的一个概念是什么呢?
我想大多数人一定会想到围裙吧，毕竟他是家庭主妇做饭和打理家务穿的衣服。
也正因为有了围裙，家里的厨房才会变得雪亮雪亮的，家庭的幸福感也会因此提升许多。
为了让家里的厨房保持整洁，家庭主妇可是非常操心的。
就拿油污来说吧，厨房中哪怕有一丁点油污，也绝对不会被家庭主妇所放过。
他们会用尽浑身力气去清理油污，就算再难清理，他们也能将家里的厨房油污清理干干净净，烹饪出美味的食物。
< class="pgc-img">厨房整洁 影响幸福感。
家里哪怕脏乱差，但是不影响家庭主妇做饭就没事。
也正是因为家庭主妇能够将自己家里的厨房打理的干干净净，所以才能拥有幸福感。
在追求居家的幸福感这一点上，家庭主妇更是下足了功夫。
为了提升幸福感，不少家庭主妇还甚至升级了厨房中的一些物品，将一些比较“高级”的物品放进厨房中。
如果你也不差钱的话，不如给自己的厨房升级升级这些“高级货”，让你的幸福感翻倍。
< class="pgc-img">这些“高级货”有:
第一种油污净清洁剂。
众所周知，厨房是一个非常容易滋生油污的地方，油污不仅难清理，更会对社会卫生造成威胁。
< class="pgc-img">在自己做饭的时候油污还好清理，如果我们去餐馆吃饭，服务员自己做的菜，如果他们没有将厨房收拾好，那么我们点的菜再好吃也是没什么心情吃下去的。
这就是为什么现在很多餐馆都非常注重厨房卫生的原因。
< class="pgc-img">那么面对这么难清洁的油污，怎么办呢?
有很多家庭主妇会选择用稻米水去清洗油污，其实稻米水对于清洗油污并没有什么特别大的效果，只能说是能去掉表面的油污罢了。
< class="pgc-img">为了让自己的厨房干干净净，不妨试试油污净清洁剂。
一喷一擦，油污立马消失，再也不用为清洁油污发愁了。
家庭主妇们再也不用因为清理油污而不想下厨了，有了这款油污净清洁剂，他们做饭时心情会更愉悦，幸福感也会更高哦。
< class="pgc-img">第二种消毒刀架。
在厨房中，刀具是不可或缺的一种物品，我们做饭切菜的时候就需要用到刀具，但是刀具是非常容易滋生细菌的。
< class="pgc-img">如果我们的刀具长期存放在潮湿、阴暗的地方，那么刀具就会生霉，在刀具上会滋生大量的霉菌，如果我们用这些刀具切菜做饭的话，那就非常危险了，小心被细菌感染哦。
所以我们要想办法解决霉菌这个麻烦事儿。
< class="pgc-img">消毒刀架一出，刀具问题全解决。
消毒刀架不仅可以把刀具收纳好，更重要的是消毒刀架能够用紫外线照射对刀具进行消毒，这样刀具就不会滋生细菌啦!
< class="pgc-img">除了刀具，我们用得比较多的菜板也是比较容易滋生细菌的。
很多家庭主妇家里的菜板会放到阳光下晾晒，这样可以杀死菜板上的细菌。
< class="pgc-img">但是这样操作起来比较麻烦，有些家庭主妇就是忘了将菜板拿出去晒，等到要做菜的时候才发现菜板上还有细菌，这样就很麻烦了。
如果我们有一个消毒刀架的话，我们就可以把刀具、菜板随时放进去消毒，既节约了时间，又不会忘记，何乐而不为呢?
< class="pgc-img">第三种多功能压力锅。
多功能压力锅仅仅占据了一点空间，但是却能大大提高我们的料理品质，它的功能相当于电饭煲和高压锅的结合。
< class="pgc-img">使用高压锅煮饭的时候，我们有时候会发现煮出来的米饭夹生或者糊底，这不仅浪费米，还很影响食欲。
但是如果我们用电饭煲煮饭的话又觉得太占空间，而且一般电饭煲只能煮饭，并且还比较大，不好用。
< class="pgc-img">但是有了多功能压力锅的话，这些问题都可以解决。大家说厨房中有什么东西是必须要存在的吗?
大家一定会说厨具吧，其实我想说的是不管什么东西，只要能够让我们的生活更加便利和实用，都是值得拥有和升级的。
现在科技发展越来越快，厨房用品也越来越多，大家可以根据自身情况升级一下厨房用品，这样我们的生活会更加便利和舒适。
它不仅可以做米饭、饺子等，还有蒸、煮等功能，并且它还占地小，可以放在橱柜里面或者储物间里，不会影响美观，还能提高料理品质，一举多得，是不是很划算呢?
< class="pgc-img">幸福感翻倍。
如果你的厨房中有这三种“高级货”的话，那么你一定不会不想下厨。
拥有这些“高级货”后，我们做菜的时候非常省心，不仅轻松搞定油污，还可以随时保持刀具和菜板干净卫生，更重要的是料理品质也提高了。
在我们做菜的时候心情是不是更加愉悦了?
这样我们的烹饪体验就会变得更好，我们只需要享受美食，不需要担心太多问题是不是?
幸福感怎么会不翻倍呢?
< class="pgc-img">升级厨房用品 享受生活。
大家说厨房中有什么东西是必须要存在的吗?
大家一定会说厨具吧，其实我想说的是不管什么东西，只要能够让我们的生活更加便利和实用，都是值得拥有和升级的。
现在科技发展越来越快，厨房用品也越来越多，大家可以根据自身情况升级一下厨房用品，这样我们的生活会更加便利和舒适。
比如大家可以尝试购买一下带烤箱的冰箱，这样你既能拥有冰箱保鲜食材，又能用烤箱烤制食物，是不是很方便呢?
< class="pgc-img">或者大家可以考虑一下安装洗碗机，这样我们做完饭之后只需将碗筷放进洗碗机里，它就能自动清洗干净，我们只需等待就行啦!
< class="pgc-img">还有智能家居系统也是一个不错的选择，它能帮助我们管理整个家庭，让我们的生活更加便利和舒适。
< class="pgc-img">结语
厨房是家庭主妇们发挥最大作用的地方，她们用双手为家人奉献出美味的食物和温暖的家。
让我们一起珍惜这份幸福吧!
所以说，要想增加自己的居家幸福感，就要给厨房升级一下物品哦!
<>< class="tt_format_content js_underline_content autoTypeSetting24psection " id="js_content" style="">天，2024巴黎奥运会开幕式
在塞纳河畔盛大举行
期待值拉满
看奥运，吃着美味的零嘴
不要太美好
这次推荐两款
一款是杭州烤肉店老板
最近新出的肉肠
一口下去有爆汁感，委实不错
01
肉肠
5月27日晚，美国肉类出口协会（USMEF）在上海举行了一场颁奖典礼，为全国各个城市最优秀的合作餐饮机构颁奖。
杭州“牛波一”烧肉酒馆荣获“美国红肉卓越合作伙伴”称号，这也是杭州乃至浙江此次唯一一家获此殊荣的餐饮品牌。
我们之前就报道过牛波一烤肉，是杭州用进口肉用得有品质保障，价格也实在的烤肉店，当然，还是因为烤肉店的背后有强大的供应链。
34岁的Sam张钧强，是“牛波一”烧肉酒馆的老板，同时也是杭州很多大家耳熟能详的高端中西餐厅的肉类供应商。
▲Sam
今天，他公司的业务已经覆盖了全国400多家餐厅，有黑珍珠米其林高端西餐厅，也有知名中餐厅，都在用他供货的进口牛肉、猪肉。
“人的一生能从事自己喜欢的工作是非常不容易的，我爱吃，能做吃的事业，每天醒来是快乐的。”Sam笑道。
▲Sam和他的太太在上海的颁奖礼
Sam是一个懂肉的老板，爱吃，爱研究，杭州哪里又新开了一家什么店，他就带上老婆去吃，或者约上自己在餐饮界的一些厨师好朋友去吃，吃来吃去，吃得多了，懂得就多了。肉的品质好不好，他一眼就知道。有没有猫腻，他尝一口就清楚。
奥运会开始了，Sam向我推荐了两款肉肠，叫我看奥运会的时候可以配啤酒，会非常爽，保证我吃完还想买。
一款是罗勒猪肉肠，澳洲、美洲的进口猪腿肉，腿肉肉质结实。
这款肠用的是天然猪肠衣，市面上有很多是合成的肠衣，虽然吃下去对身体无害，但毕竟是合成的，口感和质感都会差很多。而天然肠衣不仅能把肉裹得比较紧实，口感也能够更有嚼劲，一口下去有一种往外绷开的那种张力。
罗勒肠在日料、烤肉店是深受消费者喜欢的一种肉肠的经典味型。
这款肉肠不仅用肉品质好，调味配方，也是使用德国海乐提供的调味品。
另一款乳酪猪肉肠，乳酪含量达到了17%，一般市面上的乳酪肠乳酪含量只有5%—8%，相当于是两倍多的乳酪含量，一口下去会有爆汁感。
烤熟切开后，肠片切面可以看见一个一个的乳酪起泡在鼓动，一口真是爆浆。
这款肉肠的乳酪用的也都是大品牌，安佳和光明的乳酪。
杨公堤味庄中餐厅就已经在用他们的德式香肠拼盘。
▲味庄的肉肠拼盘
买回家，先放微波炉里解冻，家里有煎锅的，浅油煎一下，五六分钟，煎到表皮金黄即可。有空气炸锅的更加方便，完全解冻后，温度调到160℃左右，一般6到8分钟左右，颜色金黄即可。
平时早晨起来给家里小朋友煎两颗荷包蛋，再煎两根这个肉肠，再来一杯牛奶，小朋友绝对爱上吃早餐。
晚上熬夜，肚皮饿了，冰箱里拿出两根，空气炸锅里打一下，喝杯啤酒，一天的疲劳都得以舒缓。
400g/袋，4袋起卖，可组合（4袋罗勒、4袋乳酪、2袋罗勒+2袋乳酪），原价218元，优享价188元（江浙沪皖包邮）????。
02
糟鸡
在制作上多了考究，先是盐水鸡工艺，结合风干鸡工艺产生腊香味，最后才在独家香糟工艺产生糟香味。
宁波糟鸡，450g/袋，1袋半只。原价元，1包优享价39.9元，2包优享价69.9元。
开袋即食，不用加热，切块就可以吃了，收到记得放冰箱冷藏保鲜。
文/吕磊、张婉如
