前生活在大城市的人们,都会感觉到生活节奏非常快,你要马不停蹄的紧跟社会的节奏。来自工作,生活的压力非常大, 人们最在意的就是身体,身体是革命的本钱,所以越来越多的人开始注重养生。
大成膳坊就是这样一家以养生为主的餐厅,位于北京中环世贸D座3层,适合朋友聚会,商务宴请,家庭聚会等等。不过据说商家以经营大虫草含片和大虫草面膜为主。
餐厅的装修挺另类的,整一大堆黄金色挂在房梁上,看起来很富丽堂皇。
养生虫草含片汤 这个是重头戏,不得不多多介绍一下
冬虫夏草相信很多人都知道,没有虫草素的冬虫夏草就是一根草,不具有任何价值。但是虫草素提取难度很大,人们也一直在努力,经过不断的研究创新,最终被专家攻克了这一难题,随之诞生了虫草含片。
养生虫草含片在高温下会失去本身价值,虫草含片汤温度在80°C,把含片放入,静止2-3分钟等其融化,一个含片相当于20个虫草,营养价值非常高,当然价格也不菲
养生一品牛排 浓郁浇在小片牛排上,小块牛排吃起来很方便,但是肉稍欠火候,吃起来有点费劲
凉拌丝瓜尖 看着非常清新的一道菜,鲜嫩的丝瓜尖,拌上调料,吃起来非常清口
豆芽 店家自己发的豆芽,人工去除银丝部分,贵在功夫上了
干锅菜花
西芹百合炒银雪鱼
养生自磨豆腐 商家自制豆腐, 豆腐非常鲜嫩入味
避风塘基围虾 鲜香酥脆
鱼汤手切面 据说是中国第三细 鲫鱼调汤,面细如丝,真的是考验师傅刀工的一道食物,汤鲜面细,吃起来口感很好
它家的红枣汁饮料不错,浓稠味美
服务稍微有些不到位,但是不影响大局
>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>大碗餐饮管理有限公司
八大碗餐饮管理有限公司成立于2014年,致力于打造盐城地方餐饮品牌,推广盐城特色餐饮文化。“盐城八大碗”传承于淮扬菜系,选料严谨、烹饪考究、刀工精细、四季有别,具有半汤半水、半荤半素、人文关怀、健康养生的特点。2017年9月,“盐城八大碗”成为全国首例核准注册的地方特色系列菜肴集体商标;2019年,盐城八大碗博物馆建成开放;2020年,“盐城八大碗”成功申报市级非物质文化遗产。目前拥有7家直营门店。“盐城八大碗”作为盐城市亮丽的餐饮名片,曾先后多次到国内外及港澳台地区开展品牌推介活动,受到了一致好评。
“盐城八大碗”高铁热链特色餐项目于2021年10月27日正式上线,年底又与12306网成功签定合作协议,提供盐城八大碗网上订餐服务。2021年《盐城八大碗制作规范》制定工作,通过了盐城市市场监督管理局评定的盐城八大碗制作规范地方标准;盐城八大碗成为盐城市食品行业协会副会长单位;盐城八大碗被江苏省餐饮行业协会评为绿色餐饮连锁企业;被江苏省餐饮行业协会评为江苏省放心消费示范单位;被市烹饪行业协会评为盐城餐饮名店;被团市委评为青年文号;被市商务局评为中餐繁荣海外推广示范单位;被省侨联评定成为中餐文化海外推广中心;被市归侨侨眷联合会评为华侨文化交流基地。在受邀参加的“淮安食博会-大运河地标美食展”上,盐城八大碗被列入“江苏省地标美食记忆名录”。
· 特色菜品 ·
大纵湖醉蟹
< class="pgc-img">>盐城烩土膘
< class="pgc-img">>手工藕粉圆
< class="pgc-img">>香煎推浪鱼
< class="pgc-img">>糯米肉圆
状元是中国知名的餐饮连锁品牌,以其独特的经营理念和优质的服务,成为了餐饮行业的佼佼者。
< class="pgc-img">宏状元连锁餐厅
>宏状元以其独特的餐饮理念而受到广大消费者的喜爱。品牌注重食材的选用和烹饪工艺的精湛,力求将最好的味道带给顾客。无论是经典的养身现熬粥、京味私房菜等,宏状元餐厅都能做到原汁原味,使顾客品味到地道的中华美食。
< class="pgc-img">宏状元现熬养身粥
>宏状元餐厅以养身现熬粥为主打产品,并在研发团队的努力下,推出了以北京菜为原型的京味私房菜系,以满足不同消费者的口味需求。每一道菜品都经过精心调配和烹饪,保留了原汁原味的同时,融入了时下的流行元素,给人带来全新的味觉享受。
< class="pgc-img">宏状元私房菜
>宏状元注重品牌形象的宣传和塑造。品牌的标识简洁大方,充满活力,深入人心。宏状元连锁门店的装修风格时尚、舒适,给顾客一种愉悦和放松的用餐环境。同时,品牌还注重员工的培训和服务质量的提升,为顾客提供温暖周到的用餐体验。
< class="pgc-img">宏状元培训
>总之,宏状元连锁以其独特的经营理念、优质的服务和丰富多样的菜品种类,赢得了广大消费者的喜爱和认可。相信在未来,宏状元连锁将继续不断发展壮大,为更多的人带来美食和愉悦的用餐体验。