话说
火锅就是一群人的冒菜
冒菜就是一个人的火锅~
一个人的狂欢怎么啦?!
爽到口水飚也是痛快
今天小编就帮大家搜罗一下洛阳吃冒菜的好地方
来来来,
张开嘴,
迈开腿,
霸气冒菜一起怼!
1、三顾冒菜
三顾冒菜位于广州市场步行街奥斯卡电影院旁边,很好找的,店铺装修的挺有特色的,墙上绘制出脸谱,更对应了四川的特色
这里的荤素是分开算的,菜品都很新鲜的,选完菜直接算账稍等片刻,一大锅冒菜就上来啦。味道很不错,鲜香味美,菜也很入味,就算五香没有要辣椒,口味也特别赞!
人均:20元
地址: 景华路奥斯卡广场,百楼下电梯隔壁
2、老成都特色冒菜
这家店在南昌路银川路口不远,挨着老洛阳面馆~生意蛮不错的,很多外卖小哥等着送餐
分素菜和荤菜,菜品种类挺多的~店里还有免费喝的饮料~冒菜味道不错,这家店员挺热情的,出餐速度也较快。
人均:20元
地址: 丽春西路与银川路交叉口向西20米路南
3、蜀烩冒菜
这家在丹尼斯旁边,他家的环境时尚,店内也很干净整洁。
菜品展示柜里的素菜和荤菜分类摆放,都很新鲜。素菜和荤菜价格不一样,顾客按自己的需求选择称重。味道确实不错,够辣很下饭,上饭速度也快。
人均:18元
地址: 政和路丹尼斯三楼西侧
4、芙蓉树下冒菜
这家冒菜是最接近老成都的味道——所谓芙蓉,也是成都的市花吧。位于丽春西路,南昌路王府井东门斜对面,地税局旁边,店内环境幽雅,古色古香的,好心水~
这家冒菜菜品不是全部自选,是一份份已经搭配好的荤素套餐,自己可以根据喜好来增加菜品,比如肥牛,比如牛肚,比如腊肠...当然,味道是最赞的。
人均:12元
地址: 丽春路王府井东100米路北
5、佈麻佈辣精品冒菜
这家冒菜是用骨汤制底,很好吃。环境也不错,一到饭点儿,附近很多人来此吃饭。
荤素菜品种也很多,选择余地较大。米饭跟饮料免费,餐具需要收费。他家的饮料很好喝,尤其是酸梅汤,吃着冒菜喝着酸梅汤超级爽。
人均:16元
地址: 广州市场步行街奥斯卡大楼后面
6、嘛啦啦冒菜
嘛啦啦冒菜在九都路与珠江路交叉口,很好找,店面不大但很醒目,名字起的比较Q,进店老板是个年轻小伙,服务很热情。
菜在一个分隔的储放柜里,分层摆放,菜品挺新鲜的,素菜在上面,荤菜在下面,素菜是一块钱一两,荤菜是三块五一两,米饭一元可以回碗。他家辣椒很辣,不能吃辣的慎点哦~
人均:11元
地址: 九都西路与珠江路向西200路南
7、吴江记百搭冒菜
冒菜内容丰富,荤素搭配,营养美味!每次去必点鹌鹑蛋、娃娃菜、鱿鱼卷、香肠、土豆片、牛肉、海带、生菜等等。
大碗的冒菜端上来,配上花生碎,香菜,红辣椒圈,配上香喷喷的米饭,食欲倍增。色香味儿俱全!卖相也不错。
人均:18元
地址: 王城大道与古城路交口西北角(盛唐至尊楼下)
8、傲椒君冒菜
傲椒君冒菜在九都路珠江路口东,店里环境挺好,很干净。
他家把菜串成了现成的串串,2块钱一串,比现在市面上一些荤素同价的店要贵一些。但是团购抵金券的话还是比较划算的。菜品新鲜,可以选择清汤,微辣,中辣,重辣。
人均:10元
地址: 九都路与珠江路交叉口世纪金苑
9、川魂冒牌货冒菜
光看店名就与众不同,敢这么叫的想必也是很有料啊!位置很好找,就在新都汇三楼的电梯旁边,店里面装修风格很舒服,绿色植被特别多,看着它们吃饭时心情就好很多,整洁干净,服务员也狠热情。
进去后先自己在柜子里选菜,荤分开选,素2元一两,荤菜4元一两。冒菜味道很好吃,与众不同~吃完感觉肠胃在燃烧!
人均:23元
地址: 新都汇三楼观光电梯南
10、极品冒菜
店面不大,环境还可以,店家也很实在,附近停车比较方便。
平时冒菜店里都是配米饭吃,她家是可以拉面或者米,面非常筋道,泡在汤里特别入味,味道棒极了,一份面两元,米饭一元!给你盛一大碗管饱。冒菜的材料都很新鲜,品种也多,做的味道也地道!喜欢吃辣的可以去尝尝
人均:24元
地址: 古城路盛唐至尊南门口东30米
看着这火辣辣的冒菜
小编已阵亡
毕竟冒菜是四川背景
去吃的小伙伴点辣度需谨慎啊!
><>说
火锅、麻辣烫、串串、冒菜
号称麻辣界四大boss级的存在
而于北方人来说
面孔最生的恐怕就是「冒菜」这家伙
当麻辣火锅的风头
被一夜开遍街头巷尾的“串串”店抢去时
「冒菜」
“孤独者的救赎品
一个人的火锅”
还在懒散地冷眼旁观着
说起「冒菜」与「火锅」之间的关联
川渝人民会告诉你
冒菜是一个人的火锅
火锅是一群人的冒菜
如果说「火锅」的起源地还在纠结于四川和重庆之间
那么「冒菜」就当仁不让归属成都特色了
做为巴蜀小吃中“一人食”的典范美味
「冒菜」是我去年在成都“放养”期间
没有饭搭子时的翻牌首选
在成都的农贸市场、居民小区、街边小店,常常会看到这样的情景:一口大汤锅放在炉子上,咕嘟咕嘟冒着热气,几个装满了蔬菜、底尖口大的长把竹篓浸在锅里,摊主把竹篓在汤汁里一提一放,等到菜料“冒”熟和着汤汁倒进碗里或塑料袋里,淋上豆豉、撒上香菜香葱……这就是川西最常见的市井美食——「冒菜」。
去年夏天,津城一下子冒出百十来家串串店。也难怪,聚餐吃饭做为重要的社交活动,火锅串串的确当仁不让。但于我来说,似乎一人食也能吃得酣畅淋漓的冒菜,更容易勾起我的兴趣。
初识「川魂」还是去甘肃路BeanCat 买咖啡的路上偶然遇见,并非刻意寻去,却依稀记得在成都时有见过这个招牌。不知你会不会有与我相似的感受,偶遇往往能收获超过期望值更多的满足感。
虽说「川魂帽牌货冒菜」离滨江道很近,但是并没沾染到太多商业街的喧嚣劲儿。在甘肃路和锦州道交口不回头看,你可能就错过了。
如果说“冒菜,是一个人的狂欢”,那这家店真的是很适合一人来“狂欢”的地方。店不大、用餐区仅六张桌子,满座的时候已会觉得空间局促。老板是个年轻的小伙子,人很热情,服务周到。
冒菜可选的食材不少,称重计价。素菜20元/斤,荤菜50元/斤,还提供不同的辣度可供选择。是不是感觉并没有什么特别之处? 但如果你有尝过成都当地的冒菜摊子,也光顾过津城为数不多的冒菜馆儿,这家儿该是划入很靠谱一类的选择,不会踩雷。
写到这儿,在网上顺便搜了一下。这个品牌总部设在成都,当地门店也有几十家,同时在很多城市都有加盟店,据说全国达到4000家。目前天津除了甘肃路这家最早的门店以外,还有爱琴海,水游城等门店。
店名:川魂帽牌货冒菜
地址:甘肃路与锦州道交口(康乐里底商)
营业时间:周一至周日 10:00-21:00
>发区真的是越来越好了,一直想吃的这家川魂冒牌货冒菜现在在开发区也能吃到了。就在辰兴·梦想家这里,现在抖音团购还十分优惠,感受一下。
冬天就要吃一碗热气腾腾冒着红油的冒菜,真的是他们家独一份。而且现在视频左下角优惠团购,单人、双人、四人餐通通都有,关键价格优惠,单人餐也才十几块钱。而且菜品种类很多,并且非常新鲜,都是每天现准备的,相当诱人。搭配上大米饭绝了,这一口真的太满足了。
< class="pgc-img">>我今天吃的是他们家双人餐,不到40双人餐,10荤12素,还带两个主食,真太划算了。想吃的小伙伴们可以赶紧来试一下,我是一大口就好这一口。
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