源:环球网
【环球网报道 记者 安绮】“五色新丝缠角粽”,随着端午佳节的到来,一场味蕾上的国风盛宴也接“粽”而至。各大酒店纷纷推出独具匠心的国风端午礼粽,将传统与创新完美融合,让每一口粽子都成为对深厚文化底蕴的致敬,对节日美好祝福的传递。即刻跟随“环球美好生活”编辑推荐,一同沉醉在这份国风粽韵的飘香之中,感受传统节日的独特魅力与温暖,共飨安康佳节。
北京四季酒店传统香粽
北京康莱德酒店:祥瑞银杏,龙鳞纹理映端午
彩缕碧筠粽,香粳白玉团。北京康莱德酒店特别定制的端午礼粽,以祥瑞银杏为灵感,盒身极具创意地描绘了龙鳞纹理,在传统的农历龙年显得尤为亮眼。盒身色调与陆羽餐厅的陶瓷玉壁遥相呼应,呈现中式的古典优雅。
北京康莱德酒店端午礼粽
饱满透白的新鲜糯米,沿袭经典的裹粽手艺,礼盒内的粽子融合了清香白米、相思红豆、金丝蜜枣等八种口味,其中包含两款肉粽,每一口都是对佳节的美好祝愿。
北京康莱德酒店端午礼粽
北京金融街丽思卡尔顿酒店:鹊语繁花,工笔雅蕴绘端午
鹊语繁花,粽香和鸣。北京金融街丽思卡尔顿酒店撷取酒店金阁中餐厅国风壁画中的工笔雅蕴,通过灵动双鹊与错枝繁花诠释含蓄简约东方之美,以天青色晕开经典中式婉约底色,悦呈甲辰端午“鹊语繁花”系列国风奢美礼粽,传递浓情节日祝福。
北京金融街丽思卡尔顿酒店端午“鹊语繁花”系列礼粽
端午系列中,名为“灵鹊兆吉”的香粽礼盒,设计简约大气,彰显中式优雅风韵。礼盒内含9枚口味各异香粽,经典口味咸甜搭配带来地道端午传统美味。“瑞鹊传芳”香粽礼盒为三层抽屉式设计,精巧雅致,金属手柄点缀更添别致点睛之笔。礼盒内含8枚香粽及6枚精选鸭蛋,甄选上乘原料糅合馥郁滋味,酿造佳节臻飨。
北京金融街丽思卡尔顿酒店端午“鹊语繁花”系列礼粽
北京四季酒店:箬叶飘香,传统与创新共融
端阳临中夏,时清日复长。北京四季酒店甄选地道食材精心配比,优选上等食材,以传统元素融合创新理念,推出传统香粽礼盒。礼盒以箬叶之碧绿为主色,粽叶经典纹理随光影若隐若现,侧面点缀金丝纹样,别有一番雅致清新,传递思念与祝福。
北京四季酒店传统香粽礼盒
礼盒内精巧搭配蛋黄鲜肉粽1枚、黑松露干贝鲍鱼粽1枚、陈皮豆沙粽2枚及桂花燕麦蜜枣粽2枚。饱满匀称的粽叶、软糯可口的糯米,口感鲜美,芳香四溢。箬叶飘香,还原本真之味,传承美食文化,共飨绵绵夏意。
北京四季酒店传统香粽礼盒
在这个传统节日里,粽子不仅是一份美食,更承载着深厚的文化底蕴和浓浓的节日祝福。愿每一位朋友在粽香四溢的陪伴下,尽享端午佳节的美好节日时光,共同感受传统节日的魅力与温馨。(完)
024年6月7日至9日,18家米其林指南上榜餐厅在南京西路上的兴业太古汇北广场设置摊位,涵盖法国菜、浙江菜、川菜、粤菜等丰富菜系,为消费者精心呈现从“必比登推介餐厅”到米其林星级餐厅的美味奇遇。
端午小长假首日,兴业太古汇北广场人气旺盛。
作为“中法文化旅游年”系列活动之一,“2024上海米其林美食节”为期三天,来自上海、北京、杭州和成都米其林指南中的18家餐厅,多位米其林餐厅主厨现场献技,邀请食客在特色菜肴中体验多姿多彩的饮食文化,与食客分享烹饪心得。
“上海素凯泰酒店”摊位。
“京兆尹”摊位。
“珀”餐厅摊位。
“解香楼”餐厅摊位。
“新荣记(新源南路)”餐厅摊位。
“老乾杯”餐厅摊位。
“喜粤8号(汝南街)”餐厅摊位。
“Le Comptoir de Pierre Gagnaire”餐厅摊位。
“吉品轩”餐厅摊位。
人们品尝各摊位美食。
栏目主编:张春海 文字编辑:蒋迪雯
来源:作者:海沙尔
新网四川新闻6月9日电 (吴平华)端午佳节,是否想着跟家人享受美食呢?当新锐大厨、格调餐厅带着自己的创意美食来到宽窄巷子,会带来什么样的视觉盛宴和味蕾享受呢?
热闹的现场。宽窄巷子 供图
6月8日到10日,为期三日的“这才是成都”端午特别活动在成都宽窄巷子开展,为成都市民与节日来到这里游玩的游客们带来浓浓的节日气氛。届时,由成都星级餐厅的新锐大厨带来的主题创意美食,和“松弛的100种可能”美物市集将在宽窄东广场进行,由传统二十四伎乐国风乐团演奏的《宋遇东坡》也将“快闪”亮相,同时还有非遗传承项目沉浸式打卡与大师级毕业照体验,商家消费享世园会门票折扣等,诚邀八方宾朋到宽窄巷子城市会客厅一同感受成都的和谐包容与优雅时尚,一同体验成都这座历史悠久又前沿弥新的城市,松弛而自在的安逸生活。
游客争相品美食。宽窄巷子 供图
节日离不开美食相伴,世界各地的人们都会用特色的食物来庆祝不同的节日,因为这些美食都有属于它们的文化和传统。今年端午节,在宽窄巷子东广场,来自成都星级餐厅的新锐大厨将以时尚创意方式解读他们对传统端午节庆美食的理解,三天假期三个主题,每天五道特色菜品,由星厨们现场制作并展示,带给大家名副其实的视觉饕餮。
8日,宽窄三日美食主题之“不慌”派对,邀请了成都美食业界大咖,为看官食客奉上各自的创意之作。“不慌”这个主题词也恰好扣住成都人悠闲自得的精神气质,在“不慌不忙”间大厨们的美食灵感也有了迸发的时空。
6月9日,宽窄三日美食主题之“成都吃东西”,星厨们将用本土地道食材和成都专属菜单来表达对这个物阜民丰城市的奇思妙想。成都话中“东西”常用来表示食物,而“东西”又可指东方和西方,当吃的“东西”遇见东西方不同的烹饪理念,再加上“成都”的限定语,会碰撞出怎样的新意?
在6月10日端午节当天,宽窄三日美食主题设定为“端午厨房”,大厨们将用你们能想到的端午节庆食材和你们想不到的创意方式做出心意之作。
三天的创意主题美食,大厨们都将联手“益民菜市”,这家根植成都的优质食材的供应方,选用成都市民当季常见的在地食材,既做出最具有成都风格的特色美食,又令宽窄的游客们领略到完全不同的美食风貌。
端午期间,宽窄更准备了丰富多样的品牌活动以飨游客,主题为“松弛的100种可能”的美物市集同样在宽窄巷子东广场进行,在响应端午美食活动的同时,也吸引来成都一众高品质的市集品牌:其中四川旅游学院的翻糖艺术糖果和手工巧克力相当惹眼,巧夺天工的工艺让大众大饱眼福,连连叫绝;青羊非遗则带来数项非遗艺术的体验,游客们可以在现场兑换纪念手环;现场更集结了十余家原创手作品牌,以各自擅长的方式诠释“成都人的松弛感”,吃喝玩乐,不一而足,充分体现出成都人在“松弛感”创造上的遥遥领先。
成都是一个历史文化悠久的城市,以蜀锦、蜀绣、漆器、银花丝、瓷胎竹编等为代表的非物质文化遗产众多。端午期间,在宽窄巷子的东广场和井巷子均设有“潮玩非遗·守艺青羊——青羊非遗传承项目沉浸式打卡体验活动”。广大市民和游客朋友们可通过完成打卡任务,免费领取非遗手作技艺体验名额及特色礼品,优惠福利等。
节日期间,由二十四伎乐国风乐团带来的国风音乐《宋遇东坡》在宽窄巷子的街头巷尾“快闪”演出。《宋遇东坡》以古风古韵的宽窄巷子为舞台,以受当下人们喜爱的国风音乐为纽带,以快闪音乐会的形式,共同编织一场穿越时空的文化盛宴,让游客在感受成都独特魅力的同时,也能领略到国风音乐的独特韵味。
据宽窄的负责人介绍,此次端午,宽窄策划如此丰富的活动,除希望带给游客更多良好体验外,更希望借助宽窄巷子城市会客厅平台,联动文化、美食创意团队深度合作,将成都包容和谐的城市精神向世界传递。(完)