底捞小酒馆,你会去尝试吗?
文章转载自:创意广告排行榜
ID:ADRankings
编辑:dada
在万物皆可联名的当下
许多品牌为了革新品牌形象
拓展业务领域
都做出过跨界联名的尝试
这不,作为火锅界
扛把子的海底捞
就开了一家小酒馆!
海底捞这家小酒馆
取名为Hi捞小酒馆
位于北京最有酒吧氛围的
三里屯太古里3.3大厦
在这个占地不到
店内 10 平米的地方里
有吧台和酒柜
从图片中可以看到
Hi捞小酒馆酒类的品种
还是比较丰富的
小酒馆内还特别设计了
星空变换灯带
会出现五彩颜色交错
很有酒吧的氛围感
店内还有许多小文案的设计
并且海底捞小酒馆
是限时开放的
从下午5点一直开到凌晨12点
与海底捞火锅
高昂的售价不同的是
海底捞小酒馆的客单价
在28.9-99 元之间
分为特调鸡尾酒系列
斗酒系列、无酒精系列
以及纯威士忌 4 个系列
部分特调鸡尾酒
在试营业期间特售 9.9 元
这样看来
海底捞小酒馆的设定
还是比较能让大众接受的
地点虽小但该有的都有
颇有一种小而美的精致感
其实不只是海底捞
云海肴、大渝火锅
甚至是老乡鸡、呷哺呷哺
奈雪、喜家德等
都有在小酒馆方面做出尝试
餐饮品牌纷纷入局
小酒馆的原因也很简单
这种「餐饮+酒吧」模式
可以最大程度上延长顾客
在店内停留的时间
从而增加二次消费的可能性
而且对于海底捞的顾客来说
吃完火锅之后
在小酒馆轻松、愉快的氛围中
来一场快乐的微醺
这样独特的餐饮模式
在用餐属性之外
为海底捞增添一份社交属性
让年轻消费群体
多了一个日常社交的聚集场所
这对于当下喜欢个性
爱尝试创新的年轻人来说
还是非常有吸引力的
当然了,为了将
火锅的就餐场景
变得更加多元和全面
海底捞还在其他方面
做出过尝试
海底捞卖奶茶
广东海底捞推出洗头服务
目前已停止服务
海底捞提供「剧本杀」游戏
海底捞开面馆
这样看来
海底捞为了契合
当下年轻群体
对多元化服务的需求
真可谓是费尽心思地
致力于拓宽
年轻用户消费场景边界
以「火锅」这一餐饮主题为核心
在产业链的深度
和广度上不断做文章
用丰富、多元的消费场景
来增强对年轻用户的吸引力
<>< class="pgc-img">>个人都有自己不喜欢的食物,但是基本上没有人不喜欢火锅吧,有句话说的好“没有什么事情,是一顿火锅解决不了的”,所以无论是冬天还是夏天,火锅店里都会坐满顾客。
< class="pgc-img">>说到火锅界的大佬,那肯定是“海底捞”了,不仅火锅味道正,服务态度还一级棒,最初的海底捞店面,在设计上主要采用了红黑白配色,难免会有一些俗气感,现在有很多店面,已经重新装修,换成了比较高级的配色。
【外部设计】
< class="pgc-img">>海底捞一改之前的老气配色,无论是店外还是店内,整体都以灰色为主,给人一种简约大气的感觉,店外墙壁的设计很有立体感,灰色和金黄色的搭配恰到好处,虽然logo不大,但是依旧很吸睛。
喜爱指数:★★★★☆
参考设计:灰色和金黄色的搭配,给人一种很高级的感觉,立体感装饰可以运用到客厅或者玄关,整体看上去更有特色。
【内部区域】
< class="pgc-img">>进入到店内以后,“海底捞”的标志非常明显,直接映入眼帘,门口处的墙壁用文化石装饰,看上去更有质感,灰色文化石,简约中透着一丝复古感,看上去非常舒服。
喜爱指数:★★★☆☆
参考设计:家里空间比较大的话,可以在客厅里做一面这样的背景墙,整个客厅都会显得很有档次。
【等位区域】
< class="pgc-img">>再往里面走,还有一个装饰性的屏风,屏风主要是金黄色,中间是圆形设计,有一种很复古的感觉,满满的中国风,设在这个位置一点都不突兀。
喜爱指数:★★★☆☆
参考设计:如果家里客餐厅区域比较大的话,可以在餐厅和客厅中间,设计一款这种风格的屏风,给爱家增添一丝中式风。
【围坐式用餐】
< class="pgc-img">>进入到就餐区以后,放眼望去很是高大上,有一种置身五星级饭店的感觉,就餐区的主色调,也是以灰色位置,用黄色的金属色作为配色,很有质感。
< class="pgc-img">>用餐区用很多面镜子进行隔档,一方面可以方便顾客整理仪容,另一方面增大室内的空间性,从视觉上营造一种宽阔感。
喜爱指数:★★★★☆
参考设计:我们在装修的时候,如果采用冷淡风配色,那么在选择装饰品的时候要用点心思,使其看上去更具灵活性。
【吧台小火锅用餐】
< class="pgc-img">>除此之外还设计了吧台小火锅区域,这样即使一个人吃火锅也不会尴尬,吧台配了蓝色金属质地高脚凳,四腿设计加上海绵坐垫,保证了舒适性,有保证了安全稳定性。
< class="pgc-img">>这样的吧台设计,给人一种很高端的感觉,坐在这里就像是走进了西餐厅,就差一杯红酒来应景了。
喜爱指数:★★★★☆
参考设计:想要家居有创意,可以将家里的餐厅打造成吧台款式,不仅实用还有装饰性,每次用餐都是一种享受。
【家庭聚餐独立区】
< class="pgc-img">>还有适合家庭聚餐的独立区域,就像是饭店里的包间一样,给你和家人营造一种安静的环境,整个房间采用金属铜配色,很是舒适温馨。
喜爱指数:★★★★☆
参考设计:家里有独立餐厅的小伙伴,在设计和配色上可以参考一下,让用餐成为一种享受。
【美甲区】
< class="pgc-img">>经常去海底捞的小伙伴肯定都知道,海底捞有美甲服务,美甲区域的设计也很高端,采用了墙壁收纳,墙壁上摆满了各种颜色的指甲油,除了灰白黄配色,还有椅子的蓝色作为点缀。
【卫生间】
< class="pgc-img">>卫生间里依旧是黑白黄配色,不同之处是墙壁上贴了白色大理石,洗手池设计也很任性话,第一眼看上去很是干净整洁,这样的卫生间我爱了。
喜爱指数:★★★★★
参考设计:无论卫生间空间的大小,都可以这样设计,不仅显高档,还有增大空间的功效,墙裂推荐。
【图转侵删】
>00平火锅餐饮店装修设计应该考虑以下几个方面:
1. 空间布局:首先需要根据店铺的结构和功能需求,进行合理的空间布局。火锅店通常包括厨房、用餐区、等候区、洗手间等区域。要合理安排各区域的位置和面积,确保客流顺畅,环境舒适。
2. 色彩搭配:色彩的选择可以影响人的心情和食欲。火锅店的色彩应该以暖色为主,如红色、黄色、橙色等,可以营造出温馨、热烈的氛围。同时,墙面和地面可以采用深色系,耐脏且显得有质感。
3. 吧台设计:吧台是火锅店的重要区域之一,需要特别注意。吧台的位置应该显眼,方便顾客点餐和取餐。吧台背后的酒水架和展示柜应简洁实用,并注意保持清洁卫生。
4. 灯具选择:灯具的选择也很重要。应该选择亮度足够、颜色温和的灯具,使整个餐厅显得明亮、温暖。此外,灯具的造型也应该简洁大方,与火锅店的装修风格相协调。
5. 装饰搭配:为了营造出更好的用餐氛围,可以适当的运用装饰搭配。例如,在餐桌上放置绿色植物、书籍或小摆件等,让顾客感受到店家的用心和对细节的关注。
6. 消防安全:火锅店属于后厨明火餐饮,消防安全非常重要。