景说明：一家经营3年的餐饮店，有一定的客户基础，前期通过会员卡的形式锁定了一部分老客户。这个活动主要是针对老客户的活动方案！
整个流程，小编都做好了注明，便于大家理解.
整个引流方案如下？不解之处，请留言！
今天吃饭了吗？还是去XX店吃吧！(好奇）
免送出100只烤鸡！赶快抢一只！(利益)
< class="pgc-img">如果，你是我们的老会员，并且，经常来我们这里吃饭(身份/痛点)
那么，我们在X月X号的X信群活动，你一定要参加/打死也不能错过(活动邀请提示)
因为，这次我们老板联合10家赞助商，拿出6万元做回馈老顾客的活动；(活动理由)
活动1:在X月X日的X信群活动，我们将通过抢红包活动，互动免废送出100份特色烤鸡
< class="pgc-img">活动2:获得最高"充值1000元送2000元礼"、最低"充值500返500"的超值亏本回馈资格。
活动当天，红包雨下不停，超值惊喜送不停！
X信群活动，老板还为你准备了他的绝活表演，保证你闻所未闻！(活动基本介绍)
更重要的是，只要您进群参加活动，不管您有没有抢到活动回馈资格，在活动的第2天晚上，我们都会在群内赠送您5大超值赠品并告诉你免废领取方式；(超级赠品)
赠品1:38元瓦罐汤10份，每次来吃饭，免废送
< class="pgc-img">赠品2:35元特色剁椒鱼头1份
< class="pgc-img">赠品3:20元洗头省钱圈2张；每次洗头用1张直抵20元，洗头原价30元/次，由X店赞助提供
赠品4:200元的咖啡单品消费卡1张；由XX店赞助提供
赠品5:X景区30元门票1张；由XX景区赞助提供
怎么才能参加本次X信群回馈活动呢？为了防止恶意占位，我们为本次活动设置了一个超低的门槛，也就说，您仅需支付5块钱，即可进群参加活动。
5块钱意味着：685元超级赠品(价值总结)
1：X信群参与超值回馈活动的资格
2：38元特色瓦罐汤(38×10)
3：35元剁椒鱼头1份
4：40元洗头省钱卡(20X2)
5：200元单品咖啡卡
6：30元景区门票1张
太划得来了
< class="pgc-img">下面立刻支付5元，锁定活动参与资格，大力度回馈，难得一遇参加就赚了，现在在支付之后，我将拉你进群。(催促行动)
特别提醒： 1：本期锁定报名时间为X月X日，请立刻锁定资格，以免错过机会
2：第一批仅5元即可参加活动，随时提价至19元，请抓紧时间。
3：参与X信群活动的5元资格锁定费是不退的，请慎重考虑
这就是餐馆策划的引流活动，当然后续这家店，又设计了一个裂变环节，因为是老客户，有一定信任度，所以做起来非常快就成功了，从这个案例中你学到了什么呢？
提问：这家店在操作方式上是如何羸利？超级赠品中的第567又是怎么来的？
如果你是一家餐饮店，请认真理解好之后变通操作哦！切记，先测试，再优化！
欢迎大家讨论，小编会及时回复，收藏备用，喜欢就分享给你的朋友吧！点击关注小编，获得最新方案分享！
一个，爆款引流，找到你们家那款不赚钱、也绝不会赔钱的低价产品吸引顾客进店，比如外婆家三块钱的麻婆豆腐，客人来了店里，还担心客人不消费吗？
第二个，饮料引流。适用于小店，客人只要消费就送饮料，绝对不能是盗版的劣质饮料，准备果汁、冰红茶、可乐这种饮料，每个人来了以后他想喝几瓶就喝几瓶，而且还可以带走。
< class="pgc-img">第三个，抵用券引流，既能够避免客人要求打折或者抹零的尴尬，同时还能提高复购率。
第四个，异业联盟引流，可以跟4S店、美容院，健身房、整容机构，舞蹈社、音乐班、培训班儿或者电影院等等商家合作，通过在店里面搞抽奖活动，把这些异业商家的礼品给抽出去送出去，异业联盟可以互相倒流，互利共赢。
< class="pgc-img">第五个，免费体验引流，如果是你想做店门口排出长队那种引爆现场的感觉，可以做大众点评霸王餐。邀请大众点评上的美食爱好者免费进店体验，给你最真实的反馈。很多排队的餐厅都是，霸王餐吸引来的。
第六个，本地红包群引流，维护、管理好群内环境，不要变成了广告群，拼夕夕砍一刀群，抢火车票群。关注每一个进群的人，把群做得高质量起来。
< class="pgc-img">第七个，顾客转发引流，请顾客帮你转发公众号或者宣传海报，给予一定的回报。
第八个，摇摇车引流，孩子去的地方就有人气，有人气就会聚财气。在门口摆几辆摇摇车，只需要进店换币就可以用。
< class="pgc-img">第九个，气味引流。让路过你店的客人闻到你店里面的香味，自然就能够激发客人进店消费的欲望。
第十个，休息区引流。在店门口设置休息区，免费提供茶水、饮料、小吃、水果等等，让顾客忘记等待时间很长。对于在商场里面或者面积很小排队的店，这招会特别有用。
<>< class="pgc-img">最近又到了“小龙虾”疯狂销售的季节，当我偶然在餐桌上享受那种风卷残云、大快朵颐的畅快的同时，突然回想起自己之前对夜宵餐饮的一些营销见解（先严正说明，我只讲方案，不管靠不靠谱，甚至看起来还有些套路，哈哈哈）
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以下我将就引流、截流和回流三个方面进行展开：
#引流方案——“免费吃小龙虾”
假设周边餐饮商家普遍的促销策略都是打折，或者说阶梯式的今天5折，明天6折以此类推的刺激消费者的设定，那这时候我们直接说“免费吃小龙虾”，是不是瞬间就大大增加了吸引力，占据了话题的优势，消费者只要进店消费，就可以先免费品尝10只、20只小龙虾，绝对没有附加收费。
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#截流方案——“付款就送”
在今天的活动现场，只要你交100元，就可以获得价值700元的商品，活动条件如下：
① 价值100元的礼品你可以马上拿走，或者100元的菜品代金券今天就可以使用；
② 我们将给你赠送100瓶，总价值600元的啤酒，但每次消费限喝10瓶（剩下的作为存酒可用于下次消费），本次消费啤酒超过10瓶的部分则按正常价格进行收费。
< class="pgc-img">.
#回流方案——“限量供应”
由于客户消费赠送的100瓶啤酒，每次限喝10瓶，客户如果在意这样的优惠，也就意味着他还需要再进店消费9次才能喝完，那我们大胆设想一下：
① 如果他明天还想吃小龙虾喝啤酒，你觉得他会去免费的还是收费的夜宵店？
② 客户来了夜宵店后，会不会拿着10瓶啤酒对着10只小龙虾吹？正常是不是还会再点一些其他的菜品来下酒？
③ 客户吃宵夜，一般会不会一个人（此处排除宅男单身狗）？如果他和朋友一起来，他朋友看到这个100元的套餐，是否也可能有兴趣购买？
④ 这就是回流方案，不但让客户回流，还通过老客户裂变新的客户。
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以上说的不一定对，但一定不影响我在享受美食的同时脑洞大开。
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