人说，住在南门口，就是站在了食物链的顶端，南门口究竟有些什么好吃的呢？历时15天，长沙吃喝玩乐编辑部带你领略南门口最全美食~
最有口碑的长沙味传统名店
向群锅饺
< class="pgc-img">向群锅饺是长沙的百年老店，已经成为了长沙的一种文化特产，很多外地人会前来打卡。
< class="pgc-img">店里巨大的铁锅像个月亮盘盘，里面一个个胖嘟嘟的煎饺挨着坐，刚出锅的锅饺皮脆肉多汁满，葱香味煎过以后更浓郁，吃一口满嘴余香。
作为百年老店向群锅饺已经过了它最好吃的那个时期，现在的味道只能算不功不过。
TIPS：饺子一定要趁热吃皮才脆，放冷了后会很难嚼。
地址：黄兴南路95号（民康医院对面）
营业时间：10:30~20:00
人均：28元
推荐指数：★★★☆☆
螺鼎记
< class="pgc-img">林科大的螺鼎记想必没有人不知道，南门口这家分店说实话味道不如林科大的那家，但是精髓都在。
还没走进店里都能闻到那股螺蛳粉的臭味，吃完走出去全世界都会知道你吃了螺蛳粉！
其实臭就臭在那盆酸笋，螺蛳粉本身只是鲜辣。粉丝偏硬很有韧性，喜欢吃软的记得要老板煮久一点，软的粉丝也更入味。
地址：黄兴南路309号长郡中学学生公寓1层110号
营业时间：7:00~23:30
人均：10元
推荐指数：★★★★☆
桂湘缘
< class="pgc-img">这家螺蛳粉是艾玛姐姐的最爱，因为酸笋没有那么臭！最喜欢这家店的腐竹，会额外加一份！微辣就比较辣了，中辣会让人辣到不能自已。
< class="pgc-img">粉是比较有嚼劲的那种，粉里除了酸笋和腐竹之外，还有花生米、酸豆角、木耳、生菜等配菜，份量非常足！
而且店员阿姨们都非常nice非常热情！
地址：学院街长郡中学旁边
营业时间：5:00~22:30
人均：10元
推荐指数：★★★★☆
金玲老店
< class="pgc-img">说到早上去哪嗦粉，南门口的这家金玲粉店就不得不提了。
每天的早饭时间，这家店就和打仗一样，周末更是要眼明手快地占位子。
< class="pgc-img">金玲粉店的炒码粉特别不错（炒码就是炒一个菜当做码子也就是浇头，盖在米粉上，和盖浇饭一个意思）。
鱿鱼粉和腰花粉这两种码子也是店里最常被点的。码子炒的香辣爽利，大清早吃上一碗让人满头大汗畅快淋漓。
地址：黄兴南路107号
营业时间：6：00~21:30
人均：20元
推荐指数：★★★★☆
邹记凉面
< class="pgc-img">在南门口一带，邹记在人们之间声望颇高，顺着打听来的路线找去，它就躲在青泰祠巷里，跟光脑壳牛肉串面对面。
店里没人吆喝，有人来就招待，没客也不着急，体现出的都是一副小镇节奏的模样。
< class="pgc-img">邹记的面很粗，要牙口好的人才吃得了，因为面条实在是硬。简单的拌了一下，酱油的味道很清晰，酸和苦占据了舌尖上的大部分味蕾。味道比起以前差了很多，不建议特意去吃。
地址：南门口清泰祠巷14号
营业时间：10:00~21:00
人均：10元
推荐指数：★★☆☆☆
最甜蜜的长沙味甜品饮料
芝九草堂
< class="pgc-img">以前长沙没那么多装修精致的甜品店，只有一家芝九草堂卖卖双皮奶和椰汁西米露，称霸学生的周末时光。
作为长沙老牌的糖水店，这里的装修一直那么古朴，价格也停留在几年前，非常有性价比。
< class="pgc-img">店里的甜品算不上味道多上乘，但口味很“正确”，该甜的甜该淡的淡，分量也很实在，菜单上基本无雷点。
推荐招牌芝士焗番薯！7块钱一个，薯蓉很滑嫩香甜，超级好吃！
地址：黄兴南路51号（公交站沙河街站）
营业时间：10:00~21:00
人均：12元
推荐指数：★★★★☆
杨小贤
< class="pgc-img">这家的绵绵冰芒果超——级——多！35元一份的小碗就很多了，芒果有时候吃到最后还会剩！
全长沙果子哥最喜欢这里的芒果绵绵冰，特别绵软蓬松，像冬天的第一场雪，轻飘飘软乎乎的入口即化。吃下一口，牛奶的甜味会在嘴里均匀的铺开，浓郁的甜蜜感顿时升上心头。
< class="pgc-img">冰上浇的芒果酱是手打的，香甜可口跟牛奶冰是完美的搭配！店里除了绵绵冰还有雪花冰，雪花冰比绵绵冰更细腻，少了一些松软，口感上更踏实一些。
TIPS：喜欢榴莲的推荐点榴莲牛奶冰，榴莲味十足，臭到没朋友，榴莲狂爱者的最爱。
地址：城南路228号
营业时间：10:00~23:00
人均：12元
推荐指数：★★★★★
哼哈豆花
< class="pgc-img">哼哈豆花以前开在太平街，后来又搬到了南门口。12元配料任加，实在很良心。
芋圆、红豆、西米、抹茶冻、龟苓膏、爆爆蛋、椰果条……缤纷各异的配料在入门处的台面上整齐的码放着，多达十几种配料可以凭喜好随意加，但仅限加一次。
< class="pgc-img">豆花是阿姨每天新鲜熬制的，很嫩很滑，有好闻的豆香味。
芋圆也是手工制作的，软糯Q弹非常有嚼劲！还能吃到里面芋泥沙沙的感觉。
TIPS：不要太贪心把配料堆成小山！这样最后加不了多少椰奶/红糖汤底，不会很好吃。另外你加的太满，坐店的阿姨会有些小心痛~
地址：南门口登仁桥巷
营业时间：10:00~23:00
人均：12元
推荐指数：★★★★★
干杯起司
< class="pgc-img">干杯起司是一家新开在南门口的网红店，以芝士、奶盖茶饮为特色。比起一条路上的一点点和抹茶兄弟，这家店的装修显得有些性冷淡，但服务员小姐姐很热情~
< class="pgc-img">这家店的奶盖茶一喝就知道在原料选材上颇有讲究，芝士奶味的清新度和粘稠度平衡的很好，口感层次分明。
夏季限定的芝士芒芒是人人到店必点的爆款饮品之一，个人还喜欢桃花乌龙，淡淡的花茶香很宜人，好像吃了一口春天。
地址：南门口登仁桥巷
营业时间：10:00~21:00
人均：20元
推荐指数：★★★★☆
椰不椰
< class="pgc-img">当夏日海韵椰汁遇上西瓜会碰撞出怎样的火花？椰不椰将最夏日的元素集合，碰撞出这一杯西瓜椰！
< class="pgc-img">晶莹剔透的粉色西瓜果冻Q弹可口，淡淡的西瓜味久久萦绕在口中，甜蜜十足。
< class="pgc-img">冰凉椰汁的奶香温柔可口，每一口都混合着西瓜的清爽，立马抚平夏日焦躁的情绪~
地址：南门口南墙湾巷38号（果呀呀旁边巷子）
电话：18570659997、18007314723
人均：20元
推荐指数：★★★★☆
能打包的长沙味本土特产
太阳森烤卤味老店
< class="pgc-img">太阳森以前叫太阳神，是一家专做卤味的卤味店，在南门口已经经营了三十年，是许多餐饮店的卤味供应商。
< class="pgc-img">细时候屋里人懒得买菜搞菜，就从这里买些卤味回克再加工做菜。
太阳森的卤菜做的很入味，卤制的较软，不管男女老少都爱吃这个口味。
地址：上碧湘街13号（老4号）
营业时间：8：00~18:00
人均：20元
推荐指数：★★★★☆
浪哥捆鸡
< class="pgc-img">浪哥捆鸡是一对父女传承支撑起的卤味小店，在南门口卖了三十多年捆鸡，养大了一代又一代的小孩子。爸爸老了以后女儿接着摊子继续干，味道一点没变，店子也越开越火。
< class="pgc-img">切得薄薄的捆鸡每片都均匀的拌上了红油、辣子、孜然，香辣适口，每个人吃了都会大声称赞。捆鸡切得薄而不散，没有过硬的技术可办不到。
除了捆鸡，店里也有各色卤菜，可以买回去再加工做成菜。
地址：上碧湘街湘军剁辣椒旁边
营业时间：8:00~19:00
人均：30元
推荐指数：★★★★☆
湘军剁辣椒
< class="pgc-img">如果你来长沙旅游，想带一罐特产回家，那么来这准没错了。
闻名十里的湘军剁辣椒是地道的老长沙口味，家里人经常来这买辣椒回去做菜。
< class="pgc-img">走到店门口就会一眼望去的红辣到眼睛，成品的剁辣椒一盆一盆摆的很有序，木瓜条、萝卜皮、洋姜、紫苏杨梅姜……每一盆看起来都是食欲满满。
由于生意太好，这家店还紧跟市场变化，微信上也在卖，线上线下同步销售。是一份可打包带走的长沙美味~
地址：上碧湘街进去50米
营业时间：
人均：30元
推荐指数：★★★★☆
土匪货社
< class="pgc-img">土匪货社在姐妹炸炸炸的旁边，老板是个炸小辫子的帅小哥~确实有那么点“匪气”。
店里的糕点都是纯手工制作，面皮酥脆，馅料踏实，人气产品蛋黄酥和Q饼经常一上架就被抢售一空。
< class="pgc-img">店里的成品较少，一般微信找老板预订好再来取。
听说不爱吃五仁月饼的人也会爱上土匪的五仁，小编倒是没吃过，有兴趣的可以试试~
地址：文庙坪32号(转角小屋旁)
营业时间：12:00-22:00
人均：30
推荐指数：★★★★☆
特别的长沙味一个小星球
听说食光
< class="pgc-img">听说食光这家60平米的精致小店，坐落在文庙坪的老巷里。
开店的是一对姐妹，她们把这家小店打理的像一个小花园，在老巷里显得柔和又充满青春的气息。
< class="pgc-img">店里主要贩售轻食和西式简餐，菜单都是姐妹俩精心研制，无论是哪一道菜肴，都绝不是西餐厅里墨守成规的样式。
菜品兼顾颜值和营养搭配，好吃不胖说的就是这样的美食了吧。
TIPS：店里位置较少，建议不要在高峰期前往。
地址：学院巷92号（长郡中学文庙坪）
营业时间：11:30~21:30
人均：45元
推荐指数：★★★★☆
极鱻火锅
极鱻是一家专注细节的火锅店，不仅是菜式，就餐环境也体现于此。
< class="pgc-img">典雅的“新中式”为主调，错落有致的木质装饰与唯美的山水写意画，营造出一派中式园林风光。
< class="pgc-img">在极鱻火锅，共有7款火锅锅底以供选择，而猪肚鸡锅，可是到店首选。
< class="pgc-img">好味道离不开极鱻对于制作工艺的执着，猪肚鸡的汤底每天需要花8小时熬制而成，熬到里头的筒子骨都酥化了，其浓稠度可想而知。
< class="pgc-img">原材料也是特别严苛，来自闻名全球养猪王国——丹麦的进口猪肚+本地散养走地鸡，焯水后再倒入严格配比的汤底。
< class="pgc-img">鸡肉与猪肚的营养精华，都浓入这一锅沸腾的浓汤中，惹得人食指大动。
< class="pgc-img">先来一口汤底，让原汁原味的浓汤彻底唤醒味蕾；海南白胡椒的加入，还让汤底更鲜呢。
< class="pgc-img">白汤里满满都是猪肚和鸡肉，随手一勺都是扎实的肉~
< class="pgc-img">猪肚洗得超干净，入口完全没有膻味。丹麦进口的猪肚口感更为厚实，爽脆弹口，满满的胶原蛋白。
< class="pgc-img">鸡肉在浓郁的汤底里裹上一圈后，肉质鲜嫩爽滑，浓郁的鲜香从口里迸发，整个人瞬间满血复活！
< class="pgc-img">还可以配上店内秘制的猪肚鸡调料，浓郁辛香，定能让你大呼过瘾~
< class="pgc-img">地址：黄兴南路163号（城南鞋业旁边）
营业时间：11:00-01:00
人均：80
推荐指数：★★★★☆
小蒋家
< class="pgc-img">小蒋家隐匿在破旧的清泰祠里，颇有些深夜食堂的意境。
作为一家典型的居酒屋，小蒋家只有一排座。店子虽小，但菜品丰富，小火锅、大阪烧、烤串、茶泡饭等经典日式料理在店里都能吃到。
< class="pgc-img">较为推荐的是烤串拼盘，酱汁的味道很特别，烤串火候掌握的好，肉的口感一点也不腻。
梅子茶泡饭适合夏天使用，汤汁里一点梅子的酸味刺激味蕾，平常不爱吃的米饭也能开心的吃下了。
地址：长沙市天心区清泰祠24号1楼
营业时间：11:00~21:00
人均：60元
推荐指数：★★★★☆
韩国大叔拌饭
< class="pgc-img">这家店背后的爱情故事可能只有长沙人才知道~
听说一位长沙美女嫁给了一个帅气的韩国大叔，大叔来长沙定居，夫妻俩一起开了这家店。（早年他们还在南湖路沙河街开刨冰店卖泡菜，不知道还有多少人记得）
< class="pgc-img">男老板很帅，拌饭很正宗，故事也很真。最重要的是，这么好吃的店性价比还高呀~人均不到30就能吃到撑！
拌饭和部队火锅是必点，泡菜的味道很酸辣爽口，夏天吃也很来劲。
tips:年糕的做法是甜口，不习惯的人可能不爱吃要注意。
地址：黄兴南路（正对长郡中学右手边）
营业时间：10:30~20:00
人均：20元
< class="pgc-img">南门口是个缩小版的长沙美食城
也是个迷你版的长沙城
这里越到夜深越热闹
越到深巷越韵味
七拐八拐的巷子里
什么是“好呷”，什么是“逗霸”，什么是“好韵味”
在这里，你都能找到答案
出品：头等传媒·十分传播
编辑：果子果
摄影：艾玛 长腿表哥
绘图：张赛花
未经授权拒绝转载
*法律顾问：人和人律所 ? 陈俊男律师
<>< class="pgc-img">州少见的鱼火锅专门店
"只吃鱼头，下半身不要"
招牌菜1%的广州人知道
这辈子第一次见还不会念
...
01
-专吃鸳鸯水库鱼头火锅-
鱼头有2种味道：原味&秘制辣酱味
< class="pgc-img">选用天然无污染的水库胖头鱼，无泥腥味，再搭配独门秘方现杀现涮，吃起来原汁原味！水库鱼都是当天新鲜进货当天卖完的，想吃要赶紧点哦~
现捞现杀，只要鱼的"上半身"
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">店里有规矩：只取鱼头，身子全不要。鱼头可是一条鱼的精华，据说以前都是长辈吃或者留给客人的呢。
老广最爱的CP鸳鸯锅
< class="pgc-img">店内有12种口味锅底可供选择，本君最推荐的麻辣川味锅+特色云南野生菌锅！这款云南野生菌汤锅底，是选用深山里的野生菌，加上慢火熬制12小时的老母鸡高汤，非常滋补~香味十足菌料多多。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">麻辣川味锅+野生菌锅的搭配，同时满足吃辣和不吃辣的人~对本君这种不能吃辣的人简直太友好了~
熬足10小时的大骨鸡汤
< class="pgc-img">这一锅选用每日进货的新鲜土鸡和大骨，经过层层工序和10小时慢火熬制，比老妈的老火靓汤还好喝呢。
5个步骤正确吃鱼头
< class="pgc-img">鸳鸯鱼头吃起来辣而鲜，鱼肉肉质十分嫩滑。1个鱼头的份量够2个人吃。吃鱼头的顺序：鱼脑→鱼眼→鱼唇→鱼划水→鱼肉。
02
-招牌菜这辈子第一次见，还不会念-
叫：犇（bēn）羴（shān）鱻（xiān）
< class="pgc-img">店里的招牌"犇羴鱻"，分别是三款不同搭配的火锅，有【犇鱻锅】、【羴鱻锅】、【骨鱻锅】，是新鲜牛羊肉、猪骨搭配鱼头，口味独特！这个天气，最适合来一锅热腾腾的鱼头火锅啦~
【犇鱻锅】，上桌率超高！
< class="pgc-img">上桌率超高的【犇鱻锅】，可以选择带骨牛小排，鲜牛肉、鲜牛肉卷，搭配鱼头涮火锅。鱼头味道鲜，涮出来的牛肉味道十分独特。
< class="pgc-img">原切澳洲真牛排，取自牛肩胛部位，带骨带筋，多汁耐嚼，吃起来口感丰富、嫩面不涩，拿来涮火锅再适合不过了！
< class="pgc-img">涮牛肉卷也是个不错的选择呢~老板还坚持新鲜食材上桌，看得见的新鲜很放心~赶紧涮起来！
【羴鱻锅】，味鲜肉嫩！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">可以选择鲜羊肉、鲜羊肉卷、鲜羊排搭配大鱼头涮火锅。鱼头加入锅中能很好的吸收浓骨汤底的精华，鲜味十足！记得先吃鱼，再涮羊肉哦！
< class="pgc-img">这里的羊肉来自宁夏回族特产——盐池滩羊，其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀，是国内外肉羊质量最好的一种。
< class="pgc-img">新鲜羊肉都是每天早上现杀的，每一块羊肉非常厚实，比起涮羊肉卷，食肉兽们选择羊肉块更实在呢！
【骨鱻锅】，能吸骨髓的猪棒骨
< class="pgc-img">【骨鱻锅】是新鲜的土猪棒骨搭配鱼头涮。棒骨上带的肉很多，在锅里煮到软烂顺滑，香味浓郁。懂吃的食客都是先啃骨头再吸骨髓的。以下蒲哥先吃一波~你们跟紧步伐！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">老板建议加少许酱油用吸管搅拌，再一口吸入。骨髓在口腔中迸发！一个字：爽！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">棒骨的精华都在浓香的骨汤里，如果还不够饱的话，可以下个面吃，十分入味，连酱汁都不用加呢！
必备涮菜，总有你最爱的！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">荤菜要选口感爽脆、味道比较鲜的，和鱼头锅底会比较搭，像毛肚、鸭肠、鲜鹅肠，牛筋丸，爽脆黄喉都是必点的。
最佳CP——美蛙鱼头
< class="pgc-img">选用的美蛙，个儿大肉肥，每只都是"游泳健将"，一斤有4-5只左右。从辣锅里出来的美蛙已经足够入味了，上桌直接开吃就完事了！
< class="pgc-img">女生的最爱，就是吃蛙的大腿肉，每一只都是肉多鲜嫩，夹上尖尖的一碗才够吃！
端坛子上来的鱼，有一整条！
< class="pgc-img">老板推荐不好吃不要钱皇牌藤椒味坛子里的无骨清江鱼，吃完鱼还可免费加汤换铜火锅涮菜吃（小辣，中辣，大辣）任你选哦~
03
-老广挚爱的人气煲-
最爱的还是椰子鸡煲...
< class="pgc-img">除了招牌鱼头火锅之外，还有老广们最爱的椰子鸡、猪肚鸡、肉蟹土鸡煲等。店家坚持选用“土”食材，肉友肉味、菜有菜味。一旦试过，便让人念念不忘！
< class="pgc-img">经典的汤底是加入了整个椰汁，鸡肉里的精华和油脂被一并逼出，椰香与鸡香都浓缩在汤里了，如果你迷恋那一口奶香浓郁的鸡汤，可以来试试！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">久煮而不柴的鸡，成为了本君的新宠！就算放在锅里一直煮，肉质居然也只会越来越嫩、越来越香，煮30分钟以上口感最佳！慢悠悠地边聊边吃，real舒服~
< class="pgc-img">鸡肉肉质滑嫩紧实，但不失嚼劲，油脂丰富但不肥腻。（不说了，本君准备开吃啦！）
用料十足的人气猪肚鸡
< class="pgc-img">汤底选用骨汤熬足足10小时，加入60天的土鸡“黑凤凰”。趁热来上一碗，传统够味，不少人也是冲着这点一吃就吃了好几回了。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">汤的胡椒味很重，里面还有红枣、党参、枸杞...喝一口，十分滋补，很适合这个季节吃呢！
挑剔的老广只认准这个味！
< class="pgc-img">精心挑选的土鸡，加入秘制酱料进行翻炒，刚上桌就能闻到浓郁的香味。搭配膏蟹一块吃，非常满足。（小声说句：膏蟹还可以换鲍鱼哦~）
< class="pgc-img">豪爽的老板在用料上绝不手软，一份装得满满的，2人吃一锅，饱腹感妥妥的。
来一碗热腾腾的牛杂吧...
< class="pgc-img">牛杂、豆泡与萝卜全都浸泡在一锅浓郁的汤汁里。牛肚韧而易嚼、牛心满口生香、牛肠油而不腻，再包裹一口吸足汤汁的豆泡，简直要热泪盈眶了。
04
-文艺小清新里的fu南味-
PO圈后都以为我在清吧吃火锅！
< class="pgc-img">和传统印象不一样，现代loft装修风格，随处可见的霓虹灯。晚餐直落宵夜。本君只是来吃个火锅阿！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">店里的座位多是4人桌，适合家庭聚餐或平日的小聚会。天气满满转凉，约上三五知己一起去吃鱼头火锅了喂！（现在全单5.8折，吃鱼头还免锅底哦！）
< class="pgc-img">①
到店根据店员指示操作，即可享受
全单5.8折
②
3人及以上到店享受
免锅底
③
到店根据店员指示操作，即可享受
啤酒、饮料免费喝
30元代金券免费领
④
【解锁留言板置顶留言】
更多福利等你哦~
（①以上福利可同享 ②仅限堂食不可打包
③福利一不含酒水、茶位、酱料、锅底、涮菜、炒主食 ）
活动时间：即日起——11月22日
*以上福利两店可使用
*活动最终解释权归商家所有*
< class="pgc-img">< class="pgc-img">用餐提示:
①专做香辣虾蟹的姐妹店，就在附近
②两店一致，各种菜式任君选择，人多聚餐无阻碍
③鱼肉很容易被煮散，不知道涮多久的建议咨询店员
④折前人均40+，丰俭由人
⑤留意营业时间，中午不开，下午16:30营业
< class="pgc-img">聚宝·天麻水库大鱼头火锅
店铺地址：
广州市海珠区东晓南路东晓·南胜汇里E106
营业时间：
16：30-凌晨03：00
联系电话：
13927704888
交通指引：
地铁2号线东晓南站B出口过对面步行100m
< class="pgc-img">点击阅读原文，一键导航到店！
MG！自带高级感的日料放题店又来啦
钱包不用出血，就能在这里大口吃肉
全进口刺身料理
现在又增加了火锅&烤肉系列
刺身、烤肉、火锅、甜品、饮品
千元级放题水平，仅1~2张毛爷爷吃到嗨
只要吃得下，整本菜单都是你的
●●●
< class="pgc-img">
两张毛爷爷尝遍千元级火锅&刺身&烤肉
Fresh 鱻生
< class="pgc-img">/ 火锅系列 /
< class="pgc-img">天气转凉了，肯定少不了开锅，多种进口食材随你挑选，而且还不限量，只要你吃的完，放满6人桌都不是问题！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">而这里的火锅的锅底选择有两种，喜欢清淡一点的豚骨锅底是首选，口味重一点的肯定是麻辣锅底。
/ 烤肉系列 /
< class="pgc-img">< class="pgc-img">不喜欢开锅的也可以放在烤炉上烤制，体验高级食材带来最纯粹的肉感。
/ 刺身系列 /
< class="pgc-img">< class="pgc-img">放题店怎能没有刺身呢？数十款全进口刺身，每一款都能感受到海洋的味道！
- 02 -
这些菜必不可少！
? 精品肥牛 ?
< class="pgc-img">精品肥牛一大盆端上来的时候简直惊艳，肉质完美，细看还有雪花纹路，和朋友每人干掉一盆丝毫不夸张！
不用下一滴油，单靠高温就能把肥牛的油脂轰炸出来，跟着我左手右手一个快动作！翻身一定要快，晚一秒就焦！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">“滋滋滋滋”听着肥牛在铁板上慢慢卷起来，鲜红肉色慢慢退去，这绝对是吃肥牛最感人的时刻！
< class="pgc-img">我喜欢直接烤好一大碗开吃，肥牛光泽而有弹性，手中的筷子早已按讷不住了！
? 极品牛板腱 ?
< class="pgc-img">为了保持口感，每块牛板腱都是客下单后现切，完全展现出食材原味。
< class="pgc-img">用大火直烤能完美的保留肉汁，八成熟正好，带着炭烤的焦香，感受油脂在舌尖融化的那一刻，肉香直冲天灵盖，口感很是鲜嫩。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">在烤炉上烤2-3分钟时是口感最佳的状态。
微焦的牛肉中间还带着粉嫩的红，在保持原汁原味的同时增添一些风味，一周连吃三次还是觉得不够得劲~
肥牛蘸两下酱料后，一定要趁热吃，热腾腾得恰好，不烫口，够味够劲~
? 南美大白虾 ?
< class="pgc-img">进口南美对虾都是野生打捞且自带盐分，个头也是一等一的大每一个都比手指还粗。
< class="pgc-img">虾壳又软又薄，烤的脆脆的外壳即使不剥也是很好吃的，剥了壳的虾个头也不会有一点儿缩水，虾肉鲜甜爽嫩这浓浓的鲜虾味似乎能感受到大海的味道。
/ 烤制 /
< class="pgc-img">< class="pgc-img">大虾烤的外酥里嫩，虾肉的鲜香感最能激发食欲，快来尝尝来自大海的味道！
< class="pgc-img">/ 下锅 /
< class="pgc-img">而麻辣锅底煮出来的南非大白虾，有一种说不出的鲜嫩~虾肉Q弹，每一口还有汤汁在口中萦绕，这款南非大白虾是来的人一定不能错过的~
< class="pgc-img">? 澳洲和牛粒 ?
< class="pgc-img">和牛粒瘦中夹肥，肉脂如雪花般均匀分布，一口咬下去，油花瞬间在嘴里炸开，软滑的口感完美贴服在舌头上，浓郁牛味充斥整个口腔，齿颊留香~
< class="pgc-img">“厚切”和牛粒，一口一个。牛肉的美味锁在小方块里，咀嚼时满口的牛肉香气。微微焦脆的牛肉粒最为诱人，入口韧劲还带喷汁的口感。
< class="pgc-img">
刺身不限时不限量任吃！分分钟回本
有哪个放题爱好者能放过刺身呢？想吃什么直接上一个大拼盘过不过瘾！不用考虑价格，全点自己的最爱！
< class="pgc-img">厚切的挪威三文鱼、鲍鱼片、白金枪、北极贝......那种肉化在嘴里的奇妙感保证永生难忘！
< class="pgc-img">挪威三文鱼应该是刺身界人气最高的选手了吧~想不到只吃三文鱼，就能吃饱的这一天终于来啦！
除了三文鱼，北极贝、油甘鱼、白金枪和希鲮鱼吃得都满足~小编最爱不蘸酱油，体验纯粹的海洋气息！
? 200+道现做美食随你翻牌 ?
< class="pgc-img">/ 黄金酱焗蟹宝 /
< class="pgc-img">蟹壳之上满是丝丝缕缕的新鲜蟹肉，和醇厚香甜的海胆酱简直是最佳cp！两种结合美味程度不止双倍。（最重要是不用自己拆蟹）
/ 蒜香牛油焗青口 /
< class="pgc-img">每一只青口都肥美大只，铺上蒜蓉后焗的很均匀。带着海洋味的青口搭配满满的蒜蓉，一点都不腥，口感十分有层次，鲜味更浓！
/ 蒜香牛油焗生蚝 /
< class="pgc-img">超大只生蚝都是每天新鲜运送到店的，蒜蓉与新鲜肥美的蚝肉相融合，每一只都是肉质鲜嫩，鲜味十足。
/ 盐烧秋刀鱼 /
< class="pgc-img">秋刀鱼只加盐烤制，更能吃到秋刀鱼的本味，吃的时候滴少许柠檬汁，注重原味，这才是秋刀鱼的正确吃法啊。
/ 当然少不了甜品&酒 /
< class="pgc-img">最狂拽的是，竟然还有哈根达斯雪糕吃！！！饭后来一个简直超满足！
< class="pgc-img">智利葡萄酒、德国气泡酒、英国威士忌......这里连酒都可以无限量畅饮！简直满足了大口吃肉大口喝酒的想法。
寻味指引
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地址： 南海桂城中海环宇城5楼514一515（广佛地铁镭岗站B出口）
营业时间 ：中午 11:30-14:30 晚上 17:30-21:30
咨询热线：18719438889
