吃遍济源】No.083
院中园
大隐隐于市
闲逸潇洒的生活
不一定要到林泉野径去才能体会得到
更高层次隐逸生活是在都市繁华之中
在心灵净土独善其身
找到一份宁静
济源这处园林式庭院餐厅
集餐饮、茶艺、健身、书画为一体
陶潜的东皋南山
梦中的驿站
院中园
都说谷雨芬芳尽
推开院门，满园翠色
石板小径，绿色青苔
荷塘游鱼，嘉善假山名石及匠心培育的盆景
院落古朴典雅
青砖外墙
古风内饰
就餐品茗，商务洽谈
随处可以触摸时间的脉络……
院中佳园风景好，雅静清幽远尘嚣。
球琴书画怡生情，玉馔珍馐众口调。
鱼戏花影荷香绕，修竹古木树荫茂。
碧草有请随意绿，清泉无声自在流。
更有盆栽可赏玩，香经徘徊人未老。
晨起的阳光透过竹叶漫洒清辉
石板的小径长满了青苔
皂角树枝头有鸟儿掠过
支呀的老木门开启
木楼梯笃笃的脚步声里
胜友如云
宾主尽欢
老宅庭院新颜，静如蘭。
帘影参差书案砚台前。
琴声润，茶经论，圣人贤。
谈笑鸿儒相聚院中园
“琴心书院”是一棟独立的二层中式建筑
与院中园侧门相连
既融为一体，又独立于外
院设书画，国学，古琴等传统文化项目
定期举办书画笔会，国学讲座，经典诵读，名家讲堂
飞檐画廊疑穿越，亭台楼阁回六朝。
七贤聚饮琴书画，八家煮茗话桑麻。
青砖汉瓦养心殿，精雕细琢格调高。
良辰美景酒一壶，赏心乐事自逍遥。
古雅的书画室里
名家在挥毫泼墨指点江山
悠扬的古琴声里
赌书泼茶
红袖添香
岁月静流
纤尘不染
餐饮以杭帮菜为主
清淡自然，还原食物本来味道
绿色有机，让您吃出原始纯真的自然味道
花雕鸡
花雕的醇厚与鸡肉的鲜甜相结合
产生了迷人馥郁的清香
既可当菜，也可作汤，一物两吃
喝上一口浓郁的老汤
吃上一口软烂的鸡肉
只觉无比幸福
白鲞红烧肉
鲜黄鱼剖肚盐渍晒干
背开盐渍后又漂洗晒干
称“白鲞”
白鲞红烧肉
黄鱼与肉的结合
肉肥而不腻
鱼肉香酥好吃
臭桂鱼
臭桂鱼又名臭鳜鱼
西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥
初面此菜的人多不敢下筷
因为眼前的鳜鱼发出似臭非臭的气味
让人着实担心自个儿的五脏庙一会儿会不会翻江倒海
其实这正是它独有的风味
当鱼肉接触你舌尖的那一刻
你的味蕾已经沉醉在那鲜“香”中无法自拔
油焖笋
一声春雷
唤醒蛰伏已久的春笋和吃货们~
春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富
油焖之
酱汁香浓又爽脆甘甜
杭椒牛肉
牛肉鲜美滑嫩
杭椒香辣脆嫩
荤素搭配
拌在米饭里吃
滋味十足
极其下饭
精美小菜
来点凉菜开开胃
红艳艳的牛肉看着就有食欲~
摆盘也很别致
高跟鞋造型让人眼前一亮~
地址：济源市天坛中路576号
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炎夏日，利雅得室外温度直逼50度，日常工作之外，吃吃喝喝成为了休闲的唯一方式。但选择吃的地方也要有讲究，一个单独的餐厅，开车或打车过去，吃完就走，就略显单一无趣了。而一个超级大商场，需要至少三小时以上的时间品逛。那如果是一个周末的上午或者晚上，只有一两个小时的时间，如何做到精致地吃饭与休闲呢。
以下介绍两个沙特利雅得新开的两个商圈，在这里，既可以满足周末的Brunch、午餐、晚餐的需求，也可以在用餐之余逛逛风格独特的精品小店，如果当天气温不那么高的话，饭后也可以在商圈内散散步，接触下空调之外难得的自然风。
RAMLA TERRAZA商圈
亮点：私密性+精品杂货店
RAMLA TERRAZA商圈是今年2月才刚刚开放的，背靠Fairmont酒店，面朝主干道King Fard Road。商圈面积不大但设计精美，开放式的公共空间中水流潺潺地围成一个中庭，中庭两边分布着三个餐厅和一个超市+餐厅的新概念餐饮店。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">所有餐厅都可选择室外用餐，既可以欣赏到用心修建的水景装置，也可以远眺Ascott所在的建筑群和广阔天空，是周末Brunch或日落时间小酌（无酒精）的好地方。商圈管理方采取预约制，非用餐人员不得入内，因此保证了高品质的用餐氛围，也给用餐者近乎私家花园的体验。
Jones the grocer（超市+餐饮）
< class="pgc-img">这是澳大利亚品牌Jones the grocer在利雅得的第一家店，是一个新概念的超市+餐厅的餐饮品牌。这里有低温封闭的奶酪室、新鲜的面包、烹饪调料、咖啡茶等饮品，附近居住的人可以在这里买些日常烹饪的配料，喜欢澳式咖啡的朋友，也可以在这里找到一系列你喜欢的澳式咖啡单品。
< class="pgc-img">此外，经典澳式汉堡的组合与花样繁多，美味可口。就餐环境来说，选择临窗的位子可以直接看到中庭的其它餐厅、流水与行人，坐在室外庭院可以远眺建筑群，视野更宽广。
Iris Coffee（咖啡+餐饮）
< class="pgc-img">Iris Café作为一家国际品牌，是年轻和创新的代表，这里提供的菜肴和饮品色泽丰富，更加丰富的是餐厅的菜单，满足食客早中晚用餐的需求。这里的特色，是现代化的咖啡厅和酒廊，花样繁多的饮品帮助品牌荣获多个国际餐饮奖项，常常会看到深夜围坐在此的年轻人们，喝着无酒精鸡尾酒，沉浸在餐厅的迷幻的光影和音乐中。
Brute（阿根廷餐厅）
< class="pgc-img">这家阿根廷餐厅主打牛排，有着牛的各个部位的各种做法，并将其烹饪到极致。喜欢牛排的朋友们绝对值得前来打卡。这家店的鸡肉饭也很特别，浓稠的酱料十分入味，选择的鸡肉也很厚实。更值得一提的是这里的服务，厨师提前拿来牛肉让食客挑选，服务人员自始至终在视线之内，倒水清盘都十分及时，是与牛排价格匹配的服务了。
CLAP（日本料理）
< class="pgc-img">亚洲胃也可以选择日料Clap，Clap 是一家屡获殊荣的日本餐厅，去年底开业时在Majdoul Tower露台开设过快闪店，今年二月将永久地址移到了Ramla Terraza。在高端日料云集的利雅得，Clap依旧可以占得一席之地，食材、味道、服务均有保证。
商圈地址：RJ5F+JHJ, King Fahd Branch Rd, As Sahafah, Riyadh 13521
开放时间：
- Jones每天早7点到凌晨12：30
- Iris每天早8点到凌晨1点
- Brute周日到周四中午12：30到凌晨1点
- Clap每天中午12:30到凌晨12：30
Tips：目前所有餐厅采用预约制，你可以在餐厅的官网或Ins账号上订位。实际上餐厅很难满位，所以如果你临时起意，可以告诉入场的保安你想去哪家店，让他帮你走进去问问，一般都会有位置。入口和出口不是同一个位置，注意引导牌或者询问引导员。
TAL PLAZA 商圈
亮点：时尚餐饮+热门社区
< class="pgc-img">Tal Plaza是炙手可热的AL MALQA地区新开辟的小商圈，因为有年轻时尚的餐饮品牌入驻而颇受欢迎。仅仅在这个庭院般的小商圈内，就有三家包含本土和国际品牌的餐厅，各有其特色。适合Brunch，下午茶和晚餐。
< class="pgc-img">在温度合适的时候，商家会把桌子搬到户外，因为Tal Plaza刚好在十字路口，视野宽广，微风习习，十分舒适。
JOLT（咖啡+餐饮）
< class="pgc-img">JOLT虽然是沙特本土品牌，但也已经开到了欧洲大陆，实力不俗。JOLT以地道的咖啡和各种融合风格的时尚饮品而备受青年潮人们的推崇。喜欢不同风味咖啡饮品或者特调咖啡的朋友，可以前往品尝。目前JOLT的在沙特已经开了五家门店，Tal Plaza的这家位于路口，标牌醒目，店内一如既往的敞亮时尚，是多家排行榜推荐的Brunch好去处。
Home Bakery（甜品+简餐）
< class="pgc-img">每次路过Home Bakery，都被店里满满的食客震惊到，绝对是该区域最受本地人欢迎的餐厅了。主要原因，是这里丰富到超越想象的甜品选择，有根据不同椰果制作的本地甜品，也有不断更新的季节性甜品单，让常客也可以一年到头在这里变着花样吃甜品。
< class="pgc-img">不过对于中国人来说，沙特甜品的甜度还是高了一些，建议少点一些，搭配阿拉伯咖啡，实现中和的美味。
SHE Burger（汉堡）
< class="pgc-img">喜欢汉堡的朋友，这家从迪拜开过来的SHE Burger不容错过。这里既有一口吃不下且芝士满溢的传统汉堡，也有各种口味的汉堡拼盘，更是在沙特的汉堡排名中榜上有名。总之喜欢汉堡的朋友，肯定可以在这里找到你想要的那一款。甚至你喜欢中式夹馍，这里的Bun也可以满足。
< class="pgc-img">同去的朋友不吃面包，菜包肉也可以做的（如图）。更有特色的是，这里主打女性主义风格，从一进门的标语，到各种特调饮品的名称，都看得出有特别考虑到女性消费群体，在这里，你也可以感受到沙特逐渐崛起的女性消费市场。我们想点的那个棉花糖饮品当天没有了，下次你去的话可以试试。
开放时间：周一到周日全天，上午九点到晚上11：30
Tips：Tal Plaza还有一家埃及餐厅和一家披萨店，小小的商圈选择不少。而走出这个庭院，AL MALQA沿着Anas lbn Malik Road有无数类似Tal Plaza的小商圈，每个小商圈都是半开放的方形沙特式庭院，如果时间足够且气温适宜，可以把车停在Tal Plaza然后一路向西步行，也可以以次为起点走一个正方形再回到这里，沿途各种餐饮小店，值得扩大范围走走逛逛。
以上是利雅得新开新增的精美商圈的推荐，希望在利雅得的盛夏，你可以在这里享有一份小确幸的清凉。
川竟然有这么漂亮的泡泡屋，你们知道不知道？五一了，你们想好去哪玩了没有？今天要去一个诗情画意的地方，吃到坡头这条路上。接下来这有个云江畔农家庄园，特别漂亮，带你们去看一下。从新区坡上开下来也就十分钟路程，光看后面这车生意好得很。
云江畔农家庄园，我们来喽。看这个院子怎么样，漂亮不漂亮？这块是流水，中间还有滑滑梯，带小朋友来也可以玩。院子两边都是包间，不管是聚会还是宴请朋友都特别的OK。这里面还可以有这个地方你们最喜欢的泡泡屋，就在2楼。
< class="pgc-img">上看这个地方怎么样，浪漫不浪漫？最适合约会、聚会。这个就是你们喜欢的云顶泡泡屋，现在来吃饭的都送果盘和生蚝。这个是他们家特色羊肚菌手打鲜肉丸，这个丸子都是手汆出来。看这个汤开了，就把丸子下进去，这个可是大补。
< class="pgc-img">我告诉你们，他们这就以陕菜为主，热菜、凉菜、烧烤什么都有，尤其是这些特色。姐妹们这桌硬不硬？硬。兄弟姐妹们，你看这俩最不顾迷眼，站起来吃。一个夏天一个阿娜，这桌美得很。
其实来这吃什么都不重要了，重要的是这个地方就像一个世外桃源，这个景色是铜川独一份，记得来之前一定要提前预约。
