饮老板的日常,大厨试菜。
就这么一桌菜,月薪3万的大师,评论区聊一聊。兄弟们月薪3w的大厨,能做出什么样的?牛哥带你去体验一下。
今天我们特意还请了2位特约嘉宾,看看他是什么反应?来!开吃!看今天有什么?看一下,都有什么菜?
最近新上新的一些菜品,我们今天品尝一下,到底是啥味道?开吃!开吃!
< class="pgc-img">>先尝块鱼,青花椒水煮鱼,看一下主要尝一下味道,鱼片是我们是已经是老行家了,不用去再说了,主要看味道也好,青花椒味道比较浓郁!清香,蘸点麻辣,我们尝一下十香龙虾,十三香龙虾因为版本很多,但是每个人的配方不一样,所以味道也会不一样。来尝一下这一款,特制的秘制酱料烧的,我们尝一下味道,就不用说了。青壳白肚,烧熟了就是红壳,就根据你的品质来,你懂我的意思吧。主要是味道!中规中矩,有可能我的要求比较高,口味可能要比别人稍微要求高那么一点点,这个是最传统的烧法。蒜泥然后里面加的年糕,我们还是一样,主要是味道。用我们店的人的口号叫做:第一位先要口味,第二才能的是品质。这怎么都不进味,是龙虾太大了吗?我今天买的,但是我估计是不是时间稍微淡了,有点淡。也还好我尝,我尝汤汁我感觉好吃,汤汁还可以还不入味,这个味道好吃+1,它这个肠汁很少,收汁的。对吧!然后用了很多鲜的花椒、青椒、辣椒,然后又是姜丝一起烧的。来我采访你一下来,请问你吃完这个有什么体验?你觉得哪一道菜你最喜欢吃?最好吃!你觉得哪一道或者哪几道最好吃?
< class="pgc-img">>五指牛蛙,我喜欢吃,牛蛙哈哈哈。
饮老板日常:澳门酒店的豪华之旅。
兄弟们,这个地方没有来过吧。新的赌场最新开了一个赌场普京。每天都在打磨,那能不干净吗?能不漂亮吗兄弟们,兄弟们,看看酒店的柜子里面是什么?这些喝茶的咖啡的,小茶、小盘子都是这样放在里面的,看上去非常的高级,下面酒杯、红酒杯、筷子,下面水壶做的很漂亮,关门里面这些可能吃的东西,不过还有一个最高级的东西,我觉得这个东西挺好的,躺在床上,就这样坐在床上点开。
< class="pgc-img">>如果想让灯光暗一点,点一下夜灯,全部关闭,全部黑了,然后点一下夜灯,高,是不是从高到低,关闭。太爽了,可以随意调节,卧室的灯随时变高、变低,浴室里的也可以。主页是什么?主页里面有窗帘,窗帘可以把窗帘打开,点一下,打开窗帘,躺在床上可以把窗纱打开。
< class="pgc-img">>看看外景,不用打开窗帘的很方便,打开窗纱停止,关闭,窗帘打开就可以把窗纱关掉,也可以把窗纱打开,是不是非常的智能?还有一个小凳子,可以当办公桌,酒店住的很爽。
膳房阿牛哥,原名牛洪水,河南信阳息县关店人,在上海打拼多年,有10几家宴会餐厅,为人低调...
< class="pgc-img">>阿牛哥是参加张大炮IP联盟学员才认识的,之前也做过不少公益事件...
这次张大炮IP联盟学员年会在上海品膳房举办,听大炮说光房间就开了120多间,餐饮招待费都是阿牛哥出的...
今天2023年1月1日,元旦,能安排张大炮团队30多人在和平饭店上海阁吃饭,还是牛总有实力!
在平时估计还很好定房间,今天的确有点难,此次能看出牛哥在上海餐饮界的实力杠杠的...
和平饭店总经理都该出来接待老廖,老廖应该是第一个打螺丝的进去吃饭的打工仔...
老廖居然去和平饭店上海阁吃炒河粉...
不过今时今日的和平饭店不是你想象中的和平饭店...
以前是以前,现在是现在,平常心看待就好,个人观点...