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我喝了一个夏天,整理出这份马德里的奶茶图鉴

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:茶,是继肥宅快乐水之后,统一了大江南北男女老少口味的神仙续命水。没有人能够拒绝它,周杰伦不能,我也不能。喝了一夏天的奶茶

茶,

是继肥宅快乐水之后,

统一了大江南北男女老少口味的神仙续命水。

没有人能够拒绝它,

周杰伦不能,


< class="pgc-img">

我也不能。

喝了一夏天的奶茶之后,

选择这最有代表性的九家,

踩雷?山寨?网红店、高颜值、最健康、最美味,

在这里,与你分享。


马德里奶茶图鉴


T4

T4清茶达人

其实是一家炸鸡店


一家被奶茶耽误的炸鸡店。

鸡米花4.5欧一份,

鸡排5.5欧一份,

还有我最爱的炸杏鲍菇。

鲜嫩多汁的盐酥鸡,

是一种彷佛回国了的味道。

和炸鸡相比,奶茶非常规矩,

规矩得我已经忘了。


地址:Calle del 7 de julio,3.


ZenZoo

ZenZoo

珍珠是精髓


一家永远人满为患的奶茶店,

在两年前贫瘠的马德里,

几乎是喝奶茶的唯一选择。

最推荐的是经典款珍珠奶茶

珍珠Q弹、

满口红糖的清香,

可能是全马德里最好吃的珍珠。

除了珍珠奶茶以外所有我买过的饮品,

都像是中国味蕾对欧洲的妥协,

不服气,又无助。


地址:Calle mayor 26


Eggofre

Eggofre

全世界最全的小卖部


从鸡蛋仔到雪媚娘、

蛋挞、鲜芋仙、

绝味、周黑鸭、

奶盖奶茶水果茶,

它就像抖音上#挑战大张伟的全民贯口一样,

什么都卖

奶盖茶系列兼具奶油的醇厚与茶的清香,

毫无长胖的负罪感;

满杯水果系列酸酸甜甜,

彷佛回到了张含韵刚出道那年的夏天;

珍珠奶茶除了珍珠,

没有其他缺点。


地址:Calle mayor,26 (zenzoo的隔壁)


MAMA TEA

MAMA TEA

我可能是踩雷了…


这是一家我没有找到实体店的奶茶店,

是一次我后悔了一个星期的外卖体验。


伯爵双皮奶茶加西米 6.6欧,

既不伯爵、也不双皮奶,

味道就好像是外卖小哥送错了,

西米就像你用剩米饭又加水做成的。


芋泥波波 5.5欧,

这杯饮品是,

流感季节鼻涕眼泪一起流的奇妙感觉,

芋泥如果不说自己是芋泥,

谁都不会怀疑它是橡皮泥。


+BL00SS

+BL00SS

最酷的颜值奶茶店


马德里最酷的奶茶店,

味道中规中矩,

深谙这个世界的真理:

颜值。

侘寂风装修,

寡欲、极简,又富有艺术气息。

私心使我多放几张照片:


地址:Calle de Leganitos, 21


黑泷太郎

Té Kurotaki

黑泷太郎加盟店


台湾手作茶黑泷太郎的加盟店,

从纸杯到原料都是国内运来的,

成本很高,

要珍惜。

紫糯米系列是我的最爱。

味道我觉得和国内口味很接近了,

但是国内来的朋友并不这样觉得。

不管怎么说,

是一家不会踩雷的店。


地址:Calle de carretas,33


饮茶

YAMCHA

可能是最健康的奶茶


特色是桃胶奶茶

奶茶和桃胶的组合,

就像啤酒和枸杞一样奇妙。

桃胶淡淡的苦味,

充满“这杯奶茶非常健康”的暗示,

但奶茶的快乐就是不健康啊。

桃胶可能是奶茶界的鱼腥草,

见仁见智。

除了桃胶以外其他的饮品?

单纯、又快乐。


地址:Calle de alamo


鹿角巷

The Alley Madrid

山寨不重要…


和鲍师傅一样,

鹿角巷这个logo一直都是山寨大户。

这家虽然似乎不是正宗鹿角巷,

但一度是我最喜欢的奶茶店,

脏脏茶系列和我在巴黎喝的正宗鹿角巷,

几乎相差无几。


地址:Plaza Julián Marías, Local 4


Honey milktea

Honey milktea

服务态度不重要…


因为服务态度一直被诟病,

价格不便宜,

味道一般般,

店里还有一个,

门坏了却几个月都不修的厕所。


地址:Calle Nicolás Sánchez, 46


虽然夏天已经过去了,

但是奶茶永无止境,

你喜欢的奶茶是哪家呢?

在留言区告诉我们吧!

茶生意可不是只在我们中国红火,欧洲同样风靡,一起来看下法国巴黎最棒的六家奶茶店吧,下次去可以去探店哦~

1.Bubbolitas – Bubble Tea Bar

这家奶茶店距离蓬皮杜艺术中心很近,专注于泡泡茶,里面喜欢加很多木薯珍珠,经典味道的就是红茶或者绿茶加牛奶,还有自制泡泡咖啡,经营范围也比较广,价格不算高,多人去的话可以满足不同人的口味

价格:3.8-6.2欧元之间

地址:17 Rue Quincampoix, 75004 Paris

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Bubbolitas – Bubble Tea Bar

2.La?zé

这家奶茶店用的茶大多来源于台湾,茶品较好,搭配木薯珍珠,位于Marais,对于茶汤要求高的可以选择这家,但是价格也稍微高了一点,店的整个风格也很低调安静

价格:5-7.5欧元之间

地址:19 Rue de Montmorency, 75003 Paris


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La?zé

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La?zé

3.Bubble T. Paris

这家位于巴黎十四区,地道的泡泡茶,有很多原始的配方,对于对糖有要求的人士,可以选择无糖的,还有台湾牛奶特色奶茶,以及T.鸡尾酒,专喝非乳制品和无糖茶品的选择这家没错了

价格:4.9-5.9欧之间

地址:209, Boulevard Raspail, 75014 Paris

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Bubble T. Paris

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Bubble T. Paris

4.The Alley

这家看起来好像国内某咖啡品牌的标啊,也是小鹿标志,这个牌子在Instagram的巴黎区能看到好多博主晒,菜单相当充足了,招牌红糖Deerioca,露露水果茶,胡同专属奶茶,网红店铺打卡地,价格不低哦

价格:6-7.5欧元

地址1:13 Boulevard Haussmann, 75009 Paris

地址2: 55 Rue des Petits Champs, 75001 Paris


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The Alley

5.Doriimu

这家位于巴黎第九区,2018年才开业,专注百分百水果茶和百分百有机成分泡泡茶,所有的饮品套餐都可按需定制,他家的魔鬼泡泡茶可以一尝,黑糖红茶主要是,应该还不错

价格:5.9-7.5欧元

地址:10 rue Chaussée d’Antin, 75009 Paris

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Doriimu

6.Teayammi

位于旺多姆广场附近,主要为来自台湾的本土客提供,口味也像,就是奶盖的情况不较多,可以搭配不同的浇头,会另外收费

价格:5.5-6.5欧元

地址:10 Rue des Moulins, 75001 Paris

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Teayammi

巴黎的奶茶也逃不过那几种,但是茶汤肯定不一样,有机会去巴黎一定要去尝试一下,赶紧收藏起来吧~

图片来源于网络,侵权联系站长删除哦~

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奶茶成了再平常不过的一件事了

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但你们知道吗

喝奶茶,是有风险的

来看今天的007实验室

喝奶茶到底有多容易让你长胖呢

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这次我们在杭州买了12款网红奶茶

都是正常甜度的热卖款。

12款奶茶

CoCo都可珍珠奶茶

一点点波霸奶茶

黑泷堂黑泷珍奶

兰芳园丝袜奶茶

贡茶波霸珍珠奶茶

鹿角港三巷奶茶

喜茶黑糖波波

厝内小眷村小眷村奶茶

奈雪的茶冻顶乌龙黑珍珠

素匠泰招牌泰满足

KOL奶茶

小确茶大红袍奶茶

我们送到专业的第三方实验室,去检测了奶茶里的蔗糖咖啡因,反式脂肪酸和蛋白质的含量,就想给大家搞搞清楚,我们在喝奶茶的时候究竟在喝什么?

01

奶茶是甜蜜的负担吗?


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我们先来看看糖含量,膳食指南告诉我们,要控制添加糖的摄入,每天摄入的不超过50克,最好控制在25克以下,奶茶店一般用的是果葡糖浆,就是那种透明粘稠的液体,你们应该都看店员调过,其实这种原料比白砂糖的成本更低,而且易于溶解,按一杯奶茶500克计算,这12杯奶茶的平均蔗糖含量是17克,也就是四块方糖的量,可别高兴的太早,毕竟有两款奶茶,大幅拉低了平均值,10号的素匠泰招牌泰满足,一杯子含蔗糖4克,8号厝内小眷村小眷村奶茶,一杯含蔗糖5克,这两款可能是肥宅福音,另外3号黑泷堂黑泷珍奶,可以说是热量爆炸了,一杯53克蔗糖,差不多是12块方糖的量,和一瓶肥宅快乐水不相上下了,建议以后商家给它改一个名字,说不定还能多卖点。

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02

奶茶会失眠?

喝完奶茶会失眠的请举手,茶里面的确有咖啡因,但是这个量有多少?不测不知道,一测吓一跳。


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除掉7号的黑糖饽饽是一款牛奶饮品,不含茶,其他的奶茶一杯下去,都比一罐红牛还要厉害,最牛的是兰芳园丝袜奶茶,相当于六罐红牛,也就是两杯星巴克的中杯美式,前一阵子,苏州抽检30批次网红奶茶,结果全部含有咖啡因,欧洲食品安全局建议,成年人每次摄入咖啡因,不要超过200毫克,喝一杯4号兰芳园丝袜奶茶就已经超量了,还睡什么睡,赶快起来决战到天亮!

03

奶茶里究竟有多少奶?


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我们都知道老婆饼里面没有老婆,老干妈里也没有干妈,那奶茶里面到底有没有牛奶呢?这里以老爸评测过的一盒牛奶为例,这盒牛奶的含量是250毫升,每100毫升的蛋白质,3.3克,这一盒就是8.25克,结果实测下来,奶茶蛋白质的平均含量,每100毫升才0.71克,还不如如饮料的1.0克,一杯奶茶喝完,才不到半盒牛奶的蛋白质含量,当然了,乳饮料也是不推荐的,更搞笑的是2号一点点波霸奶茶,周杰伦还有一首跟这个品牌同名的歌,结果测出来的蛋白质含量还不到1/10盒牛奶,以后去奶茶店,注意看店员拿的鲜奶包装盒上面,是不是写着餐饮专用,什么意思你们懂的!!

04

奶茶里到底有没有反式脂肪酸?

另外奶茶里一般含有植脂末,这也是为什么奶茶里的奶那么少,但你喝上去还是感觉那么丝滑的原因,植脂末里面可能含有反式脂肪酸,会影响心血管健康,这次的12款奶茶里面,有三款检出了反式脂肪酸,5号贡茶波霸珍珠奶茶,就厉害了一杯下去,8.15克反式脂肪酸,膳食指南里面说了,每日摄入反式脂肪酸的量不要超过2克,5号贡茶波霸珍珠奶茶,真是垃圾食品了!

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这次我们检测的全是奶茶里的液体部分,珍珠芋圆这些成分的原料,都是木薯淀粉,很可能会加一些糖,香精,色素这些东西,安全性方面的问题不大,但是不够健康也不好消化,去年我就记得有一个特别喜欢喝珍珠奶茶的小伙子,然后胃疼了,去医院拍了一圈子以后就发现珍珠在她的胃里面好几个小时以后,在里头都没有消化,你说可不可怕,这次买这些奶茶样品花了300多块钱检测费,花了1万多,得到了12份检测报告,这次做奶茶评测,是希望以后对这种现制售的食品多一些关注,哪怕你在上面给我们贴一个营养标签,也是对我们消费者知情权的一种尊重对不对!

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钱江台&钱江视频原创,视频来源《九点半》栏目,转载须注明来源钱江台(微信公众号ID:ZJQJPD)。

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