庆火锅已经这么city了吗？
世界最大火锅店，坐拥一面山，摆开700桌，能同时容纳5851个人，花果山的猴子看见都要惊呆了。
前段时间在短视频平台上爆火过一阵。
不过很多人不知道，这个热点来自于一档韩国真人秀。
美食探店？
实际上是重启人生——
我是加百列
?? ?? ?? ????
你能同时在这里看到朴宝剑、池昌旭、廉惠兰。
也就是说，《请回答1988》里的阿泽，《旋风少女第二季》里的长安，《黑暗荣耀》里的大婶要在同一档综艺里各显神通……
那会是什么效果？
别怀疑。
下班后点开一集，包给你一点清热败火的小治愈。
01
一部手机，一个小的行李箱，这是朴宝剑带的所有装备。
来到机场后，他才知道自己将要去到的地方——
爱尔兰的都柏林。
旅游？
他的任务是在那里生活。
以另一个人的身份。
和往常拍戏不同的是，这一次，没有剧本，没有导演，也没有人喊“action”，一切都要靠自己去搜集信息，建立对角色的认知。
落地后，朴宝剑立刻去往单身公寓，也就是从这里开始，原主人的生活才逐渐揭开一角。
书架上的定音器、书桌上标了声部的乐谱、信结尾处的落款……种种都指向了这里似乎住着一个玩音乐的人，他的名字叫卢里。
结束了短暂的探索后，朴宝剑再次确认了手机里的行程，未来三天他要做的事情被工工整整地列在了计划表里，包括但不限于：
1、和朋友们咖啡店小叙
2、排练
3、探望父母
4、完成街头演出
看上去都是很日常的生活。
但对一个刚刚进入这个身份的陌生人来说，那简直……
偷感十足！
第二天和卢里的朋友们见面后，朴宝剑终于知道了自己要扮演的是一位合唱团的团长，两天后还要和成员们一起在街头进行演出。
合唱团的日常排练堪称i人地狱。
比如，团长要在排练前先吹定音器定调，带大家一起合唱，在演唱结束后给出能提升演出效果的建议。
这项任务在朴宝剑到达的第二天就要进行。
于是出现了下面这一幕：
二十几个欧洲男孩围成一个圈，每个人的眼神都落在朴团长身上，不熟悉业务的团长和团员们面面相觑，开始了长达三秒的沉默。
当观众以为这已经足够破防的时候，更抓马的还在后面。
世界的另一个角落，清迈。
嘉宾朴明洙，有“明主持”之称的他，发现到了这里武功全废。
语言不通，无论是他想和对方交流，还是对方要回答他的问题，都需要通过手机翻译器来转述。
其次，朴明洙扮演的角色是街头小摊贩。
每天都得去菜场购买新鲜食材，制作青木瓜沙拉，骑着机车到闹市区售卖，目标是每天能卖出50碗。
可能吗？
不会吆喝。
40度的气温。
而他那手法，看上去像极了任务在身的卧底……
《我是加百列》要的就是这感觉——
看上去平平无奇。
却把普通人的生活，拍成了mission impossible。
02
在做任务之余，镜头扫过的地方让观众的眼前一亮又一亮。
配乐、画面、氛围感全都在线。
这种感觉怎么说呢……
有点儿像一站式看光，把一个地方里里外外都看遍了。
这种奇妙的碰撞在于，嘉宾不是以一个城市漫游者的身份带领观众去观赏的，而是在以居民的身份过日子。
这二者的区别是，前者更多看的是城市的外在，后者可以直观地看到城市的性格。
比如廉惠兰的这段重庆体验。
如果是纯观光客的视角，一定要拍的是轻轨穿城、嘉陵江余晖。
但《我是加百列》选择的视角，是打工人。
这次，制作团队找到的是一位在大型火锅店担任部门主管的重庆妹子，廉惠兰在变成她的短暂三天里，需要到火锅店去工作。
大量的镜头都集中在高汤的制作流程，菜品的存放方法，员工的工作内容，火锅店的日程安排……
比起简单地打卡景点和美食，这档节目似乎能够告诉观众的是——
在某地生活的真实状态是怎样的。
虽然这或许不是节目组的本意，但可以借助《我是加百列》来判断一下自己是否适合在某地生活。
如果是旅游，大部分游客会考虑这个地方值不值得去？
判断的标准至少包含两条：
有得玩和有得吃。
但如果要选择去一个城市生活，考虑的因素就不止风土了。
更多的是人情。
还是回到火锅店的故事。
除了日常工作的拍摄外，还能看到正在饰演主管的惠兰和丈夫、儿子、妈妈的相处，也能看到工作过程中，朋友之间的互相关照。
甚至还有非常接地气的两次麻将局，一次例行的舞蹈课。
在这些片段里，一个愈发真实的城市出现了。
它不是活在旅游宣传片里的静物，也不是只有攻略的打卡地图，它是由市民来建构的生活场景。
观众会看到妈妈对惠兰说“我永远是你坚强的后盾”，也会看到朋友们带惠兰参加集体生日会，为她庆生。
最触动人心的，恰恰是这些细枝末节。
在告别了重庆生活后，观察室里的主持人也忍不住感叹道：“惠兰在一个气氛爽快的城市里潇洒地道别。”
堪比纽约的繁华街景、鲜香麻辣的火锅红汤、热情泼辣的重庆市民，这些是重庆，又不是全部的重庆。
比起正儿八经地做城市宣传，接地气的生活更让人心驰神往。
03
不得不说，这几年韩综势头很猛，出圈爆款数不胜数。
在《我是加百列》之前，有话题度满满的《单身即地狱》，有豆瓣高达9.5分的《海妖的呼唤：火之岛生存之战》……
既有热度又有口碑，不同风味的电子榨菜任君采撷。
这次新推出的《我是加百列》走的是治愈暖心路线。
节目里不乏欧洲文艺风、热闹中国风、东南亚青木瓜风、卢旺达龙舌兰风……
以上，统称为“假如给我三天时间”系列。
不重复，总有一款合胃口。
但如果只是展现了几条不一样的故事线，还不足以获得如此良好的口碑。
除了明星和异国风情的加持，观众继续追下去的动力是什么？
首先。
熟悉和陌生碰撞出了微妙又激烈的火花。
《我是加百列》里的“加百列”，指的是在生活中像天使一样的人们，为身边人带来爱与幸福，也就是那些被嘉宾们扮演的角色。
他们已经在自己的生活里打造了一个轻松又温暖的磁场，当嘉宾们进入的时候，也许一开始有不适应，也可能因为语言问题折损一大半的体验感，但善意的传播是无国界的，在短暂的相处中嘉宾也会被感染，为这段惊喜的体验落泪。
节目里有这样一个特别的设计。
被扮演者会分别在这三天的开始和结束时不经意地路过自己的生活，成为嘉宾来到他乡遇见的第一个人和最后一个人。
就好像是交接棒在不同的人手中得到了传递，宿命感拉满。
其次。
是让我们去感受，打破固定的生活闯入旷野的勇气。
在与合唱团成员第一次聚餐时，成员们希望朴团长能够按照惯例独唱一曲。
随后，他大方地唱起了《奇异恩典》，深夜的爱尔兰酒馆里，回荡着“Amazing grace,how sweet the sound”。
成员们自然而然地为他合声，在这个小酒馆里阿卡贝拉的魅力被无限放大。
音乐不是一个人的表演，更像是集体的艺术，在和谐的吟唱声中爱尔兰的日与夜就这样落下了帷幕。
“如果我是朴宝剑，我可能只会站在那里傻笑，多亏了我是卢里。”
在回忆这段历程的时候他这样说。
世界的另一个地方是怎样？
如果我不是过着现在的生活，会不会更快乐？
或许我们日常会有这样的疑问。
很少有机会，出门远行，亲身感受。
于是，在重复的生活和工作中，我们陷入了“被困”的疲惫和无力感之中。
并且抱着一种“在别处的是更好的”的执念。
《我是加百列》则给了你一次互换身份的机会。
更重要的是。
在看过，体会过之后，带着全新的视角，回到自己的角色——
无名之辈，忙忙碌碌。
但仍然是独特，全世界只有一个。
本文图片来自网络
编辑助理：聂非非
#寻找热爱表达的你#
.在90年代中期，中国电视界迎来了两位耀眼的新星——小荷和张芳。她们作为东视的新秀主持人，以各自独特的魅力征服了无数观众的心。
小荷，那个永远笑靥如花的"小荷姐姐"，主持的《欢乐蹦蹦跳》成为了几代儿童成长过程中不可或缺的一部分。她温柔的声音，亲切的笑容，如同春日里绽放的荷花，为孩子们带来了无尽的欢乐与温暖。
每当节目开始，电视机前的小朋友们都会兴奋地跟着节奏律动，仿佛置身于欢乐的海洋中。小荷的亲和力和感染力，让她在儿童节目主持人中独树一帜，成为了那个年代最受欢迎的"小荷姐姐"。
< class="pgc-img">与此同时，张芳也在东视崭露头角。她的主持之路从《科学欢乐城》起步，随后又主持了《星期五档案》和《喜从天降》等多个节目。
作为专业的播音科班出身，张芳用她扎实的播音功底和亲和力十足的主持风格，赢得了观众的喜爱。虽然她没有成为东视的顶流女主播，但在长达26年的主持生涯中，张芳收获了无数的掌声和成就感。
值得一提的是，张芳在1999年主持的《星期五档案》更是为她的事业添上了浓墨重彩的一笔。这个节目的成功不仅证明了张芳在新闻类节目中的表现同样出色，也展现了她作为主持人的多面性和适应能力。
< class="pgc-img">小荷和张芳，这两位90年代中期加盟东视的新秀主持人，虽然各自在不同的节目类型中闪耀，但她们的故事却在多年后有了意想不到的交集。
她们的主持风格可能不尽相同，但对电视事业的热爱和专业精神却如出一辙。正是这份热爱和执着，让她们在竞争激烈的电视圈中脱颖而出，成为了那个年代观众心中难以忘怀的主持人。
时光飞逝，曾经的电视新秀小荷和张芳也经历了岁月的洗礼，她们的人生轨迹逐渐发生了变化。小荷，那个曾经20岁出头的"小荷姐姐"，如今已经淡出了公众的视线。
< class="pgc-img">2.她不再出现在闪烁的荧屏上，但她留给一代观众的，依然是满满的温暖回忆。每当有人提起《欢乐蹦蹦跳》，那些已经长大的"小朋友们"眼中都会闪烁着怀念的光芒。
在网友们的记忆中，"小荷姐姐依然亲切"，这份亲切和温暖，穿越时空，始终未变。尽管小荷选择了彻底淡出电视圈，但她的影响力依然存在。
正如文中所说："如今，小荷不再是当年20岁出头的'小荷姐姐'，她也彻底淡出电视荧屏，但留给一代观众的依然是满满的岁月回忆。
< class="pgc-img">"这句话生动地描绘了小荷在观众心中的特殊地位。相比之下，张芳的故事则有了不同的发展。离开主持人的岗位后，她并没有选择完全退出公众视线，而是转战自媒体领域。
正如文章中提到的："如今，改换职业赛道，进入自媒体领域深耕。"这个决定让张芳重新找到了事业的方向，也让她有了更多与观众直接互动的机会。
从站在聚光灯下到回归平凡生活，小荷和张芳都经历了人生的起起落落。但正是这样的经历，让她们更加珍惜生活中的每一个瞬间，也让她们之间的友谊越发珍贵。
< class="pgc-img">曾几何时，她们都以为离开了电视圈就意味着失去了光环。但随着时间的推移，她们逐渐明白，真正的幸福不在于名利，而在于内心的平静和身边人的陪伴。
正如文章所言："都说'好闺蜜是一辈子的'，如今小荷、张芳都人到中年，淡出自己昔日热爱的主持岗位。回归平凡生活，一起喝下午茶、一起赏夜景、一起来一顿重庆火锅，都是人间最美的时光。
"这个认知，让她们在平凡的生活中找到了新的精彩。虽然不再是万众瞩目的主持人，但她们拥有的，是更加珍贵的真挚情谊和内心的充实。
< class="pgc-img">3.这种转变，不仅体现了她们对生活的态度，也展现了她们面对人生变迁的从容与智慧。在一个金秋十月，张芳决定趁着十一长假回到阔别已久的家乡重庆。
踏上熟悉的土地，呼吸着家乡的空气，张芳内心涌起一股暖流。正如文中所述："张芳趁着十一长假回到家乡重庆探亲，感叹回家的感觉真好。
"这份回家的喜悦，在她的言行中显露无疑。这次回家，张芳带上了女儿久久。母女俩开启了一场味蕾的探险之旅，体验重庆地道的美食文化。
< class="pgc-img">文中详细列举了她们品尝的美食："从鱼香肉丝包饼到老妈兔头、粉蒸排骨、重庆冰粉......"这些富有重庆特色的美食，不仅满足了口腹之欲，更唤起了张芳对家乡的深厚感情。
在品尝美食的过程中，张芳欣喜地发现女儿对重庆美食的接受度在逐渐提高。正如文章所说："女儿在张芳的'熏陶'下，俨然承受辣度的段位也与日俱增。
"这不仅仅是味蕾的适应，更是一种文化的传承。张芳仿佛看到了自己小时候的影子，那个在重庆长大的小女孩，也是这样一点点培养出了对辣的耐受力。
< class="pgc-img">张芳和久久的美食之旅不仅限于一处，而是遍及重庆的大街小巷。她们"打卡了不少当地知名美食地标"，每一道美食都仿佛是一把钥匙，打开了张芳儿时记忆的闸门。
她热情地向女儿介绍每一种食物的特点，眼中闪烁着怀念的光芒。这次重庆之行，不仅让张芳找回了家的味道，也让她有机会将这份味道传递给下一代。
看着女儿脸上满足的笑容，张芳感到无比欣慰。她知道，无论以后久久走到哪里，这份家乡的味道都会成为她心中最温暖的记忆。
< class="pgc-img">4.对张芳来说，这不仅仅是一次简单的探亲之旅，更是一次情感的回溯和文化的传承。通过美食，她把自己对家乡的热爱和记忆，悄悄地种在了女儿的心里。
这次重庆之行，成为了连接过去与未来的一座桥梁，让家乡的味道在世代间传递，永远鲜活。当张芳的镜头最终定格在那位神秘朋友身上时，大家都惊喜地发现，原来是永远年轻可爱的"小荷姐姐"。
文章描述道："追随着张芳的镜头，终于见到了这位好友兼闺蜜，原来是永远年轻可爱的'小荷姐姐'。"这个意外的重逢，瞬间引发了网友们的回忆潮："小南瓜也长大了，小荷姐姐依然亲切"。
< class="pgc-img">为了照顾小荷不能吃辣的口味，张芳特意点了一份鸳鸯火锅。正如文中所说："为了照顾小荷无法吃辣，张芳专门点了一份鸳鸯火锅。
这个细节展现了她们之间深厚的友谊，也体现了张芳作为地主的细心和体贴。文章还提到："这顿饭一定是张芳请客，毕竟需要尽地主之谊。
两人选择的火锅店环境雅致，坐在江边的玻璃窗旁，一边品尝着美味的火锅，一边欣赏着重庆的迷人夜景。正如文章描述的那样："可以看出，这家当地火锅店环境雅致，沿着江边的玻璃窗，可以边品餐边欣赏夜景，还能吹着'北滨路'的江风......"这样的环境，无疑为这次重逢增添了几分浪漫和温馨。
< class="pgc-img">这次意外的重逢，不仅让两位好友有机会共享美食，畅叙友情，也让她们重新审视了自己的人生轨迹。从昔日的电视新秀到如今的普通人，她们的身份可能改变了，但内心的那份真挚和热爱却始终未变。
正如文章最后所感叹的："都说'好闺蜜是一辈子的'，如今小荷、张芳都人到中年，淡出自己昔日热爱的主持岗位。回归平凡生活，一起喝下午茶、一起赏夜景、一起来一顿重庆火锅，都是人间最美的时光。
这次重庆之约，不仅是一次美食之旅，更是一次温暖人心的友情之旅。时光荏苒，曾经意气风发的主持新秀小荷和张芳如今已步入中年。
< class="pgc-img">5.正如文章所述："如今，小荷不再是当年20岁出头的'小荷姐姐'，她也彻底淡出电视荧屏，但留给一代观众的依然是满满的岁月回忆。
同样，张芳也选择了离开自己昔日热爱的主持岗位，转而"进入自媒体领域深耕"。然而，正是在这样的平凡生活中，她们找到了人生的另一种精彩。
文章开篇就提到了古人的四大乐事："久逢甘霖，金榜题名，洞房花烛夜，他乡遇故知。"小荷和张芳在重庆的重逢，正是"他乡遇故知"的生动写照，成为了她们人生中最珍贵的时光之一。
< class="pgc-img">一起喝下午茶、一起赏夜景、一起来一顿重庆火锅，这些看似普通的日常，却成为了她们最珍视的美好时刻。正如文章最后所感叹的："回归平凡生活，一起喝下午茶、一起赏夜景、一起来一顿重庆火锅，都是人间最美的时光。
在这个快节奏的时代，能够放慢脚步，与好友共度美好时光，本身就是一种幸福。张芳和小荷的重逢，不仅是她们个人的欢聚，也给许多人带来了温暖和感动。
它提醒我们，无论生活如何变迁，真挚的友情永远是人生最宝贵的财富。正如文章所呈现的，小荷和张芳虽然离开了荧屏，但她们找到了生活中更本质的快乐。
< class="pgc-img">她们的故事告诉我们，真正的幸福不在于名利，而在于能够珍惜当下，享受平凡生活中的每一个美好瞬间。这种生活态度，或许正是我们每个人都应该学习的人生智慧。
人有四大乐事和惊喜：久逢甘霖，金榜题名，洞房花烛夜，他乡遇故知。
这次，主持人张芳趁着十一长假回到家乡重庆探亲，感叹回家的感觉真好。其次，她带着女儿久久打卡了不少当地知名美食地标，从鱼香肉丝包饼到老妈兔头、粉蒸排骨、重庆冰粉……女儿在张芳的“熏陶”下，俨然承受辣度的段位也与日俱增。
< class="pgc-img">探亲、美食，还有什么？当然是与好友相聚。
前往火锅店前，张芳先是卖了一个关子。她表示：要和一位很要好的朋友，也是上海的朋友一起吃火锅，这位朋友的孩子是久久的好友，这位朋友是自己的好友。
追随着张芳的镜头，终于见到了这位好友兼闺蜜，原来是永远年轻可爱的“小荷姐姐”。当两人再度同框出现在重庆时，许多网友也纷纷来了一波回忆杀：“小南瓜也长大了，小荷姐姐依然亲切”。
< class="pgc-img">为了照顾小荷无法吃辣，张芳专门点了一份鸳鸯火锅。这顿饭一定是张芳请客，毕竟需要尽地主之谊。可以看出，这家当地火锅店环境雅致，沿着江边的玻璃窗，可以边品餐边欣赏夜景，还能吹着“北滨路”的江风……
< class="pgc-img">< class="pgc-img">一顿地道的重庆火锅后，小荷和张芳趁着夜景正浓，开启了闺蜜合影留念。张芳让小荷评价下重庆的夜景，小荷非常感谢当天张芳的邀请，也大赞了一番美景。
< class="pgc-img">小荷、金炜主持《欢乐蹦蹦跳》
其实，张芳、小荷都是90年代中期加盟东视的新秀主持人，一位是脍炙人口的少儿节目主持人，她的《欢乐蹦蹦跳》影响了几代儿童，陪伴了他们的成长。如今，小荷不再是当年20岁出头的“小荷姐姐”，她也彻底淡出电视荧屏，但留给一代观众的依然是满满的岁月回忆。
< class="pgc-img">1999年，张芳主持东视《星期五档案》
张芳从《科学欢乐城》、《星期五档案》到《喜从天降》，虽然从未成为东视顶流女主播。但长达26年的主持人生涯，专业的播音科班毕业生背景，也让她收获了许多成就感。如今，改换职业赛道，进入自媒体领域深耕。
< class="pgc-img">都说“好闺蜜是一辈子的”，如今小荷、张芳都人到中年，淡出自己昔日热爱的主持岗位。回归平凡生活，一起喝下午茶、一起赏夜景、一起来一顿重庆火锅，都是人间最美的时光。
——END——
聊聊电视、电影、主持人的那些事（ 部分图片来自网络，如有侵权联系立删）
