珠江城市服务中标十五运及残特奥会广州赛区食堂餐饮服务项目

作者：小吃加盟· 发布时间

2025-10-14

核心提示：点网讯：8月19日，据珠江城市服务微信公众号发布，珠江城市服务成功中标十五运及残特奥会广州赛区执委会工作人员食堂餐饮服务项

点网讯：8月19日，据珠江城市服务微信公众号发布，珠江城市服务成功中标十五运及残特奥会广州赛区执委会工作人员食堂餐饮服务项目。

本文源自观点网

024年8月22日，根据全国公共资源交易平台公示，重庆驿路香餐饮发展有限公司中标高速管家（重庆）实业有限公司服务区超市联合经营项目（第二次）。中标金额为：（1）联营保底收益报价为430万元/年；（2）超额提成比例报价为20%。该项目最低限价为：（1）联营保底收益最低比选限价为350万元/年；（2）超额提成比例最低比选限价为15%。开标时间为2024年7月12日，开标评标地点在重庆市公共资源交易中心，中标候选人公示时间为2024年7月15日至2024年7月18日。

本文源自金融界

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商公告

根据集团工作部署，为提高海上旅游客船经济效益，开拓“二销”产品市场。青岛海洋旅游发展股份有限公司（以下简称“海旅公司”）拟于所管辖的青岛旅游趸009新增餐饮服务项目。现向社会各界广泛寻求合作方。

一、项目实施地

本项目于海旅公司所管辖的青岛旅游趸009区域开展实施。

二、销售服务内容

合作方可在青岛旅游趸009区域开展以下餐饮经营服务业务：

1.餐饮服务

本项目将在海旅公司所管辖的青岛旅游趸009开展餐饮经营服务，服务内容包括海鲜、烧烤、火锅、下午茶、酒水等。合作方应充分进行市场调研，把握市场定位，策划经营方案。

2.菜品设计

合作方应提供多样化、符合大众口味的菜品，根据季节变化和食材新鲜度，推出时令创意菜，夏季经营海鲜、烧烤，冬季经营火锅，保持菜单的新鲜感和吸引力，确保食材的安全与卫生，加工过程应符合食品安全标准。

3.酒水售卖

合作方应提供特色的创意酒类，并确保所售酒水来自正规渠道，符合国家质量标准，选择信誉良好、品质可靠的酒水供应商，确保所售酒水的来源合法且有品质保证，注重储存条件，定期对库存进行检查。

4.进销存系统、收银系统

本项目由合作方提供1套收银系统、进销存系统，后续需根据海旅公司要求增加数量。合作方提供安装、调试、售后服务。进销存系统、收银系统必须可以接通通联支付系统。收银系统需能后台导出销售明细，进销存系统需能后台导出商品进销存明细。

5.配套设施

本项目由合作方先行提供电磁炉2台、微波炉1台、蒸箱1台、冰箱1台、烤箱1台、消毒柜1台以及各种厨房用具等。后续需根据海旅公司要求增加数量，并由合作方负责设备的安装和维修。

6.人员配备

本项目由合作方负责经营区域工作人员的配备，配备厨师1名、餐厅经理1名、服务员2名以及餐厅所需的相关服务人员，后续由海旅公司根据实际经营情况调整数量，并由合作方负责人员的招聘和培训。

7.相关证件办理

本项目由合作方自主办理相关经营所需证件，如营业执照、食品经营许可证、卫生许可证、从业人员健康证等，具体证件要求应先向当地相关政府部门进行咨询，确保经营的合法合规性。

8.乐队驻唱

本项目由合作方提供驻唱乐队，负责驻唱乐队的招聘事宜以及演出策划工作，保证旅游旺季（6月20日-9月20日）、小长假以及周末每天设有驻唱演出活动，其他时间每周需保证至少一次驻唱演出活动，海旅公司有权根据实际情况对驻唱演出活动频率进行调整。

9.装修

本项目由合作方负责经营场地的装修工作，明确经营定位与风格，合理规划空间，确保各功能区域布局得当，保证施工安全。

10.卫生保洁和厨余垃圾

本项目由合作方负责经营区域的卫生保洁工作和处理每日产生的厨余垃圾，应设立明确的分类标准以及设置专用投放容器，加强卫生消杀，防止造成二次污染。

11.市场营销

本项目由合作方结合旅游市场、周边经营状况等情况，从经营策略、市场营销、产品布设等宏观角度对项目进行服务定位及整体统筹规划，提供线上线下引流宣发方案并有序实施。

12.其他海旅公司和合作方协商决定旅游服务内容。

三、合作方式

1.收入分配比例

本项目收入分配考虑海旅公司和合作方利益，结合合作方前期投入大、奥帆中心淡旺季明显等相关特点。暂定销售收入分成比例为：海旅公司19%、合作方81%（最终根据中选合作方报价为准）。

2.保底分成要求

本项目实施的第一年须在每年的5月31日完成海旅公司每年不低于保底分成要求20万元（最终根据中选合作方报价为准）。第二年至第五年须在每年的5月31日完成海旅公司每年不低于保底分成要求30万元（最终根据中选合作方报价为准）如合作方无法达到保底业绩要求，海旅公司有权先行从保证金、当年5月份应支付给合作方的分成款中扣除相应不足部分金额款项，在扣除后仍然未达到保底业绩要求的，合作方需在当年6月1日前以现金补足，不能补足的，每逾期一日，按照未补足金额的万分之五/日承担违约金。

四、服务商资格要求

1.须是中国境内注册，具有独立承担民事责任能力的法人单位，并合法经营四年以上，经营范围包含餐饮服务、餐饮管理、酒店管理等相关范围的企业；

2.能提供自营或委托经营门店营业执照、食品经营许可证、健康证等资质类证明；

3.合作方自有或委托经营至今的相关业态实体店不少于二家，餐饮门店总规模不少于500平方米；

4.合作方须具有履行合同所必需的财务及技术能力，注册资本不低于200万元（含）；

5.招标公告发布之日前三年内在经营活动中无重大违法记录和行贿犯罪记录、具有良好商业信誉和健全财务会计制度、具有依法缴纳税收和社会保障资金良好记录、未发生重大安全事故。

6.通过“信用中国”网站、中国政府采购网、信用山东网及信用青岛网查询，未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人、政府采购严重违法失信行为记录名单的。

7.单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得同时参加该项目的投标。

8.不接受联合体报名。

五、合作周期及保证金

本项目拟收取合作方经营保证金10万元，用以保证海旅公司资产安全、保底业务分成及合作方所提供的服务质量等。合同到期后，5个工作日内返还服务商指定账户。如发生合同或招商文件中所规定的扣款情形，则扣除对应款项后返还剩余保证金。

最终根据“综合评分法”对“二销”趸船夜经济餐饮服务项目进行招商，本次签约主体单位为青岛海洋旅游发展股份有限公司。且由于合作方前期需投入的设备金额较大，拟建议合作期限为五年。合同到期后原合作方有权在同等条件下优先续签服务合同。