餐饮空间】
经典案例分享
Case sharing
< class="pgc-img">今天给大家分享的是由广州道胜设计有限公司主创设计的【天水蔬食料理餐厅】，项目地点在【中国·广州】【设计面积】：450㎡。由广州道胜设计公司打造位于创意园内的天水蔬食料理餐厅，以素食餐厅空间设计融入“自然平和的饮食方式”品牌理念，藉由视觉、氛围、场域构建东方意境，表达品牌的食物哲学。
【创意阐述】
【空间展示】
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在进行门店设计的时候，大家肯定是希望能够让这个门店设计的风格更加的立体，这样才能够形成特定的主题。尤其是那些开餐饮店的人们如果是能够将自己的店面设计得符合特定主题的话，就能够吸引到更多的流量，并且将这些流量转化成真正的销量，那么在广州进行门店设计的话，一般来说都是怎么做的呢？
一、设定主题
首先是先规定上这一个门店的主题，比如说可以设计成北欧的风格，或者是设计成当下比较流行的网红风格，因为现在很多女孩子比较喜欢动物，所以就可以成动物风格。就比如说在房间中的各个角落里面都可以摆上一些动物的立体造型，这样可以让每个角落都有着各种各样可爱的小动物。
二、邀请专业设计师
为了能够让风格更加的立体明显，大家一定要去请专业的设计师，因为他们的行业经验非常的丰富，在进行门店设计的时候也能够根据自己的专业经验来进行完善。避免了在门店设计过程中可能会存在的一些问题，最大可能地提高了门店设计的成功几率。
三、看成功案例
在进行门店设计的时候，大家可千万不要忘了那些火爆网络的成功案例，因为这些门店设计的案例是可以给我们提供一些参考性意见的。我们可以直接将这些案例搬到我们的门店中，但是大家需要根据我们门店的具体情况，比如说门店的面积以及布局。因为只有这些基础性的数据都匹配上了之后，才能够直接照搬这些案例。
总而言之，如果大家想要做好门店设计的话，想要让整个风格更加的立体明朗的话，就可以从以上几个方面去做。
野之根，河塘之鲜，田园之美，以此来形容客家饮食再合适不过。客家菜如同客家话一样古老，是中华饮食文化重要组成部分，廖昆玉客家餐厅也走了一回网红路线，这也将是客家餐厅发展的趋势。
廖昆玉客家餐厅·广东广州
餐饮空间设计
廖昆玉——一个三百多年前的客家人，他诙谐风趣、博闻强志、聪敏过人、赋性刚正、不畏强权、打抱不平的形象深入民心，被世人所歌颂。廖昆玉这个人物形象被运用到了这家餐厅，用现代化的表现手法呈现在食客面前！
餐饮空间设计
餐厅门面采用简约白色调，柱子巧妙的用旧复古红墙大门装饰，给空间创造出给人感觉还有另外个延伸空间的存在感。让顾客在吃饭的同时可以欣赏到的客家人文历史！
餐饮空间设计
餐饮空间设计
餐厅就餐区的围屋长廊屋顶设计的是悬浮式，柱子与梁的结构是不受屋顶的重力，打破传统的顶梁柱概念。
餐饮空间设计
< class="pgc-img">餐饮空间设计
大面积的中国红墙面搭配手绘画也不失年轻化，青石板、碎石、廖昆玉的诙谐风趣形象被更好的植入到了这个空间。
餐饮空间设计
草帽是在耕种时必备的工具，在这既是装饰也是对客家文化的解读。以一个年轻人能读懂的视觉语言，打造即彰显乡土特色元素，又富含时尚和情调的就餐格调。
餐饮空间设计
餐饮空间设计
餐饮空间设计
用茶水台的方式让顾客感受古时的中国特有文化，另一方面也是想让顾客留步喝一杯擂茶更能体现客家的好客之道。
餐饮空间设计
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餐饮空间设计
餐饮空间设计
错落有致的木条搭配着石筑地板形成一条蜿蜒曲折的小路，里头又别有洞天。
餐饮空间设计
餐饮空间设计
木格栅寓意客家传统建筑形式，因空间的天然优势，得以更好的呈现完美的围屋场景。
餐饮空间设计
前一秒还在喧嚣的钢筋水泥中下一秒就闯入了一方静谧园林！
餐饮空间设计
项目信息
空间名称：廖昆玉客家餐厅，地址：广东广州，来源：餐饮视界公众号，设计：广州寒山室内设计，图：广州市思维摄影有限公司，编辑：餐谋长品牌策划/Tobeyy
投稿私信：中国醉美餐厅
让更多的人欣赏你的美
今日话题
#你最喜欢的客家菜是什么呢#
