天来了,离吃小火锅的日子越来越近了。那么,邯郸哪些小火锅味道正宗又好吃呢?今天给大家推荐几个,周末跟朋友约起来。
中华巷与曙光街交叉口西行10米路南:麻辣串串香。芝麻酱分大小碗,夏天还有爽口西瓜小黄瓜,十元一位,味道正宗。
万达小火锅:万达小吃街西头路北。酱料好吃,多种锅底可选,老顾客尤其众多。
串串香小火锅:朝阳路和油厂胡同交叉口东。据说这是邯郸众多家小火锅最好吃的之一,夏天全盛时候路对面也全摆满。不是十元随便吃的那种,这里所有东西全按串算,这就是实力吧。
七中小火锅。地址:青年路党校西侧路南(七中后面)新鲜美味,谁吃谁知道,不吹不黑
张记小火锅:铁西南大街铁路大院南门对面。12元一位,水果、菜品随意吃,常去的都喜欢点个番茄锅吃,据说这个味道最好吃。
老地方小火锅:地址:滏园街与滏漳路交叉口东北角。滏阳公园东门有很多小火锅店,要说哪家最火爆,非老地方小火锅莫属,每次去人都爆满,好吃程度可见一斑!
重庆唐三哥。地址:邯郸县东柳西街阳光福邸西门南侧 。老板重庆人,尤其麻辣锅底很正宗。每晚火爆,路边都占满了座位,要是哪天晚上想吃,得早早去占位子才能吃到。
许家小火锅。地址:朝阳路与曙光街交口西40米 邯郸市最早的老汤小火锅,因没有申请专利遭到很多的同行业内人士模仿招牌。因此改名为许家小火锅,一到饭点儿人很多有时候排队一个小时都不一定有位置
阿霞自助小火锅 地址:光明大街与学院路交叉口东行50米路北 工程大学和邯郸学院的童鞋们应该深有体会火锅底汤味道好,食材全也很新鲜,晚上没事溜达过去,吃着小火锅喝两瓶啤酒,惬意!
>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>锅味道行不行,锅底是有发言权,双拼的鸳鸯锅底,每种都是特色。
< class="pgc-img">>红油锅底慢慢沸腾起来后,鲜香麻辣直窜鼻腔惹得毛孔如触电般扩张是嗜辣人的喜爱!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>作为邯郸的一家牛杂火锅店,这家与以往的火锅店理念不同无牛杂、不火锅、好食材、论斤卖!让每一位邯郸人实现吃肉自由。
< class="pgc-img">>店内设有明档,可以直接到明档区选肉称重牛肉牛杂都论斤卖!还可以混合搭配,一份等于三份的量!
< class="pgc-img">>牛头肉煮下去,过一会再捞起来吃,入口软糯化渣,还很有味道。一盘没吃够,后来又点了一盘,小伙伴都说,牛头肉是今日的美味~
< class="pgc-img">>新鲜的牛头肉经过处理,每一片都切得厚薄均匀。吃一口就被入坑系列!浓郁的牛肉香味,胶质绵软的口感,完全不想停下来!
< class="pgc-img">>涮牛杂不吃牛蹄筋可是少点滋味,它玲珑剔透,颜值颇高。牛蹄筋还有“女人的美容院”之美誉,胶原蛋白丰富。
< class="pgc-img">>牛蹄筋下锅煮熟后口感层次丰富,爽滑且糯叽叽,女孩子可要多吃一点,多补充一点胶原蛋白,对皮肤很有好处的哦!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>牛肚和牛舌口感细腻,在锅里煮一煮咸香卤味儿十足再到蘸料里打个滚儿小编的口水又要流下来了!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>除此之外,店里还有超多牛杂牛肉、牛散带、牛肠等等。
< class="pgc-img">>腊八凤爪用酱汁腌制,肉质紧实丰厚,口感是以酸味打前阵,一丢丢辣味慢慢涌上,想想都要流口水啦~
< class="pgc-img">>入口满满的香味,肉质鲜嫩,拿起一根放进嘴里轻轻一扯,骨头就直接扯出来了,让人忍不住吃完还吮吸手指!
< class="pgc-img">>香软润滑的香玲卷,答应我要来上一份。
< class="pgc-img">>煮的时间不宜太久,15s就行!蘸上酱料,一口塞进嘴里,满口回香~
< class="pgc-img">>辣的吃多了再来份糍粑~糍粑炸至金黄,撒上黄豆粉,淋上红糖,软糯不腻、香甜可口。
< class="pgc-img">>趁热放进嘴里,咬开软糯香甜的外层,内里是热乎Q弹的糯米香,手工制作出来的细腻质感真是太棒了!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>很多火锅店,环境热闹随性,氛围也走粗犷路线。但是这里给人的感觉就很不一样,完完全全地还原了邯郸本地火锅店的样貌。
< class="pgc-img">>整体氛围有代入感,营造着巷子里的生活味。
< class="pgc-img">>雅韵的灯光,精巧的灯笼,民国范的砖墙,整个店里都透着股文艺的气息,有种“曲径通幽处”的意境。
< class="pgc-img">>■ 辣叁佰牛杂火锅店 ■
< class="pgc-img">>营业时间:
11:00-14:00
17:00-24:00
店铺地址:
水厂路与滏河大街西行50米路南
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>辣老鸭锅是马路边边的新品,四人餐108元送4份涮菜,双人餐68元送2份涮菜,美味到吮指,满屏都是肉肉肉!
< class="pgc-img">>鲜辣伴随着蒸汽一同渗入鸭肉的每一个缝隙中,色泽饱满,令人食指大动。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>鸭肉越煮越入味,捞出来的时候表面还挂着汤汁,空气中满是香辣的氤氲,香辣有度软糯脱骨,意犹未尽~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>马路边边的锅底,沉淀的是时光浓郁的滋味。这一锅迷人的好滋味,正是俘获串粉们的秘密所在,锅底是从成都空运过来的,而且是一次性的,坚决不循环使用。
< class="pgc-img">>来马路边边可不能错过店内的原汤碟。辣椒面+花生碎的干碟,再淋上红汤,就是老成都的经典蘸碟~
< class="pgc-img">>人生有太多选择题,这一刻,我全部都要!各种特色串串还没上锅中沸腾,就已经让驴姐口水直流!
< class="pgc-img">>别忘了,吃完之后也可将锅底带回家继续涮哟~
< class="pgc-img">>马路边边的竹签,均是一次性的,干净、卫生、用过即毁,对每一位顾客负责,来这儿撸串尽管放心大胆嗨!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>红油汤汁下的脑花嫩如豆腐,口感绵密~
< class="pgc-img">>裹着辣油的土豆简直让人欲罢不能,筷子轻轻一夹就能夹断,那就一个香!辣!绵!糯!
< class="pgc-img">>沾满红油汤汁的宽粉,劲道十足,爽辣Q弹,巴适得很!
< class="pgc-img">>鲜嫩细腻,够麻够辣够入味,吃起来真是太满足了!
< class="pgc-img">>热辣火锅过后来份甜品解腻吧,软软糯糯,又香又甜的红糖糍粑是解辣神器。冰粉料足足的,山楂、花生碎、葡萄干...冰冰凉凉好是喜欢!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>墙上许多旧时的场景,融合了邯郸本地的特色街景,在暖黄色灯光的映射下色彩缤纷,手绘的精致油画生动又形象,不禁让人忆起往事。
< class="pgc-img">>蓝色的桌椅、点菜的簸箕、搪瓷的杯碗,坐在这氛围感十足的环境下,和好友吃着老成都滋味的串串,简直幸福感满满~
■马路边边串串香(陵西店)■
营业时间:
11:00-22:30
店铺地址:
康德向北200米陵西大街路东
(国美电器北侧)
■马路边边串串香(安居店)■
营业时间:
11:00-22:30
店铺地址:
安居东城滏东小吃一条街
(安居东城西门)