中国商网河北报道】1月18日下午，2016年度LOHAS乐活主题餐厅新品牌——菜鸟火锅战略发布暨媒体见面会在石家庄举行。河北餐饮协会副会长兼秘书长俞静女士，香港叁上叁设计有限公司设计总监霍庆涛先生，中国服务大师刘东霞女士，河北电台著名主持人爱宁女士等出席了当天的活动，《石家庄之歌》演唱者杨晖也为菜鸟火锅专门编写了MV。
菜鸟火锅主要经营大融合火锅(集合了川派麻辣火锅、香港打边炉、内蒙的羊肉火锅和北京大铜锅)，包间以鸟笼形式呈现，既能保持私密性，又很好的体现餐厅主题。散台设计采用西方长条餐桌创意，大气而时尚，以单人效果为主三五小友可怡情。
菜鸟火锅董事长郑海洋称，希望通过自己成功的经验，帮助更多的像他一样的菜鸟，实现创业的梦想。为了做出最美味的火锅，郑海洋带领他的团队走访了成都重庆前十名火锅店，从环境，特色食材，炒料去寻根，去学习。
为了更大几率的增加创业成功率，菜鸟火锅选择人流密集的仓储旧厂房改造，利用自己多年的装修建材积累的经验和人脉，让平凡的菜鸟用10万元就能拥有自己的事业。同时制定科学而严谨的加盟店规范，集中采购，集中配送，保证出品味道一致。
郑海洋还称，菜鸟火锅后期加盟不收任何加盟费，只希望站在老的餐饮人士的阅历和技术高度上，用年轻人的闯劲和新思维去打造属于年轻人的餐饮，让每一只有有理想的菜鸟都能展翅翱翔。
香港叁上叁设计有限公司设计总监霍庆涛先生，在谈到菜鸟火锅的设计初衷时表示，第一次遇到像这样的方案，从设计到完工用时不到30天，而且基本没有基础装修，全部都是装饰品，桌椅是可以移动的，房顶是靠鸟笼等装饰的，连包间都是可以移动，之所以这样设计也是为后期加盟创业的朋友考虑，用10万的费用造就一个环境优美的餐厅。
有一个优美的环境只是一个成功餐厅的第一步，服务和菜品才是灵魂，菜鸟火锅为此专门成立了菜鸟火锅商学院，聘请中国服务大师刘东霞女士为荣誉院长。刘东霞称，商学院会从服务、厨艺、财务、人力资源和营销几大版块打造完整的菜鸟体系。
“每一个成功的人士都是从失败中走来，没有谁能简简单单成功。要想翻过那个墙头，一定把鞋先扔过去，为了这双鞋，也要把墙头翻过去。逼自己一把，你才知道自己有多优秀。鹰的精彩就从菜鸟开始。”郑海洋在活动即将结束时说。(张阳 记者张现社)
< class="pgc-img">蒙古蒙柿食品科技有限公司成立2017年旗下公司有内蒙古蒙柿品牌管理有限公司、内蒙古蒙柿供应链信息技术、内蒙古噃茄树餐饮管理有限公司。
< class="pgc-img">成立至今已发展成为具有3家直营店，10家加盟店的连锁餐饮企业，拉动了农业产品、肉食、水产品、蔬菜生产，屠宰、冷库，运输、酒店用品等相关产业的快速发展，为社会直接解决就业500多人；年实现销售收入4000多万元，店面逐年增加，为地方经济和社会事业做出了积极的贡献。
< class="pgc-img">蒙柿食品科技公司旗下现拥有品牌：【黄柿子养生火锅】【噃茄树火锅】【番茄一号火锅】【柿子哥饮料】黄番茄火锅底料，黄番茄果汁饮料。
< class="pgc-img">蒙柿食品科技公司国内首创，以内蒙古地理标志产品五原黄柿子为锅底的“黄柿子养生火锅”概念、率先在国内创立了真正意义上的“养生火锅”。专利号【CN110050980A】是一 种具有保健功能的黄番茄火锅料及其制备方法。
< class="pgc-img">“黄柿子火锅”取内蒙古五原黄柿子之精华、经过不同专利的工艺加工，充分利用五原黄柿子火锅独特口感，熬出独树一帜的黄柿子火锅底料，不加添加剂，好吃营养，良心出品，呈现给人们一冷一热，一甜一咸的享受。
< class="pgc-img">杨树青，男，1981年生，黄柿子火锅创始人，出生在内蒙古巴彦淖尔，地道的农民的儿子，在18岁那年就背上行囊，来到内蒙古首府，从一名餐饮学徒开始，经过20余年的历练，在餐饮界成为了一为杰出的青年餐饮大师，先后荣获内蒙古高级烹调师、内蒙古高级烹饪名师、获得粤港澳美食奖、获得法国蓝带美食功勋奖等奖项，成为了内蒙古十大青年名厨之一。
< class="pgc-img">正因是农民的儿子，一直怀揣着对家乡极为浓厚的感情。一直以来都在想为自己家乡实实在在的做些事情，带动家乡的父老乡亲发家致富，过上幸福、安逸的生活。为了这份情怀，杨海东一直都在韬光养晦、蓄势待发。
< class="pgc-img">偶尔一次在和厨师朋友吃火锅的期间，提到了市场上的番茄汤料，都觉得市场上没有一个响亮的品牌。敏锐的杨树青受到了启发，自己家乡的黄柿子在早已名扬四海，而市场还没有这个品类的火锅，如能研发一款这样的火锅汤料，一定会脱颖而出。于是他马上开始着手研发“黄柿子火锅底料”。杨树青精选巴彦淖尔市五原县5吨有机黄柿子，日以继夜地研发黄柿子汤料。经过11个月160多次的测试，营养美味的黄柿子火锅底料终于成功。并将黄柿子锅底工艺成功的申请了国家发明专利，为了让更多的人品尝到自己的黄柿子火锅，2017年开始了黄柿子火锅店的拓展，目前已经有13家店面。
< class="pgc-img">相信用不了多久，“黄柿子养生火锅”品牌的火锅店就会在祖国各地安家落户。其黄柿子的系列产品也会走进千家万户。我们共同期待这一天的到来！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">获得荣誉
2022年民营经济领域品牌标准化试点单位
2021年度中华美食地标产品典型案例
2020年中国饭店协会授予为五星级火锅企业
2020年荣获内蒙古餐饮业最具投资价值餐饮连锁品牌
2020年荣获内蒙古餐饮品牌十大火锅名店
2020年成为内蒙古烹饪协会推荐特色餐饮企业
2020年荣获内蒙古十大最具影响力品牌
2019年荣获第六届品牌大会内蒙古优秀品牌
2019年成为内蒙古自治区营养膳食推广单位
2018年荣获第五届品牌大会内蒙古优秀品牌
2018年荣获内蒙古品牌培育示范单位
2018年荣获自治区内蒙古火锅名店
供稿：蒙柿食品
新三板+】快讯,经全国中小企业股份转让系统公司同意， 内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司于今天2016年11月18日起在全国股转系统(新三板)挂牌公开转让，证券简称为小尾羊，证券代码839808，总股本为9580.00万股,主办券商为光大证券。
【新三板+App】大数据中心显示内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司，成立于2012年，法人余佳荣， 2012年9月10日,公司前身内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司成立。 2015年12月24日,内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司更名为内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司。位于内蒙古自治区包头市青山区文化路77号，联系电话0472-6953804,其主营业务为中式餐饮服务及餐饮加盟配送服务。公司主要围绕内蒙古特色羊肉进行膳食开发,从事餐饮经营、加盟管理、物流销售,为大众消费者提供具有内蒙古特色的火锅食品、烧烤食品等。
