气爆棚、火遍全国的
「楠火锅」
1993年诞生于重庆璧山老街
重庆楠三孃独创
雪山冰配老火锅
终于来汉阳啦
在复刻90's重庆居民楼里
吃到独创的雪山冰配老火锅
盖碗九宫格、秘制耙系列
颜值爆棚，火速出圈
五斤油，一斤料
正宗重庆火锅的精髓
就在于火锅的炒料秘方
楠三孃用五斤油一斤料
牛油爆香、辣度加持
武汉人民直呼对胃
汤底加的不是普通的清汤
而是特制的茶水
非常地道的重庆老火锅
爱吃辣的小伙伴
一定不要错过
这沸腾红油锅底的治愈时刻
人气盖碗九宫格
几乎每桌必点的盖碗九宫格
是九道人气在线的功夫菜
平均每道不过10元
人少也能吃到很多菜品
这设置也太贴心了
黄金嫩肉片、八秒海带苗
火龙果鱼籽虾滑
烧椒皮蛋丸子
咖喱鸡肉、功夫猪肝
耙芋头、猪蹄、鸡爪
每道都是经典
“耙”，在重庆
代表一种软糯的口感
将新鲜的食材卤制过后
再下到牛油红锅中
一个字，绝！
手工雪山冰
豪华的外表，丰富的内心
说的就是楠火锅家的雪山冰
人气头牌抹茶红豆雪山冰
红豆加抹茶的绝妙组合
抹茶是绝对不能错过的美味
一层一层的宝藏内里
每一勺都带有不一样的惊喜
越挖越有料，还能瞬间解辣
还有杨枝甘露和牛乳味的
赶快来pick哦
复刻90年代街头
楠火锅带你沉浸式体验
90年代的重庆老街
身临其境地感受
旧时重庆的生活
沉浸式的山城老巷
拾阶而上，露天的火锅店
和临街的小店融为一体
儿时的绿漆窗、旧海报
铁门、霓虹灯......
味觉记忆和视觉记忆
都弥漫在这里
仿佛回到了曾经的青葱时代
/
火锅
对食材有着几乎无限的包容性
堪称沸腾的舌尖美味
赶快和最爱的人
约着去吃冬日的第一顿火锅吧
楠火锅（江腾广场店）
营业时间：11:00-23:30
地址：马鹦路139号广电兰都荟2栋1单元1层B6、B7室（江腾广场室外商业街）
出品:中共汉阳区委宣传部 汉阳区融媒体中心
投稿:1585293291@qq.com
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月19日凌晨，备受关注的“食用楠火锅后出现舌头发黑”事件有了新进展。楠火锅官方微博账号“重庆楠火锅”发布“关于楠火锅杭州奥体印象城店事件后续情况说明”，针对此前顾客反映的用餐后舌头发黑现象作出回应，表示经权威机构检测，涉事门店产品符合国家标准，不存在亚硝酸盐超标问题，而舌头发黑现象系门店铁锅养护不当所致。
据了解，6月17日，有消费者在楠火锅（杭州奥体印象城店）用餐后出现了舌头发黑的现象，此事迅速引发社会广泛关注。楠火锅官方对此高度重视，立即关闭了涉事门店，并对店内同批次菜品、底料、餐具等进行了封存处理，同时进行了二次送检，以查明问题原因。
在“重庆楠火锅”发布的声明中，特别提到了浙江国正检测技术有限公司的检测结果，该机构证实涉事门店同批次产品均符合国家标准，不存在亚硝酸盐超标问题。此外，楠火锅方面还指出，经过内部调查，发现舌头发黑的现象是由于涉事门店铁锅养护不当所致，而非食品质量问题。
针对网友提出的“循环使用汤底”等猜测，楠火锅在声明中明确表示，所有门店使用的汤底等均为一次性食用，绝不存在循环使用的情况。
针对“楠火锅”这一致歉，也有不少消费者表示不买账，称“：怪不得，我吃楠火锅时就觉得煮过的菜有一股苦味。我吃过两次楠火锅（不同的店），两次都拉肚子……”
在黑猫投诉上，有关楠火锅的投诉有59条，投诉内容包括服务态度差、食品安全吃拉肚子等问题。
本文源自金融界
媒体报道，6月19日凌晨，针对“食用楠火锅后出现舌头发黑”事件，重庆楠火锅发声明致歉，称客人舌头发黑是涉事门店铁锅养护不当所致，目前已启动全国门店的养锅监管工作。
记者从天眼查App获悉，重庆楠火锅关联公司成都楠火餐饮服务有限公司成立于2021年1月，注册资本100万人民币，由重庆上纵企业管理有限公司、重庆三寸企业管理合伙企业（有限合伙）共同持股。
风险信息显示，该公司与其控股股东重庆上纵企业管理有限公司曾因合同纠纷被起诉，相关案件已于去年多次开庭。此外，去年11月，该公司全资持股的重庆华远云纵贸易有限公司曾因经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品，被罚款3000元。
潇湘晨报综合
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