华网北京11月18日电(记者 薛枫)“东来顺羊肉串、狗不理包子、重庆酸辣粉……”18日,“首届中国金牌旅游小吃”榜单经过近半年的严格评审终于揭晓,来至全国的200个金牌旅游小吃齐聚北京饭店,奉上了一场美味又养眼的饕餮盛宴。
据了解,“首届中国金牌旅游小吃”评选活动由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会共同举办。本次评选旨在贯彻落实国家旅游局515战略,弘扬中华饮食文化,深入挖掘民间传统名吃,打造特色餐饮品牌,促进我国旅游餐饮行业的健康发展。
据中国旅游饭店业协会有关负责人介绍,此次评选根据“全面覆盖、各显特色”的原则,通过“多方大力动员、企业自愿申报、属地逐级推荐”的初评推荐程序,全国31个省区市及新疆生产建设兵团共推荐了300余个名吃名菜参与本次评选。它们当中,有荣获了省部级的老字号、著名商标、名牌产品等奖项的;有列为省部级非物质遗产传承人等的;有获得全国性或省级行业协会颁发的餐饮方面奖项的;还有原材料或制作工艺为地方特有,具有较强自然或人文特色的“地域标志性名吃”。
记者在重庆懂大师酸辣粉展台看到,弥漫在空气中的重庆麻辣鲜香和酸爽味道吸引了众多嘉宾排队等候。据懂大师品牌创始人龚洪明介绍,借“首届中国金牌旅游小吃”评选的契机,重庆八大金牌旅游小吃将抱团联合重庆景区向全国各地征集游客到重庆免费旅游,共同推动推动重庆小面、重庆酸辣粉等重庆美食走向全国,推动重庆旅游发展。
附:首届中国金牌旅游小吃名单
北京: ①天兴居炒肝 ②大顺斋糖火烧 ③东来顺羊肉串 ④仿膳饭庄豌豆黄 ⑤锦芳元宵
上海: ①功德素菜包 ②小杨生煎 ③沈大成糕团系列 ④老城隍庙鲜肉锅贴 ⑤南翔鲜肉小笼 ⑥王家沙鲜肉月饼 ⑦小绍兴白斩鸡 ⑧吴苑饼家蟹壳黄 ⑨上海阿娘黄鱼面
重庆: ①重庆(懂大师)酸辣粉 ②袁朝辉牌油醪糟 ③丘二馆鸡丝凉面 ④余记山城小汤圆 ⑤愚小面招牌牛肉面 ⑥北碚兼善包 ⑦吴抄手鸡汁锅贴 ⑧小滨楼重庆红烧牛肉抄手
天津: ①狗不理包子 ②桂发祥十八街麻花 ③果仁张 ④大福来锅巴菜 ⑤万全堂杨村糕干 ⑥宝坻卷馅肉饼
河北: ①白家牛肉罩饼 ②石家庄红星包子 ③李春秋驴肉火烧 ④鸿宴饭庄棋子烧饼 ⑤昌黎赵家馆饺子 ⑥唐山凤凰园酥饼 ⑦石门一味缸炉烧饼 ⑧张家口捞汁莜面 ⑨承德老三羊汤
山西: ①寿阳韩愈茶食 ②冠云平遥牛肉 ③平遥晋升油茶 ④认一力牛羊肉蒸饺 ⑤鑫炳记太谷饼 ⑥翠岭天和蛋 ⑦林记头脑 ⑧运城软麻花 ⑨山西泡泡油糕
内蒙古: ①巴图查干奶豆腐 ②背头稍麦 ③丰镇康寿圆月饼 ④赤峰大唐对夹 ⑤包头茶汤
辽宁: ①老边百年煸馅饺子 ②小市小小羊汤 ③宋大房雪原熏鸡
吉林: ①老韩头鸡汤豆腐串 ②正红旗烧鸽子 ③阿满招财猪手 ④延吉冷面
黑龙江: ①老仁义牛肉蒸饺 ②哈尔滨裕昌烧鸡 ③哈尔滨回头 ④大兴安岭阿蒙野菜包子
江苏: ①南之缘汤包 ②奇芳阁莲子赤豆元宵 ③胥城奥灶面 ④王兴记无锡小笼 ⑤马市街饣它(SHA)汤 ⑥宴春水晶肴(yáo)蹄 ⑦常州大麻糕 ⑧东台鱼汤面 ⑨冶春蒸饺 ⑩翠和园淮饺
浙江: ①东山鱼丸(鱼饼、敲鱼) ②台州红糖麻糍 ③缙云烧饼 ④丁莲芳千张包子 ⑤善蒸坊牌龙游发糕 ⑥“缸鸭狗”宁波汤圆 ⑦知味观鲜肉小笼包 ⑧咸亨油炸臭豆腐
安徽: ①三河米饺 ②披云深渡毛豆腐 ③耿福兴虾籽面 ④胡兴堂蟹壳黄烧饼(黄山烧饼) ⑤寿县寿西湖大救驾 ⑥西海徽州苞芦馃(guo) ⑦宿州饣它(Shā)汤 ⑧绩溪挞馃(ta guo)
福建: ①南普陀素饼 ②聚春园太极芋泥 ③同利肉燕 ④珍豪呷安海土笋冻 ⑤吴再添沙茶面 ⑥福鼎渔片江 ⑦尚干拌面 ⑧沙县芋饺
江西: ①温汤佬富硒盐皮蛋 ②藕塘边推浆米古 ③兴国鱼丝 ④江西灌芯糖 ⑤南昌炒粉
山东: ①山东煎饼 ②济南油旋 ③老济南把子肉 ④胶东鲅鱼水饺 ⑤阳谷武大郎炊饼
河南: ①董家闹汤驴肉 ②逍遥杨凤花胡辣汤 ③萧记三鲜烩面 ④北舞渡闪家胡辣汤 ⑤黄家灌汤包 ⑥老雒(luò)阳浆面条 ⑦濮阳壮馍
湖北: ①蔡林记热干面 ②来凤田二姐油茶汤 ③利川钱汤圆 ④孝感米酒 ⑤果城印子粑 ⑥老谦记豆丝 ⑦良物华美五彩汤包
湖南: ①常德清真米粉 ②瑶山油茶 ③特色糖油粑粑 ④香煎传统米发糕 ⑤神农蒿子粑粑 ⑥芙蓉奇味豆腐 ⑦华悦葱油卷 ⑧湖南糖油佛手
广东: ①惠州东江密制油条 ②惠州梅菜扣肉酥 ③化州拖罗饼 ④梅州赞粄(老鼠粄、算盘子、笋粄) ⑤莞香楼大宁蟹黄粥
广西: ①桂林米粉 ②柳州螺蛳粉 ③靖西香糯凉粽 ④共一老友粉 ⑤金牌榴莲酥
海南: ①文昌抱罗粉 ②琼海椰奶炒冰清补凉 ③新泰来定安粽子 ④和乐蟹粥 ⑤琼海芒果肠粉 ⑥海南鸡屎藤粿仔汤 ⑦海南鲜椰丝益母草粑
四川: ①赖汤圆 ②龙抄手 ③益康宜宾燃面 ④川北凉粉 ⑤兰师傅挞挞面 ⑥凤凰九品牛肉米线 ⑦红珠金桂糕 ⑧泸州郑黄粑 ⑨九九牛肉豆腐脑 ⑩绵阳米粉
贵州: ①赵老五黄粑 ②贵阳糕粑稀饭 ③遵义豆花面 ④务川仡佬油茶
云南: ①天龙夹沙乳扇卷 ②仟真和破酥包 ③云南过桥米线 ④昆明小锅米线 ⑤巍山扒肉饵丝 ⑥昆明山珍卤饵丝 ⑦建水烧豆腐 ⑧昆明象形南瓜饼 ⑨曲靖蒸饵丝
西藏: ①日喀则朋必 ②西藏徒步贴心饼
陕西: ①西安老孙家牛羊肉泡馍 ②西安樊记腊汁肉夹馍 ③西安贾三清真灌汤包 ④春发生葫芦头泡馍 ⑤咸阳三原老黄家泡泡油糕 ⑥宝鸡岐山百年美阳臊子面 ⑦榆林羊肉臊子荞面饸饹 ⑧耀州咸汤面
甘肃: ①东方宫兰州牛肉拉面 ②再回首酿皮 ③达记驴肉黄面 ④馨麦郎燕麦甜醅 ⑤永昌则徐羊羔肉垫卷子 ⑥张掖搓鱼面
宁夏: ①杜优素羊杂碎 ②老毛手抓羊肉 ③长久一品羊肉老搓面 ④福苑燕面糅糅 ⑤三住宅凉皮 ⑥马文清羊羔头 ⑦红宝蒿子面
青海: ①青海京糕奶皮 ②青海凉皮 ③茶香牦牛奶皮盅 ④青海青稞饼
新疆: ①库车大馕 ②吾吾子羊羔肉 ③和田烤包子(和田果西格尔地) ④魏小胖功夫面搓鱼子
兵团: ①小四面皮
到银川,这座位于宁夏回族自治区的城市,不仅有着丰富的历史文化底蕴,更是一个美食的天堂。银川美食丰富多样,融合了西北地区的独特风味,每一口都让人陶醉其中。今天,就让我带你一起领略银川的十大必尝佳肴,感受那独特的西北风情!
< class="pgc-img">>1. 手抓羊肉:鲜嫩多汁,入口即化
走进银川的餐馆,手抓羊肉绝对是首推的佳肴。作为宁夏的传统美食之一,手抓羊肉以其鲜嫩多汁、香味浓郁而闻名遐迩。银川的手抓羊肉选用本地优质的滩羊,这种羊肉质细嫩,无膻味,经过精心烹制后,肉质鲜美,入口即化。想象一下,当你拿起一块热腾腾的手抓羊肉,轻轻一撕,那鲜嫩的肉质和浓郁的香味瞬间扑鼻而来,简直让人欲罢不能。推荐你去老毛手抓、国强手抓等店铺品尝,绝对让你回味无穷。
< class="pgc-img">>2. 羊肉老搓面:劲道面条,浓郁羊肉香
在银川,还有一种让人欲罢不能的美食就是羊肉老搓面。这道面食以其独特的制作工艺和浓郁的羊肉香味吸引了无数食客。面条劲道有力,仿佛是经过千锤百炼才成就的佳品。而配上的羊肉更是鲜嫩无比,每一口都充满了浓郁的羊肉香味。当你品尝这碗热气腾腾的羊肉老搓面时,那劲道的面条和鲜嫩的羊肉在口中交织出美妙的滋味,简直让人陶醉其中。推荐你去老木瓜羊肉搓面、长久一品羊肉老搓面等店铺一试身手。
< class="pgc-img">>3. 烩羊杂碎:传统瑰宝,鲜美无比
提到银川的传统汉族小吃,烩羊杂碎绝对是一颗璀璨的瑰宝。这道美食将羊的头、蹄、心肝、肠肺以及羊血洗净、煮熟、切碎后,配上多种调料做成烩羊杂。那味道鲜美无比,别具风味。当你品尝这碗热气腾腾的烩羊杂碎时,那鲜嫩的羊杂和浓郁的汤汁在口中交织出美妙的滋味,仿佛带你走进了银川的美食天堂。推荐你去马胖子羊杂碎、马记羊杂碎馆等店铺品尝这道传统美食。
< class="pgc-img">>4. 辣糊糊:麻辣鲜香,银川人的最爱
如果你喜欢吃辣,那么银川的辣糊糊绝对是你不能错过的美食。这道小吃类似于北方的关东煮,但在调料上有着银川独特的风格。特有的辣椒酱和调料让这道小吃麻辣鲜香,是银川人最爱吃的小吃之一。当你品尝这碗热气腾腾的辣糊糊时,那麻辣的味道和鲜香的口感瞬间在口中爆发开来,简直让人欲罢不能。推荐你去小厨娘辣糊糊、奥斯曼辣糊糊串串香等店铺一试身手。
5. 烤全羊:外皮酥脆,内里鲜嫩
在银川,烤全羊是一道让人垂涎欲滴的美食。整只羊经过腌制、烤制后,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁。这道美食尤其适合朋友聚会或家庭聚餐时品尝。当你和亲朋好友一起围坐在烤全羊旁时,那酥脆的外皮和鲜嫩的肉质在口中交织出美妙的滋味,简直让人陶醉其中。推荐你去银川烤全羊大王等店铺品尝这道美味佳肴。
6. 羊肉泡馍:回族风味,汤汁浓郁
提到银川的回族风味美食,羊肉泡馍绝对是其中的佼佼者。这道美食以其独特的制作工艺和浓郁的汤汁赢得了众多食客的喜爱。当你品尝这碗热气腾腾的羊肉泡馍时,那酥脆的馍块和鲜嫩的羊肉在浓郁的汤汁中交织出美妙的滋味,仿佛带你走进了银川的美食天堂。推荐你去马记羊肉泡馍馆等店铺品尝这道传统美食。
7. 八宝茶:清凉解暑,滋补养颜
在银川人民的日常生活中,八宝茶是不可或缺的一部分。这道茶饮由红枣、枸杞、桂圆、冰糖等八种食材泡制而成,具有清凉解暑、滋补养颜的功效。当你品尝这杯香气四溢的八宝茶时,那清甜的口感和滋补的食材仿佛在瞬间唤醒了你的味蕾和身体。推荐你去宁夏八宝茶馆等店铺品尝这道传统茶饮。
8. 烤羊腿:外皮酥脆,肉质鲜嫩
除了烤全羊外,银川的烤羊腿也是一道让人垂涎欲滴的美食。选用优质羊腿经过腌制、烤制后,外皮酥脆可口,肉质鲜嫩多汁。当你品尝这盘热气腾腾的烤羊腿时,那酥脆的外皮和鲜嫩的肉质在口中交织出美妙的滋味,简直让人欲罢不能。推荐你去银川烤羊腿大王等店铺品尝这道美味佳肴。
9. 羊肉馒头:酥脆可口,软嫩多汁
在银川的美食中,还有一种独特的组合就是羊肉馒头。这道美食将酥脆的馒头和鲜嫩的羊肉完美结合在一起。当你品尝这个热气腾腾的羊肉馒头时,那酥脆可口的馒头和软嫩多汁的羊肉在口中交织出美妙的滋味,仿佛带你走进了银川的美食天堂。这道美食的独特口感和制作工艺绝对让你回味无穷。
10. 黄河鲤鱼:鲜美鱼肉,独特烹饪
最后一道必尝的银川美食就是黄河鲤鱼。这道美食以其鲜美的鱼肉和独特的烹饪方式赢得了众多食客的喜爱。黄河鲤鱼生长在黄河之中,肉质细嫩、味道鲜美。当你品尝这道热气腾腾的黄河鲤鱼时,那鲜美的鱼肉和独特的烹饪方式仿佛在瞬间唤醒了你的味蕾。推荐你去黄河鲤鱼馆等店铺品尝这道银川特色美食。
除了以上十大必尝佳肴外,银川还有许多其他值得品尝的美食。比如宫廷牛肉饼、怀远手工辣条、丁铁民烤蛋、吴记正宗兰州牛奶鸡蛋醪糟、清真牛肉面等。这些美食各具特色,无论是作为正餐还是小吃都能让你充分体验到银川的饮食文化。
在品尝银川美食的同时,也别忘了感受这座城市的文化氛围和独特魅力。银川是一个充满活力和历史底蕴的城市,这里的美食和文化相互交融、相互影响,共同构成了这座城市的独特魅力。
记得哦,在品尝美食的同时也要尊重当地的文化和习惯。这样你不仅能品尝到美味佳肴,还能更好地融入这座城市的生活之中。
关注舌尖上的壁虎,看更多美味食谱!让我们一起在美食的世界里遨游吧!
天就让小编为小伙伴们盘点一下
咱银川“老字号”馆子的招牌菜
以后到外面吃饭不用再愁该点啥菜了!
照到招牌菜点,保证不出错!
(ps:以下排名不分先后顺序)
01.YINCHUAN ·
仙鹤楼 | 非遗仙鹤水饺出自这里
< class="pgc-img">>地址:新华东街204号
人均:91/人
推荐:羊肉水饺、宫廷八宝饭、手抓羊肉
02.YINCHUAN·
德隆楼 | 吃涮羊肉就来德隆楼
< class="pgc-img">>来源:大众点评@哆啦美
地址:鼓楼东北角99号
人均:118/人
推荐:羊肉卷、芝麻饼、手切羊肉
03.YINCHUAN·
迎宾楼 | 银川三大名楼之一
< class="pgc-img">>地址:解放西街11号
人均:77/人
推荐:涮羊肉、黄焖羊肉、铜火锅、冰点系列(只有夏天才会有)
04.YINCHUAN·
同心春 | 老牌餐厅
< class="pgc-img">>来源:大众点评@冰澈大人
地址:富宁街296号
人均:80/人
推荐:手抓羊肉、碗蒸羊羔肉、沙葱
05.YINCHUAN·
全聚德 | 中华老字号
< class="pgc-img">>地址:解放东路99-2
人均:71/人
推荐:烤鸭、烤全羊、剁椒多宝鱼、捞汁蛰头
06.YINCHUAN·
白宫海鲜楼 | 广式海鲜
< class="pgc-img">>地址:玉皇阁南街84号
人均:55/人
推荐:虾饺、凤爪、皮蛋瘦肉粥、炒河粉
07.YINCHUAN·
老诚一锅羊蝎子火锅 | 可以吸骨髓的火锅
< class="pgc-img">>来源:大众点评@Vincent
地址:海宝路太阳都市花园北门
人均:74/人
推荐:羊排羊蝎子锅、杂拌
08.YINCHUAN·
玉莲面馆 | 湖滨街的回忆
< class="pgc-img">>来源:大众点评@喵仙大人
地址:解放西街街道湖滨西街29号
人均:12/人
推荐:玉莲臊子面、玉莲炸酱面、玉莲羊肉调和
09.YINCHUAN·
老字号永红家常菜 | 好吃又实惠
< class="pgc-img">>来源:大众点评@小鹿酱
地址:富宁街宗睦巷105号
人均:38/人
推荐:带鱼、酸菜羊肉、辣爆肚丝
10.YINCHUAN·
纳家户羊杂碎 | 人气羊杂碎
< class="pgc-img">>来源:大众点评@逛吃逛吃
地址:中山北街银河巷73号
人均:32/人
推荐:纯肉羊杂碎、半肚半肺羊杂碎。纯肉
11.YINCHUAN·
沙湖宾馆餐厅 | 银川人的回忆
< class="pgc-img">>来源:大众点评@毛栗子旬
地址:文化西街58号
人均:50/人
推荐:沙湖大馒头、剁椒鱼头、羊杂碎
12.YINCHUAN·
红子鸽 | 鸽子肉的花式做法
< class="pgc-img">>来源:大众点评@绵绵
地址:亲水大街亲水一号东门
人均:180/人
推荐:香辣红子鸽、回味潮州带鱼、黑羊羔肉
13.YINCHUAN·
坊上人炭火菜馆 | 量大又便宜
< class="pgc-img">>来源:大众点评@Zo.
地址:玉皇阁北街37号
人均:45/人
推荐:酸菜牛肉、碳火烩菜、酱羊骨头
14.YINCHUAN·
良益轩泡馍 | 老牌泡馍馆子
< class="pgc-img">>来源:大众点评@肥罗咥西安
地址:北安巷55号
人均:38/人
推荐:羊肉泡馍、肉夹馍
15.YINCHUAN·
元霖羊排砂锅面馆 | 上了央视的面
< class="pgc-img">>来源:大众点评@仙人掌
地址:泰康街鸣翠春天176号
人均:27/人
推荐:羊排砂锅面,酱香羊蹄
16.YINCHUAN·
夫妻烧肉馆 | 27年的馆子
< class="pgc-img">>来源:大众点评@元恺义
地址:新华西街109号
人均:55/人
推荐:夫妻烧肉、红烧排骨、红烧肉、酸辣土豆丝
17.YINCHUAN·
老红旗搓面馆 | 30年老面馆
< class="pgc-img">>来源:大众点评@hhiihhii
地址:富宁街20号
人均:15/人
推荐:传统手工搓面、羊肉烩揪面,羊肉搓面,麻辣牛肉
18.YINCHUAN·
黄渠桥爆炒羊羔肉 | 来宁夏必吃
< class="pgc-img">>来源:大众点评@这女的太能吃了
地址:鼓楼北街25号
人均:80/人
推荐:爆炒羊羔肉、小白菜烧榆林豆腐、红烧带鱼
19.YINCHUAN·
中国兰州牛肉拉面 | 老店的味道
< class="pgc-img">>来源:大众点评@逛吃逛吃
地址:玉皇阁北街116号
人均:10/人
推荐:牛肉拉面、牛肉臊子干拌面
20.YINCHUAN·
富宁街杭帮菜 | 浙菜里的老味道
< class="pgc-img">>来源:大众点评@逛吃逛吃
地址:富宁街172号
人均:67/人
推荐:东坡肉、烧黄鱼、杭三鲜
21.YINCHUAN·
姐妹辣糊糊 | 宁夏特色
< class="pgc-img">>来源:大众点评@臭臭的猫猫
地址:兴庆区朝阳巷68号
人均:33/人
推荐:辣糊糊、牛筋面、麻辣米线
22.YINCHUAN·
有坤烤肉 | 银川烤肉店人气王
< class="pgc-img">>来源:大众点评@吴哈哈lichee
地址:凤凰北街领秀一居北门1号楼3号营业房
人均:60/人
推荐:黑胡椒牛肉、韩式虾卷、鲜切牛肉眼(他家的每一样都好吃啦)
23.YINCHUAN·
青青冰淇淋 | 童年回忆
< class="pgc-img">>来源:大众点评@吃货身高一米六
地址:湖滨东街31号
人均:10/人
推荐:红豆圣代、芝士蛋筒、冰糕
24.YINCHUAN·
孟记小吃店 | 银川排名第一小吃店
< class="pgc-img">>地址:惠民巷1-6(文化东街老二中旁)
人均:20/人
推荐:高旦酿皮,灰豆子、甜醅、麻辣牛肉砂锅
25.YINCHUAN·
老银川家常菜 | 每道菜都好吃
< class="pgc-img">>来源:大众点评@引商刻羽
地址:立新巷5号
人均:40/人
推荐:宫保鸡丁、大盘牛肉烩菜、莲鱼滚豆腐
26.YINCHUAN·
马老三一品砂锅 | 砂锅里的热门店
< class="pgc-img">>来源:大众点评@好店铺大搜罗
地址:尹家渠北街和枕水巷交叉口向东50米
人均:40/人
推荐:麻辣牛肉、烩小吃、什锦锅
27.YINCHUAN·
长久一品清炖土鸡 | 银川第一家
< class="pgc-img">>来源:大众点评@哒哒
地址:新华街平安东巷15号
人均:41/人
推荐:清炖土鸡、羊肉搓面、羊棒骨
28.YINCHUAN·
瑞丰小酒楼 | 汉系餐馆
< class="pgc-img">>来源:大众点评@逛吃逛吃
地址:湖滨东街139号
人均:87/人
推荐:瑞丰鲜肉子、瑞丰铁锅焖面、老式条子肉
29.YINCHUAN·
丰华天津包子 | 陪着一代人长大的包子店
< class="pgc-img">>来源:大众点评@7是我的幸运数字
地址:意志巷28号-3楼
人均:20/人
推荐:天津包子、醪糟鸡蛋、鲜肉馄饨
30.YINCHUAN·
古味餐厅 | 汉系老餐馆
< class="pgc-img">>地址:福州南街30号
人均:61/人
推荐:糖醋排骨、红烧肉、鱼香肉丝
31.YINCHUAN·
洪三灌汤包 | 牛肉灌汤包绝了
< class="pgc-img">>来源:大众点评@明晏
地址:新华东街商业广场1栋1号
人均:38/人
推荐:灌汤包、八宝粥、蒜香羊蹄、蒸面皮
32.YINCHUAN·
阿叶羊杂碎 | 三十年老店
< class="pgc-img">>地址:前进街180号
人均:34/人
推荐:带肺羊杂碎、羊蹄、秘制油香、全肉羊杂
33.YINCHUAN·
大妈饺子馆 | 始于1999年
< class="pgc-img">>来源:大众点评@Dannychan2
地址:解放东路32号
人均:37/人
推荐:素馅饺子、猪肉水饺、牛肉锅贴、煎饺
34.YINCHUAN·
同福大饭店 | 老字号饭店
< class="pgc-img">>来源:大众点评@黑桃U
地址:新华东路93号
人均:73/人
推荐:港式虾饺皇、金汤龙利鱼、京味豆面糕、烤鸭
35.YINCHUAN·
马凤城兴味楼 | 不变的好味道
< class="pgc-img">>来源:大众点评@周大果
地址:宁安大街丽园南区三期2号商业楼21号营业房
人均:56/人
推荐:胡椒羊肉、炒揪面、固原羊羔肉
36.YINCHUAN·
宁园铜锅 | 开业二十年
< class="pgc-img">>来源:大众点评@怡然
地址:解放东街朝阳巷3号
人均:54/人
推荐:排骨铜锅、韭菜炒烧肉、铁锅鸡
37.YINCHUAN·
西桥餐厅 | 开了三十多年的家常菜馆
< class="pgc-img">>来源:大众点评@一个中年馋猫
地址:新华街街道利群东街157号
人均:30/人
推荐:韭菜烧肉、辣爆肥肠、回锅肉
38.YINCHUAN·
华彪面馆 | “称霸”富宁街
< class="pgc-img">>来源:大众点评@蛋茸他爹
地址:建发枫林湾小镇55号楼1层55103号
人均:20/人
推荐:炸酱面、孜然炒面、羊肉臊子面
39.YINCHUAN·
老木瓜 | 久违的老银川味道
< class="pgc-img">>来源:大众点评@Simona满世界吃不停
地址:正源南街229号
人均:24/人
推荐:羊肉搓面、羊蹄、羊脖子肉
40.YINCHUAN·
老毛手抓 | 百年老店
< class="pgc-img">>地址:解放东路99-1
人均:110/人
推荐:手抓羊肉、特色烤羊排、养生枸杞苗
41.YINCHUAN·
老纳家羊肉馆 | 正宗宁夏味道
< class="pgc-img">>来源:大众点评@lanlanchina
地址:通达南街6号
人均:57/人
推荐:手抓羊肉、葱爆羊肉、炒烩肉
42.YINCHUAN·
老马家羊杂碎 | 特色名小吃
< class="pgc-img">>来源:大众点评@毛栗子旬
地址:尹家渠北街银新清真大寺19号营业房
人均:25/人
推荐:带面肺羊杂碎、全肉羊杂、水晶糖蒜
43.YINCHUAN·
吴忠永利老字号羊杂碎 | 开了二十六年的老店
< class="pgc-img">>来源:大众点评@爱吃香菜的怪物
地址:玉皇阁102号(玉皇阁与利群街交口)
人均:25/人
推荐:纯肉羊杂、羊杂碎
44.YINCHUAN·
蔺家老字号羊杂碎馆 | 延续了二十多年的好味道
< class="pgc-img">>来源:大众点评@真打
地址:文化东路66号
人均:20/人
推荐:羊杂汤、羊杂面、羊杂碎
45.YINCHUAN·
丁记凉皮 | 从小摊到凉皮店
< class="pgc-img">>来源:大众点评@猪知侠
地址:福州南街兴旺巷路口
人均:10/人
推荐:凉皮、根面皮、麻辣粉
46.YINCHUAN·
杨记串串香 | 麻雀虽小五脏俱全
< class="pgc-img">>来源:大众点评@枚桃桃
地址:玉皇阁北街光明巷37号
人均:15/人
推荐:土豆丸子、宽粉、三文鱼卷
47.YINCHUAN·
白记回乡面馆 | 吃面吃出家的味道
< class="pgc-img">>来源:大众点评@狼毛毛
地址:中山北街283号
人均:14/人
推荐:羊肉臊子面、牛肉焖面
48.YINCHUAN·
唐徕搓面馆 | 老唐徕人都知道
< class="pgc-img">>来源:大众点评@贺兰山&
地址:西桥巷120号
人均:17/人
推荐:羊肉搓面、炒搓面
49.YINCHUAN·
马元小笼包 | 始于1989
< class="pgc-img">>来源:大众点评@银川李婶婶
地址:玉皇阁北街101-1号
人均:20/人
推荐:小笼包、八宝粥、酸汤水饺
“老字号”馆子虽然过去了很多年
但是依旧是很多人的回忆
快来评论区说一说
你常去的“老字号”和爱吃的招牌菜吧!
< class="pgc-img">>??来源 |宁夏旅游吃货综合整理,
大众点评、网络