队4小时,日销2000杯,黄牛排队价从20元到70元,再到100元以上……
< class="pgc-img">>这是今年大白兔联名快乐柠檬以童年记忆的味道为主线,推出了几款大白兔奶茶后的火爆程度,一些连锁品牌趁着这股情怀热风,也开始研发大白兔产品。
那除了做奶茶,大白兔还适合做哪些饮品?如何制作?我们先来了解一下大白兔的成分与风味。
< class="pgc-img">>大白兔风味是否可以调配?
大白兔奶糖主要靠全脂乳粉、奶油、奶粉、香兰素、明胶、食用糯米提供奶香醇厚,和普通的奶味产品相比,它主要口味是炼乳味道比较重,所用的全脂乳粉,具有奶的浓厚芳香,也是奶糖的增香剂。
在熬制大白兔奶基底方面,也需要进行调配来保证大白兔原有的风味。
比如30颗大白兔奶糖,加直饮水大概200ml,这就需要加牛奶300ml,咖啡奶100g,具体制作用电磁炉P1档熬煮10分钟过滤。咖啡奶是浓缩乳,加入牛奶是需要它的脂肪和奶香,用这两种奶来调配,使奶基底不被直饮水冲淡。
< class="pgc-img">>大白兔成本比较高,操作上也比较困难,目前市面上没有对应的糖浆,那能否调配出大白兔奶糖的风味?
哈姆特连锁品牌研发徐敏表示,理论上是可以的,大白兔奶糖主要是奶香浓郁、奶味持久、口感润滑醇厚,然后尾端有甜腻感,那在选材搭配上,可以选用浓稠度和油脂度比较高的淡奶油,奶粉,淡奶甚至是炼乳进行复配,让其整个奶的部分的奶香更浓郁。
< class="pgc-img">>大白兔适合做什么类型的饮品?
大白兔奶茶店推出来的基本都是以奶茶系列为主的产品,而一些连锁品牌推出来的大白兔系列的产品除了蜜城之恋的大白兔冰淇淋以外,柠檬王子也推出了大白兔波波和大白兔金凤布丁,这两款也属于奶茶系列。
澜记研发总监刘欢认为,大白兔主要成分就是麦芽糖、白砂糖、奶粉以及奶油组成的,所以做奶茶肯定没有问题,因为可以替代植脂末或者牛奶。从成分表来看估计还是不错的口感,因为有奶粉和奶油能提升奶茶的顺滑度和饱满度。
< class="pgc-img">>
再就是果奶,刘欢说像香甜型、清香型的水果都应该很好搭配,比如水蜜桃、凤梨、芒果之类的单品水果,但做综合型水果茶口感不会很好。
对于做水果茶,峯茶创始人Ray表示,大白兔做水果茶是比较难搭配的,因为大白兔毕竟是一种糖,应用在水果上会有牛奶的味道,但是并不一定会有牛奶的口感,比如搭配草莓,做出来还是一个草莓水果茶的样子,并不会加了大白兔会变成乳白色,而整体口味的搭配上相对来说会比较突兀一点。
< class="pgc-img">>
沐歌茶研室研发总监高魁也表示说不适合做水果茶,因为大白兔奶糖奶香味比较重,会影响水果的香气,但适合做沙冰,沙冰在融化过程中味道会逐渐变淡,刚好奶香味可以丰富补充。
< class="pgc-img">>大白兔金凤布丁
< class="pgc-img">>配方:
布丁60g
金凤茶汤200ml
爱护咖啡奶20ml
蜜桃汁40g
大白兔基底液10ml
冰块180g
制作方式:
将布丁杯中打底,金凤茶汤、爱护咖啡奶、蜜桃汁、大白兔基底液、冰块放入奶昔机搅打倒入杯中,最后大白兔奶糖1个装饰。
(600cc杯量,参考成本3元)
这款产品有大白兔奶糖奶香的浓郁,口感醇厚,配上金凤茶汤和布丁的完美搭配,喝出一种甜蜜的感觉。
大白兔波波
< class="pgc-img">>配方:
珍珠60g
冰块满杯
大白兔基底液70ml
牛奶120ml
制作方式:
珍珠放入杯中打底,加入冰块、大白兔基底液、牛奶搅拌即可。
(500cc杯量,参考成本3元)
口感醇厚的大白兔奶糖,搭配弹韧有嚼劲的珍珠,一口喝下,大大的满足了味蕾。
< class="pgc-img">>(以上两款配方,由柠檬王子连锁品牌提供)
紫米大白兔
< class="pgc-img">>配方:
紫米3勺
大白兔奶糖6颗
炭烧酸奶70ml
冰块100g
牛奶50ml
果糖10ml
奶油塔
制作方式:
取沙冰壶放入大白兔奶糖、炭烧酸奶、冰块、牛奶、果糖,按冰沙键打15秒(无颗粒声即可)。取出品杯加入三勺紫米,倒入打好的基底,用奶油枪挤奶油塔,出杯的时候可用彩虹圈、彩虹糖、坚果碎儿装饰即可。
(500cc杯量,参考成本5元)
这款产品在大白兔奶糖的基础上搭配上炭烧酸奶,给奶香浓郁、奶味持久、口感润滑醇厚的大白兔披上一层新的衣服.再配上紫糯米和奶油雪顶,让你在喝的时候再添乐趣,配上奶油雪顶,颜值爆棚。
大白兔波波冰
< class="pgc-img">>配方:
波霸珍珠3勺
大白兔奶糖6颗
冰块100g
牛奶100ml
果糖10ml
炼乳20g
奶油塔
制作方式:
取沙冰壶放入大白兔奶糖6颗、冰块儿、牛奶、果糖、炼乳、按冰沙键打15秒(无颗粒声即可)。取出品杯加入三勺波霸珍珠,倒入打好的基底,用奶油枪挤奶油塔.出杯的时候可用巧克力酱旋转装饰奶油塔即可出杯。
(500cc杯量,参考成本5元)
这款产品有大白兔奶糖奶香的浓郁,口感醇厚,配上金凤茶汤和布丁的完美搭配,喝出一种甜蜜的感觉。
< class="pgc-img">>(以上两款配方,由沐歌茶研室提供)
大白兔冰淇淋奶红
< class="pgc-img">>配方:
冰块200g
炼乳50g
植脂末35g
蜜香红茶汤150ml
果糖5ml
黑糖珍珠80g
冰淇淋、撒谷物碎50g
制作方式:
在杯底加入黑糖珍珠,沙冰机中加入冰块、炼乳、植脂末、蜜香红茶汤、果糖打匀倒入杯中,杯顶打冰淇淋、撒谷物碎即可。茶底也可选用茉莉绿茶、乌龙茶。
(700cc杯量,参考成本3.94元)
这款产品中的大白兔风味是以原料调配出来的,使用全脂炼乳(生牛乳、无水奶油、乳粉、乳糖)提供奶香和丝滑,再搭配植脂末提供鲜奶气息的鲜香,以及增强炼乳风味的奶香和醇厚度。
< class="pgc-img">>(以上一款配方,由武汉七杯咖啡提供)
><>于江宁大学城的学生们来说
文鼎广场是毋庸置疑的江宁CBD
那一块不大的地方充满了各种各样的美食...
不知养出了多少胖子!
这次,从江宁大学城毕业的小姐姐
就领着灵魂摄影师随风和设计总监Tony肉
握着一份文鼎吃货界扛把子列的美食清单
带大家见证一下,我们3个人是如何只花100块
就吃趴下了。。。
(文鼎扛把子给列的美食清单)
一号线坐到交院站
还没出站就能看到文鼎广场亮灯的大楼
啊,我曾经熟悉的文鼎啊~~~
小姐姐和Tony肉的眼神中立即泛出吃货的光芒
晚上的文鼎广场热闹非凡
到处都是出来觅食、逛街的大学生们
就连我们年纪最大的随风摄影师
都觉得自己瞬间就回到了鲜活的大学时代~
但这里早已不是当年的文鼎广场了
比以前多了辣么多美食!!!
哈姆特奶茶
我们一路坐了十几站才从公司到这里
三个人一下车就喊口渴
那就先买杯奶茶压压惊吧
在小吃街最外头
有一家超级显眼的哈姆特,还挺热闹的样子
看了一眼价格,一杯奶茶才7元!
果断从这儿下手了
小姐姐诚挚地交出了我的100块~
三个人各点了一杯珍珠奶茶
包装虽然不能和网红奶茶店比
但这个分量和价格还是很良心的
算是一家比较朴实的连锁店吧
可是尝了一口我们就后悔了
奶茶味道着实一般
半杯下肚后就已经有了饱腹感
为什么要先喝奶茶呢...尴尬
更让人抓狂的是
走着走着我们就发现原来文鼎有辣么多奶茶店
50岚、Coco、口渴了、甜荟...
而我们却偏偏挑中了这家中规中矩的哈姆特...
三个智商感人的小伙伴就这么带着剩下的79元
去找传说中天天排队的黄金鸡柳了~
黑色经典长沙臭豆腐
本来准备先买黄金鸡柳的
结果看到了这排队阵势...
小姐姐果断派出Tony肉默默排队
而我们转身先去街口买份臭豆腐解解馋吧
这家店名下还挂着CCTV7专题报道的招牌
可惜拍了半天门头都没拍清楚...
臭豆腐店生意也不错呢
排队的姑娘一个比一个水嫩
我们买了一个中份的,8块钱
选了双拼(香辣+甜辣)口味
买完回去找Tony肉时,他才排到队伍的中间
三个人就开始分8片臭豆腐
Tony肉只吃了一口,整个人都辣精神了~
吃完臭豆腐
小姐姐把剩下的71元郑重交给了
还在排队等鸡柳的Tony肉
久享吃黄金鸡柳
文鼎广场的黄金鸡柳
在江宁大学城一直饱受欢迎
在一溜排的小吃铺中
这家队伍始终是最长的
炸鸡柳的小哥很嗨
一边放着音乐,身体也不由地摇摆起来
称重、下锅、捞起、洒粉、装袋一气呵成
炸鸡柳硬是炸出了调酒师的架势
10元一份还送5块钱的
鸡柳很大块,大夹子一捞
一份能装满满一袋子
真是超级划算!
他家的辣度也很搞笑
温柔辣、性感辣、豪放辣和死里辣
刚刚被臭豆腐辣到崩溃的Tony肉
小心翼翼地点了份性感辣,辣度刚好
有没有哪位勇士去挑战一下死里辣啊?
鸡肉细嫩多汁,外表酥脆
但口味并不算多突出
让排了半小时队的Tony肉大呼失望
不过,分量是绝对的加分项!
还剩61元,任重而道远!
(肉总说,可以出镜,但不能露脸,好吧,无奈...)
香烤甜玉米
沿着这条铺子走到拐弯处
就闻到了一阵烤玉米的香味
店铺门口围了一圈人
玉米一溜排就摆在烤架上
现烤现卖,看店的妹子很水灵
甜玉米6元一根,脆皮玉米8元
酷爱脆皮玉米的随风摄影师要了一根芝士味的
皮很脆,玉米粒也嫩,还会爆汁
裹了芝士的玉米粒甜甜咸咸的
灵魂摄影师一边嚷着吃不下了
可一扭头却发现玉米已经被他啃掉了一半!
买完玉米,我们还剩53元
但是胃已经被一开始喝的奶茶撑得半饱!
小姐姐提议,下面我们只能吃些不占肚子的了
三个人吃不完100块钱的东西很丢脸的啊~
所以清单上的肉夹馍、烧饼、臊子面啥的就被忽视了...
何记花甲
在文鼎水街我们找到了这家何记花甲
卖花甲的阿姨人很好,会提醒我们小心烫
花甲粉15元,有香辣和蒜香味两种
用锡纸包着装在打包盒里,份量适中
花甲的个头还算可以,肉质也饱满
基本没有什么空壳
花甲的味道很好,蒜香味很浓
除了花甲,里面还有金针菇和粉丝
吸饱了汤汁非常入味
花甲这种东西不太占肚子
三个人一会儿就瓜分完了
味道鲜鲜鲜鲜鲜~~~~~
我们还剩下38元,但是胃已经快要罢工
江同学烤猪蹄
可是来了文鼎,
怎能不尝尝大名鼎鼎的江学长烤猪蹄呢~
仔细看店名,发现招牌变成了江同学烤猪蹄
老板还贴了个小小的告示
“原店名江学长烤猪蹄被人恶意使用”,所以改了名
但不论改成什么名
这个香味是不会骗人的!!
我承认从旁边路过时就再也迈不开腿了...
烤架上的猪蹄分为肥、瘦两种
外表烤得油亮亮的
老板娘不断地翻动着一个个烤蹄
每翻一次,就搅起一阵肉香~
让等待的过程变成一场折磨!
烤好的猪蹄撒上孜然和辣椒粉
一口下去满满的胶原蛋白
猪蹄很Q,筋道十足,一点也不肥腻
老板看我拿相机咔擦了半天,笑嘻嘻地问拍得怎样
我给他瞅了一眼,结果老板来了句,还行吧
....也是够耿直了
一只瘦猪蹄9元,还剩29元
三个人已经吃成负担了喂
小姐姐又瞅了眼我们的美食清单
文鼎扛把子墙裂推荐的酸汤蛙还没吃呢!
啊,,,酸汤蛙,听名字就又要流口水了...
招牌酸汤蛙
这家店的位置大约在黄金鸡柳的背面
来之前文鼎扛把子就说这家酸汤蛙是她最爱
让我们一定要来尝尝
我们点了一份大蛙
蛙肉果然够大
碗底加了黄瓜片、酸萝卜和粉条
浇上汤汁、撒一撮香菜
那个热气直冒,忍不住一边拍照一边咽口水...
一份大蛙15元,价格很公道
我们兴奋地递上了钱,心想100块总算快要花完了!
谁知,老板听说我们是来扫街的
非常nice的说,现在年轻人都很有想法啊
送你一只蛙,这份蛙我请了!要不要这么胎气啊~
小姐姐老脸一红,这这这...不合适啊
我们好不容易才把钱花得差不多了...
推搡了半天,还是架不住老板的热情
开心地捧着酸汤蛙去吃了...
不得不说,这一份真的超实在
蛙肉很嫩,酸辣的汤汁吃得好爽
泡了汤汁的黄瓜片和酸萝卜也好吃
要不是之前吃了那么多
小姐姐绝对要再来一份!
看看看,这蛙腿有够粗的!
尴尬的事情来了,蛙吃完了..胃快挂了..钱没花掉..
还剩29元,再逛一圈看看!
东北烤冷面
吃到10点多,文鼎广场的人已经越来越少了
但是这家烤冷面的店铺前仍不时有人在买
老板说,自己已经在这儿开了3年了
无知的我们一开始都以为烤冷面是面条
走近了才发现原来是冷面皮与鸡蛋、火腿肠等煎烤的
烤冷面的过程和煎饼很像
不过这个冷面皮比煎饼皮要Q许多
我们买了个面+鸡蛋+热狗+培根的甜辣酱味
胃容量严重不足的小姐姐象征性尝了一口
发现竟然意外地好吃!
面皮果然很Q,甜辣酱味道很好
据说酱香味的更好吃啊,可是我们去晚了已经木有了...
就连平时不吃鸡蛋的奇葩摄影师都忍不住吃了好几块
9元一份,很值得一试
终于吃到只剩下20块钱啦!~想要解脱~
专业烤面筋
虽然小姐姐每吃完一样就嚷着吃不下了
但我的脚步却瞬间出卖自己
烤面筋、烤面筋、烤面筋
没有理由就是要吃烤面筋
3元两串,外表烤得有点脆
外焦里嫩,再加点辣,过瘾得很~
还剩下17元,三个人却已经撑得走不动路了...
强子鱿鱼
行走在暗夜江湖,即使吃得再饱
烤鱿鱼都是保留项目~
强子鱿鱼算是水街物美价廉的代表之一
呲啦啦鱿鱼一上铁板
浓烈的香气就传开几米之外
让我们瞬间有了我还能吃的错觉..
一大把鱿鱼在师傅手里来来回回翻转
呲呲地冒油
最后刷上酱、撒上佐料和芝麻
诱人的酱香引得过路学生纷纷回头
一份鱿鱼10块钱
还剩下7元,我们盘算着好像也买不了啥了
而且三个人真的已经吃得快要跪下
我们决定,吃完这串鱿鱼就回家!
这个时候已经快晚上11点了
再吃下去,地铁都要木有了啊
文鼎广场也像换了副面孔,一下子冷清下来
那个店门口人比较多的,就是黄金鸡柳
果然永远都在排队...
而我们买的鸡柳还没有吃完
一份实在是太多了...
一鸣真鲜奶吧
走进一鸣真鲜奶吧是一个意外~
吃了那么多,又觉得渴了
快出文鼎的时候,看到一鸣正准备关门
我们怀着侥幸的心理进店
柜台已经快清空了
我们扒着玻璃门看酸奶价格
最便宜的只要3.5元耶,我们还能买2袋!
于是我们愉快地挑了草莓酸奶和蛋奶
100元花得一分都不剩!
一鸣的蛋奶真的很很很好喝呀~
那天晚上,我们在文鼎待了4个小时
就这样逛吃逛吃
花100块钱吃了11样东西!
整个人都吃崩溃了...
深深地羡慕在江宁大学城上学的孩纸们!
不过文鼎的美食辣么多
还是有很多木有尝到
小伙伴们还知道那片有哪些好吃的
在评论里告诉我们好不好~
我们下次再战呀~~~
最后,如果非要用一句话来概括这趟文鼎之旅
小姐姐只想说
文鼎广场,好吃!
图片素材:随风、小姐姐噢桑桑。
南京全接触原创发布,未经授权禁止转载。
>< class="pgc-img">>我本以为奶茶的发展方向是八宝粥,
但没想到变成了打卤面。』
硬生生把奶茶们逼成这样,
我看在座的南京人都有责任!
=奶茶和小料,从相亲相爱到相坑相杀=
就在去年夏天,有关于“奶茶该不该变成八宝粥”的讨论十分激烈,甚至在网上成立了正反两派展开battle。
*直男的困惑:全家福和八宝粥究竟是什么关系
支持者以书亦烧仙草、小眷村奶茶作为靠山,觉得配料越多幸福感越强,不同口味的小料更能激发奶茶的层次。
*论一杯奶茶能有多少小料
而反对者则坚持小料会破坏本身的饮用体验——况且加一两种调剂也就罢了,加半杯料,原本的奶茶价格不变含量减半,不还是吃大亏吗?
随着各种暴打柠檬茶、油柑、青提等等各色水果茶在夏天轮番登场,稍显甜腻的奶茶似乎退出了大家的视线。
直到冬天气温骤降,水果们开始错季或寻觅平替产品,大家才又开始炒作起“2022年的第一杯奶茶”,不过……
拉面?乌冬面?荷包蛋?慕斯蛋糕?这些东西是怎么出现在奶茶里的??
=2022年的第一杯奶茶,
你想喝打卤面还是八宝粥?=
“打卤面”阵营
乌冬面奶茶
熊姬手作茶物 18元
作为打卤面的第一杯奶茶,这份乌冬面的外观可以说是相当还原,不但有面条,还有荷包蛋、叉烧和海苔,看起来非常有模有样。
NEWS
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>根据官方介绍,建议“先吃面、加入剩余配料再喝汤”,乌冬面由布丁制成,叉烧则是双面山楂卷,还有荷包蛋软糖,吃起来酸甜分界很强,不太适合加入奶茶。
将吃剩的面条倒进奶茶里搅搅,杯底有熊姬具有代表性的鲜奶麻糬,吃起来软糯又有嚼劲,不过似乎和这杯“乌冬面”关系不大,还是建议分开品尝。
烧仙草拉面奶茶
厝内小眷村 28元
/ / /
< class="pgc-img">>没有看错,小眷村不但也随大流推出了拉面奶茶,还一口气准备了3种配料选择,誓要卷死其他奶茶店。
我们选择的2号口味是用自家招牌的芋泥挤成条状,很像是之前火过一阵的手握栗子杯,旁边搭配了芋圆、绢豆腐等人气小料,大体上还是传统奶茶和配料的不同形式。
/ / /
< class="pgc-img">>芋泥虽然不能根根分明,但胜在口味,细腻中带有几颗小小的芋头碎,绢豆腐和芝麻芋圆嚼起来很香,莲子也煮得软糯清甜,无论是单独吃还是加入奶茶都不会太奇怪。
彩蛋:小眷村的筷子和勺子,你见过吗?
布丁拉面奶茶杯
哈姆特布丁茶饮 18元
/ / /
< class="pgc-img">>作为这次测评中信念感排第一的品牌,哈姆特为这次的拉面奶茶甚至和康师傅联名,买奶茶还送泡面一桶,不愧是打工人的好伙伴。
↓ ↓ ↓
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>★
NEWS
★
< class="pgc-img">>整份套餐里包含①奶茶面汤②拉面布丁③荷包蛋果冻④专属餐具及贴纸,说实话,我从未想过自己有一天会对着奶茶掰一次性筷子……
第一步 加蛋
< class="pgc-img">>第二步 加汤
< class="pgc-img">>第三步 吃面
打开拉面碗,倒入“荷包蛋”和“拉面汤”,仪式感必须给足,用筷子挑起几根拉面,入口居然是意料外的爽滑,比前两杯打卤面的可食用性抢了不少,但还是略显太甜。
“八宝粥”阵营
虎年限定八宝粥奶茶套餐
厝内小眷村 39元
斥巨资从跑腿小哥手里拿到的小眷村八宝粥,无可争议地成为了今天腊八节的天生C位。
芝麻芋圆、红豆、板栗麻薯、复刻芋圆、Q果、甲仙芋头泥、绢豆腐、莲子……整整8种小料,谁见了不说一声顶饱。
搭配的萨兰奶茶有浓重的茶味,官方建议不加糖,毕竟小料已经含糖量超标,但直接喝起来还是有点奇怪,必须搭配这些甜蜜的负担。
不过为了赶上新年的热度,小眷村还为这份奶茶准备了小老虎福袋和红包袋,妥妥的要为它买椟还珠了~
大满贯奶茶
哈姆特布丁茶饮 12元
哈姆特作为南京本土的网红奶茶店,一直以来都试图制造“爆款”,但爆不爆不知道,频频出现在某音的奶茶便当确实很离谱……
这杯只要12块钱的大满贯奶茶也延续了他们家一贯的以多取胜思路,椰果、啵啵、芋圆、红豆、布丁……满满一桶,实在是拎着走在路上会被问候的程度。
因为分量超大,奶茶盖子上还贴心的准备了两个吸管孔,想象一下,和男/女朋友头碰头,共饮这一缸热量炸弹,想必会对感情升温和升糖都起到不小的作用。
月上柳梢头人约新街口
&可以喝的柠檬慕斯
逗柠 13元
↓ ↓ ↓
< class="pgc-img">>*看看这层次分明的卖家秀
不得不说,这两杯奶茶可以说是将照骗发挥到了绝伦,买家秀和卖家秀不能说一模一样,至少是毫不相干。
/ / /
< class="pgc-img">>虽然看上去不像传统定义下的“八宝粥”,但粘稠的糯米圆子和糖桂花,加上整杯都厚度惊人的液态内容,喝起来的感觉确实很扎实。
这系列的“柠檬奶茶”一共两款,名字虽然花哨,但出品贴纸上还是暴露了它们的本质——桂花柠檬奶茶和柠檬慕斯奶茶。
前者因为加入了糖桂花,使整杯柠檬味有些怪异,酸中带着微甜,又夹杂一丝微妙的咸口,可能这就是恋爱的滋味,又甜又酸又咸又莫名其妙。
另一杯奶茶正如其名,厚重的质地并不难喝,比起奶泡更有存在感,但又比普通的奶茶稍显浓郁,整体上酸度和谐,口味和口感都比较轻盈。
“土特产”阵营
云顶鸭血粉丝奶茶
口渴了水果鲜茶 20元
口渴了的鸭血粉丝奶茶已经在全网火了一段时间,但出于谨慎,小编还没有鼓起勇气体验过,直到这次才找到机会亲身品尝。
巧克力冻做的鸭血和甜味粉条冒充的粉丝已经不是什么商业机密,但看到刚出炉的【云顶】【鸭血粉丝】奶茶,还是十分有视觉冲击……
/ / /
< class="pgc-img">>“鸭血”实际颜色更偏深咖,吃起来滑嫩且可可味浓郁,但总有一种挥之不去的廉价感,而“粉丝”嚼劲很强,单独吃几根就会感觉甜腻。
=小料越吃越甜,奶茶越走越偏=
总的来说,喝完这8杯“离谱奶茶”,失去的不但是健康的血糖指数,更是对奶茶的喜爱。
在竞争颇为激烈的饮品赛道,每家奶茶品牌似乎都铆足了劲想要做出新意,但又很容易走上歧途,不留意就从“新”做成了“怪”,让人难以理解和招架。
虽然可以理解想要通过“猎奇”来出彩的心情,但对于越来越莫名其妙的产品,即使有不少消费者为追赶潮流买来打卡,可真正能留住回头客的依然是过硬的口味和质量,更何况这次测评中不少产品也并不能支撑人喝完,终究还是导致了食物的浪费。
老板们,小料虽好,可是且加且珍惜啊。
#我眼中的南京#