临阁酒楼，坐落于大同市平城区，是这座古城里的一颗历史璀璨明珠，迎来了近500年的风雨沧桑。在大同这座古老城市中，凤临阁以其悠久历史和传奇故事而声名远扬，是历代名人雅士和美食家的聚集之地。
< class="pgc-img">凤临阁的建立可以追溯到明朝正德年间，起源于那个时代的传奇故事，如明代1518年“游龙戏凤”的传说和清朝“百花烧麦”的佳话。坐拥漫长的历史，凤临阁成为大同的文化品牌之一，以其深厚的历史积淀和独特文化魅力，为这座城市增色不少。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">主楼占地6000平方米，座落于千年古刹华严寺东侧，宏伟的建筑风格展现了中国古代建筑的多样性和风采。在建筑内外，精美绝伦的雕刻和雕塑让人沉浸在古老的文化氛围中。凤临阁的建筑不仅是一座酒楼，更是一个文化的载体，汇聚了大同历史名胜和故事传说，形成了独具特色的“凤临阁文化”。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">在凤临阁酒楼，烧麦是一道不可错过的招牌美食。烧麦的起源就与大同的历史息息相关，据说明朝代王建立代王府后，就开始了烧麦的制作。这道美味以其皮薄肉嫩、色香味俱佳而被誉为大同一大名吃。凤临阁的烧麦更是以其独特口感和丰富品种脱颖而出，成为当地的上佳之选。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">而凤趴窝，则是一道集美味和艺术于一体的菜品。整只雏鸡制成凤头凤尾，搭配上鹌鹑蛋，色泽鲜艳，口感酥烂香浓。这道菜由于寓意和菜名的缘故，曾经更名为“金凤卧雪”，成为凤临阁的又一道令人惊艳的美食。传说慈禧太后品尝后赞不绝口，使得这道菜声名鹊起，成为大同民间传颂的佳话。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">凤临阁酒楼，不仅是一家餐厅，更是一座见证历史的博物馆。它以其丰富的历史底蕴和独特的文化内涵，吸引着游客和美食家前来品味美食，感受这座城市的深厚底蕴。在凤临阁，每一道美食都是一个故事，每一片古老的砖瓦都是一个历史的印记，让人仿佛穿越时光，品味大同的美好岁月。
快节奏的现代生活中，寻找一片能让心灵暂时栖息的古老时光，成为了许多人的向往。于是，一种融合了历史韵味与现代餐饮美学的“三国主题餐饮”悄然兴起，它不仅为食客们提供了一场味蕾的盛宴，更是一次穿越时空的文化之旅。
< class="pgc-img">图片来源于网络
一、装饰风格：古风今韵，梦回三国
踏入这家三国主题餐厅，仿佛穿越了千年的时光隧道，瞬间来到了那个英雄辈出的时代。餐厅的装潢以古朴典雅的汉风为主，雕梁画栋间透露出浓浓的历史气息。墙壁上挂着精美的三国人物画像和著名战役的壁画，让人在品尝美食的同时，也能感受到那个时代的波澜壮阔。桌椅则选用了仿古设计，木质的纹理和沉稳的色调，让人不由自主地放慢脚步，沉浸在这份古典之美中。
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二、菜品命名：寓意深远，文化传承
在三国主题餐厅里，每一道菜品都蕴含着丰富的文化内涵和故事寓意。比如，“草船借箭”这道菜，其实是将鲜嫩的鱼片裹上蛋液和面包糠，炸至金黄酥脆，形似箭矢，再配以特制的酱料，口感鲜美且富有创意，让人在品尝美味的同时，也能联想到诸葛亮智取曹军的经典故事。“煮酒论英雄”则是一道精心炖制的汤品，汤色清澈而滋味醇厚，寓意着三国时期英雄豪杰们围炉共饮、畅谈天下的豪情壮志。
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三、服务员服饰：汉服飘逸，古风盎然
为了更好地营造三国时期的氛围，餐厅的服务员们身着精美的汉服，衣袂飘飘，举止间尽显古风韵味。他们不仅穿着得体，更对三国文化有着深入的了解，能够在服务过程中为客人讲解菜品背后的历史故事和文化寓意，让客人在享受美食的同时，也能感受到浓厚的文化氛围。
< class="pgc-img">图片来源于网络
四、独特体验：互动表演，身临其境
为了让食客们更加深入地体验三国文化，餐厅还会定期举办一些互动表演活动。比如，在特定的时间段内，会有身着铠甲的“士兵”在餐厅内巡逻，营造出一种身临战场的感觉；或者邀请专业的演员进行三国故事的现场演绎，让客人们在品尝美食的同时，也能欣赏到精彩的文化表演。
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五、结语
三国主题餐饮不仅仅是一种餐饮形式的创新，更是一种文化的传承和发扬。它让人们在品尝美味佳肴的同时，也能感受到那个英雄辈出的时代的魅力。在这里，每个人都可以暂时忘却现代社会的喧嚣与浮躁，沉浸在那份古老而纯粹的文化氛围中，享受一次心灵的洗礼和升华。三国主题餐饮，正以一种独特的方式，让历史与现代在味蕾上完美交融。
谋长?导读：项目设计理念来自于道家哲学经典《老子》，道家讲“谷是生之地，生之繁衍不息”！于是空间设计将园林的传统与现代前卫两者的融合，潺潺流水的动态与空间本身的静态的融合，打造出让人流连忘返的空间。
宽三堂中餐厅
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< class="pgc-img">餐饮空间设计
以“天圆地方”为切入点，边缘形成一条顺滑曲线，使用红色的这些墙体犹如整个空间的骨骼，让整栋建筑仿佛拥有了呼吸和生命。
餐饮空间设计
餐饮空间设计
缓缓推开两扇古朴的铜门，木格栅在室内空间串联为彼此贯通的区域，隔而不断，符合中国人对气韵流转的偏好，散发着浓郁的东方传统美学。
餐饮空间设计
更为动人心魄的是弧形旋转楼梯，大红色玻璃在灯光下拥有层次感十足的光线变幻，“艺廊”般存在的这条通道喧宾却不夺主。
餐饮空间设计
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空间色卡中，设计师为“红”留有一席之地，红跃然眼前，成为挑起空间格调的重中之重。
餐饮空间设计
古人云：山无石不清，园无石不秀，室无石不雅。空间使用不同的造景手法，移步换景，立石、植物以及锦鲤，在有限的空间里氤氲出无限的风景。
餐饮空间设计
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餐饮空间设计
餐饮空间设计
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在红的衬托下，空间的黑与灰向下沉，融合了传统建筑屋檐的结构带来了立体感，既能看到具象的表达，又有意象细微功夫。
餐饮空间设计
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餐饮空间设计
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包间通过顶部坡屋顶元素塑造木纹弧顶，包间与包间通过可移动隔断来灵活划分使用，既保证了一定的隐私性，也保持了空间的通透性。人流涌动之时，光影也随之流动，增加了空间的动态感。
餐饮空间设计
餐饮空间设计
借景不了绿植做映衬，红绿的色彩碰撞，为空间增添了勃勃朝气。 漏窗带来一步一景的空间体验，引得人好奇心起，想要进一步探幽。
餐饮空间设计
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餐饮空间设计
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餐厅设计运用“将生活回归自然”这一设计概念向人们传递着平静舒适的感受，利用传统园林的流线组织原则使游人身处其中，处处皆是体悟。整体设计并没有拘泥于中式传统建筑细节，而是与空间零距离接触，通过设计美感的几何比例的充分运用，在不同空间的层叠交错中寻找新的平衡与美感。
餐饮空间设计
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