馆所写检讨书
扎堆用餐
唐爱民 封面新闻记者 汪仁洪
在疫情严峻的非常时期,食客扎堆用餐,餐馆老板要被处罚。1月31日,四川省南充市仪陇县县城的“韩膳宫纸上烧烤”等7家餐馆,因食客扎堆用餐,老板受到告诫谈话、暂扣相关证照、责令停业整顿等处理。
1月30日晚18时,仪陇县市场监管局接到举报:县城“韩膳宫纸上烧烤”正在对外经营、消费者就餐打堆堆。
为应对严峻疫情,仪陇县发布了严禁开展群体性聚餐活动的通告,出台了餐饮单位不得扎堆就餐、允许打包带走、单独用餐等相关规定。仪陇县市场监管局执法人员立即前往检查,发现韩膳宫纸上烧烤现场就餐人数达到16人,执法人员立即劝散了就餐人员并对经营者进行了告诫谈话,当事人也做出了深刻检讨。
当晚,执法人员在巡查中还发现:内华麦士餐厅、韵味鲜餐饮店、美食居餐饮店、兵之王奶茶店、蜀南面庄、北味鲜早餐店等6家餐馆也存在扎堆就餐现象。他们都受到相关处理。
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服务好辖区退役军人,进一步营造拥军优属浓厚氛围,近日,七里河区龚家湾街道龚家坪东路社区工作人员实地走访辖区商户,精准排摸愿意为退役军人提供优先优惠服务的商家,打造了龚家坪东路社区“拥军公益集市”。
< class="pgc-img">>社区积极链接辖区资源,通过实地走访动员社区各大小商家参与到活动中来,经过报名和审核,排摸出10余户爱心商家表示愿意成为首批拥军公益集市的“拥军门店”,社区为这些门店悬挂了“拥军公益集市”公示牌,并依托“智慧龚家湾”、便民服务群等进行了宣传。
< class="pgc-img">>这些拥军商家提供的服务涵盖了餐饮、文具、超市、通讯等行业,为退役军人提供实实在在的优惠。“那天社区工作人员跟我说起‘拥军公益集市’的活动,我毫不犹豫就答应了。我的爷爷就曾是一名军人,受爷爷影响,我从小就对解放军特别亲。尤其前段时间看到几位边防战士为保卫边疆英勇牺牲的事迹,对我的震撼特别大。现在有机会为人民子弟兵做点事情、为他们服务,我感到非常光荣、非常自豪。”这是兵之王奶茶店店长李女士的肺腑之言。
< class="pgc-img">>此次参与“拥军公益集市”活动的商家都会在购物、娱乐、餐饮等方面给予退役军人一定的优惠,使退役军人从中享受优先、优惠、优待的服务。接下来,街道社区将在全辖区范围内推广“拥军公益集市”,动员更多的商家加入,从各个层面为退役军人提供优质优惠服务,不仅使军人军属获得荣誉感、自豪感,同时也为社区织就民众参与网、架起军民同心桥奠定基础。(通讯员:何丽欢)
艾媒咨询数据显示,2021年全国茶饮门店能活过一年的仅占18.8%,近八成的新品牌茶饮店倒闭。
而在这样艰难的大环境下,四川本土茶饮品牌兵立王从2019到2021年,连续3年每年开店400家,翻倍式发展,到现在门店总数1300+。这个诞生于中国西南的茶饮品牌实现了自己逆势飞扬。
01
兵立王的迭代与立信
兵立王创始人蒋坤
2016年,兵之王创始人蒋坤为向自己5年军旅生涯致敬,立志打造具有部队特色的茶饮品牌,因此将自己的茶饮品牌取名“兵之王”。
2021年,“兵之王”品牌升级为“兵立王”,总部搬迁至四川省成都市。从“之”到“立”一字之差,却蕴含着一个企业文化和价值观的一次迭代。
人无信不立,业无信不兴。其“立”取自《论语.雍也》中“己欲立而立人,己欲达而达人”的“立”,有站立、站稳之意。
2022年,兵立王拥有了自己的IP形象“不马虎”,认真制茶是我们的纪律,秉持“认真制茶,绝不马虎”的态度,以军人的责任和担当严格要求自己,以真诚的品质服务每一位客人。
兵立王IP-不马虎
升级后的品牌名、人物、标记标识都已完成注册商标。到目前,兵立王已开店1300多家。主攻下沉市场,已经布局西藏、重庆、陕西、贵州、江西、河南等多个省份。从2019到2021年,连续3年,每年开店400家,翻倍式发展。
多年来,兵立王坚持“只用好茶、好奶、好水果,真材实料,说到做到!”因为只有好的口碑,才能立得住。
02
兵立王x雀巢
两强联名打造国民好茶
今年秋冬上新兵立王与雀巢联名,推出生酪奶茶系列,上市仅一周系列销售杯数达20万杯,抖音首发直播GMV破百万。网上热评不断,粉丝在小红书、抖音等平台上纷纷为兵立王的新品打卡种草。
生酪新品首发直播GMV破百万
其实,兵立王与雀巢的合作并不是首次。雀巢作为百年国际品牌,始终秉持为合作伙伴提供更全面更优质的食品饮料解决方案,与客户共创价值的理念,一直把安全生产和产品质量作为其业务核心原则,其品牌本身已经成为品质的保证。
兵立王从创立之初就开始使用雀巢的产品,多年来双方一直保持着良好的产品合作关系。2020年,兵立王以雀巢淡奶油作为奶底,推出布蕾奶茶系列,口感丝滑浓郁,双方在抖音发起以“原来有料”为主题的抽锦鲤活动。
谈到此次生酪奶茶系列的联名,兵立王的市场负责人表示:品牌有着“军旅文化”的特殊基因,一直非常务实,创立这些年几乎把心思都放在研发产品和门店运营上,但随着市场的竞争激烈,消费者需要看到新鲜高颜值的事物。
兵立王新品-生酪奶茶
此次和国民品牌雀巢联名,推出主打咸甜口味的新颖奶茶,也是希望能用好的产品帮助品牌不断发声!
03
兵立王瞄准“潜力股”生酪
乘势推出爆款新品
兵立王X雀巢联名新品:生酪奶茶
今年,席卷全行业的茶饮、咖啡流行风潮吹到了“奶酪、芝士”风味上,网友们在小红书上搜索“生酪+”词条的场面一度十分壮观。与此同时,饮品创意对奶基底的追求,也在不断升级变化。
10月10日瑞幸上新生酪拿铁,单日销售131万杯,7天突破659万杯;从代数学家、Seesaw、M Stand到独立咖啡品牌,都推出奶酪芝士风味的新品。以生酪为爆发点的芝士类饮品打开了咖啡创新的新思路。
将芝士奶油、深度发酵的奶酪加入到乳品中,通过乳品升级,为芝士系产品提供全新的口感和风味。
兵立王新品-生酪奶茶
兵立王第四季度上新,瞄准市场潜力股“生酪”,通过大量调研核心市场,尤其是下沉市场的消费者对咸甜风味的购买意向,匠心研发了两款新品。
主推款“生酪金牡丹”,采用福建金牡丹岩茶作茶底,将岩茶特有的烘焙香气与雀巢牛乳芝士淡奶油的咸香相搭配,产品口感丝滑浓醇,甜咸相辅相成。
“生酪+金牡丹茶底”
另一款“生酪一抹绿”,则选用茉莉绿茶与雀巢牛乳芝士淡奶油搭配,清新不腻,爽口怡人。咸甜口感和浓郁茶香带来更强的满足感和幸福感,也更加适合秋冬季。
生酪奶茶的大火,充分显示了“芝士的力量”,也展现出茶饮市场对于小众口味更大的可能性、包容性。
04
双方巧妙营销
千店忙里偷“咸”引发消费者强共鸣
兵立王圣诞“偷咸场景”
此次联名,双方将产品的卖点与年轻消费群体的向往生活相结合,全网推出趣味话题。
创始人蒋坤也受邀出演新品预热宣传片,给大众提供“出发旅游去偷咸”的万元现金大奖,为生酪掀起首波热度。
在内卷盛行的时代,忙里偷“咸”的话题不仅贴合现实生活,更是将一杯奶茶带来的情绪价值发挥到了极致。
同时兵立王借助今冬爆火的围炉煮茶,在线下门店打造精致的圣诞“偷咸场景”,还推出联名纸杯、手提袋、贴纸等为消费者带来更多福利,别具一格的联名主题门店让博主与粉丝纷纷前来打卡晒单,在自媒体平台引发了众多消费者的讨论与共鸣。
兵立王新品周边
虽然已经进入后疫情时期,但以新消费为代表的新兴市场已经发生不可逆的改变。所有相关从业者都在努力适应新的市场环境。
此次兵立王全新品牌升级是顺应品牌发展作出的重大改变,升级后品牌整体识别度更高,生动的IP形象也拉近了与消费者的距离。
2023年兵立王将制定新的品牌战略,在产品、市场、营销、运营等环节全面发力,相信未来的兵立王会带给大众更多惊喜。