近国际城又开了一家新的中餐厅，本以为平平无奇，但光看这个名字就能震慑到你 —— 「中国饭店」 —— 是不是简洁明了又简单粗暴。这不禁让人好奇，这究竟是一家什么样的餐厅！
< class="pgc-img">中国饭店刚刚于10月18日开业，餐厅位于国际城别墅区，坐拥一整座独栋的两层小楼，整个占地面积达1万多平方米，是目前迪拜最大的中餐厅，也是国际城唯一拥有独栋楼的中餐厅。
这个规模的餐厅，不光吃饭的地方硕大无比，包含偌大的聚餐和宴会场地，二楼还设有十余个包厢，其中最大一个包厢，可容纳近百人，若不是小编亲眼所见，都不敢想象。餐厅甚至还包含许多令人眼前一亮的娱乐设施，不仅包厢拥有KTV，餐厅甚至还自带了游泳池和网球场，如此豪横的中餐厅，放眼迪拜几乎没有吧。这个配置在宴请聚餐来看，排面绝对能给足。
< class="pgc-img">「中国饭店」一楼采用传统中式风格为主，基调明亮通透，一个个小隔间适合散客就餐。二楼的包厢更为奢华，皮质雕花木椅，大理石桌面，设计上也更注重私密性。能容纳近百人的包厢以爱马仕橙为主色调，一个超大的大理石桌台格外显目，还有实木雕琢的茶台，可承接百人规模的宴席，可谓中式宴席里的顶配。
< class="pgc-img">这里不得不提到「中国饭店」的创始人，是一位在龙城做了二十余年外贸生意的老迪拜，也最懂迪拜华人的饮食需求。老板开餐厅的理由居然是 —— 在国际城找不到符合自己商务宴请需求的高档餐厅，索性自己开一家 —— 豪横啊！
< class="pgc-img">虽然餐厅整体感觉很高端，但老板谈到餐厅的定位时说 —— “以亲民的价格，享受宴会级的体验”，这句话也成为「中国饭店」Slogan。
不光硬件设施令人咋舌，「中国饭店」的厨师团队不仅经验丰富，同时菜品也极具多样性，从工艺考究的私房硬菜、到日常下饭的家常菜、到喜闻乐见的粤式点心烧腊、到迪拜难得一见的特色蒙餐、再到精美高品质的日式寿司烤肉……无论你好哪一口，在「中国饭店」都可以一网打尽。
爆汁乳鸽
精选肉厚脂肥的乳鸽，烤到表皮色泽油亮，撕开乳鸽的玻璃脆皮，汁水一下四溅开来，趁热吃时皮脆肉嫩，咀嚼开时满嘴都是充盈的肉汁，一口气吃一只不在话下。
神仙状元鸡
选用的是远道而来的清远鸡，先腌上6个小时，再炖数十个小时，经过如此复杂的工艺，鸡肉早已非常入味。呈现出鸡皮脆爽，鸡肉滑嫩的口感，鸡身肉则早已炖到骨酥肉烂，整一道菜满是精华。
野生石斑鱼
蒸鱼是宴席中的常备菜，鱼肉考验大厨的刀工，每一片鱼肉都片成一样的厚度，肉质洁白，口感上更是滑嫩爽口，每一片都鲜掉眉毛。
肉蟹煲
肉蟹煲的浓郁酱香牵引着各种食材的气息。鲜美的大青蟹，蟹肉雪白饱满，沾满酱汁一口下去满嘴喷香。同锅的鸡爪更是在香浓酱汁的包裹下令人食指大动，一嗦就满嘴都胶原蛋白。锅里还包含年糕土豆，软糯香甜。总体是一道丰富感十足的料理。
刺生船
刺生船一上桌就非常有排面。甜虾刺生口感有着独特的绵密。北极贝的品质很不错，有着爽脆的口感和清甜的口味。超新鲜的三文鱼闪耀着橘亮的油光，每一片都切的恰到好处的半厘米，有着柔软的口感与充沛的油脂。总之请客上这一艘船准没错。
烤肉
如果你是肉控馋肉了，他们家的烤肉板块也值得单独拎出来说道一番。「中国饭店」的烤肉既包含有日式烤肉对高档肉质的追求，同时也包含了丰富的韩式酱料与吃法，是一种集大成的料理。而且每桌都会有专门的师傅现场烤肉，以保证最佳的火候和调味。
< class="pgc-img">比如采用天花板A5级别的神户牛肉，有着令人难以抗拒的香气，无需过多调味，一点海盐与黑胡椒就足以展现的和牛的丰富滋味。
< class="pgc-img">另外牛肋条的韧性口感，越嚼越香，而澳洲牛排适合整块炙烤后再卷生菜吃，清爽解腻。总体餐厅肉的品质都很不错，除了神户和牛外，其他肉的价格不过几十一份，价格非常划算。
小动物椰奶冻
如果有小孩的适合点这道，憨态可掬的小熊连身上的毛发细节都栩栩如生，雪白如玉， 一只只坐在盘中，随着盘中的晃动很可爱，肯定能稳住餐桌上的孩子。
「中国饭店」的菜单选项实在太多，除了这些豪华大菜，还有不少小炒炒菜、点心等等，做些点缀放在喜宴中也非常不错。值得一提的是，「中国饭店」有专门的面点师傅，所有点心包点等小吃都是师傅亲手做的，口感品质都在线。
总的来说，「中国饭店」是一家综合度极高的中餐厅，无论你是一人食，还是几个人聚餐，还是几十人宴请，或是上百人的大活动，「中国饭店」都能给出完美的解决方案。包括但不限于商务宴请、生日派对、婚宴、家庭聚会、旅游团餐、公司团建…… 是国际城为数不多能一应俱全，且极具性价比的高档中餐厅。
自然，开业福利少不了
「中国饭店」开业活动
- 有效期至11月17日 -
- 首单免费！当日充值满当日消费额的3倍即可享受当日消费免单并送面值1000迪的VIP卡；当日充值满当日消费额的2倍即可享受当日消费半价并送面值1000迪VIP卡。
- 活动期间，进店即送抵用券。
- 活动期间，充值即赠送老板旗下健身房健身卡。
「中国饭店」
人均消费：80-150迪拉姆
地址：国际城联排别墅A区入口掉头20米右转进入专用停车场。（谷歌地图，中文可搜：中国饭店，英文可搜：warsan club）
联系电话：0565519999/ 047705888
- 微信直联更方便 -
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CNMO科技消息】自从退休后，马云就过上了“闲云野鹤”般的生活。虽然不再像当初那样是互联网的中心人物，但他的生活动态总是能吸引一大群人的关注。据CNMO了解，近日有网友称自己在阿曼的一家高级餐厅偶遇了马云，后者衣着朴素，看起来十分惬意和潇洒。
马云
近日，有网友发文称，有人在阿曼遇到了马云。从网友曝光的照片来看，马云戴着白色鸭舌帽（2020年7月，马云现身云南多地参观，也是戴着一顶白色鸭舌帽），穿着一件白色的长袖上衣，出现在阿曼一家高档餐厅里。据悉，马云身边并没有其他人陪同，也没有保镖，他一个人出现在餐厅大堂，神情就像普通人在饭店吃饭那般随意，全然没有全球知名富翁那样高高在上的感觉。总之就是一个词：接地气！
此外，图片中的这家餐厅很有当地特色，融入了异域风情。餐厅大堂也是中东风格，没有太多的奢华装饰，整个餐厅有两层，除了大堂的桌子，其他都是包间。据介绍，这家餐厅是当地比较著名的豪华饭店。不过有网友评论称，这家餐厅的消费并不高，饭菜都是当地特色。
马云在退休后一直十分低调，很少在公开场合露面。据CNMO了解，就在近日，娃哈哈创始人宗庆后去世之后，远在国外的马云写了一副挽联，表达他对宗庆后的敬重。
国他乡的家乡味：沙县小吃的英伦变身
当伦敦的唐人街迎来了一家装潢豪华、门面金碧辉煌的中式饭店时，人们不禁揉了揉眼睛，怀疑自己是否穿越了时空。这里曾经遍布街头巷尾、以实惠著称的沙县小吃，竟摇身一变，成了一家令人瞩目的“国际大酒楼”。红木门头高悬，两个遒劲有力的汉字“沙县”，在异国他乡显得格外醒目，仿佛在诉说着一段不为人知的华丽转变。
< class="pgc-img">走进这家“沙县大酒楼”，映入眼帘的是一片中国红，古色古香的装饰让人仿佛置身于古代的皇宫。而那些曾经在小巷深处、几张破旧桌椅就能撑起的沙县小吃店，如今却以一种高端大气的姿态，让每一位走进这里的顾客都能感受到一种前所未有的尊荣。这种转变不仅仅是视觉上的震撼，更是一种文化自信的体现。
< class="pgc-img">然而这种转变并非没有引起争议。在国内，沙县小吃以其亲民的价格和便捷的服务赢得了“平价饭”的美誉。但在伦敦，一碗普通的飘香拌面，价格竟飙升至10美元，这种巨大的价格差异，不禁让人质疑：这种价格的跳跃，是否能够被市场所接受？这一切都构成了一个引人深思的话题。
< class="pgc-img">这家沙县大酒楼的变身，不仅仅是一次简单的装修升级，更是一次文化与经济的碰撞。它让我们看到了中国饮食文化在海外的影响力，同时也引发了关于文化输出与商业利益之间平衡的讨论。随着越来越多的中餐走出国门，沙县大酒楼的案例无疑为我们提供了一个值得深入探讨的案例。
< class="pgc-img">价格标签的文化密码：从3元到10美元的价值跃迁
在伦敦的街头，沙县小吃的飘香拌面从3元人民币的亲民价一跃成为10美元的奢侈品，这个价格标签背后隐藏着怎样的文化密码？这不仅仅是一个简单的数字跳跃，它代表着一种文化价值的跃迁，一种对传统与现代、东方与西方的重新定义。
< class="pgc-img">想象一下，当你走进这家沙县大酒楼，服务员递给你的菜单上，那些曾经只需几元人民币就能享受到的小吃，现在却标上了令人咋舌的高价。这不禁让人思考，这样的价格是否合理？是否能够被消费者接受？更重要的是，这样的高价策略是否能够持续？
< class="pgc-img">首先，我们不得不提的是，沙县小吃在英国的高价位现象，实际上是市场策略的一部分。在英国，尤其是在唐人街这样的地段，消费者对于中餐的需求和接受度都相对较高。商家通过提高价格，不仅能够覆盖高昂的租金和装修成本，还能够在一定程度上提升品牌的高端形象。这种策略在一定程度上是成功的，因为它吸引了大量的顾客，甚至让沙县小吃在异国他乡成为了一种时尚的象征。
< class="pgc-img">然而这种高价策略也引发了一些争议。有人认为，这样的价格变化是对沙县小吃文化价值的提升，它代表了中国饮食文化在海外的崛起和认可。但也有人质疑，这种高价策略是否可持续，是否会导致消费者对沙县小吃的误解。毕竟，沙县小吃之所以能够在中国市场广受欢迎，很大程度上是因为它物美价廉的特性。一旦失去了这一特性，沙县小吃是否还能够保持其独特的魅力？
< class="pgc-img">语言的桥梁：沙县大酒楼的英文标识
在伦敦的沙县大酒楼，每个角落都充满了中西文化的交融。然而，当目光落在菜单上那些直译的英文标识时，不禁让人哑然失笑。"Shaxian Rice Noodle"、"Steamed Bun with Red Bean Paste"，这些直译的英文词汇，虽然字面上忠实于原文，却似乎在传递着一种文化上的误解。
< class="pgc-img">这种直译方式无疑是一种文化输出的尝试，它试图将沙县小吃的原汁原味直接呈现给外国顾客。然而语言不仅仅是信息的载体，更是文化的载体。在跨文化交流中，语言的直译往往会导致信息的丢失和误解。比如，"Shaxian Rice Noodle" 这个直译，虽然清楚地告诉了顾客这是一道以米线为主料的菜品，但它却无法传达出沙县小吃背后的历史和文化故事，无法让顾客感受到这道小吃在中国人心中的情感价值。
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同时，这种直译方式也引发了一些文化冲突。在西方文化中，食物的命名往往与其味道、口感或者制作方法有关，而沙县小吃的直译英文标识则显得过于直接和生硬。这种文化差异，可能会导致外国顾客对沙县小吃的误解。比如，"Steamed Bun with Red Bean Paste" 这个直译，虽然清楚地告诉了顾客这是一道以红豆沙为馅的馒头，但它却无法传达出红豆沙在中国饮食文化中的特殊意义，无法让顾客感受到这道小吃的独特魅力。
然而这种直译方式也有其积极的一面。它为外国顾客提供了一个了解和接触中国饮食文化的窗口，让他们有机会去尝试和体验这些陌生的美食。同时，这种直译方式也为中西文化交流提供了一种可能，让外国顾客在品尝美食的同时，也能够对中国的饮食文化产生兴趣和好奇心。
< class="pgc-img">中西饮食文化差异的另一面
在伦敦的沙县大酒楼，一道道精致的中式小吃吸引了众多食客的目光，但同时，它们也引起了一些意想不到的问题——饮食过敏。这个问题似乎成了中西饮食文化差异的另一面，一个鲜为人知的谜题。
< class="pgc-img">沙县小吃以其丰富的食材和多样的口味在中国市场广受欢迎。然而当这些小吃跨越重洋，来到英国时，却引发了一些消费者的过敏反应。这不禁让人好奇，同样的食材，为何在不同的饮食文化背景下，会有不同的生理反应？这个问题的答案可能涉及到中西饮食文化的差异，以及这些差异对健康的影响。
< class="pgc-img">首先，中西方在食材的加工和烹饪方式上存在显著差异。在中国，许多食材会经过复杂的加工和烹饪过程，以增加其风味和口感。而在英国，人们更倾向于简单的烹饪方式，保留食材的原始风味。这种差异可能导致某些食材在不同文化中的过敏原性不同。例如，在中国，某些豆类经过长时间烹饪后，其过敏原性可能会降低，而在英国，人们可能更倾向于食用未经长时间加工的豆类，这可能增加了过敏的风险。
< class="pgc-img">此外，中西方在饮食习惯上的差异也可能影响过敏反应。在中国，人们习惯于多样化的饮食，每天摄入多种食材，这可能有助于降低对某些食材的过敏反应。而在英国，人们的饮食可能更为单一，某些食材的摄入量可能较高，这可能增加了过敏的风险。
< class="pgc-img">中餐的国际舞台：沙县大酒楼的文化自信与未来展望
当沙县小吃在伦敦街头的霓虹灯下绽放光彩，它不仅仅是一家酒楼的成功，更是中华美食文化在国际舞台上的一次自信展示。沙县小吃的故事，让我们看到了中国地方美食走向世界的可能性，同时也引发了对于中华美食国际化的深刻思考。
< class="pgc-img">首先，沙县小吃的成功启示我们，中华美食的国际化并非遥不可及的梦想。通过精心的市场定位、文化包装和品牌建设，即便是源自小县城的小吃也能在国际大都市中赢得一席之地。这种成功不仅为其他中国地方美食提供了可借鉴的模式，也为中华美食的国际化之路增添了信心。
< class="pgc-img">然而沙县小吃的成功也并非一蹴而就。它在海外市场的成功，得益于对当地文化的深刻理解和适应。从英文翻译的巧妙处理到对当地消费者口味的精准把握，沙县小吃的每一步都体现了对跨文化交流的重视。这为其他中国地方美食提供了宝贵的经验：在走向国际的过程中，不仅要保持自身的文化特色，更要积极融入当地文化，实现文化的交流与融合。
< class="pgc-img">同时，沙县小吃的成功也让我们看到了中华美食在国际舞台上的机遇与挑战。随着全球化的深入发展，越来越多的人开始关注和接受不同文化背景下的美食。这为中华美食的国际化提供了广阔的市场空间。但同时，如何在保持传统特色的同时，适应不同文化的需求，如何在激烈的国际竞争中脱颖而出，也是中华美食需要面对的挑战。
< class="pgc-img">在未来，我们有理由相信，随着中华美食文化的不断传播和发展，将会有更多像沙县小吃这样的中国地方美食走向世界。它们将以各自的方式，讲述中国故事，展现中国魅力，让世界感受到中华美食的独特魅力。而沙县小吃的成功，无疑为这一过程提供了有力的证明和启示。
< class="pgc-img">参考资料来源：
鹤壁新闻网2024-07-23——《留学生在英国街头偶遇中餐厅，名副其实的沙县大酒楼》
