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酒店和餐饮业会计账务管理.doc

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:话说:民以食为天衣食住行是人的刚需餐饮行业当首排第一行业范围也涉及广泛餐饮饭店应该如何进行财务管理?今天给大家带来的超实

话说:民以食为天

衣食住行是人的刚需

餐饮行业当首排第一

行业范围也涉及广泛

餐饮饭店应该如何进行财务管理?


今天给大家带来的超实用干货是什么

《 酒店、餐饮业会计账务管理.doc》

20份酒店餐饮业账务管理资料

适合自用和内部培训使用

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No.1

资料详情


目录

1、餐饮行业财务月报管理系统

2、餐饮门店经营利润表

3、餐饮行业成本核算表

4、餐饮业费用管理系统

5、餐饮业记账本(12个月汇总)

6、餐饮饭店核算系统(收入成本费用)

7、餐饮行业财务会计制度

8、酒店餐饮业会计实务讲解

9、酒店餐饮业账务处理及涉税处理

10、酒店财务审批流程

11、餐饮行业会计分录

12、酒店会计核算办法

13、酒店成本控制

14、酒店餐饮业会计实务

15、餐饮门店经营利润表

16、餐饮成本核算与控制

17、餐饮有限公司财务管理制度

18、餐饮现金流量表

19、餐饮店存货管理制度

20、餐饮财务管理流程



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内容展示


1、酒店餐饮业账务处理及涉税处理(119页)


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2、酒店会计核算办法(30页)


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3、酒店餐饮业会计实务讲解(113页)


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3、餐饮有限公司财务会计制度(55页)


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4、餐饮行业财务月报管理系统

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5、餐饮门店经营利润表


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分内容预览


1、酒店餐饮业账务处理及涉税处理

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2、酒店会计核算办法

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3、酒店餐饮业会计实务讲解

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4、餐饮有限公司财务会计制度

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5、餐饮行业财务月报管理系统

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6、餐饮门店经营利润表

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务01

6月1日,餐饮公司(一般纳税人)从某农场采购其自产蔬菜1万元(含税),并取得增值税普通发票,税率栏为“免税”,货款未支付。

账务处理:

摘要:采购蔬菜

借:主营业务成本 — 食材 9100

应交税费 — 应交增值税(进项税额) 900

贷:应付账款 — XX农场 10000

业务02

6月2日,从某农贸批发配送中心采购生鲜肉、鸡蛋10万元,并取得免税发票,货款银行支付。

账务处理:

摘要:采购食材

借:主营业务成本 — 食材 100000

贷:银行存款 100000

业务03

公司从小规模纳税人公司B开具的一张鲜牛肉专用发票,不含税金额100000元,价税合计101000元。

账务处理:

摘要:采购鲜牛肉

借:主营业务成本 — 食材 92000

应交税费 — 应交增值税(进项税额) 9000

贷:银行存款 101000

业务04

6月10日,收到充值卡充值款2000元,并赠送客户300元,当月分两次进行了消费,第一次消费1000元,第二次消费1300元。

账务处理:

收到充值款时:

借:银行存款 2000

贷:预收账款-充值卡 2000

第一次消费时:

借:预收账款-充值卡 1000

贷:主营业务收入 943.40

应交税费-应交增值税(销项税额) 56.60

第二次消费时:

借:预收账款-充值卡 1000

贷:主营业务收入 943.40

应交税费-应交增值税(销项税额) 56.60

业务05

6月11日,当天开票收入10万元,其中现金收款3万元。

账务处理:

摘要:6月开票收入

借:银行存款/其他货币资金 70000

库存现金 30000

贷:主营业务收入-开票收入 94339.62

应交税费-应交增值税(销项税额) 5660.38

业务06

6月12日,当天未开票收入13万元,其中现金收款3万元。

账务处理:

摘要:6月未开票收入

借:银行存款/其他货币资金 100000

库存现金 30000

贷:主营业务收入-未开票收入 122641.51

应交税费-应交增值税(销项税额) 7358.49

业务07

6月13日,银行转账为员工缴纳社保费。

账务处理:

摘要:缴纳社保费

借:应付职工薪酬-社保费 6950

其他应收款-个人社保 2850

贷:银行存款 9800

结转社保:

借:主营业务成本-社保费 4865

管理费用-社保费 2085

贷:应付职工薪酬-社保费 6950

业务08

6月14日,发放5月份员工工资。

账务处理:

摘要:发放5月工资

借:应付职工薪酬-工资 289200

贷:其他应收款-个人社保 2850

银行存款 286350

结转工资:

借:主营业务成本-工资 202440

管理费用-工资 86760

贷:应付职工薪酬-工资 289200

业务09

6月15日,支付燃气费3000元,取得增值税普通发票;支付水费2000元,支付电费4000元,因与房东共用水表、电表,水电费发票直接开给了房东。

账务处理:

摘要:支付水电费

借:主营业务成本-水电气费 7200

管理费用-水电费 1800

贷:银行存款 9000

业务10

6月15日,缴纳上月税款,其中上月计提增值税为25000元,可抵扣进项税额为10万元,附加税费1200元。

账务处理:

摘要:缴纳5月税费

借:应交税费 — 未交增值税 25000

应交税费 — 城市维护建设税 700

应交税费 — 教育费附加 300

应交税费 — 地方教育附加 200

贷:银行存款 11200

营业外收入(或其他收益) 15000

业务11

6月18日,配送餐车报销加油费500元,取得专用发票。

账务处理:

摘要:报销加油费

借:主营业务成本-车辆费 500

应交税费-应交增值税(进项税额) 65

贷:库存现金 565

业务12

6月20日,采购冰柜10万元(不含税),并取得增值税专用发票,货款银行支付。

账务处理:

摘要:采购冰柜

借:固定资产 — 冰柜 100000

应交税费 — 应交增值税(进项税额) 13000

贷:银行存款 113000

业务13

6月21日,老板从公司借款50万元。

账务处理:

摘要:老板借款

借:其他应收款 — 老板 500000

贷:银行存款 500000

业务14

6月22日,公司银行转账支付房东个人下半年房屋租赁费共计30万元,未取得发票。

账务处理:

摘要:支付7-12月份房屋租赁费

借:预付账款 — 租赁费 300000

贷:银行存款 300000

业务15

6月23日,另一租赁的店面装修完毕(租赁期限3年),银行支付装修款10万元,并取得增值税普通发票。

账务处理:

摘要:支付装修费

借:长期待摊费用 — 装修费 100000

贷:银行存款 100000

业务16

6月26日,银行支付采购食材款20万元。

账务处理:

摘要:支付货款

借:应付账款 — XXX 200000

贷:银行存款 200000

业务17

6月28日,计提本月增值税及附加税,进项税额10万元,销项税额12.5万元,假设无留抵、无预缴。

账务处理:

摘要:计提增值税

借:应交税费 — 应交增值税(转出未交增值税) 25000

贷:应交税费 — 未交增值税 25000

计提附加税:

借:税金及附加 — 附加税 1200

贷:应交税费 — 城市维护建设税 700

应交税费 — 教育费附加 300

应交税费 — 地方教育附加 200

业务18

6月30日,计提本月固定资产折旧费,其中后厨及前厅的折旧费2万元,管理部门折旧费0.5万元。

账务处理:

摘要:计提折旧费

借:主营业务成本 — 折旧费 20000

管理费用 — 折旧费 5000

贷:累计折旧 25000

业务19

6月30日,结转本月烟酒成本25万元。

账务处理:

摘要:结转销售成本

借:主营业务成本 — 烟酒 250000

贷:库存商品 — 烟酒 250000

业务20

6月30日,月末进行盘点,未消耗的食材库存15万元。

账务处理:

摘要:结转食材库存

借:原材料 — 食材 150000

贷:主营业务成本 — 食材 150000

业务21

6月30日,财务核算,本月收入合计230万元,成本、费用180万元,截止2季度末,累计利润70万元,计提企业所得税(假设1季度未交所得税)。

账务处理:

摘要:计提企业所得税

借:所得税费用 17500

贷:应交税费 — 应交企业所得税 17500

业务22

6月30日,结转损益,本月收入合计230万元,成本140万元、费用38.25万元,所得税费用1.75万元。

账务处理:

摘要:结转当期损益

借:主营业务收入 2300000

贷:本年利润 2300000

借:本年利润 1800000

贷:主营业务成本 1400000

管理费用 382500

所得税费用 17500

来源:郝老师说会计,内容仅供读者学习、交流之目的,文章版权归原作者所有。

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