光明媚，天气渐暖
想必大家都已按捺不住自己蠢蠢欲动的心
想约上三两好友下馆子了
这不，随着疫情形势的逐步稳定
昂昂溪区餐饮企业复工复产有序推进
正式开门迎客啦！
小伙伴们期盼已久堂食的快乐又回来喽！
“四宝”在手，安全有我
3月2日，昂昂溪区餐饮企业复工首日，记者走进某餐饮机构，一进门，整整齐齐摆放着的防疫“四宝”便呈现在眼前，顾客进店必须经过扫码、测温、手消、脚消四个步骤才能顺利“就位”。虽然还没到饭点儿，但工作人员已经开始紧张忙碌了，打扫卫生、摆放餐具、切墩备菜……大家都在为迎接即将到来的顾客充分准备着。
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名都晓荷塘店长 石 林：
”今天我们晓荷塘火锅正式复工了，我们积极响应政府的号召，员工们每天上岗都要测体温和消毒。对于进门用餐的顾客，我们对他们进行扫码、测温、手部和足底消毒，坚决执行防疫四宝。我们在复工过程中一手抓防疫，一手抓经营，确保进店用餐的顾客和我们员工的安全。”
公筷行动打响舌尖“战疫”
“咱们在摆放餐具的时候一定要区分好哪种是公筷，并告知就餐的顾客使用公筷……”店长对工作人员们反复强调着。为了让广大顾客吃得放心，用得安心，企业积极响应“公筷行动”的号召，在摆放餐具时会备有公筷，工作人员也会对顾客进行提醒，并希望大家对“公筷行动”给予理解和支持。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">复工首日 喜迎开门红
虽然是复工首日，但仍有不少顾客闻讯而来，让大大小小餐馆的生意逐渐回暖。“烟火气”重现，抚平“凡人心”。餐饮这个关系民生、拉动内需的重要行业又渐渐步入了正轨，回归到老百姓的日常生活中。
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顾客：
我在外地上大学，寒假回来后，由于疫情原因一直都待在家。想在开学之前，再来吃一吃火锅，尝一尝家乡的味道。
来源：微美昂昂溪
看齐编辑：王辉
月26日下午，昂昂溪区领导对贯彻落实《关于加强外进(进口)食品储存运输销售环节防疫工作的通知》和大连疫情防控工作落实情况，带领区市场监管局、交通局、发改工信局、卫健局负责同志，对区内晓荷塘火锅、鑫福隆酒店、馨春大酒店、金帝超市、丰源冷库、嘉尚酒店、鑫韩都酒店，水师营满族镇歆京华食品厂、乐满购食品超市、鸿福源酒楼、潆客莱酒楼，榆树屯镇大五福玛村盛宏超市进行了检查。
< class="pgc-img">检查中发现：一是餐饮和商超普遍索票索证不全；二是餐饮和商超大连冷冻食品未下架，部分下架冷冻食品只是在经营场所进行简单封存；三是个别餐饮企业存在违规举办宴席情况，检查中发现嘉尚酒店、鸿福源酒楼、潆客莱酒店正在举办宴席。
检查中要求，市场监督管理局要对发现的问题立即整改，对餐饮、商超加强监管，严格按照防控要求进行落实，下步工作重点应面向农村餐饮行业和商超，避免出现漏管现象。赵刚强调，区政府办公室和疫情指挥部办公室要加强督办发现的问题。
7月27日，区领导带领区发改局、市场局、卫健局负责同志深入城区中通、圆通、顺丰等快递公司，水师镇鸿福源酒楼、潆客莱酒楼、水师森林温泉度假区、韩二哥农家院，榆树屯镇大阿拉街村文楠仓买、富德食品公司等处进行检查。
< class="pgc-img">检查中发现，一是部分快递公司没有消毒记录；二是鸿福源酒楼、潆客莱酒楼连续两天违规举办宴席；三是大阿拉街村文楠仓买存在大连冷冻海鲜食品未下架等问题。
检查中要求，各行业主管部门、两镇要担负起疫情防控主体责任，持续加强监督检查力度，对发现的问题迅速整改，确保防控措施落实到位。
来源： 微美昂昂溪
编辑：王辉
<>< class="pgc-img">< class="pgc-img">多选口味·一人一锅
813，喊你吃火锅
舌尖上的美味
哪怕再热的天儿
都抵挡不住吃货们对火锅的热情
吃惯了热闹非凡的川式火锅
不如文艺一次
感受口味多选的精致小火锅
名都晓荷塘主题火锅
特色锅底任你选
特色锅底 口味多选
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HotPot
特色养生锅底
< class="pgc-img">名都晓荷塘的锅底可是一大特色，别看都是小火锅，每个锅底的搭配都是经过店家反复调制的。麻辣四溢的红油锅底，精选牛油熬制，鲜香的味道属实诱人！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">不能吃辣的吃货们可以选择他家的菌汤锅底，营养丰富还都超新鲜，里面有7,8种菌类！多种口味任选，番茄锅、菌汤锅、又或是麻辣锅，想吃什么自己定！
名都晓荷塘主题火锅
没肉怎么行！
精选内蒙西旗羔羊肉
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内蒙西旗
内蒙西旗一米羔羊卷
< class="pgc-img">店家真的是用实力证明选好肉， 你看这羊肉又鲜又嫩，端上来的时候支书是吓到了！长长的盘子占据桌子一大半，实打实的一米！
< class="pgc-img">羊肉的品质更是没得说，红白交织，满满都是肉的诱惑！最正确的吃法就是！全部下到锅里！涮它！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">羔羊肉涮几下就熟了，羊肉不碎不散，清水锅涮的话一定要试试和韭菜花一起吃！
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内蒙西旗
内蒙西旗手切鲜肉拼盘
< class="pgc-img">这家手切羊肉可是招牌，选用西旗5~6个月大的羔羊
< class="pgc-img">现吃现切，绝对的久煮不老，肉质鲜美
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">仔细一看羊肉肥瘦均匀，纹理清晰，简直就是羊肉界的颜值担当，吃起来肥中有瘦，香而不腻
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千层肚
四川千层肚
< class="pgc-img">四川空运过来的千层肚，店家处理的超级干净，肚叶新鲜，超级脆！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">在沸腾的火锅中涮烫几秒，每片肚上挂满了汤汁，麻辣诱人的味道包裹着肚叶，支书已经在流口水了！
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鲜毛肚
大片绿色鲜毛肚
< class="pgc-img">超大片毛肚，随便夹起一片，都能看到毛根密集耸立！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">弹性还超好，7秒过后，不仅入口脆嫩还real弹牙！与干冰一同端上桌，仙气缭绕，这鲜度简直了！
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鱼豆花
荷塘鱼豆花
< class="pgc-img">Q弹鲜嫩的鱼豆花是他家推出的新品，一碗可以分成20多勺下锅
< class="pgc-img">外形看着和鱼丸相似，却有着类似于鸡蛋糕的口感，不过比鸡蛋糕更柔韧，入口嫩滑无比
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鲜虾滑
荷塘鲜虾滑
< class="pgc-img">无论吃什么火锅都必点的鲜虾滑，必须也得来上一份
< class="pgc-img">他家的虾滑都是选用新鲜大虾，手打而成的！虾肉颗颗饱满，味道鲜美，Q弹爽滑
名都晓荷塘主题火锅
更多明星菜品
羊肉超好吃，就是嫩
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< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">名都晓荷塘主题火锅
小资格调江南风情
1200㎡超大环境
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">1200㎡的江南风就餐空间，明档厨房新鲜菜品清晰可见，这么热儿的天，还不得吃顿好的犒劳自己！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">调料区域东西还特别丰富，各种调料根据自己喜欢的口味来调，旁边还有各种的清凉小菜和新鲜水果
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">名都晓荷塘还分上下两层，除了各种散台外，二层还有大大小小14个包房，无论是公司聚会，还是宴请亲朋，多少人都能坐得下
名都晓荷塘主题火锅
店铺信息
< class="pgc-img">< class="pgc-img">●名都晓荷塘主题火锅●
地址：创业大街2号，创业大街与正阳广场交汇西行80米路南
电话：0431-82889777
人均：60元
营业时间：早9:30~晚10:30
包房：共14间包房，单间可容纳16人，连间可容纳22人
停车位：有
