业现场 孙利 摄
南阳网讯（通讯员薛峰）11月30日，河南省首家以一日三餐场景化展示冻品食材的超市——餐考题实体店在南阳盛大开业。从线上的“餐考题云上集市团购平台”到线下的“餐考题一日三餐食材超市实体店”的开业，餐考题的运营团队整整用了半年的时间验证运营模式、销售闭环、市场品牌认知以及行业发展方向。
餐考题是家庭一日三餐食材超市连锁品牌，食材全又好，做饭来参考！是国内最早提出一日三餐冻品食材超市之一，涵盖早餐、中餐、晚餐、西餐、火锅、烧烤、海鲜、冻品、厨房用品等多种品类的超市便利店连锁系统。
坚持“用严选超出专业，用专业提高品质，用品质发展品牌”的理念，秉着“只选不研，只采不供”的信念，立足社区，在家门口为消费者提供最时尚、经济、合理、安全的一日三餐食材选购平台，让家庭烹饪变得更容易。
餐考题品牌创始人、河南云采供应链管理有限公司董事长李双江先生在致辞中说：“我们立足冻品冷链行业15年，不忘初心，为家乡父老选购最优质的速冻产品，产品安全一直是我们坚守的底线。2020年，我们集行业智慧和消费者需求以及终端市场的反馈，重新诠释初心，一同创立餐考题一日三餐食材超市。我们致力于把商超里的冻品区产品优化后，以一日三餐场景化展示在社区百姓身边，产品更丰富、运营更标准化；把“半成品菜”系列产品整合输出，让老百姓在自己家餐桌上就能吃到各地大厨的名菜，方便、快捷。我将带领我的运营团队，把餐考题各项运营标准化，为更多创业者和投资商提供一个行业新项目。”
南阳网络经济发展促进会会长王焱先生，在致辞中对餐考题的开业表示热烈祝贺。他说：“今年疫情的来袭，让大部分人的生活措手不及，社区封闭、生鲜断货，恰恰是冻品食材，通过线上平台解决了我们生活难题，也让更多的人认识了更多品类的速冻食品。
餐考题一日三餐食材超市，以线上商城销售为主，线下门市体验为辅，围绕一日三餐场景化展示食材，形式新颖，品类齐全，让老百姓大开眼界，丰富了老百姓的菜篮子和冰箱。
用互联网思维完成线上营销包装，多维度、多场景为用户提供优质的互联网体验服务，可送货到家、可到店自提，门店就开在社区、老百姓的家门口，完美的打通了冻品行业线上销售渠道。
全托管模式的加盟运营，更能展现云采供应链对餐考题品牌的运营能力，希望餐考题一日三餐食材超市以今天为起点，利用供应链和互联网优势，稳步发展，加强运营管理力度，提升经营水平，吸引更多加盟商和客户，把餐考题项目做大做强。”
三全食品股份有限公司业务代表张豪阳在餐考题开业仪式上代表产品供应商和厂家致辞，他说：“从餐考题立项的第一天开始，我就对它寄予了很大的期望，在此，他带来的不仅仅是冻品行业销售渠道，还有全托管模式的加盟运营，冷冻行业需要这样一支既有创新思想，又有强大C端市场运营能力的生力军，来助力冷冻行业市场繁荣。餐考题正式开业对现场的每一位供应商和厂家来说都是意义非凡，这是一个崭新的起点，餐考题给了我们这个表演的舞台，我们厂家和供应商作为舞台的主角，将义不容辞的给观众带来更华美的演出。
作为厂家和供应商代表，我向大家承诺，我们一定会为顾客提供最优质的产品和周到的售后。我们餐考题尽享“天时、地利、人和”，必将宏图大展，马到成功！”
餐考题全托管模式运营，充分的展现了运营团队对冻品行业的营销掌控能力，让投资者更放心、让加盟商更安心、让供应商更用心。围绕一日三餐场景化展示冻品食材，让更多的人了解到了速冻产品无时无刻都在自己身边。
餐考题一日三餐食材超市对比原有的单一以火锅、烧烤食材为主的冻品专营店来说，产品更丰富、消费频次更多、区域选购更明确。特别是半成品菜和鸡鸭类冻品，更能拉动消费者的复购率。我们相信不久的将来，以行业背景输出的餐考题一日三餐食材超市，一定能开遍社区，为老百姓的菜篮子提供更多安全、健康的冻品食材。
目名称：
农东家
项目品类：
酱香鸭
项目类型：
加盟连锁升级
农东家发展至今，南阳市场已拥有门店50+加盟连锁店，在当地已经基本占据了品类头部地位。
但由于同行模仿盛行，加之门店标准化不统一，普通消费者对品牌缺乏辨识度。刺猬本次就品牌战略及标准化体系打造，进行农东家加盟连锁升级。
品牌升级首先重新定义品类名，刺猬认为要从顾客需求出发，把产品拆解为携带控制点的话语。经过刺猬策划，最终将原品类名升级为“酱香酥皮鸭”。
“香”、“酥”二字，是农东家最具价值的产品控制点。
酱香鸭产品在当地食客心中最大的特点，莫过于伴随着开锅时让往来顾客垂涎三尺的香气，人体原始的生理嗅觉勾引着食欲，本能促使着顾客购买；而酱香鸭表皮微酥，裹挟鸭肉细嫩口感丰盈，无论从入手到入口，是消费者深切的心智认知。
酱香酥皮鸭的品类升级，符合激发大众潜意识品牌逻辑，从传播层为农东家降低了品牌传播成本，但对消费者来说，还缺乏选择的理由。
刺猬认为，能赚钱的餐饮品牌一定是能给顾客提供价值，并通过产品、视觉和广告将价值喊出来，最终把价值做实，在消费者心中产生信任，形成品牌认知。
从企业自有资源禀赋出发，农东家作为南阳品类头部品牌，酱香鸭产品销量持续在线，“热卖”“受大众欢迎”是农东家品牌特有禀赋，瞄准从众心理借力打力，能够为品牌传播迅速制造宣传风口打造火爆门店，是下沉市场的最优解之一。
农东家超级口号“一年卖出百万只，酱香酥皮更好吃。”
任何产品都要给消费者选择的逻辑——
诉求热销顺应顾客“好产品才会卖得好的”常识。
能制造口碑，这会让你的品牌进驻更多人的心智。
要建立消费认知闭环，不仅需要告诉消费者农东家如何好，还需要利用品牌信任状打造完善顾客认知，告诉消费者农东家如何做到这些好，从而引导消费者自主产生产品价值购买，达到为门店持续引流的目的。
品牌视觉结构上，刺猬需要帮助农东家品牌把“东家”形象坐实，建立“内外一致、知行合一”的品牌人设。
鸭子IP形象的“东家地主帽”、中式牌匾框、“东家”辅助图形和“东家注册商标”品牌标志，从细节处彰显品牌调性，深刻消费认知。
品牌升级不只是设计，解决增长问题，才是核心目的。品牌策划也不只是定位和广告语，溢价和增量才是关键问题！
刺猬致力于解决餐饮品牌增长问题，帮助品牌实现低成本自增长。
刺猬相信：好品牌自己会增长！
盟商说
< class="pgc-img">L姐，年龄40+
“在那个凌晨收摊后的冬夜里，将预留的饮子分享给左邻右舍的商户朋友们，出了路口帮上坡的环卫工人推着满载的垃圾车，我心里突然感觉到了前所未有的松快和力量，油然对生活充满了希望和斗志。这是两个月以前的我，不敢想像的状态。
“我是一个全职妈妈，十几年来围着锅碗瓢盆打转，除了孩子学校、超市和菜市场很少外出，更极少社交。两个孩子相继上初高中以后，突然闲下来就不知道要干什么了，常常一个人整天刷短视频、看剧，一天也说不上几句话，完全找不到价值感和生活乐趣。我一度觉得自己快抑郁了，哈哈。
“要不做个小生意吧！刷视频看到仲景饮子铺的时候，我决心做个改变。没想到这个投资不大的小店，却带我重启了人生。有事做，有钱赚，有社交，秉承仲景精神，坚持每日一善，我在忙碌中似乎重新找到了生活的那股劲儿。
“过完年立马进入茶饮旺季，我要再开三家店，抢占城区的好位置！”
< class="pgc-img">主理人说
仲景饮子铺项目启动近一年来，在南阳开店数十家，全国7个省份30多个地市咨询加盟者数百名。这其中，有很多像L姐这样的35+女性和品牌深度接触，达成合作或者意向合作。
< class="pgc-img">事实证明，仲景饮子中药养生茶饮赛道，在后疫情时代，有着独特的市场价值和商业魅力。投资小、回本快，利润好、现金流，大品牌、前景广，非常适合想在家门口轻资产微创业的年轻女性群体，同时也希望能够助力更多在疫情中跌倒的企业家们小试牛刀、东山再起，征战全国养生茶饮大市场。
< class="pgc-img">小饮子领跑大赛道
< class="pgc-img">“颜值与美味并存，滋补与便利兼具，有颜有料、有趣有梗，简直长在了我的审美点上！”本草养生茶饮仲景饮子一上线就吸引了一大波年轻粉丝，冲上美团、抖音热销榜、好评榜等平台榜单，契合了年轻人的味蕾和审美取向，被网友评为“更适合中国宝宝体质的宝藏茶饮”。
< class="pgc-img">熬夜了来杯“元气参参水”，嗓子不舒服来杯“清清沙梨饮”，吃完大餐来杯“瘦瘦掉秤水”，大鱼大肉有点腻来杯“爽爽酸梅饮”……仲景饮子药食同源“温补”养生局，让崇尚轻养生的年轻人轻松实现养生需求。仲景饮子正融入当下年轻人的日常生活，引领自然健康的新生活方式。
< class="pgc-img">拥抱年轻人，就是拥抱未来。随着时令的推移，仲景饮子铺还将顺时应物，循仲景经方，经国医名师、经方大家融合创新，研发推出更多顺时养生的时令新饮品，用自然的方式，带年轻人走近传统养生文化，了解传统中医药文化，夯实文化自信的精神力量。
< class="pgc-img">留住文化根脉，传承医圣经典，助力中医药文化历史价值与时代价值的高度融合，是未来商业赛道驱动的必然选择，更是仲景饮子品牌的价值使命使然。
< class="pgc-img">小店面撬动大利润
< class="pgc-img">仲景饮子铺采用前端6平方米起微店面+后端运营中心中央厨房一体化配送模式，最大程度降低加盟商库存压力和培训品控等运营压力，助力像L姐这样的创业者轻装上阵，轻轻松松实现创业和经营。与市场上动辄数十万、上百万的茶饮品牌加盟开店成本相比，仲景饮子铺迷你店总投入五万元起就能开店，创业试错成本极低，是中国养生茶饮市场上的一股清流。
< class="pgc-img">站在新消费的风口上，“小店面”也能做出“大利润”。根据月余来的营收数据估算，6平方米迷你微店投资5万元，19平米汉唐风小店投资8万元，样板店33平米店投资15万元，单店年营收回报率喜人。
< class="pgc-img">以前干工程的S姐，同样是一位40+女性，加盟仲景饮子铺两个店后几次想约饭感谢品牌招商团队。
< class="pgc-img">“去年干工程，一个项目干一年却要不到工程款，到现在还追不回来，一年忙活到头自己垫的资也搭进去了，还不说公关风险、欠账风险、失信风险等等，一招不慎家财散尽、身败名裂。
“仲景饮子铺项目是我的救星，现金流，也不用求人，简单省心操作就有可观回报。未来我要跟着仲景饮子铺走出河南，到全国市场去攻城略地！”
S姐说出了很多合作加盟商和创业者的心声。
< class="pgc-img">好品牌赋能大发展
< class="pgc-img">依托好产品，叫响好品牌。仲景饮子源于“众方之祖”张仲景的经方，坐拥南阳伏牛山脉中医药“天然宝库”，传承唐宋明清宫延研制古法，由数十位国医名师、经方大家将传统经方与现代中药融合创新，用洛神花、艾草、玫瑰、桂花、罗汉果、山楂、乌梅等药食同源食材，为年轻人奉上一杯好喝又养生的现熬本草茶。
< class="pgc-img">破圈营销，释放品牌势能。仲景饮子铺品牌自带天然的内容IP、国潮破圈营销属性，有效赋能商业增长。品牌推出年轻医圣张仲景和唐宫宫女小草IP形象，融合当下年轻人的生活方式，打造国潮养生风格，追求古老文明与青春时尚的“激情相拥”，实现了传统文化与当代青年的“双向奔赴”。
< class="pgc-img">主动布局，抢占发展红利。作为品牌发展元年，2024年一开始，仲景饮子铺就启动了全球战略发展135计划，发力千城万店，打造嵌入式社区健康服务新模式，抢占新消费风口。
< class="pgc-img">计划通过三个阶段、五年时间，以南阳市场为基础，逐步走出河南、铺遍全国，并沿着“一带一路”走向世界，将东方传统健康养生生活方式传递到东南亚、中亚、欧洲、南美洲、非洲等地区，总开店数达到3万家。
< class="pgc-img">品牌发展即将驶入快车道，仲景饮子铺欢迎全国各地的朋友们携手加盟，共同打造中国中医药健康饮品领域第一品牌，共享品牌发展红利。
< class="pgc-img">开店流程：资格审核→选场地→设计装修施工→配置设备→采购原材料→开业（周期35天）
详情咨询：加盟事业部张闯18039300668（微信同号）
来源：仲景饮子铺
