眼2020已经过半，疫情对餐饮业的打击形成一股绵长持续的力量，逐渐击垮了大大小小的餐饮店。即使疫情到了后期，餐饮商家仍然选择闭店、停业，似乎一场疫情让本该热火朝天的行业变得怵怵不安。
< class="pgc-img">一家专做越南特色菜的餐馆确实另一翻生机，线上社群引流做的火热，带动了到店的客流也逐渐恢复疫前水平，今天群饭卡跟餐饮商家分享下这家越南餐馆的社群运营总结，看看探越小馆是怎么做的？
圈子召集粉丝群，沉淀顾客流量池
凡是干的好的餐饮门店，除了菜品味道过关，也有一定的经营方法和策略。各人说各事，探越小馆将锚抛向了社群，利用社群将顾客圈到群里，反复转化刺激顾客到店。
< class="pgc-img">每桌进店的顾客都可以通过探越小馆餐桌上的立牌或店员引导入群，当然入群必有奖励，那就是0元下单价值十几元的饮品，除此外，群内还有电子代金券、特价套餐活动等，对于考虑下次进店的顾客来说都是非常有吸引力的。
< class="pgc-img">社群反复刺激转化，活动宠粉加强联系
餐饮商家一定要认识到，入群的用户都是潜在的种子用户，能够到店并产生复购或线上流水的忠实老顾客。
社群变死群是70%商家都会遇到的问题，社群需要有节奏的运营，顾客入群后怎么办呢？
到店活动一定要做，探月小馆近期做了特色菜品拍卖，原价65元菜品1元起拍，15分钟内价高者得。用户都想以最实惠的价格抢到特色菜，且拍得用户必须购买，所以活动结果是至少有一位顾客会到店消费，如果带着新客人进店，正好为门店引入新的流量到社群。
< class="pgc-img">群饭卡在活动中起到了什么作用？
首先活动预热、活动环节把控、倒计时确认、餐品推送，活动结束后的互动，都是必不可少的环节，但人工来盯整场活动对于餐饮门店来说未免不值，所以群饭卡通过社群机器人来把控每个环节的节奏，到点发消息提醒，加上群饭卡小程序可以通过机器人及时推送，顾客能了解到的菜品，门店店员只需要准备菜品和价格就可以轻松实现。
< class="pgc-img">餐饮门店讲究方法和策略，横看一些知名的本地店铺，在门店在顾客经营上下了功夫，收获源源不断的进店老顾客；纵看火爆全国的连锁餐饮品牌，要么是品牌认知打得响，要么是加盟策略规划的好。
群饭卡凭借多年在微信生态下的运营对接了多个品牌餐饮商家，并且在门店引流提升订单和复购上都有着不错的成绩。如有想了解群饭卡运营详情的餐饮商家，可以通过群饭卡官网联系客服咨询。
< class="pgc-img">委托日照拍卖行定于
2019年12月5日9：00--12:00
在点拍（http://dpauc.com）公开拍卖：
莒国大饭店产权
起拍价：13,000万元。
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者查询资料了解到，莒国大饭店是由山东晨曦集团有限公司投资，按照五星级标准设计，集客房、餐饮、娱乐、会议于一体的高档星级酒店，位于莒县青岛路与文心路交汇处，沭河公园边，距离日照76公里，紧邻五莲山、九仙山、浮来山、马鬐山景区。
记者咨询了拍卖方和莒国大酒店相关负责人，该负责人介绍，晨曦破产清算后酒店归莒县县政府，对外拍卖也是县里的决策。据天眼查资料显示，莒国大饭店还在营业中。
酒店工作人员介绍，现在每天入住率在七八成以上，效益不错。工资以及各方面待遇并未受影响。对于酒店对外拍卖，他们也是今天早晨才陆续得知。
根据此次的公开拍卖信息，有意竞买者请将竞价保证金5000万元于2019年12月4日16：00前打入指定账号
（日照拍卖行有限责任公司，帐号810100301421084052,开户行日照银行东港支行）并持有效证件于拍卖会前来办理有关竞拍手续。工作时间内本公司提供网络竞拍指导。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 彭彦伟
综合日照拍卖行
悦 济南报道
在济南大明湖景区南门对面的“微山湖鱼馆（大明湖店）”，承载着不少老济南人的回忆。日前，有消息称这家老牌饭店即将公开拍卖，起拍价超4394万元。
5月12日，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者在法拍网站查询发现，济南市市中区人民法院在4月29日曾发布《关于拍卖济南市历下区大明湖路212号房产公告》。
公告显示，济南市市中区人民法院将于2024年5月30日10时至2024年5月31日10时止(延时除外)在济南市市中区人民法院阿里巴巴司法拍卖网络平台上对济南市历下区大明湖路212号房产进行公开拍卖活动。起拍价：43941760元，保证金：4390000元，增价幅度：210000元。
自公告之日起至开拍前2天接受咨询，有意者请自行前往看样。
拍卖方式为设有保留价的增价拍卖方式，保留价等于起拍价，至少一人报名且出价不低于起拍价，方可成交。
随后，记者就拍卖问题联系了微山湖鱼馆（大明湖店）。“我们没接到任何被拍卖的通知。”工作人员表示，饭店内部都还在正常运营。
阿里巴巴司法拍卖网络平台工作人员表示，济南市历下区大明湖路212号房产拍卖信息属实。
据了解，作为“新鲁菜”代表的微山湖鱼馆在济南有多家分店，先后被评为“中华餐饮名店”、“中国鲁菜名店”。
新闻线索报料通道：应用市场下载“齐鲁壹点”APP，或搜索微信小程序“齐鲁壹点”，全省800位记者在线等你来报料！
