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饮品|台湾奶茶老大清心福全正式进军大陆,首店落地上海

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:快消品讯)清心福全作为台湾手摇茶中的佼佼者,经过30多年的累积和沉淀,以900多家连锁店、年营业额逾15亿元的业绩,稳坐龙头老

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快消品讯)清心福全作为台湾手摇茶中的佼佼者,经过30多年的累积和沉淀,以900多家连锁店、年营业额逾15亿元的业绩,稳坐龙头老大交椅。清心福全于12月7日在上海开店,正式打入内地市场,加入大陆茶饮市场竞争行列。

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清心福全在大陆的首家直营店开在了上海徐汇路618号日月光中心。这个商圈聚集了国内大多数茶饮头部品牌,包括喜茶、1點點、coco、茶汤会,以及新锐品牌鹿角巷、乐乐茶、素匠泰茶等等。

上海门店基本上沿袭了清心福全台湾二代店的形象,设计理念集成了台湾室内设计之特色风格,以原木作为基调,自然人文相结合。

据《快消品》了解,清心福全在台湾最高的时候开到了1000多家店。后由于市场和消费客群的年轻化,店面数有所下落,整体业绩下滑2成。为挽颓势,2013年,创始人赵福全的两个儿子主导改装二代店,店面气质更趋年轻化。

清心福全上海首店的产品分为7个系列:果醋系列、拿铁系列、果茶/特调系列、冰淇淋系列、茗品系列、优多系列和奶茶系列。总数达44种,均价为18元。其中传统奶茶系列有12种,最高价为22元,最低价为14元。

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在茶饮竞争激烈的大陆市场,清心福全的加入对未来大陆茶饮市场格局影响如何?

业内人士认为,早前,Coco都可茶饮入驻大陆,经过10年发展成大陆茶饮品牌霸主,2018年已有近3000家店计划。1點點开始渠道下沉,下延三四线城市布局。

在1點點和Coco都可两强争霸时,新挤进来品牌需要基因特别强大,清心福全无疑具备了这一特质,未来大陆茶饮市场显然精彩戏码就要上演。

                              资料来源:中国饮品快报

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为在美国有很多人有厌食症,人们都责怪是时尚圈和娱乐圈的人影响的,这让时尚圈不得不做出一些改变,所以上一季度纽约时装周的大码模特出现的频率增加了数倍,时尚圈的设计师用大码模特试图定义新的美丽。


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如今的各种流行艺人也不敢过度减肥,怕给粉丝负面的影响。

之前好莱坞还拍摄了一部电影《瘦骨如柴》来讲述厌食症对生活的影响,可见厌食症在美国的发展有多恐怖。


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由于厌食症的严重性,如今牵连到了Cindy Crawford的女儿Kaia Gerber,因为大家都觉得她太瘦了对粉丝影响不好。


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所以甚至有偏激的人直接去请Kaia Gerber的工作的品牌下面质问:“你们请厌食症模特是在说厌食症才是美的标准吗?我女儿啊,每一项的那个体检结果都不达标啊,她现在才初二啊,她该怎么办啊?你们真是害人不浅啊!你们这个圈子!”


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毕竟早在2014年,年仅十三岁的Kaia Gerber就被质疑有厌食症,因为她在13岁时就已经由于过瘦造成脸部凹陷。

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在2015年,Kaia只有十四岁的时候,Cindy Crawford就经常被人问到,她是不是有健康问题,Cindy Crawford也坦诚的说,她已经意识到女儿太过于瘦,她知道过瘦不是很好的一件事情,所以一直在劝女儿多吃一些。


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不过,四年过去,Kaia Gerber依然还是那么瘦。


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她的两根腿像筷子,大腿和小腿一样细。

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她就像很多High Fashion超模一样,无胸无臀,全身都是一个骨架包着一层皮。


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只不过Kaia Gerber一直坚信她没有任何饮食问题,她觉得自己绝对没有厌食症,只是容易饱,而且坚持运动。


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前段时间,她发了一张基努李维斯吃三明治的照片,表达自己对食物的喜好,哥哥Presley也支持妹妹回复到:“三明治最好吃啦!”


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有些设计师甚至让Kaia Gerber跟食物合影,来证明Kaia是个正能量青春少女,饮食健康,生活阳光。


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一段时间内,Kaia喜欢出门喝奶茶,回应媒体说她有饮食问题。


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Kaia Gerber表示爱上了来自中国台湾的手作珍珠奶茶Bubble Tea,每天都想喝!

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她经常摆拍发到Instagram,希望大家不要误解她,她没有厌食症。


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但事情的真相外界不得而知!

可能她一天就喝一杯奶茶,也有可能她的奶茶根本不加糖。


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也有可能她就是真的基因好,而且年轻代谢高,真的就是天生丽质怎么吃也吃不胖吧!


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新社记者 摄 / 何美锟?????

腊月二十八一大早,台湾青年陈韵如来到位于成都市郫都区的奶茶店,开始准备一天的食材。“今年春节我们不关店,就是要趁这段时间增加曝光。”制作茶冻的间隙,她向记者解释不回台过年的缘由。

今年31岁的陈韵如大学毕业后就来大陆闯荡,先后去过厦门、泉州、深圳、广州、桂林、南宁等多个城市。2019年,她看准大陆西南的发展机会,来成都创业。

“台湾青年要在大陆扎根,先要深度了解一个地方。”笑称“在社会上呛过水”的陈韵如,有着自己的“生意经”。她来成都后首站到访成都市规划馆,了解发展方向,“这是大陆很特别的一个地方,每个城市都有自己的规划馆”。

作为世界美食之都,成都很重视餐饮服务业发展。看到这一点并考察市场后,陈韵如入驻亚台青(成都)海峡青年创业园,开创了台湾奶茶品牌“紫气茶来”。借着成渝地区双城经济圈建设的东风,她还将奶茶店开到了重庆。

进入奶茶行业,陈韵如有自己的底气——台湾奶茶行业发达,自己家在新北经营一家茶园。她将四川元素与台湾奶茶融合,原材料来自台湾,制作纯正的台湾风味手工奶茶,让成都人感受台湾饮食文化。

“他们的奶茶真的跟其他店不一样,在成都能喝到纯正的台湾味道,很开心。”捧着一杯“熊猫duai duai奶茶”,成都市民肖雨说,虽没去过台湾,但有机会一定会去,“到台北夜市尝小吃喝奶茶”。

记者注意到,许多来奶茶店的顾客,都会被这款“熊猫duai duai奶茶”吸引。陈韵如特意解释,“duai”是台湾发音,意为“Q弹”,这款奶茶将黑色茶冻做成大熊猫的模样,配上白色牛奶,“口感丰富,又有趣味”。

近年实体餐饮因新冠疫情受到冲击,陈韵如无奈关闭了重庆的店面,立足成都本地,在坚持中“活了下来”。自2022年12月大陆优化疫情防控政策后,生意越来越好。于是她决定,今年春节不回台湾与家人团聚,利用假期进一步推广品牌。

“台湾有句老话叫‘戏棚下站得久了就有你的位置’,意思是哪怕暂时没位置,但是你站久了,坐在你前面的人总会离开,就会轮到你。”陈韵如说,疫情期间,自己与合作伙伴一起磨合,积累经验,目标就是要“扎根坚持住”。

“虽然过去几年因为疫情没有赚很多钱,但我们能‘活’下来,就是最大的收获。”陈韵如坦言,能坚持下来并非靠一个人的努力,而是靠各方实实在在的帮助,“我们在创业园的办公室只用交水电费、物业费,申办营业执照也有绿色通道,省了不少力”。

在成都开奶茶店这几年,每次回台湾,陈韵如都会向亲朋好友介绍大陆的真实情况。“通过我的奶茶生意,让大家了解真实的大陆。”在她看来,这样才能真正帮助到有想法的台湾年轻人,去找到真正适合发展的市场。

离兔年春节仅剩两天,随着周边饮品店进入“放假模式”,陈韵如的奶茶店生意越来越好,她也越来越忙碌。她开玩笑说,“地球不爆炸,我们不放假,要让更多成都人在春节喝到台湾奶茶。”

“新年我要先把成都的生意‘稳起’,未来也一定会再回重庆。”陈韵如说,兔年她还有新计划,“将农产品跟餐饮结合,把我们的产品带到乡村,利用乡村振兴的机会,做一个农民参与的创业项目”。

来源:中新社 文/王鹏

網易新聞:【台青入川】台湾奶茶店店主陈韵如:春节不打烊 续一杯“台湾味”|成都|广州|桂林|王鹏_网易订阅 (163.com)

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