续的大晴天让我刚有暖冬的错觉
几道瑟瑟的冷风就让我冻得说不出话
最近的冷空气真的是冻到了骨子里
就想一整天待在空调间默默不讲话
< class="pgc-img">>但一到用餐时间
胃总是很不争气地咕噜咕噜叫
办公室悉悉索索开始响起各种撕包装袋的声音
很明显,同事们的嘴巴和胃都寂寞了
< class="pgc-img">>明明很想一起抱团出去吃个饭
可是又离不开空调
好想直接在办公室搓一顿
温州人来了
分量刚好 热量满分 有饱腹感 没有罪恶感
最重要的是,还足不出户
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传统味道里的一枝独秀
▲猪肉蛋花粥
经典味道,必点粥
< class="pgc-img">>▲状元及第粥
及第粥,是广东省的地方传统名吃之一
▲金针筒骨粥
筒骨熬出的鲜美,金针的野味,炖得入味,粥道好处。
▲肉松滑蛋粥
肉松与滑蛋,完美的组合,粥中不一样的味道。
▲桂花小米糕
桂花香,绝对忘不了。
▲虾饺
水晶虾饺的味道,真的很难抵挡,吃得让人念念不忘。
▲特制蒸饺
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飘香十里的必吃啫啫煲
▲香菇田鸡煲仔饭
香菇的山味,田鸡的野味,煲仔饭地步的酥脆,连那一股带着烟火气的香味都让人欲罢不能。
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传统味道里的一枝独秀
当有人在不停喧嚣着新意的时候,温粥人依然恪守传统味道。老板一直梦想着把记忆中的传统味道,装进更多人的记忆中。
< class="pgc-img">>走进店内,仿佛走进了另一个世界,中央的景观、充满质感的木椅木桌,临窗坐着,都像坐进了老广州里,一笼水晶饺,等一碗慢煨的粥,寻一份零零落落的时光记忆。
< class="pgc-img">>丽水美食侦探Max
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>京日报客户端 | 记者 方非 通讯员 苏乔
“大寒将至,岁末温粥,煦暖如年。”日前,西城区大栅栏街道开展“阅动澜心 二十四节气系列之‘大寒将至 情暖社区’”主题活动,为区域党建共建单位、两新组织、快递小哥、环卫工人、社区党员群众等百余人送去节日的祝福。
志愿者们将用桂圆、红枣、莲子、花生、薏米等12种食材熬制出了百余份热气腾腾的暖心粥,送到快递小哥、外卖小哥、消防员、环卫工人、保安师傅等户外工作者,以及地区居民、老党员手中。与这碗粥一同送出的,是真诚的新年祝福和对其坚守服务岗位的诚挚感谢。
店检查餐前准备。
最近卫生怎么样?
都还可以,每天都细节卫生都在去做。
那我检查一下。
这个葱花下午干掉了,要及时换掉,换成新鲜的葱花。
这快要热起来了吗?
到这个时候空调的时候要调试一下,看凉不凉快。就在顾客进来的时候,热的时候马上空调就能开启。过来摸一下桌子,自己摸一下。擦完了之后大家要检查一下,最好拿个手电筒照一下。
< class="pgc-img">>这桌子还有海鲜酱备的太少了,到下午的时候要多备。餐前备的不足,这里还有一个小细毛,餐前检查还是不到位,每一个都要去检查一下。这里小蚊子飞一个进去,黑乎乎的也看不见,还得想办法盖起来,会倒一点。这个要解决一下,很容易会掉进去,特别天气热了,这个要把它改善一下。