餐饮店怎么设计才好看简单？

饮店的设计不仅仅是为了满足顾客的用餐需求，更是为了营造出舒适、美观、简约的用餐环境，吸引更多的顾客光顾。一个好看简单的餐饮店设计能够提升顾客的用餐体验，增加顾客的满意度。小编将从多个方面进行介绍，帮助大家了解餐饮店如何设计才能达到好看简单的效果。

一、色彩搭配要协调

餐饮店的色彩搭配是设计中非常重要的一环。色彩能够给人带来不同的情绪和感受。在餐饮店的设计中，色彩的选择需要考虑食物的特点、整体的氛围以及顾客的用餐心情。一般来说，暖色系如橙色、红色等能够增加用餐者的食欲，冷色系如蓝色、绿色等则能够带来清新、宁静的感觉。但是需要注意的是，色彩的搭配要协调，不要过于花哨或者过于单调，以免给顾客带来不适感。

二、空间布局要合理

餐饮店的空间布局对于顾客的用餐体验至关重要。首先，要确保就餐区域的空间足够宽敞，让顾客在用餐时感到舒适。其次，要合理规划各个区域的功能，如前台、厨房、吧台等，确保工作人员能够高效地进行操作，不影响顾客的用餐体验。此外，还要注意灯光的设置，灯光可以营造出不同的氛围，使顾客感到舒适和放松。

三、家具风格要简约

家具的选择和布置也是一个餐饮店设计中的重要环节。在家具的风格上，简约风格逐渐成为餐饮店设计的主流趋势。简约的家具风格不仅能够减少杂乱感，还能够让顾客感到清新、舒适。此外，家具的颜色要与整体的色彩搭配相协调，避免过于花哨或者过于单调。另外，还要注意家具的布置，保持合理的间距，方便顾客和服务人员的活动。

四、装饰品要简洁有特色

餐饮店的装饰品能够为整个环境增添一份活力和个性。但是装饰品的选择要简洁有特色，不要过多地堆砌，以免给顾客带来压抑感。可以选择一些与餐饮主题相关的装饰品，如食物的摆设、艺术品的展示等，增加整体的美观度和趣味性。同时，还要注意装饰品的摆放位置，避免妨碍顾客的用餐或者行动。

五、卫生环境要清洁整洁

无论餐饮店的设计多么好看简单，如果卫生环境不干净整洁，那么所有的设计都将付诸东流。餐饮店的卫生环境要保持清洁，包括桌面、地面、厨房等各个区域。同时，还要注意定期进行清洁和消毒工作，确保顾客的用餐安全。卫生环境的好坏直接影响到顾客的用餐体验和对餐饮店的信任度。

综上所述，一个好看简单的餐饮店设计能够吸引更多的顾客，提升顾客的用餐体验。通过合理的色彩搭配、空间布局、家具风格、装饰品选择和卫生环境的保持，可以打造出一个舒适、美观、简约的餐饮店。

024年“3.15”期间，内蒙古蒙来香投资管理有限公司被准格尔旗市场监督管理局、文明办评为“文明诚信经营示范单位”。这是一份无比珍贵的、沉甸甸的荣誉。

文明是社会主义核心价值观，凝结着全体人民的共同追求。对一家企业而言，文明是企业的根本和大厦。蒙来香投资公司董事长刘继全介绍，蒙来香投资管理公司旗下有蒙莱香羊脊骨火锅、调啤小香牛（烧烤）两个餐饮品牌，其中蒙莱香饭店于2006年在内蒙古准格尔旗成立，现在呼和浩特市、准格尔旗共有五家门店，经营面积近4000平米。蒙莱香饭店是准格尔旗羊脊骨火锅的拓荒者、引领者，更是内蒙古的羊脊骨火锅专家。18年来，蒙莱香餐饮以“文明经营为恒基”，坚持服务文明、公益文明，带动内蒙古餐饮业健康发展。

首先，倡导文明服务。譬如所用餐具都要当着客人的面进行高温蒸煮、消毒；就餐时服务的营养师就会给客人介绍先品尝营养丰富、味道鲜美的骨汤。蒙莱香的骨汤采用新鲜的棒骨、多味中草药文火慢熬数小时而成，肉汤鲜美，且营养、滋补，是一道名副其实的养生汤。

其次，热心公益。去年冬天，刘继全董事长和他的爱心公益团队20余人冒着风雪严寒走进土默特左旗白庙子镇王气村，开展走访慰问活动。为乡亲们送去了价值数万元的羊脊骨礼盒。

再次，关爱员工。疫情期间，蒙莱香没有辞退一名员工，坚持和大家同舟共济，共克时艰。现在，蒙莱香既拥有一起走过18年的老员工，也有从一线餐饮企业引进的高端管理人才，无论老员工还是新员工，都是“蒙莱香的家人和铁军”。

诚信是中华民族千百年传承下来的优良道德品质。企业经营“无信不立”。蒙莱香餐饮之所以能持续发展18年，刘继全董事长表示，其秘诀就是“诚信经营”。一是选用最好的食材。蒙莱香的羊脊骨选自锡盟天然牧场的6月大苏尼特羔羊。苏尼特羊是地理标志产品，其羊肉无膻味，色泽鲜美，高蛋白，低脂肪，瘦肉率高，肌间脂肪分布均匀，富含人体所需各种氨基酸和脂肪酸，肉质鲜美无比，被誉为“肉中人参”；棒骨则选用一年以上的肉羊，骨髓饱满、美味，是补钙佳品。

二是坚持严谨的加工流程。消费者在蒙莱香饭店吃到的每一块羊脊骨都要提前12小时采用活水浸泡，去除血水，这样，熬制的肉汤清亮、鲜美，羊肉鲜香有咬劲，且越咬越香。

三是坚持选购原产地的中草药做调味。蒙莱香的定位是“健康、养生火锅”，为了凸显这一特色，蒙莱香的秘诀是向古人学习，向传统文化取经。《黄帝内经》、《饮膳正要》、《本草纲目》等经典著作共同阐释了“药食同源”饮食文化，因此，很多中草药不仅仅是“药”，也是上等的不可或缺的烹饪调味佳品。多年来，蒙莱香饭店烹饪时坚持使用广东的陈皮、宁夏的枸杞、甘肃的党参黄芪和新疆的红枣……等十多味中药材与内蒙古的羊肉一起烹饪。

四是不断的创新、学习。曾有消费者说，蒙莱香的每一勺汤，每一块肉都荡漾着妙手烹饪的气韵，同时，更彰显着烹饪者的厨心和匠心。刘继全指出，18年来，蒙莱香人孜孜以求，不断地向同行学习，并自我革新。菜品从最初的讲究多肉和量大到今天的追求健康和营养，既是在迎合消费需求的变迁，更是在引导和引领内蒙古餐饮市场的发展。

文明花开，诚实守信。刘继全表示，当消费者踏进蒙莱香饭店的那一刻，他们心里就存着对蒙莱香饭菜的信任，这时候，蒙莱香人就要做好对这份信任的珍惜：文明服务、诚信经营。

（文/三修公子）

创业的大潮中，无数创业者怀揣梦想，寻找着属于自己的那片蓝天。而在众多行业中，餐饮行业以其独特的魅力和广阔的发展前景，吸引了无数创业者的目光。这一行业，既与人们的日常生活息息相关，又充满了无尽的创意与可能。

作为一名经营鲜奶吧5年的创业者，我深知餐饮行业不仅是一个满足人们口腹之欲的地方，更是一个能够传递文化、情感与价值的平台。在这个行业中，每一家门店都是一个独特的存在，它们通过精心烹饪的美食、温馨舒适的环境和细致周到的服务，与顾客建立起深厚的情感联系。

而今天，我将为大家盘点餐饮行业的十大优势，帮助那些想要开实体店或正在创业路上的朋友们更好地了解这个行业，并助力他们的门店腾飞。从市场需求稳定到产品多样化，从创新空间大到文化底蕴深厚，每一个优势都将成为你们创业路上的有力支撑。希望通过我的分享，能够激发更多人对餐饮行业的热爱与信心，共同书写这个行业的辉煌篇章。

一、市场需求稳定

餐饮行业作为人们日常生活中的必需品，市场需求始终保持稳定。无论是工作日还是节假日，无论是城市还是乡村，人们都需要用餐。这种稳定的市场需求为餐饮门店提供了广阔的发展空间。

二、产品多样化

餐饮行业的产品丰富多样，可以满足不同人群的口味和需求。无论是中餐、西餐、快餐还是小吃，都有广阔的市场。创业者可以根据自己的定位和特色，选择适合自己的产品，打造独特的餐饮门店。

以我个人经营的鲜奶吧为例，五年来，我深耕社区市场，专注于鲜奶与酸奶产品的研发与经营。店里的产品主要有巴氏鲜奶、各种手工酸奶、水果捞以及酸奶马卡龙等，每一款都承载着我对健康与美味的追求。这些产品不仅覆盖了各个年龄段的人群，而且针对不同群体都有相对应的产品设计。

更值得一提的是，即使在冬天这个传统意义上的淡季，我们也通过推出温酸奶等特色产品，确保了生意的稳定。这不仅证明了餐饮行业产品的多样性带来的优势，也展现了我们作为创业者对市场需求的敏锐洞察和灵活应对。

总的来说，餐饮行业的产品丰富性为创业者提供了广阔的舞台。只要我们能够准确把握市场需求，结合自身的定位和特色，选择适合的产品，就能够打造出独具特色的餐饮门店，赢得消费者的喜爱和市场的认可。

三、创新空间大

餐饮行业是一个充满创新和变化的领域。随着消费者口味的不断变化和时尚潮流的更新，创业者可以通过研发新产品、创新服务方式等手段，不断吸引顾客的眼球，提升门店的竞争力。

四、文化底蕴深厚

餐饮不仅仅是一种消费行为，更是一种文化体验。中华美食文化源远流长，博大精深。创业者可以结合地域特色、历史文化等元素，打造具有独特文化魅力的餐饮门店，吸引更多顾客。

五、投资门槛相对较低

与其他行业相比，餐饮行业的投资门槛相对较低。创业者可以根据自己的预算和实际情况，选择适合的店铺规模和装修档次，降低初始投资成本，减轻经济压力。

六、品牌效应明显

在餐饮行业中，品牌效应尤为明显。一旦建立起良好的品牌形象和口碑，就能吸引更多忠实顾客，提升门店的知名度和美誉度。创业者可以通过精心打造品牌形象、提升服务质量等方式，塑造自己的品牌特色。

七、利润空间可观

餐饮行业的利润空间相对较大。通过合理的成本控制、提高翻台率、增加附加值等手段，创业者可以实现较高的盈利。当然，这也需要创业者具备一定的经营管理和成本控制能力。

八、团队合作氛围好

餐饮行业是一个注重团队合作的行业。在门店运营过程中，需要各个环节的紧密配合和协作。这种团队合作的氛围有助于增强员工的凝聚力和归属感，提升门店的整体运营效率。

九、社会认可度高

餐饮业作为服务业的重要组成部分，一直受到社会的广泛认可和尊重。开一家成功的餐饮门店，不仅能够实现个人的创业梦想，还能够为社会创造就业机会，贡献税收，赢得社会的赞誉和尊重。

十、可持续发展潜力大

随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，健康、环保、绿色等理念在餐饮行业中越来越受到重视。创业者可以关注这些趋势，积极研发健康环保的产品和服务方式，满足消费者的需求，实现可持续发展。

综上所述，餐饮行业具有诸多优势，为创业者提供了广阔的发展空间和机遇。当然，创业过程中也会面临各种挑战和困难，但只要我们保持坚定的信念和不懈的努力，就一定能够打造出成功的餐饮门店，实现自己的创业梦想。

作者介绍：

“轻饮坊酸奶店”，全网同名，5年鲜奶吧创业者，持续分享实体店经营干货。