次写川菜老店的时候，有粉丝后台留言说，石家庄最有名历史最久的川菜老店是天府酒家，我从来不知道这家店的存在，我对石家庄川菜有记忆是从峨嵋小镇南花园店开始的，然后是老酒川菜坊，渝乡辣辣婆婆。
留言的粉丝意思是天府酒家比这些川菜店，出现的都要早，历史都要久，和燕风楼一样，是家老国企。
这段时间在网上搜了搜，发现这家店还在，换了地方开了新店，先天下一家乐汇城里一家。
抱着一种好奇的心态去打个卡吧。
去的是先天下店，在六楼，看着占地面积不小。
< class="pgc-img">我到的时候是五点，刚刚开餐，服务员打开门帘，泼了满地的水，空气里弥漫着84消毒液的味道，一个中年胖大叔穿着服务员的服装戴着白帽子，正奋力擦地。
< class="pgc-img">门口有特价套餐和特价菜的展示，但有时间限制，周末不能用。
< class="pgc-img">看看内部环境还有墙上的标语，真是一股上个世纪老国企饭店的感觉。
我家有亲戚曾经在政府下属的招待所任过职，这种环境真让我似曾相识。
< class="pgc-img">门口有纸质菜单，先拿一张看着。
< class="pgc-img">入座后，服务员给上了一盘苦荞片，亲自帮我们撕开了餐包，说话甜甜的，如沐春风。
< class="pgc-img">我们开始点菜了，那个胖大哥还在卖力擦地，我抬起脚来，他把我们桌子底下仔仔细细擦了个遍。
大厅用的都是圆桌，有四个雅间。
< class="pgc-img">服务员过来收走了纸质菜单，奉上了大本精装菜单。
< class="pgc-img">以为会和纸质菜单的菜品和价位不同，仔细看看，其实都一样。
扉页是对天府酒家的简介，是属于石家庄饮食有限公司的老字号了，这家公司下属的餐饮品牌非常多，桌上贴了个单子，密密麻麻的列出了下属饭店的名字，我光看菜单了，忘了拍照，就记住一个釜洋斋。
< class="pgc-img">我把菜单拍了一遍，放在这里，有兴趣的朋友先了解一下。
< class="pgc-img">罐焖牛肉 38元
这是一道俄餐，以前在哈尔滨和天津的俄式餐厅里吃过，这家老店多年前就把这道西餐招牌菜搬到这里，是他家的招牌菜了。
服务员先端上一个盖盅，再打开蒙着的锡纸，看着肉不少，夹起一块来，就是那种用黄牛烹制的俄式牛肉的味道，软，嫩，下面垫的是土豆、胡萝卜和洋葱。
但是这个应该是提前做好再加热的，但加热时间不够，从里到外都是温温的，不够热，又让服务员端下去加热了。
< class="pgc-img">水煮肉片 38元
非常有代表性的一道川菜，我小时候对川菜有记忆，就是从水煮肉片开始的。
我们家那个在政府招待所任职的亲戚，自从开始管理餐饮后也学了不少招牌菜，只要他在家招待客人，就会做这道水煮肉片，那种红艳艳的，泡在一汪红油里的又香又辣的肉片，构成了我对川菜最初的记忆。只是现在很多川菜馆已经不做这个菜了，要么就是而是做水煮牛肉，肉片的量也不多。
我也只是在若干年前在南三条的老字号苍蝇馆子春元饭店里吃过这道水煮肉片，不知道现在春元饭店还在不在。
< class="pgc-img">红艳艳的一份，下面点着蜡烛保温。
< class="pgc-img">这个肉片的量，好大呀，不像有的饭店做的，肉片铺在表面，扒拉开肉片下面都是垫菜，他家真是以肉为主了，名副其实的水煮肉片。
用的是猪通脊肉，肉片又大又厚，口感很嫩，是经过了嫩肉处理的肉片。
< class="pgc-img">八珍豆腐 36元
这是他家的招牌，好大一盘，内容很丰富。
味道与鲁菜的八珍豆腐不同，有陈醋胡椒花椒味，像不算辣的胡辣汤，这个味道感觉很亲切，像是小时候在老国企饭店吃到的味道。
< class="pgc-img">总结一下：
这是一家能感受到小时候味道的饭店，虽然是开在了高大上的综合体里，但内部环境和味道与综合体其他饭店是不同的，石家庄和他有相同气质的饭店，也就是燕凤楼和中和轩这些老店了吧。
菜量挺大，我们两个只点了三个菜，就吃撑了，主食和罐焖牛肉打包了。
< class="pgc-img">菜价不算高，人均50能吃下来。
基本没有什么团购活动，只在周一到周五工作日有团购，折扣力度也不大。
我们用了一个十元的券，消费111元，性价比还是可以的。
吃完饭要走了，来了一家三口，带着瓶国窖1573来吃这人均五六十的饭，真是情怀了。大爷满头白发，说话中气十足，我隔着老远都听清了大爷说的每个字，他说他八十年代就开始吃这家店。
一次探店经历，就了解这么多了，老国企，石家庄最老的川菜馆子，什么时候开业的不得而知，是否准确，欢迎了解这家馆子的朋友补充。
满分是★★★的话，我给打★★☆，量大实惠，性价比高，为了情怀，值得打卡。
PS：吃完以后觉得太撑，去星巴克用邮储信用卡积分兑杯凉的，本想喝一杯夏天爆火的粉粉生咖，没有了，兑了一杯这个叫什么什么莓的，说是没有咖啡味但含咖啡因。
这是超大杯，拿到手以后有种错觉，什么时候超大杯这么小了？
叫店员少加冰，可直到我把这杯慢慢的喝完，杯里1/3都是大冰块子。
这杯价格是40元，怎么说呢？就是雪碧草莓酱兑柠檬汁的味道，幸好，我有积分。
< class="pgc-img">记录下我见过吃过的，只为，生活本身是有意思的，
我是糖晓甜，欢迎关注分享点赞哈～
利益披露：花的都是自己的钱，说的是我的真实感受，不接探店广告，与点评主体没有利益关联。
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不知道吃啥的时候选川菜准没错，
川菜的“麻辣鲜香”，
是不少吃货为之倾心的原因之一，
几乎每一道都是极好的下饭菜，
秒秒钟解决你食欲不振的烦恼。
长春的川菜馆不在少数，
今天盘点的这6家川菜馆，
好吃便宜味道正，
10碗米饭都挡不住！
| <> | <> 发记四川大盆鱼 | <> |
大众点评 @oaai
位置离2号线解放大路站超级近，附近人聚会首选地，厨师是地地道道的成都人，做的川菜辣味百变，每一道都带给你不同的味觉享受。
大众点评 @玛奇朵玫瑰
大盆黑鱼和火爆黄喉是店里的必点系列，黑鱼口感鲜嫩鲜香十足，辣中带麻分量很足，就着米饭吃很过瘾；黄喉真材实料，每一片都超级大，口感脆爽有弹性，辣度适中特别下饭。
店铺地址： 同志街32号
营业时间： 11：00-21:00
人均消费： 63元
| <> | <> 巴渔人家 | <> |
大众点评 @Hehe
这家店位于高新区吉林大学附近，所以店内的顾客以学生居多，门口经常排着长队。
大众点评 @Blue天儿
店里的川菜种类很多，分量也足，很多人都是奔着他家的小龙虾和水煮鱼来的。他家水煮鱼肉质鲜嫩，而且鱼片切得很薄特别入味，一盆40左右，两个人吃刚刚好，性价比很高，麻麻辣辣味道超正。宫保鸡丁、辣子鸡、烤牛蛙等点的人也很多。
店铺地址： 高新技术产业开发区震宇街与星火北一路交汇东北角（鸿泰小区门口）
营业时间： 10:00-22:00
人均消费： 63元
| <> | <> 孙厨娘川味饭馆 | <> |
大众点评 @白菲菲0216
位置在临河街上，很好停车，店里有八九来张桌子，整体店面比较小，但是味道很正宗川味十足，吃过的都成了回头客。
大众点评 @anq..
他家的水煮鱼和别家有所不同，是将花椒和辣椒磨成粉覆盖在热气腾腾的鱼肉上，吃起来辣味更浓。干煸藕条是将藕切成条炸熟之后再炒的，这道菜看起来不辣，但吃起来超辣，酥脆的口感还不错。
店铺地址： 临河街4475号经开三区17栋2号门市房
营业时间： 10：00-21:00
人均消费： 69元
| <> | <> 川老板 | <> |
大众点评 @吃啥呀哈
一进店就能闻到浓郁的川菜香味，这家店是开了十多年的老川菜馆了，从老板、厨师到服务员都是地地道道的四川人，做出来的菜也很正宗味道一流。
大众点评 @吃啥呀哈
水煮肉片、辣子鸡丁、毛血旺、夫妻肺片、火爆大头菜、麻辣豆腐、酸豆角炒肉末等都是店里的招牌菜，每道菜的口味都有自己的独到之处，值得一尝。
店铺地址： 工农大路3626号（南湖游泳区对面）
营业时间： 09:00-22:00
人均消费： 72元
| <> | <> 蜀缘新派川味坊 | <> |
大众点评 @风轻云淡美
位置在欧亚卖场3楼，美食城入口离电梯很近，无论是不是饭点，店里的都是爆满状态，也是从侧面对他家的菜品做了肯定。
大众点评 @螃蟹
水煮肉片和毛血旺是来店里必点的两道菜，色香味俱全，辣度适中下饭刚刚好，除此之外麻婆豆腐、辣子鸡丁也不错，特别是辣子鸡丁，酥脆的辣椒段、外酥里嫩的鸡肉，爱辣人士一定不能错过！
店铺地址： 开运街5178号3层12号
营业时间： 08:00-19:30
人均消费： 46元
| <> | <> 天府水煮鱼川菜馆 | <> |
大众点评 @天下无不散之宴席314
他家的招牌之一就是这个水煮鱼了，一大盆水煮鱼一上桌就能闻到很浓郁的辣味，满满一锅的辣椒红亮显眼，鱼肉肉质紧实，而且味道独特，辣椒也不是那种干辣，是能明显吃到辣椒香的那种辣。
大众点评 @小斯斯是大美女
宫保鸡丁也是一道分量很足的下饭菜，鸡肉的口感很嫩，拌饭吃特别香。他家的干锅鸭头，干锅味道很重，鸭头特别软烂，锅底的豆芽也很入味，整体是香辣的口感。麻辣牛肉和干煸鱿鱼的味道也很不错，可以尝试一下。
店铺地址： 重庆路胡同与清明街交汇新天地超市东行100米
营业时间： 10:00-23:00
人均消费： 41元
说到川菜人们总是赞不绝口，
自古以来川菜就有，
“一菜一格，百菜百味”的美誉，
有时间就安排上吧！
◆素材来源：长春吃货团
◆本期编辑：三三
◆值班主任：邹昆仑
例141号
女，56岁，系95号病例亲属，常住地湖北武汉。1月22日自驾从武汉前往海南→1月23日9时左右进入海安港安检，乘轮渡前往海口，16时30分左右到达三亚市崖城镇，19时10分左右在崖州区南滨佳康宾馆306房登记入住，之后在宾馆附近“川菜坊餐厅”用餐→1月24日上午自驾到大小洞天景区游玩，11时左右到南山花园小区朋友家用餐，晚上在宾馆附近的“龙江湘小菜馆”用餐→1月25日至2月1日一直在住处，未外出→2月2自驾到南滨医院就诊，20时30分左右到三亚怡和养老服务中心入院治疗→2月8日转到三亚市中心医院隔离治疗→2月10日确诊，目前正在定点医院隔离治疗。
病例142号
男，68岁，常住地湖北武汉。1月19日乘JD5194次航班飞机从武汉到三亚→1月20日凌晨乘私家车到三亚市天涯区外贸路海岸人家小区住处→1月20日-28日期间偶尔到三亚湾海边散步→1月29日乘电动车到三亚市中心医院就诊，后转入三亚市人民医院感染科进一步隔离治疗→2月2日被120救护车转至三亚市中医院隔离治疗→2月10日确诊，目前正在定点医院隔离治疗。
病例143号
男，54岁，系123号、134号、135号、136号病例亲属，常住地海口市琼山区凤翔东路江畔人家小区。1月24日上午9时左右自驾回龙桥镇玉良村老家过年→1月25日-27日均在老家未外出→1月28日11时左右驾车回海口家中，之后未外出→1月29日8时左右步行到小区附近某平价超市（小区后门斜对面）买菜，9时左右步行回到家中，之后未外出→1月30日至2月1日居家未外出→2月2日9时左右步行到小区附近某平价超市（同一个）买菜，之后回家→2月3日-4日居家未外出→2月5日9时左右步行到小区附近某平价超市（同一个）买菜，10时左右步行前往绿色家园小区一心堂药品超市购物，之后回家未外出→2月6-7日居家未外出→2月8日14时左右自驾前往海医二附院发热门诊就诊→2月10日确诊，目前正在定点医院隔离治疗。
病例144号
男，61岁，常住地湖南衡阳市。1月6日乘HU7034次航班从长沙到海口，转乘高铁到万宁市神州半岛新月海岸小区住处→1月7日-17日居家未外出→1月18日-21日到澳门游玩→1月22日乘CZ3845次航班从珠海返回海口，转乘C7461次列车从美兰到万宁（3车厢）→1月23日-2月1日均居家未外出→2月2日-3日早均乘私家车到东澳镇卫生院就诊，之后返家未外出→2月4日到万宁市人民医院就诊并住院隔离治疗→2月10日确诊，目前正在定点医院隔离治疗。
责编：郭艳峰
