诚一锅推出的全新品牌
连续四年蝉联点评必吃榜
浩爷羊蝎子火锅来了
浩爷又开新店啦
蝉联4年必吃榜
熟悉小分队的友友肯定知道浩爷羊蝎子火锅，他是北京资深老牌老诚一锅推出的全新品牌，之前的3家门店在大众点评都是五星，并且连续四年上大众点评必吃榜，这不快凉快了，又该吃羊蝎子喽~
少见的白汤羊蝎子
【白汤羊蝎子】我在别家真的很少见到，好羊才敢白水煮，食材不好都不敢这么做。
吃的时候能感觉出羊蝎子的肉质很新鲜，还有一股只有草原羊独有的奶香味，并且一点膻味没有，很适合不能吃辣的友友。
独创吃法：一口肉，一口汤
他家还有一个羊肉的全新独创吃法，如果点白汤羊蝎子，可以再点上一份草原羔羊肉，下到锅里涮几秒，服务员会帮你分汤至小碗，加上适量的葱花香菜，一碗滋补的羊汤就做好啦~
一口汤一口肉，汤鲜肉香，暖心又暖胃。
适合白汤的虾滑
【手工鲜虾滑】选用黑虎虾纯手工打制而成，肉眼可见的大粒虾肉，虾味浓郁，口感Q弹爽脆。
还可以自制肉夹馍
【五万元烧饼】的独门秘方据说价值五万，只有在升级版门店才可以吃到，可不是一般的烧饼呢。
烧饼外酥里软，层次分明，一口下去，酥到掉渣。推荐一个我的创新吃法，可以把羊蝎子上的肉剔下来，夹到烧饼里，自制一个肉夹馍，吃起来贼过瘾。
还有经典红汤锅
【红汤羊蝎子】算是我小时候吃老城一锅经常点的菜品，天气一转冷，基本每周末都要去吃，承包了我的童年。
选用草原小羔羊
浩爷家保留了红汤羊蝎子的调味，但在食材上全部选用草原小羔羊，羊的骨骼也非常的小，做出来的羊蝎子麻辣鲜香，不油腻。
羊蝎子的肉质非常细嫩，越嚼越香，吃完嘴唇还有一丝丝微麻跳动的感觉。
拿筷子一碰轻松脱骨，口感不柴，老人孩子都可以吃~
适合红汤的涮品
【鸭血】是适合涮红汤的涮品，还特别搭配了辣椒干料，味道香辣十足，吃着特别过瘾。
【川粉儿】精选优质红薯为主要原料，口感劲道细腻，稍微一涮就ok啦~
正确吃法是川粉需裹着香油蒜泥一起吃，口感会最佳。
好搭档葱油饼别忘啦
【浩爷葱花饼】是我吃羊蝎子一定会一起点的主食，葱花饼外酥里软，葱香十足。
葱花饼外层次分明，口感酥脆，记得一定要趁热吃哦~
老诚一锅升级版
外馆斜街店是浩爷的第四家门店，十五年来，浩爷所有门店都在菜品，食材，服务，环境做了大升级，一度被人称做“老诚一锅升级版”。落座之后会上热毛巾和超甜的餐前水果，服务非常的热情贴心
服务员会主动帮你点菜，红汤锅有红汤锅搭配的菜品，白汤锅有白汤锅搭配的菜品，所有的涮品都可以选择半份。别忘了到饭点一定要早来，不然会排大队哦。
外馆斜街店的一层可以看到明档厨房，师傅在里面处理各种食材，吃起来干净又放心。
■ 店面信息 ■
店名：浩爷羊蝎子火锅
预估人均：150元左右
营业时间：周一至周日11:00-22:00
-外馆斜街店-
地址：外馆斜街42号
-望京店-
地址：望京西园二区河荫中路东2号
-六里桥店-
地址：太平桥西路华源一里3-4楼商业一层
-双榆树店-
地址：双榆树一街双榆树北里甲18号
（当代商场北侧、双榆树一街东行200米路北）
<>说在这个冷飕飕的天气里
面前要是摆上一大锅沸腾的羊蝎子
敢问哪个吃货不被撩得口水横流？
< class="pgc-img">< class="pgc-img">火爆京城几十年，一口好味道
几十年来，京城羊蝎子火锅品牌无数
老诚一锅却是称霸京城
靠着一口羊蝎子火锅征服南来北往食客的胃
< class="pgc-img">< class="pgc-img">老诚一锅羊蝎子的秘密
从原材料开始优选
选用内蒙古锡林郭勒天然牧场上放养的草原羊
保证味道的纯美和正宗
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">老汤就是整锅羊蝎子的灵魂所在
30+味中草药加秘制老汤炖煮5个小时以上
被汤汁浸透的肉质浓香鲜美，丝毫没有羊膻味
每一口都是味蕾的享受！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">沉甸甸满当当的羊蝎子一上桌
就用它独特的羊肉香气和浓郁的味道
轻松勾走了lisa的魂~
< class="pgc-img">从内蒙古打飞机过来的羊蝎子已经炖得软烂
每一处肉丝都裹着浓郁的酱汁~实在忍不住了！
筷子从羊蝎子中间一戳，羊髓就干净利落的掉落
这可是最具营养精华的所在
真是别提有多痛快
< class="pgc-img">< class="pgc-img">如果喜欢更踏实一点的肉感，羊排锅也相当推荐
筋膜拉扯覆盖着有肥有瘦的肉
肉套在可以轻松抽出的骨棒上
中间若隐若现窝藏着七分软糯
< class="pgc-img">用筷子吃不方便，干脆上手放开了吃
肉质纤维细嫩至极，羊排用手轻轻一掰就开了
还带着一点点羊油的馥郁，软式滑糯，
咬下去满口流油，撕起来筋断丝连，吃肉嚼骨
< class="pgc-img">< class="pgc-img">羊尾比较少见，非常独特！
羊尾锅里一根一根的羊尾
经过慢炖充分地浸入了鲜浓的汤汁！
< class="pgc-img">羊尾已然充分地浸入了鲜浓的汤汁
羊尾肉不仅没有脂肪，还非常细腻
这么美味一口气吃它一满锅也不在话下~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">作为一个识货的老饕，那么必然知晓
羊蝎子、羊排、羊尾这三大圣品的魅力！
老诚一锅的全家福锅一锅包含所有
让你吃得过瘾
< class="pgc-img">葱油饼香酥美味，层次分明，又香又脆
蘸着酱汁吃回味无穷的滋味
< class="pgc-img">< class="pgc-img">啃完肉肉还是意犹未尽的话
那么现在可以涮火锅啦，加入汤底
浓汤翻滚热气腾腾
涮上点羊肉卷，味道更醇厚
< class="pgc-img">已经有一锅这么入味的汤底了
这精品羊肉卷的味道自然也不差
汤底都非常非常的浓郁
根本不需要再去蘸小料
涮菜绝对的一个亮点
< class="pgc-img">冬之寒，何以取暖
暖气？空调？不，那只是表面的
我们是需要从心里的暖的
老诚一锅羊蝎子
由内到外温暖你
< class="pgc-img">?地址：许昌市南海街与魏武大道交叉口向西200米路南
京，作为中国的首都，承载着悠久的历史与灿烂的文化，同时也孕育着许多独特的美食，其中最具代表性的当属羊蝎子。传说中，康熙年间，蒙古王爷奈曼王有次打猎回来，路过后院闻见香气扑鼻，跟下人打听才知道是新来的厨子给下人们炖羊脊骨吃，王爷一尝：美味啊，然后看脊骨那形状酷似一只蝎子，遂将其命名为“羊蝎子”，并加入府上食谱，由此传入民间。
< class="pgc-img">经过数百年的传承，蝎王府羊蝎子不断改良提升制作工艺和口味，已成为老北京特色羊蝎子火锅的领导品牌，深受百姓喜爱，被誉为“京城蝎王”，吸引着无数游客和美食爱好者前来品尝。
< class="pgc-img">蝎王府在北京市区设有超过30家直营店，总营业面积超过10000平方米，是一家历史悠久的传统餐馆。自2003年创立至今已有整整二十一个年头，蝎王府秉承“用良心做餐饮”的理念，专注于改良和提升羊蝎子的制作工艺和口味，赢得了众多消费者的好评。踏入这里，除了传统的装修风格和优雅的用餐环境，最令人难忘的莫过于蝎王府的招牌——羊蝎子火锅。
羊蝎子不仅仅是一道美食，更是一种文化的传承。蝎王府的羊蝎子以选用上等的新鲜羊肉和多种中草药炖制而成，独具京味特色，口感鲜美，香气扑鼻，令人回味无穷。
< class="pgc-img">在这里，你可以看到来自五湖四海的游客们，不论是是家庭聚会，或是商务宴请，都在一盘盘热气腾腾的羊蝎子前，享受着别样的北京风味。无论是初次尝试还是多次光顾，都能感受到这道菜肴所蕴含的浓厚文化底蕴和丰富口感体验。
< class="pgc-img">而在蝎王府，除了羊蝎子之外，还有众多的地道北京小吃和凉菜涮品等可供选择，每一道菜品都经过精心制作，让人流连忘返。因此，无论你是来自哪里，只要踏入蝎王府，尝一尝他们家的羊蝎子，定能让你对北京的美食文化有更深的认识和体验，也必将成为你旅程中的一大亮点。
蝎王府羊蝎子，不仅是一道美食，更是一种文化的传承。无论是来自何方，在这里，让我们一同领略北京的独特风情，感受羊蝎子背后那份深厚的历史底蕴和味蕾的双重享受。
