舌尖在重庆微信推送第324期
爱上重庆刘建东 - 爱上重庆
重庆——一座来了就Hot的城市
重庆，简称巴或渝，别称巴渝、山城、雾都、渝都、桥都、江城 ，中华人民共和国四大中央直辖市之一，五大国家中心城市之一，国家历史文化名城，长江上游地区经济中心、金融中心和创新中心，及政治、航运、文化、科技、教育、通信等中心，国务院定位的四大国际大都市之一。
用一个词，代表一座城市。
如果让你用一个词来描述重庆，大概很难吧。我们用心收集了50个关键词，以及相关的只言片语，希望说出了你心中重庆的样子！
1.火锅。老子吃火锅，你吃火锅底料！不要问我们重庆人为撒子愿意在38°C的大热天排起队都要在火锅店门口等，这其中的情怀用一句话是无法言表的。
2.雾都。多的话没得，嘞斗是雾都。
3.直辖市。1997年6月18日重庆直辖市正式成立，成为了中国继北京、上海、天津之后的第四个直辖市。
4.Hot。东京hot？巴黎hot？重庆才hot！！！作为一个只有冬夏没有春秋、夏季气温轻轻松松就过40°C的大都市人民，我们与烤肉真心只差一把孜然！
5.耿直。说到重庆人的性格，这两个字就是最好的形容，全国都出名！
6.要得。“好的、可以、OK、嗯”的意思。——“妹儿耍个朋友不嘛？”——“要得” 据说这也是外地朋友最熟悉的一句重庆方言。
7. 3D魔幻。穿楼而出、过山车般的轻轨，出了13楼居然是大马路的建筑，还有让导航都崩溃的地形，无不体现出魔幻与3D！
8.红色。这不是说颜色，而是重庆是一座红色精神的城市：红岩村、周公馆、烈士墓、渣滓洞，无一不体现重庆是一座红色革命气息浓厚的城市。这里涌现了无数革命先烈，还走出了刘伯承和聂荣臻两位共和国元帅。
9.川江号子。川江号子是川渝地区川江流域船工们为统一动作和节奏，由号工领唱，众船工帮腔、合唱的一种一领众和式的传统民间歌唱形式。2006年5月20日，川江号子经批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录，重庆是其主要发源地和传承地之一。
10.嘉陵江。古称“渝水”，没有嘉陵江，重庆的“渝 ”无从说起，70、80年长大的那一代人，谁不是一到夏天就泡在嘉陵江里。
11.夜景。重庆的夜景可是有“小香港”之称，而我最爱地铁6号线小什字—大剧院这段路，窗外的美景简直就是重庆版的《千与千寻》。
12.滨江路。没得海的重庆，耍个朋友，最喜欢的就是牵起小手，在南滨路、北滨路散步。
13.苍蝇馆子。天上飞起苍蝇蚊子，桌子上挂起油珠珠儿，地上撒起卫生纸骨头渣渣，就算环境稀撇老板非歪，石灰市烧鸡公、沙坪坝谭谭鱼、受气牛肉、老太婆蹄花汤等都是重庆土著心中最爱。
14.烟火气。一个城市因为有了烟火气，才会让人觉得是真实的重庆生活状态。
15.棒棒儿。因为重庆特殊地理构造的原因，以往码头的货物运输至城中被无数的阶梯所阻碍很不方便，于是产生大量的苦力搬运工。他们常用一根竹棒和麻绳作为工具，所以重庆人就称为“棒棒儿”，一部《山城棒棒军》讲诉了这群人的日常生活及工作形态，如今这群人还在为重庆的发展做出贡献，街头巷尾看见了莫名的亲切感油然而生。
16.小面。荣登《舌尖上的中国》美食栏目，重庆人一日三餐都爱吃小面，满大街的胖妹面庄、眼镜面、老太婆摊摊面......
17.磁器口。忘不了磁器口的人山人海，更忘不了古镇鸡杂、毛血旺、陈麻花、绞绞糖.......的味道。
18.码头。长江黄金水道上游要冲之地，西南地区物流集散中心，形成其独特的码头文化。
19.重庆啤酒。不管是火锅、串串、川菜、冒菜还是小吃店，哪儿都可以听到：“老板儿，来瓶啤酒，冻过的哈”。
20.好吃狗。重庆吃货专属语：特指热衷美食的你我他还有她。
21.耙耳朵。重庆女人对老公的专属称呼，是爱老婆的象征。
22.较场口。明清时期的较场军营，如今的酒吧娱乐场所，不是吹的是夜游神们心尖尖上的最爱，毕竟酒吧一条街的名号不是嘘吹。
23.洞子火锅。抗战时期重庆修建了大量防空洞，因其冬暖夏凉的特点，许多火锅店选择在防空洞里经营，重庆人将这些火锅店统称为：洞子火锅。在防空洞里烫火锅，绝对是只在重庆才能一见的人文景观。
24.小吃。酸辣粉、凉面、麻花、老麻抄手、山城小汤圆、担担面、冰粉、抄手.......不说了，有点饿。
25.接地气。上不管是住公寓还是别墅，不管是小楼房还是平房的重庆人，在日常市井的生活中带着生活的温馨。
26.十八梯。旧时连接上下城，见证了老重庆的兴衰繁荣，也是电影《从你的全世界路过》的主要拍摄点。
27.美女。重庆大街小巷都是美女多得遭不住！重庆大街小巷都是美女多得遭不住！重庆大街小巷都是美女多得遭不住！重要的事情说三遍！！！
28.乱劈柴。喝酒划拳，不管是室内还是露天、又或者马路边边，重庆人划起拳来气氛那叫一个热烈。
29.串串儿。吃火锅不数签签，吃串串才数签签~在重庆人的饮食生活中必不可少，记住不要偷偷把各人桶桶头的签签儿朝人家的里头丢哈。
30.长江索道。“万里长江第一索，重庆旅游第一站”的长江索道，既是重庆人民的日常交通工具，又是闻名全国的独特风景线，它演绎了重庆城市交通文化历程，是解读3D重庆、百年重庆的最佳观赏旅游景点，作为老重庆立体交通多元化的产物，是重庆人不可抹灭的记忆。
31.观音桥。重庆哪里可以打望美女？那必须是观音桥啊！绝对的美女帅哥的聚集地。
32.老师。“老师，请问一下附近有没有火锅店啊......”敬语，这是重庆人对陌生人的尊称。来源于重庆一直以来是一座工业城市，工人阶级居多，再加上大量的进城人员，在很长一段时期内，重庆市民中有很多的人从事着教育、文化、艺术等以外的工作。可爱的劳动人民走在大街上要问个路、要借个火的时候，都认为对方好像渊博高深，“老师”在这种情况下就成了一种很适合的称谓，一直延续至今。
33.摩托车。重庆是中国唯一不禁摩的大城市，这里有宗申、嘉陵、力帆、建设、隆鑫、银刚、银翔等品牌及各类零配件厂。占全国总产量百分之三十，全国总出口量的一半，名符其实的摩托车之都。
34.洋气。重庆人不仅对吃的有讲究，在时尚方面的花销也是毫不手软，重庆妹儿的穿衣可是随手一拍就是时尚大片。
35.暖心。下雨天有热心的陌生人帮到遮雨，赶地铁没得零钱有周围人微笑转红包，出门的婆婆爷爷有人扶。
36.底蕴。重庆是一座拥有三千多年悠久历史的古城、国家历史文化名城，文化底蕴深厚。
37.陪都。八年抗战，中华民族的大后方。在这里数十万巴渝子弟满腔热血共赴国难，凭着血气和胆量和日本侵略者抗争到底。日本飞机的大轰炸也没法击溃重庆人顽强扺抗的意志，重庆不愧“陪都”之称，不负国家民族！
38.重庆话。“撇托、锤子、吆不倒台、猫杀、开黄腔、爪子等等，重庆人就算懂普通话也会说普通话，但就是不跟你说普通话”。
39.立交桥。重庆的交通总是让人见怪不怪，有段子形容重庆拥堵的交通是“少小离家老大回”，为了缓解拥堵，立交桥成为一大选择，重庆被称为“立交之城”，立交桥数量高达两百多座。著名的有：黄桷湾立交，黄花园立交，菜园坝立交等。
40.挤地铁。每天早上挤3号线上班就像在打仗一样，传说找准位置站在门口不动，都可以被人流直接挤上去。
41.幸福。优越的地理位置，得天独厚的人文景观，快速的经济发展，开放的生活观念，包容的城市理念，丰富的娱乐活动等，都是让三千万重庆人感觉幸福的所在。
42.香香嘴儿。每次看到好吃的，肚子胀的遭不住了。还是依然奋斗在美食的前线。
43.重庆森林。这个“重庆森林”可不是王家卫的电影《重庆森林》，重庆200米以上高楼数量位居中国大陆城市前列，仅次于上海、深圳、广州，是中国大陆第四大摩天城市，在根据高层建筑的数量及高度进行的世界摩天城市排名中，重庆位居全球第十，十足的“重庆森林”。
44.言子。重庆“言子”椒盐味儿特别浓厚，语言形式灵活多样，短小精悍，形象生动、幽默搞笑，例如：耙活、巴适、扯拐儿、灯独......
45.丁丁猫。与屁眼虫、苞谷猪、宝批龙一起，合称为重庆四大神兽。
46.爬坡上坎。不愧为山城，我们重庆美女的曼妙身材就来至于这独特的出行方式。
47.发展。重庆已连续数年领跑全国城市GDP，位列前三不动摇，是西南地区最大城市，引导着西南部经济发展。
48.寺庙。重庆主城大大小小的寺庙数不胜数，渝中区罗汉寺、能仁寺；南岸慈云寺、千佛寺、大佛寺；九龙坡龙凤寺、华岩寺；还有沙坪坝宝轮寺和南山涂山寺，古色古香的庙宇令重庆繁华的背后同样不失古朴和质感。
49.解放碑。坐落于重庆渝中区中心部位，最初兴建于民国二十九年（1940年）3月12日孙中山逝世纪念日，于民国三十年（1941年）底落成，命名为“精神堡垒”以激励中华民众奋力抗争以取得胜利，抗战胜利后改名为“抗战胜利纪功碑”。1950年由刘伯承改题“重庆人民解放纪念碑”。它承载重庆的过去与未来，见证了这座城市的发展也代表了重庆人的精神面貌，是重庆的文化符号之一。
50.旅游。南山一棵树、江北嘴两江交汇、北碚缙云山、磁器口、解放碑、朝天门、洪崖洞、歌乐山、观音桥......随便就可以摆一串出来。
自 豪，我 的 大 重 庆
你心中重庆是这样的吗？
欢迎在留言里补充你的关键词！
下疫情并未消除，虽然部分企业有少量复工，但由于火锅的特殊性，绝大多数火锅店都选择了延期复工，针对“重庆火锅”市场的需求情况，重庆市商务委联合市火锅协会优选了80家知名火锅企业推出“重庆火锅”网销服务，全力保障市民饮食喜好！
在重庆市商务委和相关部门的指导下，重庆市火锅协会在各企业自愿报名的基础上筛选出80家开展了外卖服务的火锅门店，为大家提供零接触火锅外卖服务！
重庆市内的机关、团体、企业、事业单位以及个人等，通过电话方式与火锅门店进行预订（至少提前一天），配送方式包括无接触配送、第三方配送和订餐单位自取等方式（个人订餐无需预订）。
请广大市民群众信任、支持并共同监督以下外卖门店的服务质量、食品安全！
80家火锅外卖门店名单及预订电话：
1.重庆猪圈火锅 18983123720 点菜 江北区北滨路金源购物中心五楼
2.重庆潮火锅 13908302288 套餐|点菜 江北区北城天街店
3.重庆周师兄大刀腰片火锅 13635475525点菜 南岸区、渝北区、江北区、渝北区
4.重庆擂神老火锅 13629785328 点菜 南岸区弹子石腾龙大道4号附7号
5.重庆秦妈火锅 18580710005 套餐|点菜|团餐 江北区望海花市店、 沙坪坝区三峡广场店、 渝中区得意世界店、南岸区南滨路店
6.重庆家一加火锅 13018301888 套餐|点菜|团餐 江北区北滨一路鎏嘉码头A区2楼、 两江新区绿地翠谷金溪中学大门、 渝北区中央公园居易天街8号楼2层
7.刘一手重庆火锅 18665405041 套餐|点菜|团餐 九龙坡区石桥铺科园三街68号、 沙坪坝区三峡广场融信大厦3楼、 渝中区八一路183号4楼、 沙坪坝区万达广场4楼4051号
8.重庆锅锅筵水八块老火锅 18225441028套餐|点菜|团餐 南岸区南滨路阳光100国际新城两江壹号钟楼旁
9.重庆龙湖鸭肠王火锅 13996035309 点菜 江北区北滨一路363号招商江湾城5栋
10.重庆珮姐老火锅 13996544884 套餐|点菜|团餐 渝中区民生路5号金塔大厦正一层1-7、 江北区建北三支路52号附1-2、 江北区洋河东路9号附14号
11.重庆渝宗火锅 19923733017 套餐|点菜|团餐 冉家坝店、水晶郦城店、龙头寺店、珠江太阳城店、洋河店
12.重庆乾矿老火锅 13883255888 套餐|点菜 渝北区洋河北路19号御景天成5幢、 渝中区中山一路6号5栋2-4号、 江北区望海花园9号附5号、附6号
13.重庆百宗杀牛场火锅 18883739915 套餐|点菜 江北区北城二路25号
14.重庆红九格老火锅 18696511106 套餐|点菜 直港大道店、三峡广场店、解放碑日月光店
15.重庆二筒老火锅 13677680888 套餐|点菜 观音桥店、解放碑得意店、黄桷坪店
16.重庆巴将军原味火锅 18502370299 套餐|点菜|团餐 渝中区民权路17号2幢3-4楼
17.白乐天火锅 13308336716 套餐|点菜 南滨路店、北滨路店、较场囗店、来福士店、北环店、人和店
18.重庆灯笼巷火锅 18983894850 套餐|点菜|团餐 渝北区鸳鸯北路9号、 江北区观音桥北城天街节能大厦二楼
19.重庆九姐老火锅（三十年老店）13368089262 套餐|点菜|团餐 重庆市江北区建新东路16号附19号
20.重庆任壹火锅 15823866609 套餐|点菜|团餐 北碚区北泉支路28号
21.重庆曹疯子火锅 15520006669 点菜 渝北区两路金港
22.重庆九洞门老火锅 13983306308 套餐|点菜 涪陵区
23.重庆川东坝子火锅 13012300133 套餐|点菜 涪陵区
24.重庆镇三关火锅 13608322299 套餐|点菜 人和店、北滨店、白象街店、巴国城店
25.重庆汉渝宫火锅 13350394888 点菜九龙坡区石杨路266号春风与湖1号商业广场2楼
26.重庆董渝老火锅 15523996332 套餐|点菜|团餐 九龙坡区华福大道奥园国际城周边
27.重庆黄家老火锅 18680811059 套餐|点菜 渝中区上清寺巨兴村7号3号门面
28.重庆陆派巴倒烫火锅 18996481777 套餐|点菜 南岸区南山陆派火锅一条街
29.重庆品亮诚烧鸡公 13996753500 套餐 渝北区荷塘路80号、 渝北区龙山三路
30.重庆杨光会鲜货火锅 15123093410 点菜 南岸区南坪支路协信城2栋1-2、 江北区建新北路一支路5号附1号
31.重庆莽三老火锅 13709481333 点菜 黔江店、酉阳店
32.重庆过三关火锅 18166382827 套餐|点菜 渝北区长安华都、 汽博爱家西西里
33.重庆渝协老火锅 13896181106 套餐|点菜|团餐 巴南区南泉街道自由村一社66号、 江北区北滨一路546号-负47号、 渝北区红黄路无专厂小区1一3一2#、 沙坪坝区新鸥鹏泊雅湾项目B1-C-1-10号
34.庖丁家牛肆 15523333331 套餐|点菜|团餐 南滨路铜元道金辉城、 南滨路东原1891、 巴国城中交丽景、 南滨路二塘金域学府
35.藕然间 13774518352 套餐|点菜 巴南区李家沱融汇半岛、 南岸区南坪桃源路美全世纪城1楼、 渝北区龙头寺丁香路1号、 渝北区泰山大道东段62号
36.顺水鱼 18696586613 套餐|点菜|团餐 渝北区泰山大道东段62号
37.守柴炉烤鸭 17708319681 套餐|点菜 渝北区新南路388号天邻风景南门、 南坪桃源路美全世纪城1楼、 李家沱融汇半岛、 南滨路铜元道金辉城
38.重庆德庄火锅 13983872747 套餐|点菜 马家堡店、三峡广场店、北碚万达店、茶园悦地店
39.重庆青一色鲜椒火锅 18996350359 套餐 渝中区长江二路龙湖时代天街D馆4楼
40.奇 火 锅 18883298777 套餐|点菜 解放碑店
41.重庆家福火锅 13212322301 套餐|点菜 袁家岗店、杨家坪店
42.重庆巴江水火锅 13650589555 套餐|点菜|团餐 龙头寺店、南坪回龙湾店、巴南万达店、巴南鱼洞鲁能店
43.重庆朝天门火锅 17358331195 套餐|点菜 渝中区解放碑沧白路46号南国丽景2楼
44.重庆正渝70年代火锅 13022337070 套餐|点菜 渝北区金渝大道88号叠彩城1期17栋-5门面南岸区南滨路野猫溪2号阳光100钟楼旁
45.重庆巴九门火锅 19112621798、400-023-0239 套餐|点菜|团餐 主城区内均可配送(3公里内免费送、超过按2元/公里收费)
46.啊六椰子花胶鸡 19112621798、400-023-0239 套餐|点菜|团餐 主城区内均可配送(3公里内免费送、超过按2元/公里收费)
47.重庆山水溶洞火锅 17783370634 套餐 观音桥店、黄泥磅店
48.重庆九格红浪茶派火锅 67074655 套餐 渝北区龙头寺火车北站北广场华宇摩天
49.重庆一斗火锅 60303399 套餐|点菜|团餐 北碚区金华路369号北温泉九号
50.重庆小木凳怀旧火锅 15390453406 套餐|点菜 渝北区金渝大道81号
51.重庆捞锅坝子老火锅 13627600916 套餐|点菜|团餐 汽博店、新牌坊店、解放碑店、人和店、江北嘴店、源著店
52.重庆渝味晓宇火锅 18996068620 套餐|点菜 渝中区枇杷山正街86号、 江北区洋河中路邦兴花园46号
53.重庆花房村老火锅 15523338194 套餐|点菜 巴南区龙洲湾万达金街
54.重庆鲜龙井公园火锅 62482449 套餐|点菜 南岸区南山街道金竹村龙井塝社
55.重庆老基地火锅 15730479781 套餐|点菜 沙坪坝华宇店、北城天街店、南坪店、大渡口店
56.重庆洞子老火锅 13452861811 套餐|点菜 渝中区中华巷2号附1号
57.旺九龙重庆火锅 15823563461 点菜 杨家坪步行街店
58.重庆地瓜老火锅 15025422166 套餐|点菜 渝北区余松二支路9号
59.重庆香老坎火锅 18166589069 套餐|点菜|团餐 南岸区南坪东路15号、 渝中区石油路嘉华鑫城4栋1-5-3、 江北区观音桥好吃街北门（星天广场）、 沙坪坝区汉渝路加油站斜对面
60.重庆巴粹牛肝王火锅 13608398030 套餐|点菜 南岸区汇龙路68号16幢1单元1-1号
61.重庆龙门鱼府 62958875 点菜 南岸区南坪西路66号重庆印象A区7号
62.重庆龙门烤鸭 62958875 点菜 南岸区南坪西路66号重庆印象A区7号
63.重庆红清房火锅 15310615810 套餐|点菜 江北区观音桥红旗河沟龙湖新壹街B馆L1层
64.重庆鲜火根老火锅 18580282227 套餐|点菜 南岸区南坪罗马假日
65.重庆东巴汉子火锅 15683203388 套餐|点菜 南岸区南坪新街91号
66.重庆叉叉裤火锅 15823364777 套餐|点菜 渝北区两路镇西区舟济路16号附1号（党校旁）
67.重庆泉佳喜臻火锅 13883919336 套餐|点菜 九龙坡杨家坪西郊支路18号附11号
68.重庆巴国传说火锅城 44710222 套餐|点菜 潼南区外滩国际城二期中央广场二楼B01-2-5
69.重庆憨石匠火锅 15828992865 套餐 融汇区域、江南水乡区域、鸳鸯区域、双福区域、白市驿区域、璧山区域
70.重庆渝味蒸火锅 68807060 套餐|点菜 渝中区民生路218号
71.重庆辛麻道老火锅 18523815133 套餐 渝北区义学路5号 九龙坡区杨家坪西郊路19号
72.重庆盘龙鲜菜火锅 15803008807 点菜 杨家坪直港大道店 李家沱融汇店
73.重庆大队长火锅 13883319809 套餐 龙湖店、观音桥店、南山店
74.重庆八旺火锅串串 17783000001 套餐|点菜 北碚区云泉路18号附37号、 北碚区碚峡路227号、 北碚区蔡家岗镇同熙路233号附17、18号（18883730573）
75.重庆黄家码头火锅 18375190405 套餐|点菜 沙坪坝区站西路西城丽景88号附207号
76.重庆黄毛肚老火锅 13618301106 点菜杨家坪直港大道93号
77.重庆诗城妹火锅 13098638555 套餐|点菜 渝北区龙山街道景辉路3号
78.重庆镇八方老火锅 18723265072 套餐|点菜 重庆市渝北区金童路291号、293号
79.重庆王五土灶老火锅 13908389171 套餐 九龙坡区杨家坪直港大道天兴路2号
80.重庆雾都英雄老火锅 13983187208 套餐|点菜 江北区观音桥小苑
庆城的前身只有现渝中半岛的面积
嘉陵江与长江将整个半岛包围
十七座城门，依山而建，绵延曲折
有首民谣叫作《重庆歌》
短短百余字，道尽重庆十七座老城门昔日的风采
重庆城门为何修建十七座？
明初时期，戴鼎扩建重庆旧城，按当时重庆的地位和重庆城的规模，建了十七座城门，是为了顺应风水，讲求生克，应“九宫”、“八卦”之像而构筑的，以示“金城汤地”的含意。
< class="pgc-img">城门为何“九开八闭”？
在最初兴建时，重庆这十七座城门并没有闭门的说法。这十七座城门中，有八门是专供力夫挑两江河水入城的水门。后来，城内火灾频生，官府认为是水门洞开不能制克火星之故，便将八道水门统统封闭，这才最终有了“九开八闭”十七门的说法。
< class="pgc-img">走进老城门
朝天门（开）
朝天门，大码头，迎观接圣
朝天门位于长江与嘉陵江两江汇合处，是十七座城门中规模最大的一座城门，南宋时期钦差常自长江经该城门传来圣旨，遂名朝天门。
< class="pgc-img">朝天门现在是个超大广场及码头。三峡游轮、观光游船和去洋人街的渡轮都从这出发，放眼望去能够看到大剧院，天气好在广场还能看到两江交汇的场景。
< class="pgc-img">翠微门（闭）
翠微门，挂彩缎，五色鲜明
< class="pgc-img">我国最早的语言学专著《尔雅释山》注解分明：“未及上翠微。”指出：未及山顶，只在旁陂陀之处，似这样的小山岗，名之曰“翠微”。从朝天门舍舟登岸，一路向上，到了翠微门算是登上了一座小山岗。不过，翠微门并非绝顶登临处，沿其往上继续行走才能登顶，因而这座在旁陂陀处的青绿色小山岗筑起的城门，便因形取义，名曰：翠微门。
得名于公元1371年的翠微门，清代为重庆城区二十九坊之一，名叫翠微坊。翠微门内的陕西街，明清至民国初年向为陕西籍商人汇聚地，这条街上商号林立，沿街接铺，蜀锦、苏缎、丝绸、花布、洋布……五颜六色，高挑迎客，随风飘荡，好一派斑斓色彩，煞是好看。
东水门（开）
东水门，真武山，四方古井
< class="pgc-img">东水门位于东水门大桥脚下，湖广会馆的旁边，是十七座城门中保存相对较为完整的城门之一。建于明代的“东水门”是重庆老城正东的大门，东水门的名字与西水门相对应，民俗有面南背北左东右西之习，西水对东水，恰好龙凤之俦，天成一对。
< class="pgc-img">在过去，东水门一直是城内人们乘轮渡至南岸的主要口岸，清朝时外来商客们也大都从这个码头到达重庆城，因此古时东水门一直是城内商业繁华的地段。
< class="pgc-img">太安门（闭）
太安门，太平仓，积谷利民
< class="pgc-img">旧时，重庆城的城门从东水门蜿蜒过来，山势向城里弯了一个弯，形成一个凹形。那凹形处也设有一个城门，就是太安门。现在，太安门基本被高楼大厦所覆盖。
< class="pgc-img">太安门是当时重庆城粮仓所在地，从外面运来的粮食及要运出去的谷米都是囤积在太安门，于是形成了浩大的粮食交易市场。
太平门（开）
太平门，老鼓楼，时辰报准
< class="pgc-img">根据史料记载，太平门是重庆修建最早的城门。城门上书“拥卫蜀东”四个大字。由于地理位置处于古城下半城中心地带，成为全城政治中心，车水马龙，市面繁华。重庆开埠成为通商口岸后，外商、洋行集中在城门内白象街，继而成为金融中心。
< class="pgc-img">时至今日还被大家津津乐道的太平门最让人感兴趣的是老鼓楼里安放的铜壶滴漏报时装置。铜壶滴漏每到正点，就有人用敲鼓击钟的方式向全城报时。太平门由于年代的久远，已被钢筋粗管架起等待修复。
< class="pgc-img">储奇门（开）
储奇门，药材行，医治百病
< class="pgc-img">储奇门是重庆城的正南门，与临江门遥相呼应。正南门从来都应是一座城池的要塞，这储奇门也是重庆交通的重要连接点，上半城和下半城正是在此处交连。
< class="pgc-img">自古这储奇门就是重庆城药材集散之地，以前，西南各地进贡给皇帝的奇珍异宝都要在这里停留后再转运进京。古有“储奇门，药材行，医治百病”的民谣。
< class="pgc-img">金紫门（开）
金紫门，恰对着，镇台衙门
< class="pgc-img">金紫门紧靠储奇门，方位也在城的正南方，城门对着江面。这里曾有古庙金紫寺，因而得名。此门是因重庆官府衙门集中此地，而专门兴建的。金紫门城门对面，就是重庆镇署衙门，衙门四周有轿铺、饭馆、茶馆、酒肆，繁华热闹。
< class="pgc-img">金紫门这个城门已经消失了，但是它的名字还一直被世人所沿用。现金紫门大厦的位置大概就是旧时的金紫门了。这个大厦就在重庆日报报业集团老地址的斜对面。
凤凰门（闭）
凤凰门，川道拐，牛羊成群
< class="pgc-img">明洪武四年（1371年），明重庆卫指挥使戴鼎垒石筑城，依袭旧俗，因台设门，便在金紫门与南纪门之间建了一道闭门，起名叫“凤凰门”。
相传古时候，重庆珊瑚坝河滩上栖息着两只凤凰，古人为凤凰赋予美好意义，认为凤凰是神物，是神鸟，可以避邪，象征吉祥。重庆人富于想象，也理想化地把珊瑚坝的凤凰与长江上的九龙滩相结合，“龙凤呈祥”，遂成佳景誉传巴渝。
凤凰门最为出名的要数“川道拐”，川道拐是重庆著名的专业屠宰场。一直以来，重庆的牛羊肉，均是从川道拐经由凤凰台送入城来的，成群的牛羊，不绝于途，经年累月，构成一景。
南纪门（开）
南纪门，菜篮子，涌出涌进
< class="pgc-img">南纪门在重庆市城的西南角，有瓮城面向西，城门上号“南屏拥翠”四个大字，历来是下半城的重要城门之一。南纪，出自《诗经·小雅·四月》：“滔滔江汉，南国之纪。”纪者，理律也，总汇也，是谓该门是水陆两通的重要交通总汇。
南纪门外，一箭之地，长江河岸一带早年是农田沙坝，居住于此的是种菜为生的菜农，是地得名菜园坝。菜园坝的蔬菜是专供城内百姓的，批发市场设在南纪门，每天来此卖菜买菜的人流如潮。
金汤门（闭）
金汤门，木棺材，大小齐整
< class="pgc-img">金汤门在南纪门与通远门之间，位于雷家坡上面临打枪坝这片山峰山脊间，城外是悬崖高谷，城门恰对着长江边上的珊瑚坝上首。通远门为重庆军事要塞，因此，在建立通远门后，又在其左右修建金汤门与定远门，寓意“金汤坚城，挥戈定远”。
清乾隆十二年（1747年）起，重庆城区先后创办起了一些慈善机构，金汤门内的体心堂应运而生，体心堂的宗旨职责是给养孤老、收养遗弃婴孩和无力自养的残疾男女，兼办济米、施药、施棺木以及临时赈灾。一时成为佳话广为流传。
通远门（开）
通远门，锣鼓响
< class="pgc-img">历600年沧桑变迁，重庆古城门如今只剩下通远门和东水门两座。东水门空余城门，只有通远门还残留着一段城墙，但你可知道，那两个通车的隧道其实并不是真正的通远门，旁边那座需要拾阶而上的小门洞，才是正宗的通远门洞子。
< class="pgc-img">在当时的重庆，通远门那座小门洞是重庆城通往外界唯一的陆路通道，通远，寓意的是通向远方的坦途光明之路。又为显示军事要塞的坚实与重要性，筑城人特地在通远门左右两边设置了金汤门与定远门。寓意“金汤坚城，挥戈定远”。
< class="pgc-img">明末清初，张献忠率起义军大举进攻重庆，激战六天攻入重庆后，张献忠令手下兵士大肆杀戮以解心中之恨。又因杀人太多怕扔入江中污染水源，便将尸首拖出城外埋葬，通远门外七星岗一带由此成为“乱葬岗”。
定远门（闭）
定远门，较场坝，舞枪弄棍
< class="pgc-img">定远门，坐南朝北，面对嘉陵江，地处通远门与临江门之间。
定远门名字的由来与金汤门相同，为显示通远门军事要塞的重要地位，表达建城人美好的祈盼，其左右修建金汤门与定远门，寓意“金汤坚城，挥戈定远”。
定远门与较场坝，两者相距少说也有一二里之遥，怎么会扯在一起的呢？重庆的较场，是考武科的场所，武生操练武艺，为的是保家卫国，守城护土。有骚客好事，强拉配景，附会咏句：“定远门，较场坝，舞枪弄棍。”一句歌谣，便风行滥觞开来。
临江门（开）
临江门，粪码头，肥田有本
< class="pgc-img">从重庆解放碑穿地下人行道，右拐直走，出了地下人行道，就是这临江门了。可如今的临江门只留下了个名字而已，城门早已湮没。具体位置在今天的魁星楼处。
< class="pgc-img">从重庆城的地形来看，临江门乃重庆城的正北门，门外辖嘉陵江段水域，因临江而取名为“临江”。临江门往下，自古是悬崖。这是重庆城易守难攻的要塞之一。
临江门是当时全市最大的粪码头，用于农业种植的肥料都是在这一码头上岸，或者从此地转运到嘉陵江、长江其他支流地区。
洪崖门（闭）
洪崖门，广开船，杀鸡敬神
< class="pgc-img">屹立在嘉陵江畔的洪崖门，处于临江门与千厮门之间，城门筑在一片高崖石壁之上。《新元史·汪世显传》有记载：汪惟正于至元八年（1271年）与两川行枢密院合兵围重庆，夺洪崖门，获宋将何世贤。这段文字表明，洪崖门建造年代较早，并发生过一场惨烈战事。
< class="pgc-img">洪，其本意是大，亦指洪水。《扬子方言》云：“石阻河流为洪”；《水经注》说：“洪井飞流悬注无底”。这“洪”字，又与“鸿”字相通。崖，与厓、崕相通，既指石岩高地陡立的侧面，也言临江的水边，多指高峻的山边或岸边。雄踞于嘉陵江边山崖之上的这道城门，取地利形胜，依山傍水之义，因而得名。
当时洪崖洞下临镇江寺和纸盐河街，都是码头，船来人往，相当热闹。
千厮门（开）
千厮门，花包子，白雪如银
< class="pgc-img">千厮门有瓮城，瓮门西向，城门隔江面对江北老城保定门。
千厮门名取自《诗经·小雅·甫田》：“乃求千斯仓，乃求万斯箱，黍稷稻梁，农夫之庆。报以介福，万寿无疆。”盖以当年城门内有贮存粮棉的千仓万仓而得名，是祈祷风调雨顺，丰收满仓之意，预祝农事丰收。
当时，嘉陵江流域的粮棉都在千厮门卸货入仓，所以说棉花打包的“花包子，雪白如银”。
西水门（闭）
西水门，遛快马，快如腾云
< class="pgc-img">西水门在千厮门与朝天门之间，距千厮门较近，城门面朝嘉陵江，有城门的形制却是常年不开的闭门。
西水门之得名，是因此门正处于东水门的右面，民俗有面南背北左东右西之习，西水对东水，恰好龙凤之俦，天成一对。
明清时期，能够骑马是一件及其威风之事，老百姓心生羡慕，有人便弄了些马儿来租赁，但骑马玩是要选择地方的，生意人就在山崖边、平坝处、渝水旁，特地划出一条路线来，专供人们骑马溜玩。嘉陵江边的西水门，西接千厮门东抵朝天门，这一带地势平阳视野开阔，闭门内外商户人家相对较少，好一个天然溜马场自便形成了。
重庆的老城门
随着时光的流逝，有的已经不见踪影了
但有的如：通远门、朝天门还可诡探其貌
闲时不妨去瞧瞧，通过城门回味触碰重庆的时间记忆
关于“重庆老城门”你还有什么想说的
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