小鸡三亚海棠湾首店
via:尚希设计
品牌致力于用现代和精简的设计语言
来阐述旅行中的故事
让消费者容易理解和接受品牌在传达的生活态度
成为受年轻人喜爱的海南椰子鸡品牌
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>红砖绿瓦、木柳相契,红砖墙
与拱形门两种鲜明的东西方建筑元素传承本土性
不拘泥平俗的灰绿色色彩
代表海南独有的椰林碧海
品牌重新演绎这些象征着历史人文和工匠精神的元素
支撑了品牌背景与唯一性
< class="pgc-img">>餐厅的设计以灰绿色为主色调
不同于橄榄绿、不同于翠绿或草绿
它在保持一定灰度和饱和度的同时
拥有较强的色彩识别度和时尚感
而灰泥材料的颗粒感结合灰绿色彩
形成了一种朴实和自然的氛围
< class="pgc-img">>外立面阵列排布的一个一个拱形门洞
与椰小鸡家族雕塑装置形成有趣的橱窗组合
延伸出来的拱形隧道洞口是餐厅的主入口
条形椭圆形窗口使外部的自然光被轻巧的引入
空间内的拱形房中房在开合收放中不断切换
使空间形成不同的功能分区
也形成不同的用餐体验
既满足了运营需求
也满足了顾客用餐私密性的社交需求
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>利用半开放式“墙体”之间模糊不定的暧昧感
营造一种穿越彼此生活一部分的感觉
在空间中寻找共鸣
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>椰小鸡脸型的洞口巧妙的融入在拱形界面上
这种不规则的形态似乎自然生长在空间中
成为空间中一个个透气和对景的窗口
在看向某一个小洞口时
就会发现设计师特意创造的小惊喜
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>红砖作为空间另一种主材
形成了有趣的色彩互补和质感碰撞
光线也会随着时间透出神秘的感觉
在实虚交互之中
从间隙中渗出诗意,粗狂但很浪漫
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>利用点光源来营造用餐的私密性
利用投射到桌面上的灯光色温和亮度
增添顾客对产品的食欲
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>代表世界各地不同时间的圆形钟表
提醒着“椰小鸡去旅行”行走世界各地的主题
而墙面上的黎苗文化涂鸦
也再次点题海南的本土民族文化
< class="pgc-img">>餐饮视觉研究室原创编辑 ID:cysjstudio
图片来源:网络
>想我是从心底喜欢三亚的,当我的城市已经寒意料峭的时候,北纬18的三亚,依然一片绿意葱茏,冬天来三亚旅行,对于这里的美食总是无法抗拒,最经典的文昌鸡和椰子碰撞在一起,会产生什么样的味蕾享受呢?这次三亚之旅,我来到了三亚很有名的网红餐厅嗲嗲的椰子鸡。
< class="pgc-img">>说起嗲嗲的椰子鸡,来过三亚的人都很熟悉,这里被评为海南的十佳地方菜餐厅,椰子鸡是地道的海南菜,舌尖上的美味牵系着每个人的味蕾,对于每个海南人来说,椰子鸡就是每个海南人小时候的记忆,走进嗲嗲的椰子鸡,可以看到有很多人,这里不仅是三亚本地人喜欢来,就连很多游客来到三亚,也会慕名而来。
< class="pgc-img">>我来的是亚龙湾总店,位于龙塘路仙人掌酒店的一楼,一走进来,典雅简约的装饰风格,看起来十分清爽。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>一走进餐厅就看到了小山一样的椰子,这也是我在三亚最喜欢的水果之一,三亚气温常年二十多度,正午的时候阳光强烈,渴了买一个新鲜的椰子,当场打开来喝十分舒爽,我来的嗲嗲椰子鸡,就以三个椰子一锅汤而闻名。
< class="pgc-img">>嗲嗲的椰子鸡被评为海南省十佳地方菜餐厅,好口碑来自于好品质,这两年我来三亚,都会约上三两好友相聚在这里,大家一边品尝最具三亚特色的椰子鸡,一边聊天,这样的感觉温暖而舒适。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>点好餐后,服务员就开始准备火锅的材料,新鲜的椰子拿过来,当场打开,当场倒进锅内,看着清澈的椰子汁,我似乎闻到了清香四溢的味道,最地道的椰子火锅,不禁让人充满了期待。当然,火锅的汤品也需要放入适当的矿泉水,来稀释椰子的甜味儿,如果纯粹的椰子汁就会把食材的味道掩盖了。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>海南文昌鸡,大家都知道这是一道有名的海南传统名吃,文昌鸡号称“四大名菜”之首,是每一位到海南旅游的人必尝的美味,嗲嗲的椰子鸡所采用的主要原料,就是海南著名的文昌鸡,椰子鸡入锅后,小闹钟调好,就等着美味出锅了。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>只需要三分钟,新鲜美味的椰子鸡就可以吃了,椰子鸡汤清爽口,有益气生津的效果,一方水土养育一人,不同的风物也让人们对于舌尖上的美味有着不一样的要求,三亚炎热的气候,就很适合吃椰子鸡这样清淡爽口的美食。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>嗲嗲的椰子鸡有一道火锅菜是我必点的,那就是绣球菌,只需要在锅内涮上一分钟就可以吃了,口感有点弹,大部分女生和小孩子都很喜欢。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>舌尖上的三亚,总是和椰子鸡密不可分,对于三亚游子来说,这样的家乡美食代表着浓浓的乡愁,对于我来说,这样味蕾上的享受,代表着三亚的味道,嗲嗲椰子鸡的美食真的很嗲,嗲到我每次到三亚想到美食,就会来这里。
海南海口什么最好吃#亅那就是椰子鸡,椰子水,青补凉,海南粉,糯米糕,地瓜粥,地瓜叶,烤地瓜,炸薯片,应有尽有。品类聚多,一会会给你们一一介绍。海口有很多美食佳肴,'大多都是集合下面市县的美食#海南美食探索# 。以下是我为你推荐几种海口特色的美食,那就是海南省非物质文化遗产之一,海南粉:吃起来粉细粉细的滑溜、还有豆芽的清脆,再加上吸附着浓浓卤汁的米粉,是海口人常吃的粉。 辣汤饭:水巷口美食街的特色美食,以其香浓的酸菜猪杂汤、煎蛋、腊肠和米饭而闻名。琼州往事里:主打南洋风味美食,位于水巷口,在这里可以品尝到各种特色小吃。皇隆阁:位于水巷口,提供各种南洋风味美食。吴日彪炸排骨:以其酥脆的口感和独特的味道而闻名。 甄大福陵水酸粉:味道酸辣爽口,是一道受欢迎的小吃。叮咚糖:一种传统的糖果,口感酥脆,甜而不腻。清补凉:海南特色甜品,通常由各种豆类、水果和糖水制成,口感清凉甜美。炒冰:用水果和冰块炒制而成,口感细腻,口味多样,海鲜:海口是一个海滨城市,有很多美味的海鲜,如椒盐皮皮虾、海鲜炒饭等。以上只是海口美食的一部分,还有很多其他的特色美食等待你去品尝。你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的美食。以下的是传统老牌味道的美食佳肴。有很多美食历史悠久,老牌的地方特色美食值得一试。老爸茶:海口的特色茶文化,通常搭配各种点心和小吃。海口老爸茶的味道多样,有咸、甜、酸等多种口味。以下是一些常见的海口老爸茶口味:
咸口:例如酱汁凤爪、红米肠、虾饺等,这些点心通常以鲜美的海鲜或肉类为馅料,搭配特制的酱汁,味道浓郁。甜口:比如菠萝包、蛋挞等,口感香甜,是很多人喜欢的点心之一。 酸口:老盐柠檬茶是海口老爸茶中比较有特色的饮品,味道又咸又酸,非常爽口。不同的老爸茶店可能会有一些独特的口味和特色点心,可以根据个人口味进行选择。此外,海口还有很多其他美食值得一试,比如海南粉、清补凉、海鲜等。店铺:正芳华食店、东隆茶店。红粉米肠粉:必点的老爸茶点心之一,虾仁超大,味道鲜美。推荐店铺:正芳华食店。炸鸡翅:表皮酥脆,肉质嫩滑。推荐店铺:正芳华食店。猪杂:猪血、猪肠炖煮加入灵魂酸菜,味道新鲜。推荐店铺:正芳华食店。海鲜:海口是海滨城市,有很多美味的海鲜。推荐菜品:海鲜焖面、蒜香排骨炸鸡翅、椰子鸡火锅、糟粕醋火锅。糖水:西天庙有很多特色糖水,如糯唧唧的糕点、冰爽的斑斓凉虾等。陵水酸粉:海南特色小吃,酸辣爽口。水果:海南有很多新鲜的水果,有万宁的荔枝,澄迈的芒果,海口的甜布,陵水的甘蔗,定安的樱桃水果很多。你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的水果。最好吃的应该是,老爸茶里有的,海南粉,椰子鸡#记录海南美食# 本地鸡,芋头饭,白连鹅,东山羊,定安牛肉,定安黑猪肉,定安粽子。是个定安的,就喜欢这几个菜。大家又觉得不太喜欢,可以自己来品尝一下。