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别墅里的怀旧餐厅

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:里公园附近独栋别墅里隐藏着这样一家有情怀的餐厅,大众民俗传统餐厅,名字叫走资派;老板本身是位艺术家,餐厅从外观的打造到菜

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里公园附近独栋别墅里隐藏着这样一家有情怀的餐厅,大众民俗传统餐厅,名字叫走资派;

老板本身是位艺术家,餐厅从外观的打造到菜品的出品都充满着设计感与艺术气息。

院子里颠倒的桌椅细致到碗筷,让人有种进了历史颠倒博物馆的错觉。

整个书柜的书本又让人感觉很有文化气息。

餐厅一共三层,基本都是包厢为主,每个包厢都有独特命名,不同的装修风格。

二层露台能闻到玉兰树散发的清香,适合午后来场下午茶发呆一个下午。

店内的家具都是用沉船木定制而成,看起来很有年代感,可以看出老板很有怀旧情怀。

主打手工菜,不分菜系确自成一派,充满了神秘感。

香焗海虾

犹如一朵朵绽放的花朵,出自艺术家手中的菜品果然不一般,

就像一道道精雕细琢的艺术品。黄瓜皮包裹着肉质饱满紧实的海虾,底下还有肉沫,

就着黄瓜皮一起吃,清爽不油腻。

秘制酿番茄

将大个的番茄去皮倒扣,看起来除了有趣似乎没什么特别之处,

实则暗藏乾坤,色彩鲜艳红彤彤的番茄被很实在的菌菇肉沫填满,酸甜可口,营养又美味。

香爆竹耳

素有“素中之荤”之称的竹耳产自福建闽北深山竹海,是原生态、无污染的健康食品,

Q脆爽滑,有鸭肠的滑脆,又无鸭肠的腥膳;有木耳滑润清爽,但又多了一分脆爽,

据说其中铁含量比菠菜高出20倍,钙的含量是肉类的20倍;素中之荤当之无愧。

香煎紫菜饼

黑山羊肉煲

老板打趣的说这里的食材都是要多土有多土,

黑山羊肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小,低脂肪低胆固醇,营养价值高,。

也只有这样的黑山羊才能炖得如此软嫩入味。

板栗焖番鸭

板栗和番鸭结合鲜香浓郁,吃起来既肥嫩又健康,

饱满糯软香甜的板栗也别有一番滋味。

花椒爆猪胫肉

荔枝球

难忘荔枝球的香酥,外层是包裹面包碎酥炸而成的,

个头均匀的荔枝球看起来真的像一个个的荔枝。

层层递进的美味与惊喜。

红菇鸡汤

听雨面

听雨面命名就很有艺术气息,充满诗情画意。

来自莆田湄洲岛的面线,烤紫菜、蛋卷皮、韭菜还有花生米,

颜色搭配清新,吃起来有滋有味。

走资派餐馆

地址:湖里海天路110号之13美源别墅德辉花园对面

(公交仙鹭站)

人均:90+

电话:0592-5753178

在人们对于饮食的要求更高了,不仅仅是要填饱肚子,还要有精神方面的享受,近几年一些怀旧风格的餐厅满足了客人这方面的需求,因而走红。

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温州的五马集市大排档是温州最火爆的怀旧餐厅,排两个小时的队才能吃上,这家餐厅装修很有年代感,三层楼,地方非常宽敞,装修风格以怀旧为主,完美地融合了八九十年代老温州的感觉,很多年轻的女孩子喜欢来这里打卡拍照,拍出来的照片让人感到惊艳。菜品也非常丰富,老的小吃,各种炒菜以及饮品,都很有自己的风格。

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来到门口,先要取号,凭号等位子,要服务员领着才能够上楼。每一个座位周围的环境是不同的,坐在什么位置自己不能选择,安排在哪里就坐在哪里。由于客人太多,有时候服务跟不上,也让顾客心生不满。

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菜品种类很多,但是味道却很普通,平常常见的家常菜没有特色,味道一般价格偏高,排队两小时完全是个噱头,不少客人吐槽就餐体验感很差,菜单上的菜缺失严重,感觉点什么都没有,网友吐槽说吃了个寂寞。

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菜上得很慢,有的客人已经吃完,菜还没有上齐,只能选择退款,有网友说他家的菜品低于同行业的一般水平,很多人满怀期望而来失望而归,靠噱头来吸引客人,内容大于实质,自然让人失望,不管餐厅主打什么风格,菜品以及味道才是核心竞争力。

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靠一时的新鲜感,可以收获一波客人,但是却很难留住回头客。吃一顿饭需要耗费三四个小时的时间,太浪费时间,这样的网红餐厅打卡一次足矣!有网友说这么好的环境,本来以为会是一次愉快地就餐体验,却没想到让人感到有些失望。

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好在来这里吃饭的小姐姐,颜值真的很高,虽然饭菜没有让人惊艳,但是小姐姐们却真的让人过目不忘。

匆那年 如果再见不能红着眼,是否还能红着脸

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时光匆匆,约三两好友,吃饭撸串,怀念学生时代的记忆。

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这家匆匆那年校园火锅串串最近热度还挺高。就是这位置是在太难找了!不打店里电话,我能在普斯小镇里转上两三圈。

这里可以大家文字导个航。在普斯小镇入口,面对威虎山这家店,右手边小路进入小镇,走到底 左拐向前走,看到鼎中海火锅,对面,有走廊前面拦着三个小花坛,从这边进去就能看到匆匆那年了。

怀旧风还原的非常到位,教室、食堂、寝室,黑板、课桌、试卷,一切的一切,都仿佛带你回到了课堂,隐隐约约还能听到朗朗书声?

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除了位置不好找一点,这家店的装修还是非常不错的。

四个姑娘点了一堆吃的,各种各样,丰富多彩。

这个绿绿的背景墙给我拍照简直太棒了!感觉吼吼看自恋一下嘻嘻。

每个菜品量不多属于比较精致型的。

串串类

双椒牛肉

里面包裹着红绿辣椒,很得劲!辣锅里出来再配合上里面自带的辣椒,美滋滋!

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芹菜牛肉

芹菜清新爽口,牛肉美味!肉类就应该下辣锅呀!这样才够味!

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小吃类

糍粑

跟电台巷的类似,外面裹着蛋液炸成,这样的糍粑味道特别,好吃!

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酥肉

酥肉酥肉,很酥很酥诶,虽然比起其他店里的酥肉好像少了点花椒,但是匆匆那年的酥肉更符合我得喜好没有那么麻,比较酥。

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虾滑

虾肉肉眼可见,很实诚。虾滑必点产品,无论火锅还是串串,无论家里吃还是店里吃,都是我的最爱!

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这家怀旧风的串串店,值得一探!

#吃在宁波# #美食测评团# #宁波美食#

@小冰 @头条美食

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