货！
你已被寒流锁定，
如果你的选择仅仅是
窝在床上玩手机，
那还是退出吃货圈吧，
毕竟在深夜逛吃这样的差事，
你已然是胜任不了了~
都江堰的深夜多多少少还是有点冷，但夜生活却是火热非常。路上车辆渐少，走吧，去找找深夜的温暖食坊。
火焰山烧烤
冬天的深夜，如果你没在都江堰吃一次烟熏火燎的烧烤，说得再多也毫无味道。
< class="pgc-img">当你吃过火焰山的烤鸡翅、烤鱿鱼、烤兔，锡纸鲫鱼、坨坨洋芋，以及一堆素菜，我想你会对深夜有新的认识。
火焰山的烧烤算是传统烧烤和西昌烧烤的集合，食材肉质新鲜有质感，瘦而不柴，肥而不腻，料是提前码好的，十分诱人。
围坐在盛满木炭的炉火旁，一口小酒，一口肉，生活的气息自然散发，这大概才是深夜的正确打开方式。
< class="pgc-img">烤侍烤肉海鲜火锅
海鲜、烤肉、啤酒……所有关于深夜最亲切的味道在这家新开的店里都能轻易找到。
< class="pgc-img">新鲜的海货、蔬菜，烤、煎、煮随心实现，美妙滋味总能恰如其分的表达，这家店是不是有那么点点迷人呢~
一锅多吃，烤生蚝、烤五花、海鲜火锅……传说中的欲罢不能你一定能体会到！
< class="pgc-img">张家湾王蹄花
寒冬深夜，喝上一碗热汤，啃上一只蹄花肯定是非常优秀的想法，而张家湾王蹄花恰好可以帮你实现~
< class="pgc-img">张家湾王蹄花在都江堰可谓颇具名气。位置比较好找，就在灌温路的边边上，据说好像是以前开货车的师傅把牌子打响的。
热腾腾的甄子饭、煲得软烂的炖蹄花、香味十足的卤蹄花，满满喝一口汤，啃一口蹄花，享受~
一只蹄花28，汤喝完随便加，而且汤白浓稠，加了党参！店里还有16种小菜+米饭随便吃，全部免费！
< class="pgc-img">“听人劝，好一半”，白天的时候，水灵妹劝你最好挪开中午饭点再去吃，毕竟不到一个小时翻一、两台，你懂吧~
< class="pgc-img">灌州老板凳
深夜的温暖自然也少不了串串，都江堰的串串多而杂，而灌州老板凳代表的恰是最都江堰的味道。
长长的签穿起牛肉、郡把、茼蒿……一把放入滚滚红锅，香味再次翻腾，夜的寒就此驱散。
都江堰的冬天是需要仪式感的，一扎煮啤、满锅热串、好友满座，恐怕再无比这还欢乐的场景。
< class="pgc-img">席间，再尝上一碟色泽明艳的小食、一瓶酸爽可口的山楂汁，对，要对得起都江堰的夜生活~
星新闻网（记者 刘杰）6月8日报道 两千多年前，都江堰凭借滚滚清流灌溉和孕育了成都平原的水旱从人、不知饥馑。两千多年后，这座城市凭借多项世界级的地标一次次刷新着世人的认知。这一次，它再次将目标瞄准了“大冰雪”。依托龙池—虹口冰雪资源、成都热雪奇迹等载体和项目，都江堰正大力发展冰雪运动、冰雪旅游、冰雪文化等，不断丰富冰雪产品供给，不断擦亮冰雪运动旅游金字招牌，续写千年古堰的“冰雪奇缘”，在全力打造世界级休闲旅游胜地征程中阔步前行。
成都热雪奇迹滑雪场内激情畅滑的游客 供图 都江堰市委宣传部
成都热雪奇迹滑雪场内激情畅滑的游客 供图 都江堰市委宣传部
守望雪山下的公园城市
“在都江堰，推开窗户便能看见雪山。龙池山上，白雪皑皑，这是雪山下公园城市的乡村表达。”正如都江堰市委书记蒋蔚炜近日在接受央级媒体采访时谈及“大冰雪”时说到的，雪山和都江堰、自然与城市，一年四季、数十次不期而遇，让都江堰——离雪山最近的公园城市，成为共识。巍峨洁白的雪岭与繁华喧嚣的城市文明，合奏出“雪山城市”的千年乐章，山水人城和谐相融，让生活在这座城市成为了一种幸福。
西北是皑皑雪山，与青藏腹地相连，活跃着神秘而又古老的藏羌文化，东南是新晋超大城市成都，也是巴蜀汉文化区，地处其间的都江堰兼容了二者的地域风情与文化元素，形成了连绵雪山与万里平畴相拥的独特景致。千年之前，杜甫曾于窗前遥望西岭诸峰，写下了“窗含西岭千秋雪”的唯美景致。千年之后，每一个漫步于都江堰绿道繁花的人，都能望一望西边的莹莹雪山。在都江堰，雪山一直都是那么远，却又那么近。“只要气温和光线适宜，尖尖山、赵公山、火烧岗……大大小小的雪山都能拍到。在大街小巷，一抬头，也能与雪山相望，随手都是‘大片’，那种感觉太好了！”在热衷于拍雪山的都江堰摄影家们眼中，在这里守望雪山是亲切且自然的，遇见雪山的美好总会让人怦然心动。
每年冬天，若是能遇上初雪，那一天便会成为都江堰人的狂欢。或许是因为住在雪山下，便让这座南方城市里的人们对雪有了莫名的亲切感。虽不及北方白雪皑皑的场面，雪下的都江堰，却更显韵味悠长，素雅之中诗意倍增。天地一片寂静，雾凇雪山包围的蒲虹路美得壮丽。穿行在一片白茫茫的山路中，白云环绕着山顶，与林间白雪相辉映，浪漫至极。
最高峰海拔2434米，被称作成都户外第一山的赵公山，雪多且厚，当地居民房前屋后，全被大雪覆盖，日出轻透，薄雾缭绕的景色，也是让人沉醉不已。
冬季的龙池国家森林公园像是盖了一层巨大的雪白羊绒毯子。蓬松柔软的白雪，轻柔地铺在大地上，让龙池闪烁出耀眼的银光。青城山、灵岩山更是因为雪的点缀而越发仙气飘飘。“都江堰冬天可以赏雪、玩雪的景区、景点太多了，我们每年冬天都要来打卡，堆雪人、扔雪球，用最原始的娱乐方式与大自然亲密接触。”成都游客关明婷说道。
不管季节如何更迭，都江堰与雪的情缘与约定从未更改。以“离雪山最近的公园城市”品牌为引领，都江堰市正加强对冰雪旅游、冰雪文化和冰雪运动的宣传和展示，形成浓厚的冰雪旅游文化氛围。要相信，在都江堰，守望雪山便可越过时空找寻到心中对遥远诗意的想象。
都江堰风光 摄影 折耳兔
都江堰——幸福的公园城市 摄影 折耳兔
都江堰景区游人如织 供图 都江堰市委宣传部
“冬”风扬起的动人场景
除了大自然带来的冰雪馈赠，2022冬奥会的盛大启幕，让地处西南的都江堰更是因冰雪而焕发了新的生机和活力。对很多民众尤其是南方的民众来说，冬季运动似乎还是“高岭之花”，可望而不可及，但在都江堰，冰雪运动却成了这座城市的一张新名片。冬奥会一举成名的谷爱凌、苏翊鸣带火了都江堰的冰雪资源。在为奥运健儿喝彩的同时，越来越多人也来到两位冠军曾训练打卡过的成都热雪奇迹感受冰雪运动魅力。
坐落于都江堰市玉堂街道的成都热雪奇迹，作为国内最大的室内滑雪场之一，拥有8.08万㎡雪域、7条不同等级滑雪赛道、2个地形公园和10余项娱雪项目，可以全面满足各类滑雪爱好者驭雪需求，让更多人尽情畅享冰雪之乐。
在成都热雪奇迹内，每条雪道上都有人正在激情畅滑，尽享飞驰快感。从初学者到发烧友，大家感受到的是驭雪飞驰的速度与激情。“这项运动是非常不可思议的，当你踩在一块小木板上，就可以飙到60码70码的时候，会有一种自由的感觉，包括当你完成一些特定动作，感觉自己很勇敢，取得了一个很棒的成就，这种感觉是无法用语言形容的。”游客王兴乐在中级道滑了一个小时后兴奋地说道。
在藏羌冰雪主题的娱雪区内，雪地魔力转转、冰上碰碰车等十余项全家共享的娱雪游乐项目成为不少家庭游游客的首选。“听说这里是冠军打卡地，所以我们一家四口就想蹭一蹭这个‘热度’。我丈夫带着大女儿在初级道享受滑雪初体验，我就陪着小女儿在娱雪区玩一玩。能近距离感受冰雪魅力，感受冬奥运动员的同款乐趣，我们觉得挺有意义的。”成都市民杨蓝说道。
在都江堰邂逅青城山第一场雪，尽情畅游成都热雪奇迹室内滑雪场，体验极致冰雪乐趣，饿了就品尝都江堰特色地道的火锅美食，来一场冰与火的较量，困了再选择一家特色养生温泉酒店休闲放松，来个满血复活。乘着冬奥会的东风，都江堰冰雪旅游迎来开门红，展现出“冬奥+”“冰雪+”的强大经济溢出效应。来都江堰春观光、夏避暑、秋游景、冬赏雪以及四季皆可享受室内滑雪正成为越来越多游客的时尚新选择。
而同一时间，都江堰的中小学校园里有了冰雪运动新场景，冰雪运动更好地融入“寻常百姓家”也有了新途径。在都江堰市龙江路小学、灌州小学、中兴学校等学校操场上，速度轮滑、轮滑冰球、越野轮滑等多项冰雪运动学习训练正火热进行着。通过滑雪理论、滑雪技巧、安全保护等知识的灌输，借助冰雪运动的陆地体验感的积累，更多的青少年将参与到冰雪运动中，助力冰雪运动普及、推广和发展。
据都江堰市文体旅局相关负责人介绍，都江堰市正在做优冰雪运动旅游产品设计、线路设计、主题营销推广、赛事运营等方面持续发力。通过培养一批冰雪运动人群，提供多样化的服务和产品，扩大“南国四季冰雪”运动旅游产品供给让运动场景变身为火热的旅游消费场景。
都江堰中小学生参与冰雪运动 供图 都江堰市委宣传部
体验冰雪运动的游客 供图 都江堰市委宣传部
山地轨道交通项目视频效果图 供图 都江堰市委宣传部
雾凇雪山包围的蒲虹路 供图 都江堰市委宣传部
冰雪撬动的新经济引擎
近年来，都江堰市坚持生态建设与经济发展的同步推进，形成了以文旅、绿色、康养等产业链驱动城市发展的健康路径，筑成了以青山为底，江河为脉，绿道为轴的生态之城。2021年，都江堰全市共接待游客2850.41万人次，同比增长8.73%；旅游综合收入386.59亿元，同比增长23.61%。
围绕世界遗产山水文旅新城及“山、水、空、雪”四大主题户外运动旅游目的地建设目标，都江堰市正积极构建以成都热雪奇迹滑雪运动为龙头，以赵公山、龙池娱雪活动为重要区域的空间格局和“政府引导、市场主体、社会参与、产业融合”的发展格局，促进冰雪运动旅游产业创新融合发展，全面打响“大冰雪”品牌。
“我们将做优做强冰雪运动旅游特色功能，全力构建冰雪运动人才培养矩阵。更重要的是要坚持产业引领，着力提升冰雪运动旅游质效能级。”据都江堰市文体旅局相关负责人介绍，接下来，都江堰市将着力优化冰雪运动旅游复合布局，进一步增强登山、徒步、路跑、越野跑、漂流、航空运动、自驾、露营、非遗体验、滑雪、冰雪文化展示体验等项目的融合性、互补性，打造多种文化和旅游活动为一体的高品质、复合型的冰雪运动旅游基地。“我们将以成都热雪奇迹、赵公山、龙池为重要资源载体，培育、引进一批冰雪龙头企业，打造冰雪景观独特、产品服务优质、冰雪风情浓郁的冰雪主题旅游度假区、冰雪主题国家级和世界级旅游度假区和景区、复合型冰雪旅游基地，形成具有较强标识度和核心竞争力的冰雪产业集聚区。
”围绕构建冰雪产业链，都江堰市还将不断深化冰雪旅游产业智慧化发展，推动冰雪旅游与大数据、物联网、云计算、5G等新技术结合，优化信息咨询、线路设计、交通集散、赛事订票，创新商业模式，提升管理水平，提高服务质量。同时，依托都江堰、成都市逐步成熟的冰雪旅游消费市场，搭建产需对接平台，培育、引进一批具有较高知名度和影响力的户外（冰雪）装备器材制造企业，推动青城山旅游装备产业功能区打造户外（冰雪）旅游装备集聚区。“我们还将积极推进冰雪产业协同发展。紧紧抓住都江堰—四姑娘山旅游专线建设机遇，加强同阿坝州九鼎山滑雪场、四姑娘山等场地联动，巩固都江堰市户外运动旅游目的地和重要集散地的地位，推动户外（冰雪）运动旅游向紧密型、实质性、一体化融合的大都市区发展，进一步做大都江堰体育旅游的消费半径和辐射内容。
在都江堰，“大冰雪”集结号已吹响，冰雪运动旅游产业高质量发展蓝图正徐徐展开，这段千年古堰的“冰雪奇缘”必将更好满足人民群众冰雪旅游消费需求，更高质量建设世界遗产山水文旅新城，全力推动世界级休闲旅游胜地打造。
（供稿 都江堰市委宣传部）
< class="pgc-img">叶，嫩芽。
慕诗客，爱僧家。
碾雕白玉，罗织红纱。
铁煎黄蕊色，碗转曲尘花。
夜后邀陪明月，晨前独对朝霞。
洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。
——元稹
最早有文献记载茶用来饮用的是在西汉时期，西汉王褒《僮约》中有“烹荼尽具”、“武阳买荼”等，因此茶叶作为饮品的时间至少不晚于西汉。而饮茶习俗的蔚然成风大约在两晋南北朝时期，当时从皇室宫廷到平民百姓，都喜好饮茶，饮茶成为一时的风尚。到唐朝时流行煎茶，宋代时期流行点茶，从明朝开始，泡茶法开始盛行，此法也一直延续至今~
中国名茶
我国也分了四大茶区，也有着代表名茶~
比如江南茶区，是我国茶叶的主要产区，年产量大约占全国总产量的 2/3，生产的主要茶类有绿茶、红茶、黑茶、花茶以及品质各异的特种名茶。代表茶则有耳熟能详的西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">而江北茶区是我国最北部的茶区，主要生产绿茶，同时江北茶区昼夜温差大，有利于茶树有机质的积累，主要生产具有香气高、滋味浓、耐冲泡特点的绿茶。众多毛尖十分出名，如被称为中国十大名茶之一的信阳毛尖。
< class="pgc-img">（图源：茶贵人）
还有华南和西南两大茶区。
< class="pgc-img">不得不说，茶是一个伟大的尝试与发明，它真正的把人们从历史中解放出来，茶不掺杂其他任何外物元素的本真滋味也才开始得以释放。
作为世界三大天然饮料（茶、可可、咖啡）之一的茶，以其色、香、味给人带来美好的享受。茶也是一种文化的载体，交融着中国人几千年的情感寄托与精神文明。
在辣度爱好者、随处可见火锅麻辣烫的四川，居然对茶也情有独钟？让我们一起看看在这个“只问花香不谈悲喜，读书喝茶不争朝夕”的地方，都有哪些名茶？
四川名茶
川人爱喝茶，爱泡茶馆，大街小巷都有茶馆，人们在这里看川剧、听评书、打麻将摆龙门阵、看书、打盹儿……逍遥自在，自得其乐
在川人的心中茶，俨然已超出“饮品”的单一概念既可润唇吻，亦可“抵尘梦”
1、蒙顶山茶
俗话说“高山云雾出好茶“常年烟雨濛濛的蒙顶山，正好为茶叶的生长提供了得天独厚的天然条件。伴随着蒙蒙淡雾，乘坐缆车一路向上，来到茶香四溢的茶园，精选出一芽一叶，初展的新叶一瞬间，清新的空气就可清除困乏~
蒙顶山上的皇茶园，据说汉代甘露大师吴理真植“灵茗之种”7株于此，从唐代开始人们就在此采摘贡茶，宋孝宗淳熙十三年正式命名为“皇茶园”，在这里你可以感受到蒙山茶文化的深厚底蕴~
< class="pgc-img">（图源：四川蒙顶山茶业）
2、峨眉山茶
一山一茶，峨眉雪芽北纬30°，海拔800-1500米93平方公里的原始森林。终日云雾沁润，每年不足950小时日照，湿度达80%的空气分子，离尘嚣，得纯净，灵性尽显，峨眉山得天独厚的地理自然环境孕育出数万亩高品质峨眉雪芽茶叶资源！
品完峨眉山茶，美誉天下的峨眉山金顶日出，以及乐山美景也不容错过哦~
< class="pgc-img">（图源：乐山农业）
3、宜宾早茶
宜宾，是中国早茶之都，有着3000多年种茶史，是古代南方丝绸之路、茶马古道的重要驿站，也是世界茶叶的发源地之一，还是中国早茶之乡、世界著名茶乡世界（中国）早茶之都、川红工夫故里和四川省整体布局“三山一早”的特色早茶核心区！
宜宾早茶常年在1月下旬和2月上旬即可开园采摘，并且将一直持续到4月，比四川省其他茶区早7-15天，比国内其他茶区早30-45天。
汤青叶绿、栗香浓郁、回味绵长的屏山妙青香味浓郁、口感厚重的筠连红茶被列入“四川省非物质文化遗产”的 “叙府龙芽”
< class="pgc-img">（图源：中国茶叶流通协会）
4、七佛贡茶
七佛乡位于四川省广元市青川县，古称大佛滩她是曾被女皇打call的贡茶之乡，她拥有万亩野生芥菜花海，她孕育了无数珍惜树种和生灵。
七佛产茶历史悠久，据东晋时代的常璩写《华阳国志巴志》载：公元前1046年武王伐纣时苴国（古巴蜀，城邑称作葭萌关）的国君用当地所产之茶，作为纳贡珍品上贡给周武王，从此开了贡茶之先例距今已有三千多年的历史。
苴侯上贡给周武王的贡茶便是广元市青川县七佛乡的茶叶，后来多次被列为皇帝贡茶，“七佛贡茶”也随时间推移流传四方，享誉后世~
< class="pgc-img">（图源：青川文旅）
但要谈论茶叶历史的悠久，都江堰可有得说~
古堰名茶
好茶自然离不开好水，生态环境绝佳、负氧离子极高的都江堰还是最好的饮用水产地。朱元璋十七子朱权晚年悉心茶道，对青城山老人村泉水推崇备至，在其所著《茶谱》中写到：“臞仙曰，青城山老人村杞泉水第一”。
< class="pgc-img">（图源：青城山都江堰）
好山好水出好茶！在都江堰，向峨茶溪谷、青城一亩茶、青城道茶观光园、青城山程氏茶叶、都江堰龙泉青茶叶等皆已名声在外。
1、灵岩珍眉系列
都江堰西北方，极趣清幽的灵岩山气场灵动，灵岩寺如山间明珠，吸引一批批追求内心净土的人。古灵岩寺主持传西法师相信灵岩山有天赐灵物，终寻得心中至味——珍眉绿茶。条索细秀如眉的珍眉绿茶，是都江堰历史名茶之一，只在晴朗的清晨和轻柔阳光之时采摘春茶的一芽二、三叶为原料，做工精细、初精合一，制成条索细秀如眉的珍眉绿茶，滋味幽香醇厚，甘腴芬芳。
< class="pgc-img">（图源：投资都江堰）
2、道茶系列
这是遍寻古书记载而复兴的一款茶叶。道茶原料产地远离尘嚣50公里，青城山特种茶树吞吐清新高山云雾，茶园的管理一直遵从与自然为友的理念，真正万里挑一的山中臻品。传承道家24道制作工艺，结合现代工艺精制而成。茶型清秀如剑，一芽一叶带梗长三寸，茶汤鲜爽、醇厚耐泡。
青城道茶观光园位于中兴镇上元社区。八百里青城茶梯翠浪、两千年古堰茶韵悠扬，幽甲天下的道教圣地孕育独绝天下的青城道茶。在这里可亲身体验采茶、制茶，环游茶山步道，共品道茶韵味，体验特色茶餐，感受茶文化。
< class="pgc-img">（图源：投资都江堰）
3、灌州黑茶系列
这个系列是四川西路边茶的代表产品，制作工艺极为复杂，经渥堆、松柴明火烘培、发酵等32种古法工艺制作而成，随着年份增加其收藏价值也水涨船高。叶张卷折成条，呈棕褐色。汤色红亮鲜活，香气纯正，爽口酣畅，滋味平和。这款产品于2020年获得第九届四川国际茶叶博览会金奖。
< class="pgc-img">（图源：投资都江堰）
4、李冰飘雪
茶引花香，花增茶味，
甘芳满口，浓郁清香。
李冰飘雪具有独特的窨制工艺，独具风格。均采用四川本地天然鲜花窨制，以明前茶为茶坯，多重窨制，品饮此茶，花香不掩茶香，茶香混有花香，滋味鲜爽，层次感丰富。飘雪是中国十大名茶之一，是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶，具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气，是口感香甜的受大家欢迎的花茶。
< class="pgc-img">(图源：李冰贡茶)
5、青城雪芽
青城雪芽采自都江堰小叶种茶树，色、香、味、形俱佳，采摘期为清明前后数日，标准一芽一叶。采摘要求：芽叶全长3.5CM左右，鲜嫩均匀，无杂叶、病虫叶 、对夹叶、变形叶、单片叶。采摘后经过杀青、摊凉、揉捻、二炒、摊凉、复揉、三炒、烘焙、鉴评、拣选、复火等工序制成雪芽。制成后，以外形秀丽微曲，白毫显露，香高味爽，汤绿清澈为特点。被评为四川省名茶产品，多次入选《全国名特优新农产品目录》。
< class="pgc-img">（图源：懂茶帝）
都江堰市茶叶行业发展数年，在曾经的荒山上遍种茶树，让曾经的荒山变成了绿水青山。近年来，依托丰富的茶园基地资源，大力发展生态观光旅游，带动茶叶旅游产业蓬勃发展。构建了农业、文化、旅游“三位一体”，生产、生活、生态“三元共生”的新业态、新经济、新模式，彰显“绿水青山就是金山银山”，也让越来越多的人走进美丽茶乡，感受体验望得见山、看得见水，记得住乡愁的美好生活。
< class="pgc-img">（图源：青城山都江堰）
如果想亲身体验一把茶的采摘、摊凉、杀青、揉捻……不妨趁着春光正好，到都江堰当一回茶农吧。在闲暇时回归田园生活，享受粗茶淡饭的闲适，会是不错的选择~
（部分图文来源网络，版权属原作者所有，仅作交流，侵权联删！）
< class="pgc-img">需标查询
点击下方菜单栏“需标查询”，查看“都江堰青城山城市品牌”45类、3923件全领域有效商标！
