放的、热烈的、洋溢的、激情的，夏带辣府，带着它不可抗拒的诱惑，带着它独特的味道在五月季末悄然的来到了台州，很多人都知道这所以“很成都，潮人火锅聚集地”被许多明星光顾追捧的辣府在上海凭借其地道的成都风味、新颖独特的菜肴以及优质贴心的服务，曾在上海卷起了一股麻辣风潮，而这所风潮至今在各地一直有增无减。正是如此，在夏季在所有火锅店偃旗息鼓，悄声隐匿之季，它却轰轰烈烈的开在了六月，带着它独特的四川风味，以服务、质量、口脾、美食之名来到台州。
行至欧尚处，碎步转身，远处流线型古欧式的装修风格的辣府便落入于你眼中，满眼星灯环拥，红烛敞亮，将整座辣府照的熠熠生辉，寻辣入店，在迈入古朴厚重的大门之时，你却发现里面装修风格却又是别具风格，一切以中式的传统红色为底蕴，沉稳深色的皮木桌椅，点缀而过的金色，贴印于窗口的京剧脸普，穿堂而立的片格式雕花的装修，让这家店虽张扬却不失古朴，既奢华却不庸俗，古典中透漏张扬，雅致中却不失高贵，每一个墙、灯、盘、桌、椅、小至筷、勺、碗连点菜的菜单存放处都设计的相当独特，入景引欲也可见店家的用心之处。
如果先入为主是气氛、气场，那么一个火锅的好坏，最终还是看汤底材料。汤底才是火锅的灵魂之处，无论菌汤的鲜香醇厚，还是大骨白汤的淡雅朴实，或是红汤的麻辣奔放，有了真正的好锅底，才有了这家火锅店的灵魂，如果你是选择症困难的人，三味真火汤底绝对是你不二的选择。随着堂间凉风拂过，一道道菜也粉默登场，将你浮躁的心慢慢的沉淀在汤锅中。
极力推荐辣府的顶级霜降牛肉：当那艳色的肉粉若有若无，红肉肌理夹杂着细细的天然白脂冰裂纹理，随筷在翻腾的汤锅中轻轻一刷，七分熟的温柔细嫩，等不及它的他颜色渐浅，便已蘸料入口，一口咬下去薄嫩轻弹的肉杂着恰到好处的油脂肉汁瞬间蔓延你整个舌蕾。
辣府鲜虾滑或辣府鱼籽虾方:二者选一即可，后者覆于鱼籽，入眼更胜一筹，口感却无云泥之别，观之晶莹剔透，入口弹滑细嫩，入锅久煮不散，嚼之有颗颗虾仁的满足感，有人说这虾滑够弹不够Q，那么你应该开心，你吃到的是无添加的良心食材。。
开片厚切腌制入味的麻辣鲜鱼片，无须再挂糊上浆直接入锅即刷，再沾以辣府特制的佐料，细滑而弹嫩口感立刻涌现，这鲜香的麻辣劲儿，连味蕾也不自觉开朗起来。。
如若等不及沸腾锅底的食材捞出那就先点上一份灌肠鸭舌，蘸糖糍粑
服务生总在你需要时及时出现，捧着一大盆冰镇铺盖毛肚，细语轻柔地浅浅笑着帮你把毛肚煎成细细小片，轻脆爽嫩，便是这毛肚的特色之一。想吃出辣府毛肚，牛百叶，鹅肠、黄喉的脆嫩之感，必须要掌握七上八下，涮的是时间，几秒，也就真的只要几秒，不用等到天荒地老，便可捞出。
辣府变态坑爹牛丸体现一个变态讲究一个坑字，将山椒和朝天椒和各种调味匀均打入至入肉丸中，咬一口，由浅至深，随丸逐流的汁液层层迭起的渗入瞬间，让你还在来不及品味之际，已被那五雷轰顶之感所替代。。扛不住山崩地裂的小心脏那么你就选这款温柔的手打撒尿牛丸。
切至薄如蝉翼的腰片再裹以蛋液，保全了腰片质嫩之感，入口滑嫩而细腻。
吃火锅还要讲究一个下菜顺序，海鲜、肉类、豆腐制品类依次而下，当汤中吸收食材的鲜、香后，再一轮蔬菜、面食、点心才能吃出火锅的极致。
竹荪酿虾饺，形成腐皮卷，内馅包以虾肉，在锅中的汤汁中吸收各类肉汁的精华后，此刻便是吃竹荪酿虾饺的最佳时机，说话间 便将食材的各种鲜美汤汁吸收入尽，配以当中的虾滑真是绵嫩轻滑，鲜嫩爽质。。。
一同下锅的便是豆类拼盘和蟹肉棒及辣府成都孙笋王片，我不想说食材的顶尖奢华，但这份极致刀工匠心，却真是吃在嘴里，看在眼里，感在心里，同样的食材配以不同的刀工，不仅在视觉上一个提升，而且缩短了涮锅时间，保护了食材本身的口感。。
大快朵颐的各种肉类之后你必须抚慰一下你娇弱的胃，顶着各自的色彩精彩纷呈而上的蔬菜拼盘，粉丝、减脂的宽粉，再配以一碗去湿降火薏米汤，这才是完美的吃货人生。。
夜色阑珊，豪放的夜，沸腾的心情，犹如汤底热烈滚烫人生，谢谢你，惊艳我整个夏季时光，辣府我还会再来，与你共尽水池之欢。
<>< class="pgc-img">辣府火锅】芝士小姐姐@郝萌萌_ 探正宗的火锅店，人均100（6.5[心]）小店区长风街北美新天地6层
< class="pgc-img">首先是菜品有大份小份可以选，锅底差不多65～70左右的价格，可以拼，小料是自助的，也有油碟，粥和汤可以自取。
< class="pgc-img">功夫牛利，做成玫瑰花的图案，老阿姨的少女心融化了。
< class="pgc-img">黄喉，稍微涮一下即可，超级Q。
< class="pgc-img">蟹棒，很大份，一份好多，不要涮太久，就找不到了。
< class="pgc-img">豆皮福袋，超级推荐，每次来吃，最大的动力就是它了。
< class="pgc-img">虾滑、鱼丸拼，虾滑是火锅必备了，怕吃不完的盆友就可以点拼盘了，有两三种组合。
< class="pgc-img">秋葵，最近火锅它火爆了，餐餐必点，很好吃哦。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">还推荐的是麻辣牛肉，肥牛，辣府的特色哦！
【秋后一伏,火锅解万物】
立秋一过,秋老虎的威力才真正展示出来,一波波的热浪,让人昏昏欲睡,工作状态也常常拉响警报。民间有言“秋后一伏”,立秋刚好是在中伏期间,处于酷热与凉爽交替的时期,正是每年最适合吃火锅的起始日。俗语言“冷热酸甜享秋到,想吃就吃贴秋膘”。工作状态不好,就吃顿火锅唤醒自己。要知道世上没有一顿火锅解决不了的问题,如果有,那就两顿!
【善存在我手,辣府敞开走】
不过,现在的年轻人越来越注重养生,“动感单车普拉提,保温杯里泡枸杞”这句歌词现在已是90后的标签。可是,再自律的“都市丽人”们也躲不过一周一次的火锅局!少吃一顿火锅,就少了一份人生快乐!
虽说火锅往往是“高热量+高油脂”的组合,这让注重养生的伙伴们在火锅和营养健康之间选择困难。但,此次辣府火锅联合国际品牌善存,助力大家美味不设限。做选择不再犹豫,高调满足伙伴们的火锅胃。“善存在我手,辣府敞开走”!
作为魔都超人气火锅店的辣府,一直以美味精致的菜品,精美的环境吸引着源源不断的火锅星人们!只要在辣府,肥牛、虾滑、毛肚、鹅肠…各种硬菜统统配置齐全,中式古色古香的环境让人食欲大增,只需要带上火锅胃,吃就对了!
夏季多吃辣,就能排除体内的湿气!辣府超人气新款菜品——麻椒鱼头锅已从8月8日起,全国直营店陆续上市。麻椒鱼头锅的底料都是由辣府师傅现场炒制的,看到图片仿佛都能闻见扑鼻的香气,最后再加入鱼头高汤和整只的千岛湖半野生鱼头,每一口都是惊喜!
新鲜的功夫牛舌,被摆成了玫瑰花开的样子,肉质鲜嫩Q弹,涮15秒就可以品尝,涮完蘸上酱料,美妙的口感让人回味无穷。
此次辣府与国际品牌善存的合作,旨在希望为食客们打造一个营养均衡的吃火锅方式,在补充身体营养的同时,助力美味不设限!
为了回馈双方的粉丝,2020年8月29日-30日,只要到辣府直营店(仅限上海地区)消费满300元,即可获赠国际品牌善存的定制彩虹杯一个。
【除了自律生活,人生更要学会享受】
我们日常除了要自律的健身生活之外,其实也需要一些“放纵”来调剂工作带来的压力。8月19日,国际品牌善存与Diamond Club联手打造的“善存之夜”引爆魔都!
OG级别的音乐人M80和P.Q在Diamond Club带来新编rap「Rainbow」首秀“轰炸”全场!跟着节拍,一起摇摆,展现自己的风采!在Diamond甩掉一整天的疲惫!助力嗨玩不设限!
此次辣府与国际品牌善存的合作,意在给大家传输养生概念。日常的各种压力已占据我们的身心,所以更要注意补充身体营养。国际品牌善存和火锅“巨头”辣府携手,共同守护小伙伴们的健康生活。
超多惊喜和美味,尽在辣府!
