：筹钱开店
12年的某天朋友神神秘秘的找到我说有个好项目，问我要不要做，只是缺乏资金，我知道这是拉我投资来了。
他所说的项目其实就是投资开奶茶店，由于当时资金有限。没有想到加盟，之能自己找渠道。后来我跑去奶茶店学习了半年。大致了解一下模式。
半年过后我们就开始找门面，刚好在我们市里面一条商业街的背后新开发的商业街一年房租六万，当时我们一合计就租下来了。装修花了差不多一万多（毕竟只有几个平方，现在想想当时应该被坑了）。店开起来。
< class="pgc-img">2：经营难题。
刚开始我们和大多数人的想法一样只要店开起来就能赚钱当老板。可是后面绝对不是那么回事。
古人云。打江山容易做江山难。
接踵而至的问题就很多。
竞争问题：同街大概有三家奶茶店，而且我们家位置不是很好。又是一个不知名的牌子。
如何引流和让顾客再次消费并且有鲜明的特色等等这一系列的问题都等着我们去解决，这在当时的我们来说完全是不可能办到的。显而易见最后我们将店搞砸了。血本无归。
事后我们也在不断的反思自己
1：做什么事不能头脑发热。一腔热血，更应该冷静的思考。
2：了解看清自己有多大能力？能解决多大的事。
3：黯然离场
同质化严重也是一个市场常态。你能知道的大家都知道。所有人多知道这个能赚钱所以进来的人就多，有钱人也多，但是市场就只有那么大。
为了能够吸引顾客我们只能进行降价打折甚至骨折。那段时间生意确实也还可以，但是活动一停生意就不行了。再来消费的客人也都是过来问有没有活动的。
其实当时我们第一步就走错了。大幅度的降价就给顾客留下了不好的印象。哪怕你用再好的原材料他也觉得不值。这是一个大坑，
市场本来就是这样。降价过后在想恢复原价。顾客心里有了比对？就会觉得这个价格不值得。就不会再来。市场是残酷的。也给了我两一个深深的教训。
最后我两只能离场。结束这荒诞的一次投资精力。但是从这个当中也学习到了很多宝贵的经验。
<>读：今天群里来了一位非常意外的朋友，无可厚非原来还是在校大学生，希望在学校的时间里锻炼自己为之后的职场积累经验。这可好，群友开始沸腾了，一个个的开始怀念起自己的青春岁月，甚至把自己以前的毕业照给晒出来，搞的小伙有点目瞪口呆。
言归正传——小伙子想自己开个奶茶店，但是不知道该如何下手，于是乎一群人开始出谋划策。这就咱们交流的好处，可能不是该行业的专家，但是好歹也在工作职场中风里来雨里去的。搞完了
A：分析
创业的想法是好的，但是如果没有经验怎么办？前期投入也是一个问题。接下来面对的还有一个最大的难题——门店选址。没错一个好的位置决定了你每天的营业额，这也是为什么有黄金地段的说法。
B：专业性
咱开个奶茶店至少得清楚一些最基本的问题，例如果汁类饮料哪家口味最受大众喜爱？原材料的供应商从何处找？材料的质量是否也分为几个等级。或者果泥哪一家的果肉多，对自家产品的定位属于中档还是中高档呢？…………
C：地段
这里面插一句，关于店铺的名字也是重要环节。有些店铺的名字一看就是非主流——模仿国外的一些名字，说白了就是不伦不类。包括店面的装修风格，以及摆设，类似于咱们老祖宗传下来的茶庄一样，古静典雅。
关于地段——学校里的好多食堂分布，但是奶茶属于饮品，姑且称之为零食饮料，所以不建议开设在食堂内部。倒是可以开在学生的生活区或者游玩区
歪打正着
1：出奇制胜
曾在电视看过一些有钱的土豪在酒吧藏酒，那么咱们是否也可以？不藏酒改玩杯子如何？杯子定制你是否感到有兴趣呢？没错就是你自己设计然后综合参考推出。这里面有一个小技巧，定制的杯子需要压一定的押金。这一点可以很好的帮助店铺运转，前提是生意一定要好，建议前期不要尝试，可以从装修以及店名
2：用于创新
自己在餐饮行业开店时会没事就去捣鼓一些稀奇古怪的菜肴出来送个客户品尝，然后根绝客户的建议做出改进。不改变突破永远不能摆脱原材料商的忽悠，而且你也满足不了学生的口味，相信没过多久也会被别家店铺吸引走
我是落尘阁，一个十年老司机。无论你有任何销售或者创业的问题都可以交流心得
<>< class="pgc-img">019年01月16日
只要思想不滑坡，办法总比困难多
每天一篇原创文章，这是第【237】篇
自信是好事，盲目自信是好傻
——张大宽
初识小凡
去年夏天的时候
小凡通过朋友介绍，找到了我。
啥事呢？
想创业，要开店。
当时正是三伏天，我们约在一家咖啡店。
小凡来的时候，我正在回微信消息，余光看到地上一团火飘过来，才意识到可能是这孩子来了。
咋还一团火呢？
孩子穿了一双火红火红的运动鞋，在三伏天显得格外扎眼，虽然屋里有空调，也心生一团火热。
顺着那团火往上看，黑色的牛仔裤，迷彩的短袖，粗大的金项链，耳垂上的黑耳钉，脑袋顶上的小揪揪。这个略带前卫的造型，多少觉得有些不搭。
我连忙起身，握手打了招呼，示意小凡坐下聊。
落座之后，我递上两张面巾纸，示意小凡擦擦额头上的汗珠，说热吧。
小凡说，确实热。
我说，估计你来找我，心更热吧，还提前十分钟到。
小凡笑笑说，是挺热的，要不咋这么热的天找你聊呢。
自命不凡
我说，，说说你的想法吧。
小凡说，他去年毕业，学的是物流专业，毕业时学校推荐去了一家做外贸的公司。
说是外贸，西安这地方，又不是那些发达城市，公司也就那样子，私人企业，也就二十多个人。
去了之后就安排先做办公室的工作，说白了就是文员，每天就是整理资料，接打电话啥的，没一点意思。
我说然后呢？
小凡说，上这个班，跟自己的专业一点都不搭调，要真说有点对口的，也只有收发快递啥的。
业务上一点都不让给自己接触，我这一身能耐，压根就没处施展，工资才两千出头。哥，你说这是不是没意思。
我说，那，然后呢？
他说就在哪呆了三个月，就辞职不干了，然后我同学说合伙一起干点事情，我也觉得给自己干比较好，也好发挥我的优势。
我说，干啥了？你的优势又是啥呢？
他说，哥你别着急，听我给你说，我同学代理了一个化妆品，是那个隆X牌的，还是大品牌，说只要投资19800，半年时间差不多就能赚到108000元。
然后我就投了钱，跟他一起干了，我还算是嘴皮子比较厉害的，在学校里也是海交，和同学们的关系还得处的不错。
我说，不好意思，打断一下，你赚到十万块了吗？
小凡说，哥，别提了，我交了19800，我同学给了我19800的货，我就开始做销售，开始还可以，大概卖了不到一半，现在都压手上了。
我说，为啥卖不动呢？
他说，哥，不是我吹，要不是我同学和我抢客户，我绝对都能卖出去。
捋清思路
我说，不好意思，我再打断一下你，你说说找我到底要干啥。
小凡说，哥，你别着急啊，听我慢慢给你说。
我说没关系，我是收钱陪你聊天，只要你愿意掏钱，聊到晚上都成，重点是，你要找我帮你解决什么问题？
小凡说，哥你放心，我不是舍不得掏钱的人。
我说，说重点吧，咱都聊了二十分钟了，还没进入主题呢。
他说，那我就直入主题了，我想开家店，开家奶茶店。
我说，在哪开？开什么样子的？准备投入多钱？
他说，就在那个学校外面开，地方我都看好了，前天去，刚好有一家奶茶店要转让，老板说只要两万块的转让费，转让费里还包含所有的技术设备家居，都给我。房租也打听了，一年只要5万块，连装修都省了，太便宜了。
而且，老板说，这是学校外面唯一的一家奶茶店，学校里食堂有一家，但是做的很烂。孩子们都会跑出来买。
我觉得这是个好机会，老板也说了，他也是良心转让，看我也是个创业的苗子，有干劲，说只要诚心干，价格还能商量。他这个店，开了两年了，生意一直很稳定，每个月都能赚个两万块左右，都是学生来。
我还打听了，那个学校其他校区的学生也要搬到这里来，来了之后估计有两万多人，要是那样的话，绝对不缺客源。
我说，听起来，这是个稳赚不赔的事情啊，一个月两万，做得好，一年赚十二三万是没问题吧。
小凡说，哥，你咋算的，咋能十二三万呢？一个月2万，一年不是24万吗？
我一口咖啡差点喷出来。
我说你才毕业，物流知识还给老师我能理解，学校咋过的你忘了，就说不过去了吧。寒暑假放不放？
小凡说，哦，对对对，还有寒暑假，忘了忘了。
< class="pgc-img">是机会吗？
我说这样吧，我把情况简单给你分析一下，让你看的更清晰一点。
优势：
学校门口，有固定客源，而且客源量比较大。
房租不贵，一年只要5万，刨除寒暑假，一个月也就是六千块左右。
工资便宜，而且可以雇兼职。
有现成的装修，技术，二次投入不用太多
劣势：
这家店已经开了两年，大概率会遇到产品、装修、环境老旧的问题，升级是肯定的。
一年至少4个月的寒暑假，这个期间几乎是没生意的，开不开门？这是个问题。
新接手，必定会对顾客不熟悉，不了解，如何服务好顾客，你需要下大力气摸索学习。
机会：
市场还未饱和，利润空间还有。
这不是加盟店，相对比较灵活，你可以通过及时调整品类，获得顾客认同
通过适当的促销活动，和会员活动，让生意更好。
威胁：
奶茶门槛低，竞争说来就来
产品更新迭代太快，一单出现新的竞争者，尤其是加盟店，你的份额一定会被稀释。
食品质量安全越来越被重视
校内的奶茶店有可能升级
上面四项，还都是理想情况下的分析。下面再说说几个最重要的点。
1、月入两万的店，凭啥2万转让费就给你？
2、一面之缘就能看出来你是个创业苗子，转让费还能谈？
3、为什么两年了，外面还只开了这一家店？
4、校内的店，到底是怎样的，你看过吗？
这些问题，你考虑过没有？
< class="pgc-img">别慌别慌
说完这些，我发现小凡并没有该有的思考，反而有点心不在焉。
小凡说，哥，你说这些我都知道，这明摆着是个机会，我知道你是为我好，你多分析了一下。
但这投资确实不高啊，你看，房租一次交一年的，只要5万块，转让费谈一谈，估计一万五就能下来，总共才六万五，真不贵啊。
干的好了，说不定到阳历年底，这钱就回来了啊。翻过年一开学，就是净赚了。总比我卖化妆品赚得多吧。
我说，那我多嘴再问一句，这个钱，是你自己的，还是咋来的？
小凡说，我手上攒了2万块，信用卡能刷2万，我朋友在小贷公司，说能给我贷出来10万的额度，这家一起就14万呢，这才花不到七万，剩下的钱，还能交个首付，买个车，以后进货啥的也方便。
我说，那你开店，家里人知道不？
他说，家里人不知道，我从小就淘，我爸总说我不干正事没出息，我就想证明给他们看，我也是个人物，等把点开了，再给他们说！
我说这样吧，今天时间也差不多了，咱俩今天聊的，你回去再好好琢磨琢磨，尤其是最后那几个问题，再去那家店看看，到底有多少人来，一天能卖多钱，了解清楚了再说吧。
我暂时能给你的建议，还是慎重，别急着下手，了解清楚了再说，钱一但掏了，就没法回头了。
小凡说，行，那就这样，然后匆匆就走了。
过了两天，他又约了我，说了解清楚了
明天，接着给你讲后面的事情。
我是大宽，每天一篇原创文章，解决一个餐饮问题。
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你有哪位朋友是不是也遇到了这样的问题？
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