y 爱吃甜のTinα
用料
- 珍珠配料:
- 黑糖 50克
- 水 140克
- 木薯粉 200g
- 奶茶配料:
- 伯爵茶 5克
- 牛奶 400克
- 淡奶油 100克
- 糖 适量
做法步骤
1、黑糖和水混合
2、烧开（一定要烧开哦，除非你想得到一盆牛顿体
3、倒入木薯粉混合均匀，揉成团
4、揉好的面团很有韧性
5、切小块搓圆
6、裹粉防粘，一次可以多做点放冰箱冷冻保存
7、水开后放珍珠，大约煮10-15分钟（看大小），煮好后过冰水更Q弹
8、奶茶所有材料混合煮开后闷5分钟
9、奶茶配甜品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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样做的奶茶非常好喝。希望你们点赞。
By 郭元奕
用料
- 珍珠
- 红茶包
- 白糖
- 奶粉
- 白开水
做法步骤
1、拿出煮好的珍珠备用。
2、在空杯子中加入适量奶粉。准备一个红茶包。
3、在杯中加入白开水冲泡奶粉。
4、在杯中加入红茶包浸泡1分钟左右然后取出红茶包。然后加入适量白糖调味。
5、在杯中加入适量煮好的珍珠搅拌均匀。
6、红茶珍珠奶茶就做好了。成品图。
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y 郭元奕
用料
- 砂糖
- 纯净水
- 奶粉
- 奶茶珍珠
- 绿茶
做法步骤
1、坐锅把水烧开。
2、在锅中放入奶茶珍珠煮。
3、盖上锅盖煮奶茶珍珠至奶茶珍珠全部熟透。
4、关掉明火焖奶茶珍珠大约4分钟左右。
5、捞出煮好的珍珠备用。
6、另起一个锅。坐锅把水烧开。
7、在锅中放入绿茶煮至茶叶变软。
8、把绿茶控干水分捞出，在锅中放入适量奶粉和适量白糖煮至奶茶沸腾。
9、出锅盛盘。把煮好的珍珠平均数量放入两个容器之中，然后倒入煮好的奶茶搅拌均匀。
10、绿茶珍珠奶茶制作完成。
砂糖的营养功效
砂糖微温，无毒。主养脾气，除心烦，食饮不下，止肠，肌中疼痛，口疮，明耳目。久延年神仙。生武都、河源山谷，及诸山石中，色白如膏者良。
《本经》原文∶砂糖，味甘，平。主心腹邪气，诸惊痫，安五脏诸不足，益气补中，止痛。
石密味甘、性平，归脾、肺经；
有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。
砂糖的饮食禁忌
暂无
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