谈到餐馆设计时，颜色是否重要？
某些颜色真的会让人感到饥饿，
而某些颜色会抑制人的食欲吗?
有数据表明，
颜色的确影响人们的饮食习惯(或不吃)。
正因为如此，
为一家新餐厅选择合适的颜色是很重要的，
尤其是当你考虑到餐馆里使用的颜色
是餐馆品牌的延伸时
那么，哪种颜色最适合餐馆，
哪些又应该避免呢?
< class="pgc-img">最适合餐厅的颜色
< class="pgc-img">暖色，包括红色、黄色和橙色
对增强一个人的食欲有最大的影响，
餐厅里应该把暖色调当为主色调。
尤其是红色，
因为它为用餐者创造了一个丰富奢华的环境，
并增加了人们的冲动饮食。
< class="pgc-img">黄色和橙色可以为餐馆的装饰增添欢乐。
这对于一家咖啡馆、酸奶店，
或其他轻松廉价的店铺来说是非常完美的。
但是要小心地选择合适的黄色或橘色，
不要过度使用。
< class="pgc-img">绿色是餐馆的另一种流行颜色。
在餐馆里，绿色的墙壁会代表着健康和自然，
可以传达这样一种观念：
它的菜单比竞争对手更健康。
绿色色调也表明了可持续发展的趋势——
这是目前最热门的餐厅潮流之一。
< class="pgc-img">绿色与棕色和橙色搭配，
适合于三明治店或素食烘焙。
反过来说，绿色不适合肉类餐厅、酒吧等。
中性色——
黑色、白色、米色、灰色和棕色，
都是绝佳的颜色，
可以融入到餐厅的装饰中。
他们提供了一个完美的背景，
让美食脱颖而出。
< class="pgc-img">黑色和棕色，在被用作色调的时候，
代表着一种复杂的东西，
这使它成为了高档餐厅的理想选择。
< class="pgc-img">白色表示清洁和均匀性，
适合快餐的餐馆。
米色、灰色和棕色，
是营造温暖环境的理想选择，
使食物和服务能够流行起来。
最糟糕的餐厅颜色
除了明亮的黄色外，
其他不适合餐馆的颜色是蓝色和紫色。
事实上，蓝色是美国最受欢迎的颜色，
它能促进平静的气氛，
但它并不能很好地诠释大多数餐馆的概念。
这部分是因为没有很多天然蓝色的食物。
大多数蓝色食品是儿童食品，
这些食品被人为地染色，
如冰棒、蓝色酸奶或棉花糖。
这些都不吸引大多数成年人。
紫色也是如此，事实上，紫色可以降低食欲。
蓝色和紫色可以用作强调颜色，但应该少用。
< class="pgc-img">最后，要小心选择任何颜色组合，
这是太时髦和时髦的时刻。
你不希望你的新餐馆
在它出现之前就显得过时了。
你也不希望重新粉刷墙壁和重新设计菜单。
如果你不确定哪种颜色最适合你的餐厅品牌，
那么，与专门经营餐厅的室内设计师合作是值得的。
他们可以把样本设计放在一起来选择，
去掉所有猜测的工作。
< class="pgc-img">餐厅的颜色不只是随意的选择。
它应该是经过深思熟虑的选择，
因为它将为一家餐馆
奠定整个营销和品牌的基础。
重要的是要考虑客人在餐厅用餐时的感受。
即使你最喜欢的颜色是蓝绿色，
这也不是传统的餐馆餐厅的颜色。
同样重要的是，
你要考虑你正在使用的餐厅概念，
以及你想为顾客创造的氛围。
< class="pgc-img">虽然对于餐厅颜色的规定有很多例外，
但了解基本的餐厅颜色，
可以帮助你的新餐厅
在开业当天就建立起一个强大的品牌效应。
色饭店装修不同于其他餐饮店的装修，它最大的特点就是要突出主题，让顾客能够一眼明白饭店的特色在哪里。下面，小编与大家分享一下特色饭店装修要点及风格。
一、什么是特色饭店?
1、特色饭店和一般普通的饭店是有着非常大的区别的，从饭店的美食方面和服务方面以及装修风格上都要围绕着选择的特色地域来进行，因此特色饭店在有些地方也被叫做风味饭店。
2、特色饭店主要就是为了可以让人们不需要离开居住的城市就可以吃到各个地方的特色食物，能够让人们对其他地方美食的需求得到满足。
3、特色饭店的风格是有很多种类型的，有一个国家的各个城市的美食，也有各个国家的各种美食可以供我们品尝。
二、特色饭店装修设计要点
1、按风格来进行设计
特色饭店在设计时要突出自己的特色，根据这些特色来进行主题的设计，可以使用一些和特色相符合的装饰或者设备来进行点缀，比如说按照民族特色来设计的饭店就可以把选择的民族中常见到的一些东西摆放在饭店里。
2、还要在服务方面加入饭店的特色
比如说如果是朝鲜族的特色饭店，那么可以让服务人员和经理等人都穿上朝鲜族的服饰，学习朝鲜族的利益，在对顾客进行服务时可以用到，让顾客体会到饭店的特色，这样也有利于在同行业中的竞争。
3、还要根据食物来进行设计
饭店的食物好不好是决定了会不会有很多人来用餐的主要因素，所以特色饭店想要长久的发展下去就必须要在食物上多下功夫。
4、饭店店面装修过程中也要讲究风水问题
饭店中厕所安排位置及方式都显得尤为重要，在格局上的安排若无法避开，也可运用装修小技巧，尽量化解冲煞。如同饭店位于厕所下方一样，都将使其秽气直冲人体，使人食不知味。
这时可以将厕所的门与墙面规划为一体，作为隐藏式的暗门处理，让用餐时不感觉是厕所位置。若饭店与厕所间的距离足够，可于两者间作一活动式隔屏，不影响用餐气氛。
5、饭店店面空间布局要合理，方便提供服务
是如何更好地体现以人为本，功能关系、空间布局、交通组织和环境营建中如何为客人提供周全、方便、优质的服务。现在有些饭店像迷宫一样，没有体现以人为本的基本理念。
6、饭店店面设计要注意色调的搭配
饭店装修对颜色也是很考究的，一般比较少用蓝色的这种让人没食欲的冷色调。如果是快餐店，在色调的装修上可以采用一些艳丽的色调，这样可以提高用餐者的食欲。
还有亮色调容易给人审美疲劳，让人有想尽快离开的感觉，所以很符合快餐的消费理念。要是西餐厅饭店可以采用柔和的暗色调，搭配一些柔和的灯光，给客人营造浪漫的气氛。
7、饭店的光线配置方法
第三点中说到营造情调。营造情调最关键的因素就是灯光。不同的灯光有不同的作用。如烛光能营造温馨、浪漫的氛围，比较适用于朋友集会，恋人会餐、生日聚会等。
白炽光是很多饭店中用得比较多的，它能使食物看上去最自然，能够给人舒适感。此外，不论光线的种类如何，光线的强度对顾客就餐时也有影响：昏暗的光线会增加顾客的就餐时间，而明亮的光线则会减少顾客的就餐时间。
8、饭店布局的技巧
特色饭店都有自己的主题，围绕主题，布置餐厅格局。饭店布局包括饭店的门面、空间、光线、色调、空气氛围等。通过对这几个方面的装饰布置，来突出饭店主题。
另外，饭店的布局能够体现饭店的营业性质或功能，是作为中式饭店还是西式饭店，还能体现该饭店的销售内容和方式。
二、特色饭店装修风格
1、现代风格
在特色饭店装修中，现代风格是比较流行的一种风格，追求时尚与潮流。现代风格力求创造出适应工业时代精神，独具新意的简化装饰，设计简朴、通俗、清新，更接近人们生活。那么现代装修设计注意事项有哪些，这是装修过程中必须要注意的问题。
2、地中海风格
具有浪漫主义气质的地中海文明一直在很多人心中都蒙着一层神秘的面纱，给人一种古老而遥远的感觉。其特色饭店装修风格也具有这种特点。给人一种浪漫神秘的感觉。
3、东南亚风格
东南亚豪华风格是一个结合东南亚民族岛屿特色及精致文化品位相结合的设计。东南亚式的设计风格，其崇尚自然、原汁、原味，注重手工工艺而拒绝同质的精神。
三、特色饭店装修类型
1、特色餐厅可以按地方来进行分类，比如说川菜、湘菜这些就是以地方特色来设计的，主要都是以一个地方的特色美食为主。
2、还有就是按食材原料来进行分类的，比如说做特色的烤鸭或者海鲜之类的，就是主要一种食材来进行特色的制作，围绕这种食材进行装修的特色餐厅。
3、还有一种类型是根据各个民族的特色菜品来进行设计的，比如说朝鲜族的菜品，就是围绕着朝鲜族的一些特色菜品来进行对特色餐厅的装修设计的。
4、最后一种类型是最为常见的，就是家常风味的特色餐厅，主要是以农家菜和家常的炒菜为主，也是人们最喜欢的一种特色风味餐厅，一般都是在一些农家旅游地方，是现在非常流行的一种特色餐厅。
以上就是小编与大家分享的特色饭店装修要点以及风格介绍，如果大家想开一家特色饭店的话，建议按照这些方法来装修餐厅会成功一半哦!还想了解更多饭店装修信息，点击装一网获取资讯吧!
色对于一个餐饮店有多么的重要，我举一个例子你就能明白，比如说你很喜欢吃汉堡，因为它是黄色，能够增加你的食欲，但是你想象一下，如果汉堡今天变成了绿色或者是蓝色，那你还有心情来吃嘛，你可能马上就会觉得没有胃口了，那么这就是颜色对于客户食欲的一个影响，它非常的重要。
所以我们在给餐厅设计它的主题色的时候，甚至是餐具颜色上面，我们就会非常的谨小慎微，比如说我们会用蓝色的杯子去来装冷饮，那么这就会给客户更加清凉的一些感觉，也会用红色的一些盘子来装主菜，那么这会增加主菜的一个食欲感，看起来会更加的新鲜。
< class="pgc-img">第二就是白色的盘子其实非常用来适合装甜品，因为甜品的造型都很可爱啊，而白色则会增加这个甜品的颜值和甜度。
第三，橙色的杯子啊，你可以试试来装一些热饮，那么他会给客户带来更加厚重的感觉，比如你试一试黑色的巧克力就知道了。
