河南省通报40批次食品不合格 涉及饮料、水果、调味品等

广网郑州11月10日消息（记者 王勇生）11月9日，记者从河南省市场监督管理局获悉。近期，河南省市场监督管理局组织抽检了饼干，餐饮食品，调味品，豆制品，方便食品，糕点，粮食加工品，肉制品，乳制品，食糖，食用农产品，食用油、油脂及其制品，薯类和膨化食品，水果制品，速冻食品，饮料16大类食品1550批次样品，抽样检验项目合格样品1510批次，不合格样品40批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下：

不合格产品情况

1.淅川县亿城惠商贸有限公司销售的标称唐河县泗洲源饮品有限公司生产的1批次竹叶水风味饮料，菌落总数检出值为1500CFU/mL、1500CFU/mL、710CFU/mL、1500CFU/mL、1400CFU/mL，标准规定为5次检验结果均不得超过10000CFU/mL且至少3次检验结果不得超过100CFU/mL。

2.漯河市郾城区星期天购物广场销售的标称洛阳市兰格食品有限公司生产的1批次甜面酱，氨基酸态氮检出值为0.077g/100g，标准规定为不小于0.3g/100g。

3.郑州市郑东新区赏渔火锅店使用的1批次圆盘、1批次心形盘、1批次长盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值分别为0.0235mg/100cm2、0.0136mg/100cm2、0.0345mg/100cm2，标准规定为不得检出；大肠菌群检出值均为检出，标准规定为不得检出。

4.郑州市郑东新区赏渔火锅店使用的1批次方盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0330mg/100cm2，标准规定为不得检出。

5.濮阳市开发区开州隆祥超市有限公司销售的1批次一级红富士、1批次咖俐果（苹果），敌敌畏检出值分别为0.40mg/kg、1.06mg/kg，标准规定为不大于0.1mg/kg。

6.宋小厨·粘豆包老面千层馒头（经营者为焦作市解放区叁陆伍厨小宋粘豆包店）销售的1批次南瓜玉米面馒头、1批次红糖开花馒头，糖精钠（以糖精计）检出值分别为0.0290g/kg、0.0529g/kg，标准规定为不得使用。

7.新密市超化镇世纪华联购物广场销售的标称菏泽市福源糖业有限公司生产的1批次枸杞冰糖，色值检出值为964IU，标准规定为不大于400IU。

8.郑州市靓靓餐饮服务有限公司使用的1批次大盘、1批次小盘、1批次方碗、1批次小碗、1批次筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值分别为0.0349mg/100cm2、0.0112mg/100cm2、0.0102mg/100cm2、0.0070mg/100cm2、0.0622mg/100cm2，标准规定为不得检出。

9.郑州市惠济区文斌海鲜商行销售的1批次梭子蟹，镉（以Cd计）检出值为1.2mg/kg，标准规定为不大于0.5mg/kg。

10.新乡市红旗区洪门谷丰粮油商行销售的1批次黑芝麻，酸价（以脂肪计）检出值为4.6mg/g，标准规定为不大于3mg/g。

11.郑州高新技术产业开发区广哥餐饮店使用的1批次餐碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0291mg/100cm2，标准规定为不得检出；大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。

12.郑州高新技术产业开发区广哥餐饮店使用的1批次勺子，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。

13.郑州丹尼斯百货有限公司花园分店销售的标称河北凤归巢生态农业开发有限公司生产的1批次凤归巢有机玉米粉，玉米赤霉烯酮检出值为2.3×102μg/kg，标准规定为不大于60μg/kg。

14.郑州市郑东新区锦鸡坊餐饮农业南路店使用的1批次圆底大盘、1批次方盘、1批次小圆盘、1批次杯子、1批次小碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值分别为0.0270mg/100cm2、0.0655mg/100cm2、0.0225mg/100cm2、0.0103mg/100cm2、0.0137mg/100cm2，标准规定为不得检出；大肠菌群检出值均为检出，标准规定为不得检出。

15.濮阳开发区王助镇利强蔬菜经营部销售的1批次长豆角，水胺硫磷检出值为0.11mg/kg，标准规定为不大于0.05mg/kg。

16.漯河市河南开源大未来商业连锁有限责任公司销售的1批次黑芝麻，酸价（以脂肪计）检出值为4.3mg/g，标准规定为不大于3mg/g。

17.漯河市河南开源大未来商业连锁有限责任公司销售的1批次油条，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为238mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg。

18.开封宋宫酒店管理有限公司使用的1批次大盘子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0460mg/100cm2，标准规定为不得检出。

19.郸城建业购物广场有限公司销售的标称西华县娲城王婆大虾食品有限公司生产的1批次红焖牛羊肉调料，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.3，标准规定为不大于1。

20.新乡市红旗区安兵小吃店使用的1批次餐具（筷子），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.147mg/100cm2，标准规定为不得检出；大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。

21.新乡市红旗区王记米皮店使用的1批次餐具（筷子），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.074mg/100cm2，标准规定为不得检出。

22.郑州市二七区卢春峰逍遥镇牛肉胡辣汤店使用的1批次筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0429mg/100cm2，标准规定为不得检出；大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。

23.郑州市二七区卢春峰逍遥镇牛肉胡辣汤店使用的1批次鸡蛋碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0203mg/100cm2，标准规定为不得检出。

24.宝丰县闹店镇华联生活广场销售的1批次黑芝麻，酸价（以脂肪计）检出值为4.5mg/g，标准规定为不大于3mg/g。

25.郑州市惠济区马哥海鲜店销售的1批次梭子蟹，镉（以Cd计）检出值为1.0mg/kg，标准规定为不大于0.5mg/kg。

26.郑州市金水区花千代烤鱼店使用的1批次筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0194mg/100cm2，标准规定为不得检出。

27.新乡市高新区关利敏羊肉烩面泡馍店使用的1批次小碗，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。

28.辉县市金城量贩有限公司北云门店销售的标称河北锦食食品有限公司经销、沧州宏伟食品有限公司生产的1批次阿拉尔枣肉片，霉菌检出值为370CFU/g，标准规定为不大于150CFU/g。

处置措施

河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求郑州、开封、洛阳、平顶山、新乡、焦作、濮阳、漯河、南阳、周口等地市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

国质量新闻网讯 2022年11月9日，河南省市场监督管理局网站发布关于40批次食品不合格情况的通告（2022年第33期）。据通告，近期，河南省市场监督管理局组织抽检了饼干，餐饮食品，调味品，豆制品，方便食品，糕点，粮食加工品，肉制品，乳制品，食糖，食用农产品，食用油、油脂及其制品，薯类和膨化食品，水果制品，速冻食品，饮料16大类食品1550批次样品，抽样检验项目合格样品1510批次，不合格样品40批次。

一、不合格产品情况

1.淅川县亿城惠商贸有限公司销售的标称唐河县泗洲源饮品有限公司生产的1批次竹叶水风味饮料，菌落总数检出值为1500CFU/mL、1500CFU/mL、710CFU/mL、1500CFU/mL、1400CFU/mL，标准规定为5次检验结果均不得超过10000CFU/mL且至少3次检验结果不得超过100CFU/mL。

2.漯河市郾城区星期天购物广场销售的标称洛阳市兰格食品有限公司生产的1批次甜面酱，氨基酸态氮检出值为0.077g/100g，标准规定为不小于0.3g/100g。

3.郑州市郑东新区赏渔火锅店使用的1批次圆盘、1批次心形盘、1批次长盘，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值分别为0.0235mg/100cm²、0.0136mg/100cm²、0.0345mg/100cm²，标准规定为不得检出；大肠菌群检出值均为检出，标准规定为不得检出。

4.郑州市郑东新区赏渔火锅店使用的1批次方盘，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0330mg/100cm²，标准规定为不得检出。

5.濮阳市开发区开州隆祥超市有限公司销售的1批次一级红富士、1批次咖俐果（苹果），敌敌畏检出值分别为0.40mg/kg、1.06mg/kg，标准规定为不大于0.1mg/kg。

6.宋小厨?粘豆包老面千层馒头（经营者为焦作市解放区叁陆伍厨小宋粘豆包店）销售的1批次南瓜玉米面馒头、1批次红糖开花馒头，糖精钠(以糖精计)检出值分别为0.0290g/kg、0.0529g/kg，标准规定为不得使用。

7.新密市超化镇世纪华联购物广场销售的标称菏泽市福源糖业有限公司生产的1批次枸杞冰糖，色值检出值为964IU，标准规定为不大于400IU。

8.郑州市靓靓餐饮服务有限公司使用的1批次大盘、1批次小盘、1批次方碗、1批次小碗、1批次筷子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值分别为0.0349mg/100cm²、0.0112mg/100cm²、0.0102mg/100cm²、0.0070mg/100cm²、0.0622mg/100cm²，标准规定为不得检出。

9.郑州市惠济区文斌海鲜商行销售的1批次梭子蟹，镉(以Cd计)检出值为1.2mg/kg，标准规定为不大于0.5mg/kg。

10.新乡市红旗区洪门谷丰粮油商行销售的1批次黑芝麻，酸价(以脂肪计)检出值为4.6mg/g，标准规定为不大于3mg/g。

11.郑州高新技术产业开发区广哥餐饮店使用的1批次餐碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0291mg/100cm²，标准规定为不得检出；大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。

12.郑州高新技术产业开发区广哥餐饮店使用的1批次勺子，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。

13.郑州丹尼斯百货有限公司花园分店销售的标称河北凤归巢生态农业开发有限公司生产的1批次凤归巢有机玉米粉，玉米赤霉烯酮检出值为2.3×10²μg/kg，标准规定为不大于60μg/kg。

14.郑州市郑东新区锦鸡坊餐饮农业南路店使用的1批次圆底大盘、1批次方盘、1批次小圆盘、1批次杯子、1批次小碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值分别为0.0270mg/100cm²、0.0655mg/100cm²、0.0225mg/100cm²、0.0103mg/100cm²、0.0137mg/100cm²，标准规定为不得检出；大肠菌群检出值均为检出，标准规定为不得检出。

15.濮阳开发区王助镇利强蔬菜经营部销售的1批次长豆角，水胺硫磷检出值为0.11mg/kg，标准规定为不大于0.05mg/kg。

16.漯河市河南开源大未来商业连锁有限责任公司销售的1批次黑芝麻，酸价(以脂肪计)检出值为4.3mg/g，标准规定为不大于3mg/g。

17.漯河市河南开源大未来商业连锁有限责任公司销售的1批次油条，铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为238mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg。

18.开封宋宫酒店管理有限公司使用的1批次大盘子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0460mg/100cm²，标准规定为不得检出。

19.郸城建业购物广场有限公司销售的标称西华县娲城王婆大虾食品有限公司生产的1批次红焖牛羊肉调料，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.3，标准规定为不大于1。

20.新乡市红旗区安兵小吃店使用的1批次餐具（筷子），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.147mg/100cm²，标准规定为不得检出；大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。

21.新乡市红旗区王记米皮店使用的1批次餐具（筷子），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.074mg/100cm²，标准规定为不得检出。

22.郑州市二七区卢春峰逍遥镇牛肉胡辣汤店使用的1批次筷子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0429mg/100cm²，标准规定为不得检出；大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。

23.郑州市二七区卢春峰逍遥镇牛肉胡辣汤店使用的1批次鸡蛋碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0203mg/100cm²，标准规定为不得检出。

24.宝丰县闹店镇华联生活广场销售的1批次黑芝麻，酸价(以脂肪计)检出值为4.5mg/g，标准规定为不大于3mg/g。

25.郑州市惠济区马哥海鲜店销售的1批次梭子蟹，镉(以Cd计)检出值为1.0mg/kg，标准规定为不大于0.5mg/kg。

26.郑州市金水区花千代烤鱼店使用的1批次筷子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0194mg/100cm²，标准规定为不得检出。

27.新乡市高新区关利敏羊肉烩面泡馍店使用的1批次小碗，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。

28.辉县市金城量贩有限公司北云门店销售的标称河北锦食食品有限公司经销、沧州宏伟食品有限公司生产的1批次阿拉尔枣肉片，霉菌检出值为370CFU/g，标准规定为不大于150CFU/g。

二、处置措施

河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求郑州、开封、洛阳、平顶山、新乡、焦作、濮阳、漯河、南阳、周口等地市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。

食品安全监督抽检不合格产品信息

本次检验项目.doc

食品安全监督抽检产品合格信息.xls

源：【人民日报中央厨房-碰碰词儿工作室】

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游客在海边的餐厅赏美景、品美食。

王小滨 摄

“来来来，给我拍张照！”渔获一上岸，来体验海钓的游客赶忙上前，从杨明通手里接过五六斤重的金鲳鱼、石斑鱼等，有的举在胸前，有的两手高高提起，纷纷拍照留念。

这里是海南省临高县调楼镇抱才村。杨明通的家面朝大海，船就停在家门口。爷爷和爸爸都是渔民，作为“渔三代”的他，现在出海吃的却是“旅游饭”。

早晨6点半，杨明通匆匆出门，去镇上的旅馆接人：湖南来的游客，预约了早晨7点到下午3点海钓。“钓具、鱼饵都是现成的，船上的水手会帮游客挂钩，船长也会根据鱼情换钓点。”杨明通说。

时间回到几年前。2020年5月，临高县依托14公里原生态海岸线，发展滨海旅游，助力渔业转型。不到两年，一批赶海民宿、渔家风情体验等休闲渔业项目落地。

杨明通乘势买了一条小船，早出晚归海钓，精心经营视频号进行推广。“那阵子为了节省开支，每天靠钓鱼补贴小船的出行成本，卖掉渔获再买柴油。有时候渔获不理想，只能贴钱加油。”杨明通回忆。

一名游客在展示渔获。

杨明通 摄

苦苦坚持3个多月、正打算放弃时，杨明通终于遇到了鱼群，大鱼接连咬钩，短视频观看量激增，许多网友留言想跟着体验海钓，还有游客让杨明通帮忙安排行程。

一艘休闲渔船行驶在临高县抱才港附近海域。

临高县融媒体中心供图

2023年3月，杨明通和3名年轻人一起创业，花70多万元买来第一艘休闲渔船。几个月后，海南环岛旅游公路开通，吸引了大量游客，杨明通的海钓创业正好填补了临高县海上娱乐项目的空白，当年就接待游客3500多人次。

如今，杨明通成立了全勺休闲渔业发展有限公司，新购了3艘休闲渔船。不少渔民也“带船”加入，跟着一起转产。

57岁的杨强勇说，风吹日晒雨淋对渔民来说是家常便饭，一出海少则一周，多则一两个月。过去，遇上大风大浪，明知很危险，但如果没捕到鱼，出海的燃料、人工成本没着落，渔民就不敢轻易返航。如今，全勺公司将体验海钓的游客引流给杨强勇，天气不好他就不出海，不仅安全有保障，收入也稳定。“我的钓鱼艇小，一趟接4名游客。一般每个月有上万元的收入，比之前出海捕鱼真是强了太多。”杨强勇说。

赶上休闲渔业风口，当地渔民有的还开起餐厅或民宿。开餐厅的陈明静，最拿手的是清蒸石斑鱼，每天收来新鲜渔获进行制作，月营业额增加了上万元。林亚石的旅租生意同样红火。自家的4层楼升级改造出12个房间，离码头近，价格适中，受到游客欢迎。

更多资源也有了新用处。废弃的渔船经过彩绘装饰，成了独特的风景。拆改下来的小渔船，被设计成形态各异的船餐厅，满是渔家风情。游客来了，赶海钓鱼，上岸品鲜，住渔家民宿，小村的吸引力更上一层楼。

海依旧是那片海，但海的故事更加精彩。

【链接】

休闲渔业成为渔民增收新渠道

休闲渔业利用各种形式的渔业资源，通过优化配置，将渔业与休闲娱乐、旅游观光、餐饮美食、生态环境、文化传承、科学普及以及周边产品开发有机结合，实现一二三产业融合。休闲渔业产业链条长，新业态、新产品多，已成为渔业经济的新增长极。2023年全国渔业经济统计公报数据显示，渔业流通和服务业产值中，休闲渔业产值923.47亿元，同比增长8.98%。

近年来，海南省积极引导渔民“往岸上走、往深海走、往休闲渔业走”，推动传统渔业转型升级。2023年，海南省休闲渔业产值增长90%；今年上半年，产值22.06亿元、接待游客752.41万人次，同比分别增长40.87%、27.95%。

为加快休闲渔业的发展，《海南省休闲渔业管理办法（试行）》《海南省海洋休闲渔业捕捞许可管理规定（试行）》等出台。与此同时，鼓励市、县建设休闲渔业码头，或在渔港、避风锚港等设置休闲渔业码头、锚泊区，在符合条件的游艇码头等增加休闲渔业码头功能，并对吸纳和带动转产渔民的省级精品休闲渔业示范基地和省级休闲渔业垂钓赛事基地进行奖补。

【快评】

融合发展促产业振兴

林子夜

曾经，杨明通的长辈们靠海吃“渔”，收入来源单一；如今，杨明通等年轻人发力海钓，不但在休渔期实现增收，还拉动了当地文旅、餐饮等产业发展。几年间大变样，秘诀是啥？

三次产业融合发展，充分发挥“放大效应”。如果说渔业是“1”，那么在此基础上开拓的产业空间，就是紧随其后的多个“0”。前者是吸引旅客、拉动消费的基石，后者则深挖产业潜能，不断满足人民日益增长的美好生活需要。多轮驱动，才能绘出乡村产业发展的新图景。

探索不只在海南渔村。山东青岛，短视频里满架的葡萄，吸引远方的客人前来采摘、参观，小小葡萄顺势串起周边景区资源；新疆阿勒泰，牧民的转场表演、赛马等活动，让游客领略别样风情、流连忘返……资源禀赋虽有不同，因地制宜的探索却相通。依托特色资源，挖掘乡村多元价值，进一步推动一二三产业融合发展，乡村产业振兴之路将越走越宽。

版面来源：《人民日报》2024.8.27 第10版

人民日报记者 周亚军

版面责编：林琳 韩春瑶 林子夜

公号责编：刘莉莉 罗彦 周羽霄（实习）

本文来自【人民日报中央厨房-碰碰词儿工作室】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

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