oNews8月7日（卢逸恺）8月7日，中国二十四节气的秋分，一个向夏天挥手告别的日子，却出人意料的成为了不少人的“奶茶日”。
相信不少人的朋友圈早已被“秋天的第一杯奶茶”所刷屏，甚至不少明星都纷纷加入进来。
在“奶茶热”走火的同时，不少人还一脸懵：这是个什么梗？其实早在去年的今天，“秋天第一杯奶茶”就已经已经“火”过一把了。
四川达州，一位12岁女孩爬上32楼欲跳楼轻生。由于女孩情绪激动，救援人员无法靠近，危急时刻，民警突然来了一句：“小妹妹别想不开，我请你喝秋天的第一杯奶茶。”这才将女孩成功救下。
随着事件被越来越多网友关注，这句话的含义早已演变成了“借秋天季节的到来，要第一杯奶茶和红包秀恩爱或者秀感情”。
尽管距离事件发生已有一年的事件，然而“秋天第一杯奶茶”这个梗的热度反而不降反增，笔者在中午浏览朋友圈时甚至被满屏的奶茶刷屏所震撼到，同时也被奶茶在国内受到如此之高的欢迎度所震惊。
根据中国饮品快报近日发布的《中国新式茶饮品牌发展报告》显示，据不完全统计，截止到2019年底，现制茶饮行业潜在市场规模将达到500亿元人民币，全国门店数量超过45万家。
而从市场消费种类看，奶茶类在新式茶饮产品销量中占据主流地位。
再从消费年龄比例看，在新式茶饮消费的主流人群是18-30岁的年轻群体，占据消费者总量的60%；31-40岁的消费群体占据消费总量的30%，41-50岁的消费群体占据消费总量的8%，51岁以上消费群体占据消费总量的2%。
由此可见，奶茶作为新式茶饮庞大市场中的“顶流”，受到大量年轻群体的喜爱，而在互联网时代背景下，遇上个个都是“造梗能手”年轻人，“秋天第一杯奶茶”自然而然就成为了年轻人在秋分这个日子喝奶茶的“借口”了。
与此同时，商家同样从中嗅到了商机。以微信为例，在搜索栏搜索“秋天第一杯奶茶”后，就会弹出相关的页面。
同时，有资料显示，在新茶饮相关商标热词中，“秋天的第一杯奶茶”被申请次数最多，达240次，围绕其产生各种变形的近似商标名称花样繁多，如“夏天的第一杯奶茶”“秋天的第二杯奶茶”等。
由此可见，奶茶这个行业，已经受到了资本市场强烈关注。据天眼查数据显示，新式品牌茶饮涉及的过亿元级别的融资到达8次。总之，潜在的市场规模、持续的行业增长，利好的消费政策、关键的技术进步等因素使新式茶饮行业炙手可热。
这么看来，“秋天的第一杯奶茶”这么简短的一句话，不仅是奶茶的火热与互联网“造梗”的成果，背后更是无数资本短兵相接的缩影罢了。
门第一件事，先买一杯奶茶，边喝边聊，这已经成为很多年轻人的一种习惯了。
虽然一杯奶茶少则20几元，多则40多元，价格不菲。
但很多人还是喜欢喝，好像一天不喝心里就不痛快似的。
最近有消息爆料，深圳的王先生因为每天喝10杯奶茶，颅内有近15厘米的静脉血管出现了栓塞，紧急做了手术，否则就得瘫痪。
< class="pgc-img">21岁小伙子每天以奶茶代餐，差点把自己送走。
28岁小伙子长期和奶茶，引发多脏器功能衰竭。
22岁女老师常喝奶茶，住进ICU，多器官合并症状感染。
< class="pgc-img">虽然奶茶好喝，但是各大奶茶店纷纷被曝出卫生问题。
前有“平民奶茶王”靠一首口水歌，打了一波硬核广告。
然而很快，济南某家奶茶店被网友投诉，在奶茶里喝出了虫子，但店家并不理睬。
后有网红奶茶店接二连三成为热搜王，先是被曝更换标签、使用过期原材料，后又被网友投诉，在奶茶里发现了蜘蛛。
一个多月前，浙江市场监察部门对某知名奶茶店浙江省的店铺突击检查，结果发现了36家问题门店。
频繁新闻爆出，让我们手中的奶茶瑟瑟发抖。
今天，就带大家一起来揭开奶茶背后的生产问题。
< class="pgc-img">某网红奶茶入驻深圳，引起了大家的关注。
开业当天，外面排队买奶茶的人，从门口排到了大马路上。
< class="pgc-img">据不完全统计，排队人数超过3万人，造成了当日交通拥挤。
结果，有人爆料，当天在场绝大多数人是被雇来做气氛组的，一天下来最少可以赚90块。
排队买不到，又不想顶着烈日暴晒。
一杯奶茶，被黄牛炒到了200块，甚至还有500块一杯，代购费600块起。
今年中秋，知名奶茶全球首家手造店进入深圳南头古城，最热门的热饮“慢磨山竹仙露”，一杯75块。
当然，不是你有钱就能喝得起的，你还需要排上两个小时的队，才能喝到一杯“金钻”慢磨山竹仙露。
这让人不禁感叹：什么时候开始，一杯奶茶已经从六七块涨至几十块，甚至上百块，喝一杯奶茶，竟然还要排这么长的队？
这是因为，奶茶圈已经开始“内卷”了，就看谁卷得过谁。
以前的奶茶，大多都由粉末兑水，或者茶水加奶精制作的，成本很低，一杯大概在六七块左右，最贵也就10块。
后来，奶茶店开始走入“新奶茶时代”，各大商家都开始使用天然原料进行茶叶萃取，再用鲜奶等进行调味。
< class="pgc-img">俗话说，好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑一。
但皮囊不过关，纵使灵魂再有趣，顾客怎么会买单？
再加上，现在奶茶的消费群体偏年轻化，为了笼络年轻人的芳心，各大奶茶店在包装设计都下了极大的功夫。
于是，综合材料、包装，奶茶价格开始往上走，二三十块，甚至七八十块，价格涨了整整10倍。
年轻人在欣赏方面，大都喜欢追求新鲜玩意，于是奶茶店又在基本款上加了点新花样。
比如，在普通奶茶上加一层奶盖，或是底下铺一层红豆、麻薯等。
< class="pgc-img">甚至，现在的“柠檬茶”都做出了新花样，加入了苦瓜、薄荷，让人大开眼界。
庞博曾在《脱口秀》中分享过喝奶茶的体验：
“前几天我买了一杯奶茶，里面有糯米、燕麦、豆沙、芋泥，还有一整个的咸蛋黄。我感觉我喝的不是奶茶，而是一颗兑了水的粽子。”
基本上，只有你想不到的，就没有不能往奶茶里加的。
然而，如此花心思，积极参加内卷，奶茶店在制作奶茶上真的走心了吗？
其中的卫生处理问题，是否配得上愈发昂贵的价格？
< class="pgc-img">如果有机会亲临大部分奶茶店的后厨，或许你手上的奶茶立马就不香了。
北京电视台记者曾潜入某奶茶店后厨，虽然他提前已经做好准备，给自己打了预防针，但还是被眼前的景象惊呆了。
店员接单制作奶茶，全程不戴手套，不戴口罩，一边捣鼓茶包的汁液，一边跟旁边的人聊天，口沫随时飞入杯中。
他自己都忍不住吐槽：“我自己都觉得好恶心。”
< class="pgc-img">店员在前台收完现金，回到后厨做奶茶，不用洗手直接手抓水果。
有些榨果汁、果茶，所用的水果都是发霉变质的芒果、猕猴桃。
看着店员直接把这样的水果，丢进奶茶杯里，记者忍不住问，这样不太好吧。
店员不以为然地说：“榨干了，谁能看得出来？没人发现的。”
有些烂得实在厉害，榨成汁也有一股怪味，店长就让店员拿一个新鲜的水果，对半分，好坏参杂，这样就看不出来，也闻不到味了。
< class="pgc-img">切完烂芒果的案板，还留有一些残渣，店员也很熟练地将它倒入奶茶杯里，一点都没浪费。
做奶茶用的茶水，不倒掉第二天接着用。
一盘珍珠搁在洗水台上，直接用自来水冲洗，洗水台旁边挂着的拖把，还在往里面滴水。
< class="pgc-img">厨房到处布满水渍，老鼠跟蟑螂在珍珠之间，玩着“你追我赶”的小游戏。
可店员们像都见过大场面似的，对这一切视而不见。
“珍珠这个东西，说白了只要不让别人生病，就行了。”
有些顾客指定温度适中，店员直接用舌头舔奶茶，试试温度。
记者看完，直言：“以前我可喜欢喝奶茶了，现在白给我都不要。”
今年6月，某家知名奶茶在香港上市，融资超过50亿，正式把“网红奶茶”的名号打得越来越响。
然而，看完他们的卫生问题，你很难将它与茶饮巨无霸联系在一起。
< class="pgc-img">蟑螂随意在面包展柜和制作间乱窜，店员想停下工作，处理蟑螂，却得到店长的指令：
“没事，不用管它。”
面包卖不完，就退回制作间撕掉标签，更换生产日期，重新摆回展柜接着卖。
面包、奶茶的生产标签，全都可以手工输入，无需电脑操作。
出现过员工误把生产日期打成前一天，被顾客投诉，而店长在群里教大家以后如何处理类似情况，这件事就不了了之。
员工戴一个手套，同时处理不同的水果，有时高峰期，甚至连手套都不戴，直接徒手抓。
一块抹布擦几十个盘子，中途不需要更换。
水果被随意地叠放在一起，没有盖上盖子，也没有做任何分隔处理。
场面十分触目惊心，要是站在这样的环境下，你还能安然喝下手中那杯奶茶吗？
< class="pgc-img">看到这里，或许你会说，不可能全国所有的奶茶店都这样，这么小概率的事，自己不会这么倒霉就碰上。
退一万步讲，就算你避开了脏乱差的奶茶店，也逃不过原料的危害。
< class="pgc-img">你以为奶茶真的是“奶+茶”吗？
要是你这么想，那就大错特错了。
浙江消保委曾对奶茶进行抽样检验，结果发现，大多数奶茶里根本没有牛奶，都是用奶精粉兑水，再添加各种添加剂。
奶精比牛奶便宜，一公斤奶精大概15块，可以冲70杯，而一小瓶牛奶，最多也只能冲两杯。
奶精主要成分是氢化植物油，是植物油经过人工氢化处理做成的，毒性比地沟油还毒。
< class="pgc-img">这样听着，好像奶精健康无害，但其实它经过人工氢化之后，会产生反式脂肪酸。
一杯500毫升的奶茶里，至少含有6克反式脂肪酸。
而《中国居民膳食指南》建议，每日摄入量不超过2克。
摄入过量的反式脂肪酸，会增加人体血液的黏稠度，导致血栓形成。
男性摄入过多，会减少男性荷尔蒙分泌，记忆力减退，身体发胖更是显而易见的。
女性摄入过多的反式脂肪酸，还会影响生育，甚至导致不孕。
由于奶精成本低，利润高，使用奶精代替牛奶，已经成为了奶茶行业公开的秘密。
一家奶茶店店长表示，他们家的奶茶，都是由奶精制作，并未使用牛奶。
“别人都用，你不用，你不是傻吗？做亏本买卖。”
每次到深夜，都会看到朋友圈有人发文调侃奶茶店老板：“老板你睡着了吗？我还没睡……”
大家都会好奇，为啥喝了奶茶就会睡不着？
影响睡眠的元凶，恰恰就是奶茶里含的咖啡因。
有人做过统计，一杯500毫升的布丁奶茶里，含有167mg咖啡因，而一杯美式咖啡，里面的咖啡因不到100mg。
我们所熟知的提神饮料，红牛也才含有50mg咖啡因。
< class="pgc-img">深圳品质消费研究所，曾对市面上的品牌奶茶做过咖啡因检测，结果显示，奶茶咖啡因平均含量达到258mg。
其中，一款黑糖波霸奶茶，咖啡因含量522mg。
也就是说，喝下这一杯奶茶，等于同时喝下5杯美式咖啡，1罐红牛。
世界卫生组织规定，成人一次最多只能摄入200mg咖啡因，一天只能摄入400mg。
< class="pgc-img">长期过多摄入咖啡因，不仅会影响睡眠，导致焦虑、心悸，还容易造成骨质疏松，骨量减少。
除了奶精毒害，咖啡因威胁，奶茶中的糖分，更是致命杀手锏。
营养专家建议，每人摄入糖分每天不超过50g，最好控制在25g以下。
可市面上的奶茶，几乎全都严重超标。
专家调查称，每杯珍珠奶茶总糖值大概在26.6g—60.9g，一点点的波霸奶茶总糖量高达60.75g。
喝下一杯波霸奶茶，摄入的糖分远高于人体正常所需的。
也许你会说，既然全糖这么高糖分，那我喝半糖、无糖就可以了。
告诉你一个不好的消息：“半糖”并非真的一半糖，“无糖”也不是真的没有糖分。
宁波市场消保委抽查市面上“无糖”奶茶，结果显示，“无糖”奶茶所含糖分值在2.2g—7.9g之间。
糖分超标，会使人体胶原蛋白流失，皮肤弹性变差，出现皱纹和斑点，加速衰老，更严重的是，还会加速死亡。
所以，当你喝下一杯奶茶，你可以同时拥有黏稠的血液、不眠的夜晚和“岁月的痕迹”。
美和健康注定与靠奶茶续命的你无缘。
< class="pgc-img">有人可能会说：
“虽然奶茶不健康，但它能给我带来快乐，快乐最重要。”
没有健康，你的“快乐”根本无关痛痒，没有任何意义。
重庆一个18岁男生因父母在外打工，长期喝奶茶，一天一杯，尿酸过高，导致手指严重变形。
< class="pgc-img">检查了一圈，被确诊为“痛风石”。
医生检查说，他因为奶茶喝太多，摄入糖分过多，使得代谢过程中产生高尿酸。
后来，为了健康，他戒掉了奶茶，病情才慢慢好转。
奶茶虽然有很多坏处，但比奶茶更恐怖的其实的人心。
因为人们贪图享受，追求甜度和感官刺激，商家就故意这样做，加很多乱七八糟的东西，让人上瘾。
所以，唯有控制自己，不去买，没有买卖就没有市场。
有个姑娘也是奶茶钟爱粉，她喝奶茶差点把命喝没了。
“可以不吃饭、不睡觉，但奶茶必须攥在手里，才快乐。”
原本喝奶茶喝得挺快乐的，突然有一天，喝完奶茶后她特别口渴，怎么喝水都没用。
家里人怀疑她感冒了，就送她去打吊针，可也没啥效果，只好又回到家。
过了没几天，她晕倒在家，被紧急送进ICU抢救26个小时，才从鬼门关拣回一条小命。
医生告诉她，她得了糖尿病，血糖比正常值高出10倍。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">可她家里人都没得过糖尿病，只有她有，况且她才25岁，年纪轻轻就得上了老人病，这让医生都很惊讶。
一问，才知道她平时经常喝奶茶。
现在，她正在进行治疗，每次饭前都得注射胰岛素，努力控制血糖。
谁能想到，被大家奉为“快乐水”的奶茶，原来伤害我们最深。
喝奶茶会快乐，其实这只是我们大脑的多巴胺在作祟。
< class="pgc-img">奶茶进入身体时，里面的糖分就会刺激甜味受体，甜味受体马上向大脑传送信号。
大脑接收到信号后，大脑皮层的相应区域就会被激活，从而触发“奖励机制”。
奖励机制一活跃，就会分泌“多巴胺”，多巴胺正是快乐的源头。
因此，心情不好，吃些甜的东西，能够改善心情，是有科学依据的。
所以，你的“快乐”并不是真正的“快乐”，只是多巴胺在搞怪。
如果你需要快乐，可以通过其他途径来激活自己的多巴胺，比如跑步、跳绳等运动，这都是能促进多巴胺分泌的。
快乐有很多种方式，但你的健康，只有一条路可以走，就是管住嘴迈开腿，少喝奶茶多喝水。
茶，就是年轻人的续命神器。
在快节奏的工作中，没有什么是一杯奶茶解决不了的问题。
如果有，那可能是咖啡
这也难怪，奶茶不仅口感好，杯子简约又高级的设计，也给人们传递了满满的情绪价值。
< class="pgc-img">这么好看的奶茶杯，喝完了还真舍不得丢，能做些什么呢？
养鱼、插鲜切花，水培绿植？
NO， NO，NO，那些都out了！
这次，咱们分享一种小众的，又特别养眼的，给奶茶杯续杯的方法。
学会了，保证你是办公室最靓的仔。
奶茶杯养苔藓
有没有养过苔藓的？没有吧。
苔藓的生命力很旺盛，特别适合造景，平时都是给别的绿植当配角，这次，咱让它做一回主角，造一个苔藓微景观。
< class="pgc-img">奶茶杯透光、透气还可以闷养（保湿），用来养苔藓，太合适了。
养好了放在茶桌，工位上，绿意浓浓，还特别养眼，你一定会爱上这杯“苔藓拿铁”。
1
准备材料
准备一个奶茶杯，最好是穹顶盖的；
再来点养多肉的纯颗粒土、普通的泥土（不带杂质），挖点苔藓，再有一株喜湿的小绿植就更好了。
< class="pgc-img">颗粒土透水又透气，泥土保水性强，这对于苔藓来说，简直就是黄金搭档，缺一不可哦！
绿植不唯一，只要是喜湿的，矮小不占地的，都可以。
2
栽种苔藓
先在奶茶杯里装上杯身高度1/4的颗粒土，再继续装杯身1/4的泥土。
注意顺序别弄反，颗粒土在下层，泥土在上层。
< class="pgc-img">先栽种绿植，用一个小镊子，轻轻的夹住绿植，将它小心的种到泥土里，土壤稍稍埋上点根就可以。
栽种的位置可以靠近杯壁，同时又能保证它舒展的开。
< class="pgc-img">然后，用苔藓给土壤铺面，罩住所有土壤的位置。要稍微有点耐心，可以小块多次的操作。
< class="pgc-img">在绿植和杯壁的中间，放上一颗小石子，营造出绿植依偎石头而生的感觉。
< class="pgc-img">最后，盖上盖子，在中间插上吸管，一杯“苔藓拿铁”就完成了。
< class="pgc-img">怎么样，不花一分钱，只需要将废物二次利用，就能拥有这么漂亮的微景观，得招来多少羡慕的眼神啊。
3
苔藓的养护
不过，现在的苔藓和小绿植只是简单的摆放进去，想让它们展现出蓬勃的生机，后期还要用心的去养护。
01、适宜的光照
平时要可把苔藓杯常放在散光的位置，就是光线很明亮，又不是太阳光直射着。
比如：窗户边上，北阳台上，靠近窗台的工位上等。
它需要适宜的光照来进行光合作用，合成自身生长所需要的养分。强光暴晒会很容易让它失去水分，出现干枯的情况。
< class="pgc-img">其实也很好理解，回想下我们挖苔藓的位置的环境，就可想而知了。
假如喜欢放在自己的工位上看着，但是工位上光线又不足，那我们可以中和一下：
放在光线明亮的窗台上2个小时，其它时间放在自己的工位上观赏，毕竟，我们得需要这杯苔藓续命呢。
02、湿润的环境
苔藓是喜湿的，这也是连续阴雨天后，或者长时间潮湿的地方爱长苔藓的关键原因。
要把苔藓养出美感，保湿是非常重要的。
我们可以每隔2天给苔藓喷下水，每周给小绿植浅浇1—2次的水。
< class="pgc-img">浇水要适量，能把上层的土壤浸湿就好，多余的水分会渗入到底层的颗粒土里。
千万别让土壤里存有积水。
假如一不小心手抖，水量浇大了，可以在杯子底部扎几个小孔，让多余的水快速的流出来。
不过这样的话，下次浇水都要做好防护措施，毕竟杯子已经漏水了。
03、闷养苔藓
苔藓喜欢潮湿的环境，闷养是养出美感一个非常有用的方法。
平时把奶茶盖子盖上，可以防止水分的蒸发，给苔藓营造一个湿润的生长环境，更利于它的生长。
< class="pgc-img">不过，苔藓不能一直闷养。
在它生长的过程中，也需要进行呼吸作用，所以，记得偶尔打开盖子，让苔藓通通气。
04、苔藓除虫
在野外采的苔藓和泥土，难免会有虫卵和病菌，如果不加处理，时间久了，苔藓可能会患病，或者招小虫子。
有一个小妙招：家里如果有杀菌灵、杀菌剂，兑水后偶尔喷一次，效果还是不错的。
< class="pgc-img">或者在栽种之前，用低浓度的高锰酸钾溶液浸泡10分钟，可以避免虫害的情况哦！
这样的一杯“苔藓拿铁”，放在自己的工位上。
工作累了，抬眼看看这盈盈的绿色，多少也能缓解一下视觉疲劳吧。
烦请烦闷了，看看它，如此小小的它们，能有如此旺盛蓬勃的生命力，尽管拘于这小小的地方，也愿意展现出自己最美的样子。
