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老虎堂TIGER SUGAR:娃哈哈第三次创业,宗庆后开奶茶店

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:不久,宗庆后之女宗馥莉新官上任,出任娃哈哈集团总经理一职,并与王力宏解约一事将娃哈哈再次推向风口浪尖。一边是二十多年未曾

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不久,宗庆后之女宗馥莉新官上任,出任娃哈哈集团总经理一职,并与王力宏解约一事将娃哈哈再次推向风口浪尖。一边是二十多年未曾涨过一分代言费的公众人物巨星王力宏,一边是国家饮料行业巨头,有着三十二年历史的知名食品饮料企业娃哈哈。众人在惋惜这段有着20余年的佳话的同时,也好奇娃哈哈的下一步动向。

而就在前几日,一份名为《娃哈哈天生营养自然好茶合作手册》在网络上流传,表示娃哈哈即将开线下茶饮店。相关消息表明,娃哈哈已在12月正式启动该项目的招商加盟。

老虎堂TIGER SUGAR分析,仅仅凭借工业化生产的饮料,娃哈哈在短期内是很难提升业绩的,企业必须进行彻底的创新,以此来挽救集团营收下滑的局面。而开设奶茶店,其实可以让娃哈哈在上游供应链以及产能布局这方面的优势显现出来,加盟的模式能够实现轻资产扩展。不过茶饮这一领域目前已经进入红海,娃哈哈能否迎来新的突破,还是有待观察的。

娃哈哈入场,预示着新式茶饮的火爆。2018年大火的“老虎堂TIGER SUGAR”,便用其招牌饮品“老虎堂黑糖波霸厚鲜奶”在短短一年时间,从台湾火到东南亚,一直火到美国纽约。相比之下,其他一些名不见经传的小品牌都相继退出市场,生意也越来越不好。

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近些年来茶饮这一行业还是十分吃香的,从美团点评数据来看,2018年平台茶饮商户的数量比2017年高出3倍,截止到2019年底,全国新增注册奶茶企业达到23000多家,预计2019年中国茶饮市场的规模能够达到1000亿元之高。

这样的局面自然也让茶饮受到了资本的青睐,从喜茶、奈雪的茶这些排名前列的茶饮店来看,融资额达到30亿之高,超过亿元级别的融资就更加之多了。正是因为线下茶饮市场火爆,才吸引了众多巨头企业跨界进入市场。

茶饮行业不断上升,很多企业也纷纷入局,跨界布局市场。比如瑞幸在今年下半年推出了可供加盟的小鹿茶品牌,渴望下沉前瞻三四线市场。

除了娃哈哈外,正宗台湾老虎堂TIGER SUGAR今年正式进军大陆市场。

虎虎生风今年在南京德基广场开了第一家奶茶店老虎堂TIGER SUGAR,以传统手工熬制的黑糖为核心为主打元素,将好喝、健康、亲民等特点备受消费者喜爱。

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有人说过一句话,“咖啡让人沉重,奶茶让人喜悦。”

不可否认的是,每天都有人要喝奶茶。这也就意味着奶茶这一行业还是“有利可图”的,不过随着市场逐渐饱和,大众认可的品牌也就那几家。能够抓住消费者的心,企业才能实现盈利。

从目前茶饮这一行业的市场格局来看,头部品牌占据的市场份额还是不容小觑的。后出现的老虎堂TIGER SUGAR能否在市场“分一杯羹”,还是个未知数。不过在市场渐趋饱和,选择日益增多的情况下,老虎堂TIGER SUGAR始终坚信抓住新时代消费者心理就是抓住新茶饮市场。

杯小小的茶饮,支撑起近千亿的市场规模,一批茶饮品牌得以崭露头角。

可茶饮江湖向来风云诡谲,竞争已成白热化,稍有不慎便会被淘汰出局。如今疫情突袭,加上越来越多的跨界者抢食,茶饮品类的发展走势将变得更扑朔迷离。

茶饮江湖,到底谁将一主沉浮呢?

近日,海底捞旗下首家快餐店“十八汆” 在北京低调亮相。该店主营面条类产品,同时也售卖茶饮、甜品。茶饮产品主打的口号为“一杯精致的茶”,包括纯茶、奶盖、奶茶、果茶4个系列,价格区间为5-15元不等。

疫情下,海底捞不仅“出轨”火锅赛道做起了中式快餐,而且还打起了茶饮的主意。茶饮赛道本就厮杀激烈,喜茶和奈雪的茶领衔的茶饮混战日益胶着,现在又有海底捞这一跨界巨头杀入进来,局面将变得更为复杂。

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近年来,茶饮似乎成为了众多跨界巨头争相追逐的香饽饽。2019年上半年,风靡港台的老虎堂以“虎纹挂壁”打响名堂的新晋饮品潮牌已强势进军国内市场,其大陆首店品牌方选择了南京顶级购物中心德基广场,希望以自身的形象让更多人了解这个来自台湾的老虎堂TIGER SUGAR。

茶饮江湖跨界者云集,他们看中的无非是茶饮品类的巨大市场空间。中商产业研究院的数据表明, 2019年中国现制茶饮的潜在市场规模应在400-500亿元,中国现制茶饮市场的空间在千亿元左右。

近年来,随着消费升级理念的兴起,年轻消费者对于体验式消费和精致健康生活方式的需求日益强烈。这直接催生了新式茶饮市场的火爆态势,使得其成为一个独立的细分品类。

新式茶饮行业竞争激烈

老虎堂TIGER SUGAR,自称是首创全球第一款可以“喝”的视觉系甜品!

公开资料显示,老虎堂TIGER SUGAR是一家现焙茶饮品牌,源自于台湾,作为黑糖虎纹的创始品牌,其独特的口感和高颜值的黑糖虎纹,使之迅速成为了社交网络上的爆款,影响力不断扩大。

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自 2017年成立之初,老虎堂TIGER SUGAR凭借人气单品“波霸厚鲜奶+黑糖虎纹”产品模式迅速抢占新茶饮市场,开启喝+吃的新茶饮模式;完美的挂壁,炫酷的虎纹,口感细腻,奶味香醇,打造的虎虎生风厚鲜奶、老虎堂红茶厚拿铁、老虎堂波霸醇红茶等其他热卖单品,均成为行业竞相模仿的对象。

资本加持的背后,是总规模突破4000亿元的中国茶饮市场。

这一赛道上,喜茶、小鹿茶、乐乐茶、鹿角巷都不可小觑,而喜茶可谓是奈雪的茶在中国最大的竞争对手。由此,同为新茶饮头部企业,谁能成为新茶饮第一股备受关注。

早在2017年,奶盖茶、水果茶正红的时候,黑糖就崭露头角,2018年,黑糖奶茶老虎堂TIGER SUGAR已经是70%新式奶茶店的必备品类了。

茶+拿铁的搭配并不少见,但是茶+拿铁+黑糖的组合就新奇了,小编长长见识。

绿茶厚拿铁淡绿色的渐变外表清新可人,再散发出牛奶与茉莉绿茶混合的清香,无论是热饮还是加冰,都是那么的顺滑甜蜜。

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拿到这杯老虎堂绿茶厚拿铁,先别摇晃,记录下这温热分层的感觉!初入口,奶味香醇在先,绿茶拿铁甘冽在后,混合喝下余韵悠长。

不喝拿铁不爱糖的精致女孩,老虎堂TIGER SUGAR的醇茶系列值得你拥有,素有“暗黑养生茶”美誉的醇茶就是这么优秀。

在整个新式茶饮进入了红海竞争阶段之后,品牌开始瞄准新的流量入口,从老虎堂TIGER SUGAR上线小程序自配送功能布局来看,接下来品牌之间的较量开始向线上渠道延伸。

线下线上同步推进是大多数茶饮品牌的共识。线上渠道可以带来跨越时间、空间地域障碍的销售扩展。一方面减少了房租、配送等成本,另一方面,通过线上渠道可以打破不可控的界限,对于一些还未布局到的地区,实现推广和扩展产品的销售。

现今,消费者渴望茶饮市场有创新力、有新鲜感的愿望日益强烈,而老虎堂TIGER SUGAR黑糖奶茶此次推出,无疑使这个巨大的风口重新焕发了生机。

硝烟四起的战场,究竟谁将能一举沉浮呢?答案也许在不久的将来就会被揭晓。

式茶饮老虎堂TIGER SUGAR通过宝岛创新上等原叶茶产品、先进的萃取技术、多元的消费场景、多变的营销策略、新奇的门店设计等成为年轻人眼中的消费流行。

资本寒冬的冷空气并没有浇熄投资人对优质赛道的热情。新式茶饮是其中之一,也是消费赛道里为数不多的明星投资项目,与美妆、生鲜、咖啡等细分领域一起,颇受资本追捧。

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更大的转变正在发生,老虎堂TIGER SUGAR崛起,令茶饮这个拥有着上千年历史的古老行业重回到人们视野,尤其是年轻人群。正宗中国台湾老虎堂Tiger Sugar创立于2017年,首创全球第一款可以“喝”的视觉系甜品,其独特的口感和高颜值的黑糖虎纹,使之迅速成为了社交网络上的爆款,影响力不断扩大。

近日,奈雪的茶携手36氪研究院在京发布了《2019新式茶饮消费白皮书》,显示在整体茶饮市场中奶茶类饮品销量最大。预计到今年底茶饮市场将喝出4000亿元大市场,中国茶饮市场规模将是咖啡市场规模的2倍。

对茶饮行业而言,新式茶饮还只是冰山一角,资本看中的也并非只是品牌本身,更是背后的茶饮赛道。中国茶饮市场规模巨大。这是由于,除新式茶饮外,更大的市场是走传流通渠道的原叶茶。

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白皮书披露了中国茶饮行业最新的市场容量。根据测算,中国茶饮市场规模=新式茶饮门店销售额+传统茶叶销售额。中国茶饮市场的总规模在2019年将突破4000亿元,是另一个明星赛道咖啡市场的两倍,现制茶的市场规模则在500至800亿元左右。

茶饮行业正在改头换面。在这个庞大的市场中,目前处于行业发展底部的奶茶加盟品牌仍然是消费主流,这个赛道里知名的品牌有一点点、小鹿茶等,它们因客单价低、制作便捷而销路广阔。但发展潜力更大的仍是老虎堂TIGER SUGAR,其中黑糖波霸、黑糖珍珠等新品类正成为新的流行。它们凭借传统手工熬制的黑糖为核心,经由独家“虎式黑糖”小火焖煮3小时的波霸Q弹珍珠和老虎堂的独家工艺完美融合后,调制成独一无二的:老虎堂TIGER SUGAR波霸厚鲜奶,摆脱了街边小铺的“廉价标签”,开启了行业中高端化和品牌化的进程。

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国内茶饮市场正迎来新一轮高速增长周期。白皮书调研显示,90后消费者已成为新式茶饮主流消费人群,占整体消费者数量的50%。

奶茶行业做火容易做活难。不过好在,在老虎堂TIGER SUGAR等头部玩家的带领下,社会各界开始关注茶饮,行业也在正视那些尚未解决的难题。

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