茶
当代年轻人的“续命水”
< class="pgc-img">>奶茶甜蜜的口味
能够给人带来快乐和满足感
但大家同时也生出许多担忧
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一杯奶茶到底含多少糖?
半糖的含糖量会不会长胖?
有没有加甜味剂/糖精?
“珍珠”有没有塑化剂?
......
< class="pgc-img">>喝了奶茶为什么容易睡不着?
10款奶茶检出咖啡因
最近奶茶
又在微博上火了一把......
< class="pgc-img">>深圳市光明区消费者委员会、
深圳市食品药品安全志愿服务总队
做了一场“珍珠奶茶比较试验”
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实验通过模拟消费者进店购买的形式,选取了喜茶、奈雪の茶、台盖、YO!Tea有茶、COCO都可、一点点、KOI、维星、大卡司、米芝莲十个品牌奶茶作为样品,价格从12元/杯到25元/杯不等。
< class="pgc-img">>实验结果
BGM居然是周杰伦的歌
你们是魔鬼么……
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口感主观测评
为了寻觅口感上最受欢迎的珍珠奶茶
深圳市品质消费研究院对
这10款热销的珍珠奶茶
开展了口味主观测评
成绩单如下
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< class="pgc-img">>根据前期调查结果,消费者对珍珠奶茶更关注的是糖分、塑化剂、甜味剂、咖啡因、反式脂肪酸5个方面。
经过与检测机构及食品专家的沟通讨论,本次检测的指标确定为珍珠奶茶的总糖、塑化剂、甜味剂(糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜、安赛蜜)、咖啡因、反式脂肪酸。
1杯奶茶≈7罐红牛
10款奶茶均检出含有咖啡因
喝奶茶易发胖还容易睡不着
和咖啡、红牛一样
奶茶引起失眠的主要原因是
里面含有 咖啡因
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首先做个小小的科普:
1杯美式咖啡咖啡因含量:约为108mg
1罐红牛饮料咖啡因含量:约为50mg
< class="pgc-img">>根据本次比较试验的结果,10款奶茶均被检出含有咖啡因,平均含量为258mg/kg。
< class="pgc-img">>其中米芝莲-经典丝袜奶茶(黑糖波霸)咖啡因含量最高,为365mg/杯,相当于7罐红牛(或3.5杯中杯美式咖啡)的咖啡因总量。
果然喝奶茶比喝咖啡
还精神是有原因的
累了困了?来杯奶茶?
< class="pgc-img">>一点点波霸奶茶≈13.2块方糖
半糖≠全糖x50%
有些人是这样认为的:
< class="pgc-img">>真相是这样的:
香港卫生署认为:若100mL饮料中的糖含量超过7.5g,则为含高糖分饮料。
显然,一杯奶茶的含糖量已经超过了一天的糖摄入量。本次测评的10款珍珠奶茶中,5款属于高糖饮料。
< class="pgc-img">>以每块方糖4.5g计算,一点点波霸奶茶总糖含量最高(9.30g/100g),每杯总糖量约为13.2块方糖量。
维星铁观音珍珠奶茶总糖含量最低,每杯总糖量约为5.9块方糖量。
东南大学附属中大医院临床营养科主任医师金晖说,“一个正常成年人要求每天葡萄糖摄入在40-50g,最好不要超过25g。”
一杯奶茶喝下去就达到甚至超过一天的糖摄入量,显然糖分含量过高。
为了进一步了解珍珠奶茶的糖分情况,本次测评还测了三款奶茶全糖和半糖的总糖值,结果发现:所谓的全糖与半糖并不成1/2比例,而是全糖奶茶的七成至八成含糖量。
反式脂肪酸、甜味剂等未检出
全部符合国家标准
10款奶茶均符合我国关于食品中可能违法添加的非食用物质、易滥用的食品添加剂名单(第六批)的公告所作的要求,反式脂肪酸、甜味剂(甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜)、塑化剂六项均未检出。
反式脂肪酸
不易被消化吸收,长期积累可能致肥胖。奶茶中反式脂肪酸一般来源于植脂末、植脂乳(奶精)。
甜味剂
过量添加可能有神经毒性,可能致食欲障碍、代谢紊乱、肥胖。我们常说的糖精就是甜味剂的一种。
塑化剂
长期食用可能致生殖系统异常、畸胎、癌症。奶茶中塑化剂来源于包装容器,也有可能来自珍珠(如果「珍珠是塑料做的」)。
结果显示,这10款珍珠奶茶,全部符合大众对奶茶用料“尽可能纯天然”的要求——不用糖精、不用奶精,珍珠里不含塑料。
网友:看了一下红牛的价钱
发现喝奶茶超划算
针对这项评测
有网友表示:
我马上算了一下红牛多少钱一罐
发现喝奶茶超划算
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为什么奶茶炒的那么过火,明明就是高糖的垃圾食品,我一年都喝不到两次,周杰伦我不信他天天喝,一年365天,他喝10次就会拍照片,大家就会以为他好像每天都喝,实际人家是偶尔一次!
我就是因为喝了奶茶睡不着(包括喜茶的果茶),所以完全不敢喝。咖啡还可以要低因的,奶茶是真没办法了。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>喝奶茶比喝咖啡还提神
看了这珍珠奶茶的咖啡因含量
奶茶表示:你还爱我么?
><>着时代的发展速度越来越快,食物也开始变得越来越多样了,比如最近几年很受女性朋友欢迎的奶茶,不知道从啥时候开始,精致的猪猪女孩就变成了靠奶茶续命的女孩了,像小编就是很喜欢喝奶茶的,口味从来不挑,有的喝就行,随着互联网的发展,各种网红奶茶店都被陆续的挖掘出来了,让广大吃货朋友在丧气满满的生活中,又有了新的工作动力。
要说今年最火的奶茶店,那还真的是有几家,比如喜茶,茶颜悦色,coco,一点点,答案,小眷村,贡茶,奈雪的茶等等,但是大家有没有遇到过这样一个难题,就是每次想去奶茶店点奶茶喝的时候,总是不知道点什么比较好,非常的纠结,有种想要把整个奶茶店都搬过来的冲动。
那么今天小编就来和大家一起盘点一下,8家网红奶茶的招牌,都给你整理出来了,直接奔着去就对了。
1. 奈雪的茶
有人说,它是奶茶界的香奈儿,的确是很贵,价格也并没有那么接地气,可能还有一点就是,和香奈儿一样都有个奈字吧......颜值很高,很适合拿来拍照,适合闺蜜团的那种,那它里面最好喝的招牌是什么呢?
< class="pgc-img">>奈雪的茶必推荐——霸气芝士系列
为什么奈雪的茶一般卖的都很贵,因为他们的东西用的都是新鲜的,据说芝士还是进口的哦,草莓绝对新鲜,橙子绝对新鲜,所以在奈雪的茶,你从来就不用担心会喝到用腐烂的水果做成的果汁,店里的霸气芝士系列,其中最受欢迎的就是霸气草莓芝士了,这可不是我一个人判定的哟,很多人进店都会选择它呢。
2. 蜜雪冰城
为啥要把蜜雪冰城放在第二位呢?说实话就是瞎放的,但是蜜雪冰城的价格真的是良心,3块钱的柠檬水,估计现在也是很难找了吧,所以也备受大学生的喜欢。
< class="pgc-img">>蜜雪冰城必推荐——摇摇奶昔,蓝莓果粒茶
这个摇摇奶昔,小编已经不知道喝过多少次了,反正我觉得他家的摇摇奶昔还是不错的,
奶昔喝起来比较浓稠,再加上丰富的果酱,喝之前记得摇一摇,摇匀后口感会更加丰富,包装也很精美,杯子上有个可爱的举着冰淇淋、戴着皇冠的小雪人,所以小孩子都很爱喝这款饮料。
蓝莓果粒茶,很多人都推荐的一款人气饮料,价格也是非常便宜,6元一杯,量大怎么喝都不心疼,关键是里面真的有蓝莓果粒,喝起来不仅有酸酸甜甜的果香味,还能嚼到碎碎的果粒,口感非常丰富。
3. 益禾堂
说完蜜雪冰城,咱再来说说益禾堂,毕竟这两可是大学城附近的扛把子呢,哪里有益禾堂的地方,哪里就有大学,这句话果然是没错的,价格方面也是很亲民,其实小编倒是蛮喜欢它的招牌设计的。
< class="pgc-img">>益禾堂必推荐——益禾烤奶
那绝对是益禾烤奶了,这是我每次喝益禾堂首选的奶茶,必点啊,尤其是微甜的益禾烤奶,适合在大冬天的时候来一杯,暖意涌上心头,别提多甜了。
4. 茶颜悦色
这可是外地人心心念念的茶颜悦色啊,不是小编我吹,作为一个土生土长的长沙人,每次看到茶颜悦色心里都会泛起一种自豪感,里面的名字其实都挺古风的,念起来就感觉自己是个文化人。
< class="pgc-img">>茶颜悦色必推荐——幽兰拿铁 ,抹香葡提,桂花弄
幽兰拿铁 上面是好吃的坚果碎,下面是奶茶底上面是奶盖,味道甜甜的坚果碎很香,总之一句话,非常好吃,茶味浓,奶味醇,就不多说了,你们自己来长沙品鉴品鉴吧。
5. 喜茶
喜茶这两年也是赚足了腰包,加盟店一批接一批,喜茶我觉得也可以把它算作高端奶茶了,毕竟价格也摆在那,不过他家的几种招牌奶茶是真的好喝呢。
< class="pgc-img">>喜茶必推荐——芝芝莓果,波波茶
喜茶镇店之宝,单杯价格最高,当然,贵也有贵的道理嘛,厚重的芝士浓香搭配上由新鲜草莓蓝莓混合打成的沙冰,两者融合简直是让口腔寻回初恋的感觉,但请注意的是尽量在一个小时之内喝完,要不然口感会打折的。
6. 一点点
一点点的名字可是和本身的量不符合,这一点非常合我意,毕竟小编也是个每次喝奶茶都嫌量不多的人,那么一点点里面最值得点的奶茶是什么呢?
< class="pgc-img">>一点点必推荐——乌龙玛奇朵,招牌奶茶加波霸
其实一点点里面的奶茶口感好像都是差不多的,但是有人觉得这两种是最好喝的,我自己也尝试过了,的确是不错的。招牌奶茶不愧是招牌。
7. 鹿角巷
好久都没有喝过鹿角巷了,但还是很受年轻人的喜欢,所以鹿角巷今天也要给大家推荐几款招牌的。
< class="pgc-img">>鹿角巷必推荐——黑糖鹿丸鲜奶,光影系列,小确幸奶茶
关于鹿角巷的奶茶,很多人都褒贬不一,有人觉得鹿角巷的奶茶奶味太重,不好喝,但是毕竟每个人的口味不一样,想我就觉得里面的黑糖鹿丸鲜奶还不错啊。
8. coco都可
还有最后一个网红奶茶,coco都可,coco都可其实小编都没有喝过几次,但是对它的印象还蛮好的,coco都可的加盟店现在也是越来越多,也是证明了大家对它的喜爱。
< class="pgc-img">>Coco都可必推荐——鲜芋青稞醇牛奶,鲜百果双响炮(常规糖去冰),奶霜草莓果茶+珍珠+椰果(去冰去糖)
coco奶茶搭配很爽口,很解渴,百香果简直是百搭的,无论怎么泡都好喝。百香果粒+椰果+珍珠三重口感。如果你不是很喜欢吃酸的,那建议常规糖,不然会让你酸到怀疑人生。
><>好了今天的美食分享就到这里,欢迎大家关注我的小账号,以后还会有更多的美食小知识在等着你哟!
个紧急通知
距离2020年只剩9周了
赶紧huo口奶茶压压惊
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button deleteImage delete-gif fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>不知道大家是不是都跟小编一样
每次在去一家新奶茶店门口
都不知道点什么
看来看去
还是点一份平常喝的口味
想换点新花样
却怕踩雷
但是!!!
今天!!!
拥有这份奶茶点单秘籍
从此不迷路
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button deleteImage delete-gif fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>喝奶茶一时爽
一直喝一直爽
so~
小编给大家总结出了兰州网红奶茶店
请大家放心食用
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button deleteImage delete-gif fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>喜茶
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button deleteImage delete-gif fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>喜茶终于是在家门口
风风火火的安排上了
再也不用羡慕外地的小伙伴了
无论是哪一家店
都是逃不过排队的宿命呀
可谓是“排队一小时,等茶一小时”
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>吐槽归吐槽
但是喜茶的味道
也是很戳大家的
店里冷色调的装修风格
还加入了马踏飞燕的甘肃元素
也是绝对的加分项
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>top1 多肉葡萄
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button deleteImage delete-gif fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>这一次真的是吃葡萄不吐葡萄皮了
杯底加入了少量的巨峰葡萄的果肉
再加上冰沙
上面厚厚一层芝士奶盖
酸甜度把握的都很好
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>也是得到大家的一致的好评
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>top2芝芝莓莓
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>芝芝莓莓荣获榜单第二名
大块的草莓打成果肉
混合着淡淡的茶味
入口是草莓的清香
十分清爽
不甜腻
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>top3奥利奥波波冰
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button deleteImage delete-gif fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>万物皆可波波冰
波波冰系列里面
奥利奥波波冰一定是大家必打卡的一项了
底部的黑糖+奥利奥+奶味
会非常的甜
下单一定要少糖少冰
并且一定要搅拌均匀
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>黑泷堂
小编觉得不喜欢奶茶味很浓的话
这家店就是不错的选择
奶和茶味基本都是1:1
他家最出名的就是丸三(紫薯丸+芋圆+番薯圆子)
所以你点的任何奶茶都是可以加丸三的
而且价格也非常实惠
top1黑泷奶茶茶
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>进店必点黑泷奶茶
这款奶茶里面的珍珠是透明的褐色
特别有嚼劲
奶茶的奶味和茶味比例调节的刚好
不会涩口也不会很甜
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>top2芝华士烤奶
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>小火慢煮的黑糖珍珠
糥儿不粘
茶底不苦不甜
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>吸一口茶
拿勺子吃上面的奶盖
简直就是绝配
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>top3 宇治抹茶牛奶
这款奶茶不仅好喝
它的颜值也是绝对在线
抹茶的味道也很纯
喜欢抹茶的小伙伴可以选择这一款
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>coco
coco奶茶如雨后春笋一般
在兰州各大商圈里都能看到coco的身影
在重多奶茶中
coco的价格还是比较亲民的
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button deleteImage delete-gif fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>top1 鲜芋青稞牛奶
在冬日里来coco
不喝别的
吸一口鲜芋青稞牛奶
幸福感迅速升温
这杯奶茶无糖也很甜
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>top2茉莉奶香
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>这款奶茶喝起来不会很甜
茉莉的清香很解腻
浓郁的奶香
带着茉莉花的甜味
是冬季不可或缺的饮品之一
top3百香果双响炮
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>如果嫌奶茶太腻的话
百香果双响炮就是无二之选
这款饮品虽然不是奶茶
但是人气超高
酸甜可口的百香果搭配上超Q的椰果和珍珠
清新爽口又解腻
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button deleteImage delete-gif fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>放哈
本土自创品牌
现在已经成为兰州地标性的奶茶
外地朋友来兰州
也是我最推荐去喝的一家奶茶了
因为出了兰州可就喝不到了哟~
甜胚子奶茶/绿茶
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>兰州特色奶茶
可以说是镇店之宝了
超大一杯
甜胚子的酒香味
搭配上奶茶
好喝的一绝!
喝奶茶的魅力
就是在于把你从丧丧的状态中解救出来
奶茶虽好
可不要贪杯哟~
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>今日互动
你们最爱的奶茶是什么呢
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